Lue keskustelun säännöt.
Alue: Aihe vapaa
Syökö täällä joku tyyliin 100€/kk? Mitä syöt päivän aikana?
Kommentit (19166)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Prismasta ostan ruisleipää, siellä on halpaa eli 1€ iso paketti. Sen sitten pakastan niin riittää. Samoin soijasuikaleet 4€. Pikakahvi 3,15€.
Lidlistä margariini 0,37€, tuorejuusto 1€, kalkkunaleikkele 1,50€ ja kurkku 1€. Lisäksi kaurahiutaleita 1€ ja pastaa 0,75€ ja pakastekasviksia 2,15€. Maito 1€.
Noi riittää mulle viikoksi. Alle 20€ kuitenkin. Lisäksi siitä jää rahaa näkkäriin, ketsuppiin, vitamiineihin ja muuhunkin mitä tekee välillä mieli. Olen kasvissyöjä.
Kasvissyöjä syö kalkkunaleikettä.
Olen eri, mutta monet kasvissyöjiksi itseään kutsuvat syövät kuitenkin kalaa ja vaaleata lihaa eli kanaa ja kalkkunaa toisinaan :D
No eivät kyllä kutsu itseään kasvissyöjiksi. Saattavat ilmoittaa ruokavaliota kysyessä kasvisruokavalion, koska preferoivat kasvisruokaa. Näin tekee myös osa sekasyöjistä. Se on ihan eri asia...
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
1 dl raakaa täysjyväriisiä, 1 dl raakoja linssejä ja 5 kananmunaa. Siitä vain keittää ja maustaa mielensä mukaan. Yhteensä n. 1500 kilokaloria ja 60 grammaa proteiinia, eikä maksa kuin pari euroa.
On todella surullista, miten monessa värävaraisessa lapsiperheessä ei osata tehdä sekä halpaa että ravitsevaa ruokaa. Mutta valitettavan useinhan se aineellinen köyhyys yhdistyy järjen köyhyyteen.
Erityisesti noin 4 vuotta kestävän murrosiän aikana lasten pitää syödä kunnolla, koska aliravitsemus jättää pysyvät jäljet. Aikuisena voi sitten alkaa vaikka kasvissyöjäksi jos mieli tekee.
Vierailija kirjoitti:
Höpö, pienikokoinen nainen pärjää varsin hyvin päivässä syömällä 3 juustolla, kalkkunalla ja kasviksilla täytettyä ruisleipää, pähkinöitä, omenan, riisiä, lisää kasviksia ja kanaa + juustoa + kahvi, viini ja vesi.
Itse en syö noinkaan paljoa kuin tuossa esimerkissä. Jos joku haluaa mussuttaa niin senkös itse tekee ja valittaa sitten lihavuuttaan tai rahanmenoaan tai mitä haluaa, mutta kaikki ei niin halua tehdä ja se on hyvä, ettei koko kansa ole ylipainoisia. Se jos mikä on sairasta ja tulee kalliiksi yhteiskunnalle.
Varmaan se sun aasiasta tilaamasi riisinkeittäjä pärjääkin.
Vierailija kirjoitti:
1 dl raakaa täysjyväriisiä, 1 dl raakoja linssejä ja 5 kananmunaa. Siitä vain keittää ja maustaa mielensä mukaan. Yhteensä n. 1500 kilokaloria ja 60 grammaa proteiinia, eikä maksa kuin pari euroa.
On todella surullista, miten monessa värävaraisessa lapsiperheessä ei osata tehdä sekä halpaa että ravitsevaa ruokaa. Mutta valitettavan useinhan se aineellinen köyhyys yhdistyy järjen köyhyyteen.
Erityisesti noin 4 vuotta kestävän murrosiän aikana lasten pitää syödä kunnolla, koska aliravitsemus jättää pysyvät jäljet. Aikuisena voi sitten alkaa vaikka kasvissyöjäksi jos mieli tekee.
Päivästä toiseen syötynä, tämäkin on silti yksipuolista ravintoa, jos muuta ei syödä kuin riisiä, linssiä ja kananmunaa. 1500 kcal ei todellakaan riitä edes kasvavalle teinille ja proteiiniakin on kasvuikäiselle liian vähän. Ainakin viikonloppuna tarjolla on oltava muutakin, arkena kouluruoka paikkaa toki ruokavaliota, mutta päivittäisten kasvisten saantia ei voi laskea sen varaan. Teinit kyllästyy myös äkkiä samoihin ruokiin.
