Syökö täällä joku tyyliin 100€/kk? Mitä syöt päivän aikana?

0700 Kaurapuuroa, 0900 itse leivottua (paistinpannulla) leipää ja viipale juustoa, 1200 kuullotettua sipulia ja uunilenkkiä, 1400 1 kuppi kahvia + keksi, 1600 teetä, leipäpala ja juustoa, 2100 lasi maitoa ja keksi

En ole varma  meneekö yli vai alle 100e/kk koko vuoden ajalta noin krskumäätin, mutta tähän tapaan syön:

Marjoja kerään ja syön tosi paljon. Tänä vuonna myös kantarelleja. Jkv itse pyydystettyä kalaa  mutta srn määrä viime vuosina ollut olematon. Kesällä salaatit, kurkut, tomaatit  sipuli, yrtit, kesäkurpitsa kaikki itse kasvatettua. Perunanviljely nyt tauolla suunnitellusti 5v maan ruttoepäilyn takia. Mutta yleensä omat perunat  lantut ja porkkanat maakellarisäilytyksellä. Kesäkurpitsa (ylikasvanut) ja kurpitsa säilynyt sisätiloissa hyvin tänne asti ja oletan syöväni niitä vielä pari kk. Tomaatteja vielä jäljellä ja soseena sitä lajia talven tarpeiksi. Marjoja jää yleensä ylikin ja keväällä saa urakoiden syödä niitä pois.

Loput on ostokamaa. Ne ksikki peruselintarvikkrina. Ei eineksiä eikä puolivalmisteita eikä herkkuja. Ei siis leikkeleitäkään. Leivän syön leipänä tai kesällä itse kasvatettujen vihannesten tai yrttien kera. Aamupala aina kaurapuuro marjoilla. Joskus iltapalakin.

Lihan ja kalan vaihtoehtona välillä kananmunaa. Mitään vegaanivaihtoehtoja en ole käyttänyt. Tosin välillä härkistä. Lasken sen tavalliseen ruokaan kuuluvaksi palkokasviksi kuten herneetkin. Maitotuotteista osa proteiinista. Juustoa kotona on ehkä noin puolet vuoden päivistä ja noin puolet päivistä sitä ei ole. Joskus harvoin leivon, mutten makeaa. Sokeria en osta. Kahvipaketti riittää 1-2kk.

Ruoka perustuu ehkä noin puoliksi itse kasvatettuun ja kerättyyn  ja puoliksi ostotuotteisiin.

Tarkkaan on vaikea muistaa, mutta eilisestä muistan: aamupalana kaurapuuro metsävadelmilla, mustikoilla, mustaherukoilla ja maustamattomalla rasvattomalla jogurtilla (halvin litran prk). Kirjolohta ehkä 100-200g peruna-porkkanapedillä uunissa paistettuna (leivinuuni puulämmityksellä, jolla myös talo lämpiää). Kananmunaa. 3 palaa leivänjämiä. Juustonjämä, eli pari siivua. Paprika ikkunalaudalta ruukkukasvatuksesta. 3 pientä omenaa. Pari kourallista kuorellisia naturell-maapähkinöitä. Sanoisin, että siinä eiliset olivatkin kaikki.

Toissapäivästä muistan: aamupuuro kuten eilenkin. Uunivuoka, jossa makaronia, broilerin suikaletta, keittojuureksia pakasteena ostettuja, omaa kesäkurpitsaa. Pari palaa leipää, kevytlevitettä ja päällä itsekasvatettua paprikaa. 1-2 kourallista kuorellisia maapähkinöitä. Kasvimaalla pakkaspeitteen alta viimeiset salaatinlehdet ja  kaalinlehdet, persiljaa, ruohosipulia, ja ne salaatiksi itse kasvatettujen tomaattien ja kesäkurpitsan kanssa, sekä lisänä puoli pakettia Appetit fetajuustoa (se pahvipakkaus), salaattikastike. Muut  salaattivihreät paitsi persilja nyt loppu.

