Lue keskustelun säännöt.
Kasvisruokaideat
04.07.2025 |
Vinkatkaapas asiallisia ideoita, mitä kasvisruokaa voisi lisätä perheen arkiruokien listalle. Tällä hetkellä meillä on porkkanaletut, pinaattiletut ja kasvis-nuudeliwokki, jossa suolapähkinöitä. Pinaattiletut teen joskus myös nokkosista. Mitä muita kasvisruokia teillä syödään?
Kaviskeitot ei meillä mene. Itse söisin kyllä ja lapsetkin varmaan voisin niihin totuttaa, mutta mies inhoaa varsinkin sosekeittoja, eli sanoo että "vauvanruokaa" eikä tykkää kesäkeitostakaan. Tuohon liittyen, jos jollain on asiallisia ideoita, millä miehen saa tykkäämään kasviseitoista, niin niitäkin voi antaa.
Kommentit (127)
Spagettia avokadoa sitruuna mehua pippuria suolaa . Tai tomaattia ja sitruunamehua. Tai kaaliperunasipulipersilja sosekeitto pippuria. Porkkanamuussi ja banaanijälkkäri. Uunilämmin banaani. Raparperi kiisseli. Rusinakeitto. Luumusose. Munakoiso uunissa. Superfood sipulikeitto. Lihaton hernekeitto sipulilla. Tomaattisosekeitto. Tuoreet herneet ja porkkanaraaste. Etikka kurkut . Nokkoskeitto. Pataattikeitto. Vilja ei ole kasvis mutta patonki käy kaikkeen. Oliiviöljy tai rypsi. Valkosipulia. Hedelmissä on sokeria kuin kasviksissa myös. Retiisi on hyvää. Piparjuuri on mauste. Ylijääneet voi paistaa pihviksi. Suolakurkku on kesällä hyvä kun hikoilee ja Vichy vesi.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kasvisrisotto. Riisi, herne-maissi-paprika, sipulia tietenkin ja soijarouhe. Maistuu koko porukalle, meillä ainakin.
Köyhien ihmisten ruokaa. Käytä tuoreita juureksia ja vihanneksia että kasviksia silloin kun niitä saa.
Toki käytänkin tuoreita juureksia ja vihanneksia muissa ruuissa, mutta en tuossa. :D
Wokkikasvikset pakasteesta riittää hyvin uunissa.
Vierailija kirjoitti:
Ihmiset saa LIIKAA PROTEIINIA! Varhaiskaalista ja perunasta saa ihanan sosekeiton jossa on kaikki mitä ihminen tarvitsee.
- Ada24v, vegan
Ei nyt sentään.
Papumuhennos tomaattimössöllä pannulla.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
No ei sitä miestä varmaan saa tykkäämään sosekeitoista. Voithan kuitenkin tehdä, niin lapset pääsee maistamaan ja toivottavasti tykkäävätkin. Mies voi tehdä ihan omat pöperönsä, ei muiden syömisen tarvi yhden aikuisen mieltymysten mukaan mennä.
Aasialaista keittiötä suosittelen. Etenkin, jos tykkää mausteisista (tulisuus on eri juttu sillä sitä voi säätää) niin aasialaisesta keittiöstä löytyy valtavasti oikeasti hyviä kasvisruokia. Pastaruuista saa myös valtavan hyviä ihan ilman lihaa.
Miksi jopa lapset pitää opettaa syömään soseruokaa?
Googlaa myös ruotsinkieliset sivut. Esim. råraka ja raggmunk, eli perunalettuja. Halpa ruoka kuin mikä ja nyt niitä myydään ryöstöhinnalla S-Marketeissa kiitos Sukulan ohjelman. Tuo tuote on kyllä ruoanostajan vedätystä oikein viimeisen päälle.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ihan vain jättämällä monesta reseptistä lihan pois, miksi pitäisi käyttää sille jotain keinotekoisia korvikkeita.
Ajattelen, että jos lihan jättää pois niin pitäisi olla jokin muu proteiinin lähde. Meillä on kolme kasvuikäistä lasta. Ei kyllä silti mielellän keinotekoisia korvikkeita.
Ap.
Tofusta on moneksi eikä se ole keinotekoista vaan kuin soijajuustoa, Aasiassa sitä on käytetty yli tuhat vuotta. Proteiinia on yhtä paljon kuin lihassa.