Aamulla iso maitokahvi, lounaaksi kaksi juusto+kasvisvoileipää ja maitoa, klo 17 eilistä jauhelihakeittoa ja pikkulättyjä omenahillon kera ja Iltapalaksi jugurttia ja hedelmiä. Siinäpä syömiset, ei maksa paljon.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Miten joku tulee ihan ähkyyn kahdesta leipäpalasta? Lapsikin syö ihan kevyesti 2 siivua leipää, onko tämä jokin vuosikausien kitudieetin aikaansaannos ettei vatsaan mahdu kerralla kuin jonkun 2-vuotiaan annos ruokaa? Aineenvaihdunta on pilattu tällä niukasti syömisellä, keho on jossain säästöliekessä ja sitä pidetään normaalina olotilana.
Mitä oikein on tapahtunut ameriikan ihmemaassa (as known as the USA) kananmunille?
Monin paikoin munat maksavat ihan tolkuttomasti (vaikka ottaa huomioon dollarin kurssin), 12 munaa maksaa lähes 10 dollaria (Walmart), halvimmillaan viisi dollaria (Smith's). Ei se vielä mitään, monessa liikkeessä on valikoima kutistunut merkittävästi (suomalaiset k-marketit pärjäisi loistavasti) JA munille on ostorajoituksia 2 tai neljä pakkausta per asiakas.
Okei, osan syistä osaan arvata: lintuinfluenssan takia osa kanaloista on joutunut lopettamaan kanat, ei tuu munia. Lisäksi monessa osavaltiossa on astunut voimaan lainsäädäntöä, jonka mukaan saa myydä vain vapaan kanan munia, häkkikanalat on kielletty (ei kaikissa osavaltiossa, mutta osassa kyllä).
Mutta ei tuokaan selitä kokonaan hinnannousua eikä sitä saatavuusongelmaa. Hitto se on iso maa, kyllä siellä kanojakin pitäisi olla.
(kaikki muukin on kallistunut, mutta noi kananmunat vaan pisti silmään eniten). Prismassa kotimaista- merkin vapaan kanan munat maksaa alle neljä euroa/15kpl eli noin 25 eurosenttiä per muna. Walmartin halvimmat munat olivat noin 60 amerikansenttiä kappale (eurosentteinä 58), Smith's on sentään "vaan" 40 senttiä kappale.
Että onko sitten muukaan ruoka Suomessa niin kauhean paljon kalliimpaa kuin muualla?
Mut noilla munanhinnoilla kannattaa jo pistää pystyyn oma kanala, jos munia kuluu yhtään enempää...
Kiusa se on pienikin kiusa
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
1 dl raakaa täysjyväriisiä, 1 dl raakoja linssejä ja 5 kananmunaa. Siitä vain keittää ja maustaa mielensä mukaan. Yhteensä n. 1500 kilokaloria ja 60 grammaa proteiinia, eikä maksa kuin pari euroa.
On todella surullista, miten monessa värävaraisessa lapsiperheessä ei osata tehdä sekä halpaa että ravitsevaa ruokaa. Mutta valitettavan useinhan se aineellinen köyhyys yhdistyy järjen köyhyyteen.
Erityisesti noin 4 vuotta kestävän murrosiän aikana lasten pitää syödä kunnolla, koska aliravitsemus jättää pysyvät jäljet. Aikuisena voi sitten alkaa vaikka kasvissyöjäksi jos mieli tekee.
Todella surullista että joudut syömään tuollaista sotkua. Onko se sitten järjen köyhyyttä, ettet osta kunnon ruokaa ja raaka-aineita.
Vierailija kirjoitti:
1 dl raakaa täysjyväriisiä, 1 dl raakoja linssejä ja 5 kananmunaa. Siitä vain keittää ja maustaa mielensä mukaan. Yhteensä n. 1500 kilokaloria ja 60 grammaa proteiinia, eikä maksa kuin pari euroa.
On todella surullista, miten monessa värävaraisessa lapsiperheessä ei osata tehdä sekä halpaa että ravitsevaa ruokaa. Mutta valitettavan useinhan se aineellinen köyhyys yhdistyy järjen köyhyyteen.
Erityisesti noin 4 vuotta kestävän murrosiän aikana lasten pitää syödä kunnolla, koska aliravitsemus jättää pysyvät jäljet. Aikuisena voi sitten alkaa vaikka kasvissyöjäksi jos mieli tekee.
Miten tämä ruokalaji oiken tehdään? Jos noi viisi kananmunaa rikotaan sekaan raakana siitähän tulee lähinnä outoa munakokkelia!
Kampin Pimu
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kampin Pimu kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
1 dl raakaa täysjyväriisiä, 1 dl raakoja linssejä ja 5 kananmunaa. Siitä vain keittää ja maustaa mielensä mukaan. Yhteensä n. 1500 kilokaloria ja 60 grammaa proteiinia, eikä maksa kuin pari euroa.
On todella surullista, miten monessa värävaraisessa lapsiperheessä ei osata tehdä sekä halpaa että ravitsevaa ruokaa. Mutta valitettavan useinhan se aineellinen köyhyys yhdistyy järjen köyhyyteen.