Sitä edellisenä pnä samat.

Tänään päivä lähti poikkeuksellisesti. Kahvia ja pakastimesta kesällä ostetun pullan jämät, pari siivua. Pari kourallista maapähkinäitä. Puuroa tänään vasta odottelen, kun aamulla ei maistunut. Sama marjasekoitus vielä tänään ja jogurtti kuten aina. Eilistä lohta ja peruna-porkkanaa. Ehkä pala tai pari ruisleipää,ja  päälle taas paprikaa tai sitten tuota uunimohta ja persiljaa (paprikoita jäljellä 10 päiväksi vielä, c-vitamiini niistä ja mustaherukasta nyt). Pari omenaa. Tuo kala pitäisi syödä pois viimeistään huomenna. Joten huomennakin vielä sitä ja varmaan uuniperunaa ja  kesäkurpitsaa.

Ja unohdin: lisukkeena omaa persiljaa, ruohosilpulia, oreganoa ja basilikaa. Niitä siirsin kasvimaalla  ruukkuun ikkunalaudalle kasvukauttaan jatkamaan. Kohtahan nuo kuolevat. Silloin tällöin pureskelen muutaman pakastetun pihlajanmarjan pieneksi  c-vitamiinitäydennykseksi. Aiemmin söin tällä tavalla  pihan kurtturuusun marjat, mutta kun se piti hävittää. Persilja on muuten helppo kasvatettava ja älyttömän hyvä c-vitamiinin lähde.  sitä olen pakastanut jättipussilisen ja tarkoitus käyttää kourallinen kaikkiin ruokiin joihin se vain sopii ja leivän päällä.

Vierailija kirjoitti:

Jos laskee ravitsemussuositukset mukaan srkasyöjän kuukauden ruuat  niin suhteellisen tarkka ostoksissa saa olla  että pääsee alle 100e/kk. Kokeillaanpa:

Lihaa 400g/viikko. Oletus kilohinta 10e. Tekee 16e/kk

Kalaa oliko se 400g/viikko, josta puolet rasvaista. Oletus syödään muikkua 10e/kg. Tekee 16e/kk

Palkokasveja 100g joka pv. Se on on 3kg/kk. No  kuivaherneet eivät maksa paljoa. Olisiko 6e/kk.

Kasviksia, vihanneksia ja hedelmiä puoli kiloa päivässä. Oletus keskihinta 2e/kg. Jos syö 800g/pv  ostaa halvempaa. Tekee 15kg/kk, eli 30e/kk.

Leipää noin 100g/pv. Tekee 3kg/kk. Itse leipoen halvempaa, jos on aikaa, mutta kaupasta oletusostohinta n 10e/kg. Tekee 30e/kk.

Rypsiöljyä 25g/pv. Tekee 750g/kk. No hupsista, nyt mentiin jo yli budjetin ja leipärasvs  perunat ja makaro it on virlä ostamatta.

Alle 100e/kk vaatii siis sen  että leivotaan itse, marjadtetasn  sien

Tästä voisi laskea myös kalorit per päivä, ruokavalio kuulostaa aika heppoiselta.

Vierailija kirjoitti:

Jos laskee ravitsemussuositukset mukaan srkasyöjän kuukauden ruuat  niin suhteellisen tarkka ostoksissa saa olla  että pääsee alle 100e/kk. Kokeillaanpa:

Lihaa 400g/viikko. Oletus kilohinta 10e. Tekee 16e/kk

Kalaa oliko se 400g/viikko, josta puolet rasvaista. Oletus syödään muikkua 10e/kg. Tekee 16e/kk

Palkokasveja 100g joka pv. Se on on 3kg/kk. No  kuivaherneet eivät maksa paljoa. Olisiko 6e/kk.

Kasviksia, vihanneksia ja hedelmiä puoli kiloa päivässä. Oletus keskihinta 2e/kg. Jos syö 800g/pv  ostaa halvempaa. Tekee 15kg/kk, eli 30e/kk.