Tofua voisi kyllä kokeilla. Meillä kasvis-nuudeliwokki suolapähkinöillä on ollut suosittu, joten alkuun ainakin voisi kokeilla laittaa siihen lisäksi tofua. Niin voi totutella uuteen makuun. Olisiko kenelläkään
Painu ny jo V I T T U UN jollet osaa Googlea käyttää.
Onpa pas-ka ja vihantäyteinen elämä sulla 8)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
No ei sitä miestä varmaan saa tykkäämään sosekeitoista. Voithan kuitenkin tehdä, niin lapset pääsee maistamaan ja toivottavasti tykkäävätkin. Mies voi tehdä ihan omat pöperönsä, ei muiden syömisen tarvi yhden aikuisen mieltymysten mukaan mennä.
Aasialaista keittiötä suosittelen. Etenkin, jos tykkää mausteisista (tulisuus on eri juttu sillä sitä voi säätää) niin aasialaisesta keittiöstä löytyy valtavasti oikeasti hyviä kasvisruokia. Pastaruuista saa myös valtavan hyviä ihan ilman lihaa.
Miksi jopa lapset pitää opettaa syömään soseruokaa?
Perunamuusi ruskealla kastikkeella, jossa jauhelihaa.
Koostumus ei varsinaisesti eroa kasvissosekeitosta, jossa on vaikkapa raejuustoa tai krutonkeja. Aika mössöä moni suomalainen perinteinen ruoka on. Sulla on selkeästi asenneongelma kasvisruokia kohtaa. Ei se mitään älä sitten syö niitä. Kasvissosekeitto on aivan normaali kotiruoka useimmille kuitenkin vaikka kuinka täällä jotkut polkee jalkaa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
No ei sitä miestä varmaan saa tykkäämään sosekeitoista. Voithan kuitenkin tehdä, niin lapset pääsee maistamaan ja toivottavasti tykkäävätkin. Mies voi tehdä ihan omat pöperönsä, ei muiden syömisen tarvi yhden aikuisen mieltymysten mukaan mennä.
Aasialaista keittiötä suosittelen. Etenkin, jos tykkää mausteisista (tulisuus on eri juttu sillä sitä voi säätää) niin aasialaisesta keittiöstä löytyy valtavasti oikeasti hyviä kasvisruokia. Pastaruuista saa myös valtavan hyviä ihan ilman lihaa.
Miksi jopa lapset pitää opettaa syömään soseruokaa?
Koska se on terveellistä.
Munakoisoruuat on todella hyviä! Esimerkiksi melanzane, joka on siis vähän lasagnen tapainen ruoka, mutta lasagnelevyjen tilalla on munakoisoviipaleita. Voi tehdä monella tapaa, itse teen aina vegaanisena ja lisään tomaattikastikkeeseen reilusti punaisia linssejä, jotta olisi myös proteiinia. Tämän valmistaminen vie tosin aika paljon aikaa.
Tofusta saa kanamaisen hyvää ihan vaan paistamalla pannulla rapeaksi. Voi tarjota miedosti maustettuna vaikka vaan jogurttidipin ja perunoiden kanssa, tai sitten aasialaisittain maustettuna (soijakastike, maapähkinävoi, yms) nuudeliwokissa. Jotkut tofut on parempia kuin toiset, hyviä on ainakin jalotofu ja pirkan luomutofu. Joissakin halvemmissa tofuissa on usein pienempi proteiinipitoisuus ja ne on mauttomia tai joskus jopa pahoja.
Tofusta voi valmistaa myös vaikka tofukiusauksen. Uunivuokaan vaan sekaisin raakana ja suikaloituna tofut, perunat ja sipulit. Itse laitan joukkoon vähän alpro no sugar -soijajogurttia (hyydyttää), kaurakermaa, sitruunamehua, tilliä, suolaa ja pippuria.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ihmiset saa LIIKAA PROTEIINIA! Varhaiskaalista ja perunasta saa ihanan sosekeiton jossa on kaikki mitä ihminen tarvitsee.
- Ada24v, veganEi nyt sentään.
Painu takaisin Ylikselle kiusaamaan!!