Erityisesti noin 4 vuotta kestävän murrosiän aikana lasten pitää syödä kunnolla, koska aliravitsemus jättää pysyvät jäljet. Aikuisena voi sitten alkaa vaikka kasvissyöjäksi jos mieli tekee.
Miten tämä ruokalaji oiken tehdään? Jos noi viisi kananmunaa rikotaan sekaan raakana siitähän tulee lähinnä outoa munakokkelia!
Riisit ja linssit keitetään yhdessä, vesi kaadetaan pois, lisätään mausteita ja oliiviöljyä. Ohessa on keitetty munat, jotka lisätään riisin ja linssien joukkoon. Munia survotaan lastalla muttei kuitenkaan rikota liikaa rakennetta. Edullinen, nopea, ravitseva sekä terveellinen ruoka on valmis!
Jaa. Juuri söin daalia riisin kanssa. Periaatteessa tuo riisi-linssi-kananmunapata on hyvin samanlainen dahlin kanssa (dahl tarkoittaa siis yksinkertaisesti kypsennettyjä linssejä). Toki dahl vaatii muutaman työvaiheen enemmän; mausteet kuullotetaan öljyssä ja sekaan lisätään pilkottuja vihanneksia (voivat olla myös pakastekasviksia), ja riisikin keitetään erikseen, eli tarvitaan kaksi keittoastiaa. Ai niin mut ne kananmunat pitää keittää tohon pataan.
Mä luulen, että meillä nuoriso valitsee dahlin tuon padan sijaan, siihenhän ei kuulunut muita kasviksia. Dahlissa oli ainakin porkkanaa, tomaattia, ehkä kaalia? ja kurpitsaa.
Nyt otin annoksina pakastetun dahlin pakastimesta, sulatin mikrossa (lautasella, en muovirasiasssa) ja sitten lopuksi lämmitin riisiä siihen sekaan jääkaapista. Laiskan päivän pelastus (tai kiireisen) nuo valmiit annokset pakastimessa, nytkin oli valinnanvaraa kaalilaatikon, hernekeiton, chili sin carnen ja tuon dahlin välillä.
Kiusa se on pienikin kiusa
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kiitos reseptin selvennyksestä kananmunan suhteen.
Tästä muistuikin mieleeni, sanotaanko mielenkiintoinen ruokakokemus eräässä helsinkiläisessä ravintolassa. En tiedä mistä kokki oli kotoisin...
Lista oli laaja ja olin syönyt paikassa ennenkin. Ilahduin kun lounaslistalla oli pasta carbonara. Kokki ei tainnut olla perehtynyt italialaisiin ruokalajeihin. Lienee ajatellut, että pastaa kuin pastaa, sikaa mikä sikaa ja kananmunaa. Eihän tämä voi vaikeaa olla!
Sain eteeni keitettyä makaronia kinkkuvalmisterouheella (sitä mitä pizzaan laitetaan) ja annoksen päällä komeili paistettu kananmuna.
Söinhän minä sen kumminkin. En tilannut toiste.
Kampin Pimu
S k e kirjoitti:
Jaa. Juuri söin daalia riisin kanssa. Periaatteessa tuo riisi-linssi-kananmunapata on hyvin samanlainen dahlin kanssa (dahl tarkoittaa siis yksinkertaisesti kypsennettyjä linssejä). Toki dahl vaatii muutaman työvaiheen enemmän; mausteet kuullotetaan öljyssä ja sekaan lisätään pilkottuja vihanneksia (voivat olla myös pakastekasviksia), ja riisikin keitetään erikseen, eli tarvitaan kaksi keittoastiaa. Ai niin mut ne kananmunat pitää keittää tohon pataan.
Mä luulen, että meillä nuoriso valitsee dahlin tuon padan sijaan, siihenhän ei kuulunut muita kasviksia. Dahlissa oli ainakin porkkanaa, tomaattia, ehkä kaalia? ja kurpitsaa.
Nyt otin annoksina pakastetun dahlin pakastimesta, sulatin mikrossa (lautasella, en muovirasiasssa) ja sitten lopuksi lämmitin riisiä siihen sekaan jääkaapista. Laiskan päivän pelastus (tai kiireisen) nuo valmiit annokset pakastimessa, nytkin oli valinnanvaraa kaalilaatikon, hernekeiton, chili sin carnen ja tuon dahlin välillä.
Oi dal (tai dhal), tuo intialaisten hernesoppa! Lienee, jos ei maailman, niin ainakin Intian yleisin ruokalaji.