Leipää noin 100g/pv. Tekee 3kg/kk. Itse leipoen halvempaa, jos on aikaa, mutta kaupasta oletusostohinta n 10e/kg. Tekee 30e/kk.

Rypsiöljyä 25g/pv. Tekee 750g/kk. No hupsista, nyt mentiin jo yli budjetin ja leipärasvs  perunat ja makaro it on virlä ostamatta.

Alle 100e/kk vaatii siis sen  että leivotaan itse, marjadtetasn  sien

Älyttömiä hintoja, etenkin leivän.

Vierailija kirjoitti:

2 aikuista ja teini. 1500 eur kk ruokakauppaan. Itse syön vielä lounaan työpaikalla. Ei me mitään kaviaaria syödä vaan itsetehtyä kotiruokaa. En kyllä ymmärrä miten te muut pärjäätte noilla summilla.

Huippukokitkin olis järkyttyneitä tosta summasta. 500€/kk ruokaan per naama jokaiselta perhe jäseneltä tavallisesta korieuoasta. Aikamoista. Toivottavasti ei mee roskiin yhtään.

Mitä ilmaiseksi saan.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

2 aikuista ja teini. 1500 eur kk ruokakauppaan. Itse syön vielä lounaan työpaikalla. Ei me mitään kaviaaria syödä vaan itsetehtyä kotiruokaa. En kyllä ymmärrä miten te muut pärjäätte noilla summilla.

Huippukokitkin olis järkyttyneitä tosta summasta. 500€/kk ruokaan per naama jokaiselta perhe jäseneltä tavallisesta korieuoasta. Aikamoista. Toivottavasti ei mee roskiin yhtään.

No 16,70€/päivä. Oletetaan että teini vetäsee aamupalaksi 100g pekonia (1,50€) ja 3 kananmunaa (0,60€). Koulussa lounas. Kotona proteiinirahka 1,15€, banaani 0,20€, tuopillinen  Cokista 0,50€ ja mehua 0,50€ ja vähän suklaata 0,50€. Päivällinen sitten perunamuussi, lihapullat ja kasvikset 2€, Iltapalaksi taas proteiinirahka 1,15€, omena 0,20, kaurapuuro marjoilla ja margariinilla 0,20€ ja pari leipää 0,20€. Niin tuleehan tosta 8,70€ eli ton lisäksi pitäisi vielä joka päivä tavallinen kotiruoka maksaa 8€ lisää. 

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

2 aikuista ja teini. 1500 eur kk ruokakauppaan. Itse syön vielä lounaan työpaikalla. Ei me mitään kaviaaria syödä vaan itsetehtyä kotiruokaa. En kyllä ymmärrä miten te muut pärjäätte noilla summilla.

Huippukokitkin olis järkyttyneitä tosta summasta. 500€/kk ruokaan per naama jokaiselta perhe jäseneltä tavallisesta korieuoasta. Aikamoista. Toivottavasti ei mee roskiin yhtään.

No 16,70€/päivä. Oletetaan että teini vetäsee aamupalaksi 100g pekonia (1,50€) ja 3 kananmunaa (0,60€). Koulussa lounas. Kotona proteiinirahka 1,15€, banaani 0,20€, tuopillinen  Cokista 0,50€ ja mehua 0,50€ ja vähän suklaata 0,50€. Päivällinen sitten perunamuussi, lihapullat ja kasvikset 2€, Iltapalaksi taas proteiinirahka 1,15€, omena 0,20, kaurapuuro marjoilla ja margariinilla 0,20€ ja pari leipää 0,2

No lisätään, että teini juo päivän aikana vielä litran maitoa/kaakaota 1€, ja vielä 10 leipää voin, juuston ja kurkun kanssa jossain välissä 1,50€ ja purkkapussin 1€ niin vielä pitäisi joka päivä keksiä mihin sen 4,50€ rahaa extraa kotiruoka maksaa.

