Lue keskustelun säännöt.
Alue: Aihe vapaa
Aloitimme vegaaniruokavalion - lasten sairastelut poissa
02.08.2014 |
Ei korvatulehduksia, astmaoireita... Kotona ei ollut hometta, allergiat tutkittiin.. Vegaaniruokavalio muutti kaiken. Suosittelen.
Kommentit (162)
Laittakaas nyt OIKEITA tutkimustuloksia siitä kuinka "liha mätänee suolessa", eikä mitään propaganda blogeja. Itse en ainakaan löytänyt yhtäkään tieteellistä tutkimusta, lähinnä foorumi/blogi/propagandaan viittaavia sivustoja. Ihan oikeasti, uskotteko myös kaikki mitä joku jollain foorumilla/blogissa/tms kirjoittaa? Nyt olisi kyllä sille mediakasvatukselle tarvetta, jos nimittäin näin on.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
[quote author="Vierailija" time="04.08.2014 klo 11:13"]
Laittakaas nyt OIKEITA tutkimustuloksia siitä kuinka "liha mätänee suolessa", eikä mitään propaganda blogeja. Itse en ainakaan löytänyt yhtäkään tieteellistä tutkimusta, lähinnä foorumi/blogi/propagandaan viittaavia sivustoja. Ihan oikeasti, uskotteko myös kaikki mitä joku jollain foorumilla/blogissa/tms kirjoittaa? Nyt olisi kyllä sille mediakasvatukselle tarvetta, jos nimittäin näin on.
[/quote]
Varmaan vaikea löytää olemattomia tutkimustuloksia, siksi vegaanit hiljenivät. Minua huolestuttaa tuo, että joku perustelee vegaaniuden terveellisyyttä propagandablogista luetuilla "tosiasioilla." Niiden perusteella sitten jättää kasvavan lapsen ruokavaliosta pois tarpeellisia ravintoaineita. Eikö se oman lapsen terveys kiinnosta yhtään?
Mikään ei kyllä saa kunnon palstatappelua aikaan kuin ruokavalio teemaiset aloitukset. Oli kyse sitten karppailusta/vhh:sta, kasvisyönnistä (vegaanit, lakto-ovot ja mitä kaikkea niitä onkaan), paleosta tms, fitness sapuskoista tai sekaruoasta. Aina on taatusti viihdyttävä ketju tarjolla...
Keskittykää syömään haluamaanne ruokaa ja antakaa muiden syödä mitä haluavat. Ei kukaan "valaistu" väkisin syömään juuri sinun mielestäsi oikeaa ruokaa. Ihan yhtä ärsyttäviä uskonsa tuputtajia on himouskovaisissa (riippumatta uskonnosta).
Hyvä jos vegaanius/tai_mikä_tahansa_ruokavalio on parantanut sinun oloasi. GJ.
[quote author="Vierailija" time="02.08.2014 klo 22:41"]
Tiesittekö että vegaaniruokavaliolla elävät sairastavat kaikista vähiten syöpiä,[/quote]
Tämä ei ole totta, vegaaneilla on myös esim. jopa enemmän paksusuolensyöpää, ja joitakin muita syöpiä, kuin lihansyöjillä.
Vähiten syöpiä on pescovegetaristeilla tutkimusten mukaan.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
[quote author="Vierailija" time="02.08.2014 klo 21:50"]
Mistä saatte proteiinia?
t. kiinnostunut
[/quote]
Proteiinimyytti tiivistettynä:
Proteiinia saa, kun syö monipuolisesti ja riittävästi kaloreita. Valkuaiskasveista (pavut, herneet, linssit, pähkinät, siemenet ja täysjyvävilja) sitä saa runsaasti suhteutettuna annoskokoon aivan kuten eläinkunnan tuotteistakin, mutta proteiinin osuus energiamäärästä on se, mikä ratkaisee. Kaikessa ihmisravinnoksi kelpaavassa ruuassa on 14- 51% (kyllä, tämä isompi luku löytyy myös tummanvihreistä vihanneksista) proteiinia kokonaisenergiamäärästä, ja jos lasket proteiinitarpeesi grammoina ja siitä %-osuuden kokonaisenergiatarpeestasi (1g proteiinia=4kaloria), huomaat että on hyvin vaikeaa saada liian vähän proteiinia mikäli energiaa tulee tarpeeksi ja aminohappopoolin kannalta riittävän monesta eri lähteestä.
Liiallinen proteiininsaanti (esim. 2-3g per painokilo vuorokaudessa) ei suinkaan lisää lihasmassaa tms. vaan kertyy vyötärölle aivan samoin kuten rasva ja hiilarit, minkä lisäksi se voi happamoittaa elimistöä ja pitkällä aikavälillä pahimmillaan vaurioittaa sisäelimiä.
Käsitys lihasta parhaimpana ellei lähes ainoana proteiininlähteenä perustuu pitkälti tilastolliselle harhalle, jossa proteiinimäärät ilmoitetaan muodossa /100g - vaikka on selvää, että 100g pihvi on eri asia kuin 100g pinaattia ihan kaikilta kanteilta katsoen. Toisekseen se perustuu eläintuotteiden aminohappokoostumukseen, vaikka tosiasiassa se riippuu kaikesta siitä mitä suuhusi laitat 2-3 päivän aikana, ei vain siitä mitä syöt yhdellä aterialla. Ylivoimaisesti suurin syy proteiinipuutokseen on pitkään jatkunut aliravitsemus, toinen mahdollinen syy on äärimmäinen yksipuolisuus. Mutta normaaleilla syömistottumuksilla se on oikeastaan mahdottomuus, oli sekasyöjä tai vegaani.
