Lue keskustelun säännöt.
Kasvisruokaideat
04.07.2025 |
Vinkatkaapas asiallisia ideoita, mitä kasvisruokaa voisi lisätä perheen arkiruokien listalle. Tällä hetkellä meillä on porkkanaletut, pinaattiletut ja kasvis-nuudeliwokki, jossa suolapähkinöitä. Pinaattiletut teen joskus myös nokkosista. Mitä muita kasvisruokia teillä syödään?
Kaviskeitot ei meillä mene. Itse söisin kyllä ja lapsetkin varmaan voisin niihin totuttaa, mutta mies inhoaa varsinkin sosekeittoja, eli sanoo että "vauvanruokaa" eikä tykkää kesäkeitostakaan. Tuohon liittyen, jos jollain on asiallisia ideoita, millä miehen saa tykkäämään kasviseitoista, niin niitäkin voi antaa.
Kommentit (127)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
En ole itse mikään kasvissyöjä enkä keittofani, mutta olen kokeillut Apetitin Tomaattista linssikeittoa ja minusta se on todella hyvää. Välillä hamstrannut sitä kaupasta omaan pakastimeeni. Halutessaan valmiskeittoa voi kyllästää jollain lihalla, kasvisrouheella tai joillakin kasviksilla oman maun mukaan.
https://apetit.fi/tuotteet/apetit-tomaattinen-linssikeitto-370g/
Varmasti on hyvän makuista, onhan maku saatu kaikella keinotekoisella.
Ihan luonnosta saadut ainekset. Ei missään laboratorion petrimaljassa kehitettyjä makuelämyksiä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Yksi meidän perheen suosikkeja on lihaton versio jauheliha-perunamuusivuoasta. Jauhelihan sijaan perunamuusin sekaan laitetaan seosta, jossa on paahdettua mantelirouhetta, kuullotettua sipulisilppua, savupaprikaa ja pienen pieniä suolakurkkukuutioita.
Vierailija kirjoitti:
Kasvissosekeittoon tykkään laittaa välillä raejuustoa sekaan, niin tulee kivaa purupintaa keittoon. Krutonkeja voi laittaa päälle. Tai lisukkeeksi valkosipulivoipatonkia tai bruschettaa eri makukombinaatioilla (tomaattia & mozzarellaa esimerkiksi). Silloin se pelkkä keitto ei jää liian laihaksi ruoaksi, mutta se sopii kuitenkin makumailmaltaan edellämainittujen kanssa. Riippuu toki keitosta. Ja nämä saa kehnompikin kokki kyhättyä kasaan :) Tykkään myös vegelasagnesta ja härkäpavusta pastaruoissa. Lettujen väliin voi tehdä suolaisen kasvistahnatäytteen.
N33
Kuulostaa hyvältä! Miten muuten syöt (myös kasvisruoattomasti)?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Miksi lihaa pitää vähentää? Alat ensin lisäämään monipuolisesti kasviksia muuten ruokien oheen. Meillä menee hurjasti uunipaahdettuja kasviksia esim porkkanaa, kaalilohkoja, kukkakaalia jne. Erilaisia marinoituja/pikapikkelöityjä kasviksia, salaatteja jne.Lihaa on vähennetty, mutta kalaa lisätty. Lasten, erityisesti tyttöjen raudansaanti tulee varmistaa.
Eettisistä syistä olisi hyvä vähentää lihaa. Rautalisää voi tarvittaessa ottaa purkista.
Ja yhä vaan keinotekoisemmaksi menee syöminen, kun pitää lisäksi ottaa jo pillereitä. Mihin helkkariin on lihankarttajilta hävinnyt se pienikin järjenhiven? Lihan syömistä voi vähentää, mutta ei kannata lopettaa. Tietysti jos haluaa tyhmentää itsensä ja perheensä, asia lie sitten ok.
Sinä voit uskoa mitä haluat, mutta pahemmat seuraamukset tulee elävien olentojen vahingoittamisesta kuin kasvien syönnistä, mikä on oikeasti terveellistä.
125: Mistäpä saat B12 -vitamiinisi? Ai ai, purkista vai? Näyttää siltä, että aivosi tarvitsevat sitä enemmänkin ja sitähän saa aivan luontaisesti lihatuottetista. Ihminenhän on oikeasti sekasyöjä, joten kroppa toimii parhaiten sekaravinnolla.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Puutarhurin piitas, samanlainen kuin paimenen piiras, mutta vain kasviksista (+jotain härkistä) tehty muhenmos perunamuusin alla. Lapsenlapsen herkkua.
Ja yhä vaan keinotekoisemmaksi menee syöminen, kun pitää lisäksi ottaa jo pillereitä. Mihin helkkariin on lihankarttajilta hävinnyt se pienikin järjenhiven? Lihan syömistä voi vähentää, mutta ei kannata lopettaa. Tietysti jos haluaa tyhmentää itsensä ja perheensä, asia lie sitten ok.