Miten joku olettaa, että leivän keskihinta on 10€/kg ja sitä menee 3kg kuukaudessa :D Omista lähikaupoissa ei edes löydy mitään 10€/kg maksavaa leipää, ei edes artesaanileipää. Perus ruisleivät ja paahtoleivät maksaa joka kaupassa 2-3€/kg. Ja aika harva syö 3 kiloa leipää kuukaudessa :D Jos ahmii kilotolkulla leipää kuukaudessa niin kannattaa sitten ainakin vaihtaa siihen halvimpaan ruisleipään tai vaikka K-Menun 1,09€/500g maksavaan paahtoleipään ja ostaa tarjouksista pakastin täyteen leipää. Kaurapuuroa suosittelisin välillä vaihtelun vuoksi.

Vierailija kirjoitti:

Miten joku olettaa, että leivän keskihinta on 10€/kg ja sitä menee 3kg kuukaudessa :D Omista lähikaupoissa ei edes löydy mitään 10€/kg maksavaa leipää, ei edes artesaanileipää. Perus ruisleivät ja paahtoleivät maksaa joka kaupassa 2-3€/kg. Ja aika harva syö 3 kiloa leipää kuukaudessa :D Jos ahmii kilotolkulla leipää kuukaudessa niin kannattaa sitten ainakin vaihtaa siihen halvimpaan ruisleipään tai vaikka K-Menun 1,09€/500g maksavaan paahtoleipään ja ostaa tarjouksista pakastin täyteen leipää. Kaurapuuroa suosittelisin välillä vaihtelun vuoksi.

Ei kolme kiloa leipää ole mitenkään paljoa kuukaudessa. Tämä 100 grammaa päivässä tarkoittaa esim. 3 palaa ruisviipaleita päivässä. Yleensä yksi leipäpala (kansi+pohja) on n. 60 g ja 1 pienempikokoisempi paahtoleipäsiivu 25 g. Onko 3-4 leipäpalaa päivässä joku valtaisa määrä jonkun mielestä?

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

2 aikuista ja teini. 1500 eur kk ruokakauppaan. Itse syön vielä lounaan työpaikalla. Ei me mitään kaviaaria syödä vaan itsetehtyä kotiruokaa. En kyllä ymmärrä miten te muut pärjäätte noilla summilla.

Huippukokitkin olis järkyttyneitä tosta summasta. 500€/kk ruokaan per naama jokaiselta perhe jäseneltä tavallisesta korieuoasta. Aikamoista. Toivottavasti ei mee roskiin yhtään.

Kotiruoka on aika laaja käsite. Osalle tässä ketjussa se voi olla kastike jossa muutama pieni kananpala ja jossain toisessa perheessä syödään 2x päivässä lämmin ateria, jossa esim. kananfileetä on jokaiselle kokonainen pihvi. Kasvava teini ei pelkällä kouluruualla ja kaurapuurolla jaksa, joten kulut on paljon enemmän kuin jollain 50 kiloisella istumatyötä tekevällä. Onko tämä tosiaan näin vaikeaa osalle hahmottaa?

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

2 aikuista ja teini. 1500 eur kk ruokakauppaan. Itse syön vielä lounaan työpaikalla. Ei me mitään kaviaaria syödä vaan itsetehtyä kotiruokaa. En kyllä ymmärrä miten te muut pärjäätte noilla summilla.

Huippukokitkin olis järkyttyneitä tosta summasta. 500€/kk ruokaan per naama jokaiselta perhe jäseneltä tavallisesta korieuoasta. Aikamoista. Toivottavasti ei mee roskiin yhtään.

Kotiruoka on aika laaja käsite. Osalle tässä ketjussa se voi olla kastike jossa muutama pieni kananpala ja jossain toisessa perheessä syödään 2x päivässä lämmin ateria, jossa esim. kananfileetä on jokaiselle kokonainen pihvi. Kasvava teini ei pelkällä kouluruualla ja kaurapuurolla jaksa, joten kulut on paljon enemmän kuin jollain 50 kiloisella istumatyötä tekevällä. Onko tämä tosiaan näin vaikeaa osalle hahmottaa?