Kampin Pimu
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Kampin Pimu kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
1 dl raakaa täysjyväriisiä, 1 dl raakoja linssejä ja 5 kananmunaa. Siitä vain keittää ja maustaa mielensä mukaan. Yhteensä n. 1500 kilokaloria ja 60 grammaa proteiinia, eikä maksa kuin pari euroa.
On todella surullista, miten monessa värävaraisessa lapsiperheessä ei osata tehdä sekä halpaa että ravitsevaa ruokaa. Mutta valitettavan useinhan se aineellinen köyhyys yhdistyy järjen köyhyyteen.
Erityisesti noin 4 vuotta kestävän murrosiän aikana lasten pitää syödä kunnolla, koska aliravitsemus jättää pysyvät jäljet. Aikuisena voi sitten alkaa vaikka kasvissyöjäksi jos mieli tekee.
Miten tämä ruokalaji oiken tehdään? Jos noi viisi kananmunaa rikotaan sekaan raakana siitähän tulee lähinnä outoa munakokkelia!
Riisit ja linssit keitetään yhdessä, vesi k
Miten tämä mössö eroaa jostain itsetehdystä koiranruuasta? Kouluruokalassa jos tämä olisi tarjolla, niin hävikki olisi valtava, koska ei tätä kukaan tunnistaisi miksikään oikeaksi ruokalajiksi ja ulkonäkökin näyttää luultavasti lähinnä oksennukselta. Pehmeää mössöä missä ei ole edes mitään pureskeltavaa.
Vierailija kirjoitti:
1 dl raakaa täysjyväriisiä, 1 dl raakoja linssejä ja 5 kananmunaa. Siitä vain keittää ja maustaa mielensä mukaan. Yhteensä n. 1500 kilokaloria ja 60 grammaa proteiinia, eikä maksa kuin pari euroa.
On todella surullista, miten monessa värävaraisessa lapsiperheessä ei osata tehdä sekä halpaa että ravitsevaa ruokaa. Mutta valitettavan useinhan se aineellinen köyhyys yhdistyy järjen köyhyyteen.
Erityisesti noin 4 vuotta kestävän murrosiän aikana lasten pitää syödä kunnolla, koska aliravitsemus jättää pysyvät jäljet. Aikuisena voi sitten alkaa vaikka kasvissyöjäksi jos mieli tekee.
1 dl raakaa riisiä noin 340 kcal, 1 dl raakoja linssejä 276 kcal, 5 kananmunaa 370 kcal, eihän näistä tule edes 1000 kaloria täyteen? Vai lotrataanko sinne yli 500 kcal edestä öljyä?
Niiden linssien pitää olla mustia tai vihreitä, ettei puuroudu kuten punaiset linssit. Riisi-linssi-keitoksen sekaan kannattaa lisätä kuivattuja keittomaustevihanneksia antamaan väriä ja lisämakua. On halpaa ja hyvää.
alehamsteri kyselisi vinkkejä:
Kävin läpi kuivakaappia ja siellä pussillinen lahjaksi saatua kuivattua katkarapua (100 g), oletko käyttänyt ja mitä teit, miten onnistui? Tai mitä tekisit? Hinta ei nyt niin ratkaiseva, haluaisin tehdä kunniaa raaka-aineelle. (pussin ohjeet japaniksi tai kiinaksi eli niistä ei hyötyä). Itselle ensimmäisenä tuli mieleen misokeitto.
Vierailija kirjoitti:
alehamsteri kyselisi vinkkejä:
Kävin läpi kuivakaappia ja siellä pussillinen lahjaksi saatua kuivattua katkarapua (100 g), oletko käyttänyt ja mitä teit, miten onnistui? Tai mitä tekisit? Hinta ei nyt niin ratkaiseva, haluaisin tehdä kunniaa raaka-aineelle. (pussin ohjeet japaniksi tai kiinaksi eli niistä ei hyötyä). Itselle ensimmäisenä tuli mieleen misokeitto.
tarkennan vielä että hiutaleita
Vierailija kirjoitti:
Niiden linssien pitää olla mustia tai vihreitä, ettei puuroudu kuten punaiset linssit. Riisi-linssi-keitoksen sekaan kannattaa lisätä kuivattuja keittomaustevihanneksia antamaan väriä ja lisämakua. On halpaa ja hyvää.
Googletin mitä on mustat linssit, ilmeisesti jotain kalliita luomulinssejä? Kilohinta on kymmenen euron luokkaa, samaan hintaan saa esim. naudan vähärasvaista jauhelihaa tai sika-nautaa n. 7 e/kg. Jos annoskoko on molemmissa kuitenkin 100 g, niin miksei voi vaan kokata jotain normaalia kotiruokaa?
Alue: Aihe vapaa
Monet? En tunne yhtäkään joka tekisi noin. Ja joo, olen itsekin kasvissyöjä enkä syö mitään millä on ollut silmät.