- Ada24v, vegan
En ole itse mikään kasvissyöjä enkä keittofani, mutta olen kokeillut Apetitin Tomaattista linssikeittoa ja minusta se on todella hyvää. Välillä hamstrannut sitä kaupasta omaan pakastimeeni. Halutessaan valmiskeittoa voi kyllästää jollain lihalla, kasvisrouheella tai joillakin kasviksilla oman maun mukaan.
https://apetit.fi/tuotteet/apetit-tomaattinen-linssikeitto-370g/
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
No ei sitä miestä varmaan saa tykkäämään sosekeitoista. Voithan kuitenkin tehdä, niin lapset pääsee maistamaan ja toivottavasti tykkäävätkin. Mies voi tehdä ihan omat pöperönsä, ei muiden syömisen tarvi yhden aikuisen mieltymysten mukaan mennä.
Aasialaista keittiötä suosittelen. Etenkin, jos tykkää mausteisista (tulisuus on eri juttu sillä sitä voi säätää) niin aasialaisesta keittiöstä löytyy valtavasti oikeasti hyviä kasvisruokia. Pastaruuista saa myös valtavan hyviä ihan ilman lihaa.
Miksi jopa lapset pitää opettaa syömään soseruokaa?
Koska se on terveellistä.
Mikä siinä soseessa tekee terveellistä? Ruuansulatuksen kannalta terveellisempää on pureskeltava ruoka.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
No ei sitä miestä varmaan saa tykkäämään sosekeitoista. Voithan kuitenkin tehdä, niin lapset pääsee maistamaan ja toivottavasti tykkäävätkin. Mies voi tehdä ihan omat pöperönsä, ei muiden syömisen tarvi yhden aikuisen mieltymysten mukaan mennä.
Aasialaista keittiötä suosittelen. Etenkin, jos tykkää mausteisista (tulisuus on eri juttu sillä sitä voi säätää) niin aasialaisesta keittiöstä löytyy valtavasti oikeasti hyviä kasvisruokia. Pastaruuista saa myös valtavan hyviä ihan ilman lihaa.
Miksi jopa lapset pitää opettaa syömään soseruokaa?
Koska se on terveellistä.
Soseutettu ruoka hulahtaa ruoansulatuksen läpi ja nostaa verensokeria. Ei anna energiaa pidemmälle kuin hetkeksi.
Vierailija kirjoitti:
Ihan vain jättämällä monesta reseptistä lihan pois, miksi pitäisi käyttää sille jotain keinotekoisia korvikkeita.
Proteenin takia. Ei palkokasvit keinotekoisia ole.
Keitetyt perunat ja ruskea kastike, jossa on paljon erilaisia juureksia.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
No ei sitä miestä varmaan saa tykkäämään sosekeitoista. Voithan kuitenkin tehdä, niin lapset pääsee maistamaan ja toivottavasti tykkäävätkin. Mies voi tehdä ihan omat pöperönsä, ei muiden syömisen tarvi yhden aikuisen mieltymysten mukaan mennä.
Aasialaista keittiötä suosittelen. Etenkin, jos tykkää mausteisista (tulisuus on eri juttu sillä sitä voi säätää) niin aasialaisesta keittiöstä löytyy valtavasti oikeasti hyviä kasvisruokia. Pastaruuista saa myös valtavan hyviä ihan ilman lihaa.
Miksi jopa lapset pitää opettaa syömään soseruokaa?
Koska se on terveellistä.
Mikä siinä soseessa tekee terveellistä? Ruuansulatuksen kannalta terveellisempää on pureskeltava ruoka.
Täytyy ymmärtää mummoja ja niiden tekareita.
Nykyään kaikkia proteiinijuttuja saa kasvisversiona. Eli tee sitä mitä tekisit muutenkin, vaihda vaan proteiini kasviksiin.
Omat suosikkiruuat jotka uppoaa sekasyöjä miehellekin:
Kaikenlaiset sosekeitot, kermalla ja valkeilla isoilla pavuilla saa ihanan kermaisia.
Kesäkeitto
Tacot pavuilla ja kasviksilla
Soijanakit ja muusi
Kaikki vegenugetit on parempia kuin yksikään lihajätejännenirsku-nugetti.
Pasta pesto pavuilla
Parsa tai Tomaatti-sipuli-piirakka kananmunatäytteellä.
Kesäkääryleet
Poke bowlit
Sushi
https://www.k-ruoka.fi/reseptit/butter-tofu
Butter tofu, todella hyvää! : )