1500 e/kk edellyttää kyllä jo syömistä ulkona tai sitten mukana on alkoa/röökiä/eineksiä/mässyä.

1500€ kuukausikulutus kolmen hengen osalta on kyllä tosi hurjaa, vaikka kuinka selittelisi nälkäisellä teinillä.

Noin 350€ viikossa.

No, eiköhän sille selitys löydy. Jos perheen kaksi aikuista syövät lounaan lounasravintolassa, niin sehän on jo 2x20x13,90€ (peruslounashinta nykyään), eli 550€/kk. Sit jää kotona syötäväksi enää kolmesataa per nokka... Koko perheen osalta reilu 30€ per päivä. Keksin kyllä aika lailla ruokalistoja, joilla tuon alle pääsee. En kyllä oikeastaan keksi keinoja, joilla saavuttaisi tuon 10 euroa päivässä per nenu JOKA päivä.

Mut mä olenkin urautunut jo tähän pienempään kulutukseen. Aikoinaan (kohta 15v sitten) haettiin lainaa pankista, ja sinne piti kerätä sitten arvio budjetista. Silloin meillä meni ruokaan ja päivittäistavaroihin 1000€/kk, kuudelta hengeltä, joista kaksi oli aikuisia ja neljä ala-asteikäisiä tai nuorempia lapsia. Hinnat on sen jälkeen nousseet, mutta olen myös karsinut kulutusta. Mut silloin pankissa sanottiin, että tonni kuussa oli ihan tavanomainen budjetti meidänkokoiselle perheelle...

Niin ne ajat vissiin muuttuu.

Raporttia punalaputetuista tuotteista:

Täkäläisessä Prismassa alkaa päiväystuotteiden laputus aamulla vasta kasin jälkeen. Olin jo vartin yli kaupassa, ja olivat vasta aloittaneet.

Jouduin sitten vähän kiertelemään ja odottelemaan.

(lähinnä olin ostamassa kananmunia ja kuskusta: kananmunia ei ollut punalaputettuna eikä niissä kyllä päivämäärätkään olleet lähellä, ja kuskusta ei ole missään muodossa hyllyssä)

Kaikki siis -30%:

Nyhtölohi, karjalanpaisti (kotimaista), kolmenlaisia kanafileesuikaleita ja ohuita kasslerpihvejä. Kasslerista teen jotain kaalipatatyyppistä ruokaa tänään, yksi lohipaketti jäi jääkaappiin ja loput laitoin pakastimeen. Tuossa olisi noin kahdeksi viikoksi "proteiinit", jos niistä tekee ruokaa. Jos taas esimerkiksi kypsennän kanasuikaleet, niin ne syö nuorisojaosto leivän päällä/nuudelien kanssa ihan välipalana.

Naudanlihatuotteita oli paljon punalaputettuna, mutta niiden kilohinta jää 10€ tai jopa 15€ tienoille alennuksenkin jälkeen, joten en osta niitä.

Lisäksi oli tarjouksessa valikoimasta poistuva grillijuusto 1,50€/pkt, niissä on päiväystä jouluun asti, sekä koiranruokapurkit. Testaan, että kelpaako kissoille, niiden makumieltymykset ovat niin kummallisia. Kissanruuat ei kelpaa, niin kelpaisko sitten koiransafka?

Vielä on kellokortilla 15 ylimääräistä tuntia, vaikka tämän aamupäivän olen niitä tuhlannut.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Aamulla kaurapuuro marjoilla.

Lounas omena.

Päivällinen mitä milloinkin about 20€

Iltapala näkkäriä ja hedelmä. Mut jos ostan viikon ruuat menee 150€ 

Taidat olla lihava, tai sun lounas on ruokalusikallinen kaviaaria? Mä syön 400g annoksia ja oon silti hoikka :D Rahaa toki menee 2€ päivä ja niistä paljon kasviksia mut silti :D

Erehdys kuin tärähdys, en ole lihava. Sairastin jäätävän koronan, sen jälkeen en kykene syömään kuin porsas, tai sinä. En edes pidä kaviaarista. 

Kokkikartanon lohikeitto oli hyvää, maku ja perunapalojen ja lohipalojen koko sopiva, ihan näin välihuomautuksena.

Illalla varmaan sitten kananrintaa, tai toinen niistä ainakin. Lihansyöjäpäivä.

-winner-

Semilihapäivä, tein kasslerista merimiespihvi-tyyppistä pataa. Perunoita ja pari suurta porkkanaa viipaleina ja pari kourallista kaalisilppua, pilkoin ja paistoin ne kasslerit. Kaikki kerroksittain pataan, sekaan suolaa ja pippuria myllystä ja lihaliemikuutio. Kasslerin paistinpannun paistonesteet mukaan (huuhtelin pannun kiehuvalla vedellä). Ruoka muhi valurautapadassa kaikessa rauhassa toista tuntia, lähes muhennokseksi. (3,65€+0,50€ kasvikset+0,10€ mausteet+ 0,10€ liemikuutio=4,35€). Aterian lämmin osuus alle euron per syöjä. Ruisleipä ei juurikaan annoshintaa nostanut.

Ja hyvää oli. Pieni annos jäi vielä yli, jollekin huomiselle lounaaksi tai iltaruuaksi, jos huominen ruoka ei kelpaa... En kyllä vielä ole keksinyt, mitä teen huomenna, tämän päivän ruokakin oli vähän sellainen man tar vad man har ja sitten aletaan kuoria perunoita...

Kaalin kanssa pitää olla varovainen, liikaa käytettynä meillä syntyy kapina. Mutta sopivasti käytettynä kelpaa nuorisolle. Lanttu ja kaali yhdessä voivat olla vähän liian tymäkkä yhdistelmä. Lanttu taas kelpaa pelkiltään esimerkiksi lanttulaatikkona. On tää vaikeeta.

Olen liikuntakyvytön nainen. Syön aika lailla samalla lailla joka päivä koska pidän rutiineista. Tavallinen päiväruokailuni on seuraavanlainen;

Aamupala: Ruisleipä juustolla, leikkeleellä, kurkulla ja paprikalla sekä mikrokaurapuuro margariinilla ja kanelilla. Lisäksi teetä ja monivitamiiniporetabletti sekä 1 hedelmä. (N. 0,60€)

Lounas: Salaatti JA keitto sekä leipä margariinilla. Juomana hanavettä. (N. 1,50€)

Välipala: Mehua, pähkinää, hedelmä ja keksi. (N. 0,60€)

Päivällinen: Kasvismunakasgratiini juustolla (N. alle 1€)

Iltapala: 2 leipää ja kaurapuuro ja teetä (N. 0,40€).

En siis syö pastaa, perunaa tai riisiä. Aikalailla menee noin 4€ eli 120€/kk. 

Meidän perheen teinit ei ainakaan syö meitä vararikkoon, eli ei joka perheessä ole samanlainen tilanne. Syövät mitä ruokaa on tehty eli usein kinkkukiusausta, hernekeittoa, perunaa ja makkarakastiketta, itsetehtyjä jauhelihapihvit ja uunijuureksia jne. 1€ iso annos ja juomaksi maitoa. Välipaloina leipää. Omena tai banaani joskus. Epäterveellisiä leikkeleitä ei kotiin osteta mutta arkijuustoa on (jos haluaa tehdä lämpimiä voileipiä mikrossa) tai itsetehtyä kikhernehummusta leivän päälle margariinin ja kurkun lisäksi. Pannaria teen monesti sekä kuivakakkuja herkutteluun. Kasviksia joka ruoalla. Omalla kuukausirahalla ostavat herkkunsa tai käyvät Mäkissä kavereiden kanssa leffateatteripäivänä.