[quote author="Vierailija" time="02.08.2014 klo 22:39"][quote author="Vierailija" time="02.08.2014 klo 22:37"]
Joku tuolla höpötti siitä miten vegaanit puputtaa epäekologista soijaa. Tiedoksi että lihansyöjät syö sitä samaa soijaa monikertaisen määrän eläinten kautta, ja sekasyönnin hiilijalanjälki on paljon kasvissyöjää suurempi. Tiede puoltaa nykyisin kasvissyöntiä ja ainoa todellinen peruste syödä lihaa enää nykyisin on vanhat tottumukset ja oma mukavuus.
[/quote]
En tiennyt, koska suomalainen lihakarja syö hyvin vähän soijaa puhumattakaan ihan tavallisista lypsylehmistä, joita härkänä lihatiskillä kaupataan. Toki jos valitset brasilialaisen lihan, niin siinä saat antibiootit ja soijan samassa, mutta Suomessa nautaeläinten ruuassa soija on todellisessa sivuosassa.
[/quote]
95% Suomeen tuodusta soijasta menee eläinten rehuksi. Suomi voisi ruokkia kansalaisensa omavaraisesti jos eläintuotteiden osuus olisi alle 20% kaikesta ravinnosta. Nyt karjapelto vie 80% kaikesta peltopinta-alasta.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
[quote author="Vierailija" time="02.08.2014 klo 22:06"]Syön mahdollisuuksien mukaan vain kotimaista ja lähellä tuotettua ruokaa. Vegaaniruokavalio on hankala toteuttaa sillä vaatimuksella ainakin pienellä paikkakunnalla.
[/quote]
Alapeukuttelun sijaan voisitte valaista minua tietämätöntä, miten vegaaniruokavalion voi yhdistää lähituotantoon ja kotimaisuuteen. Meidän ruokapiirimme tuotteet esimerkiksi eivät kata täyspainoista ruokavaliota, jos eläinperäiset tuotteet pitäisi jättää pois.
Mielestäni on myös eettisempää ja ekologisempaa syödä kotimaista luomulihaa kuin vaikkapa Aasiasta tuotua tofua. Liha itsessään ei ole kaiken pahan alku ja juuri, vaan ruokavalion eettisyys, ekologisuus ja terveellisyys voivat olla ihan päin persettä vaikka olisikin vegaani.
[quote author="Vierailija" time="02.08.2014 klo 22:45"]
Tässä teille, jotka valitatte ettei kasviksista saa riittävästi proteinia!
[/quote]
Onpa kuuman näkösiä "ituhippejä" :o <3
Sisältö jatkuu mainoksen alla
[quote author="Vierailija" time="02.08.2014 klo 22:42"]Ei kannata, lapsillesi tulee osteoporoosi kun et anna niitten syödä maitotuotteita. Sitten kun lapseltasi murtuu luu eikä luudu takasin niin tuu ihmeessä itkee tänne ja ihmettelemään miten voi olla mahdollista!
[/quote]
Miksi sitten Suomessa on niin älyttömästi osteoporoosia verrattuna esim Japaniin? Täällä lähes kaikki juovat maitoa, siellä ei juuri kukaan. Luuston hyvinvointiin vaikuttaa todella moni ravintoaine yhdessä. Lisäksi kasvimaitoihin on yleensä lisätty vastaava määrä kalkkia.
[quote author="Vierailija" time="02.08.2014 klo 22:41"]
Kasvissyöjä voi valita kotimaista, esim. herne tai hamppu yhdistettynä täysjyvään takaa kaikki tarpeelliset aminohapot kerralla. Itsekin olin aluksi epäluuloinen mutta vegaaniystäväni sixpacki ja hauikset mursivat ennakkoluuloni. Perehdyin asiaan ja nyt olen itsekin siirtymässä vegaaniksi. Tiesittekö että vegaaniruokavaliolla elävät sairastavat kaikista vähiten syöpiä, sillä eläinproteiini ja -rasvat ovat syövän hyviä rakennusaineita.
[/quote]
Älä viitsi valehdella. Kasvissyöjillä on enemmän syöpiä. Minun lähteeni on tässä:http://www.plosone.org/article/info%3Adoi%2F10.1371%2Fjournal.pone.0088278#abstract0
Ote edellisestä: results revealed that a vegetarian diet is related to a lower BMI and less frequent alcohol consumption. Moreover, our results showed that a vegetarian diet is associated with poorer health (higher incidences of cancer, allergies, and mental health disorders), a higher need for health care, and poorer quality of life.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
[quote author="Vierailija" time="02.08.2014 klo 22:55"]
[quote author="Vierailija" time="02.08.2014 klo 22:41"]
Kasvissyöjä voi valita kotimaista, esim. herne tai hamppu yhdistettynä täysjyvään takaa kaikki tarpeelliset aminohapot kerralla. Itsekin olin aluksi epäluuloinen mutta vegaaniystäväni sixpacki ja hauikset mursivat ennakkoluuloni. Perehdyin asiaan ja nyt olen itsekin siirtymässä vegaaniksi. Tiesittekö että vegaaniruokavaliolla elävät sairastavat kaikista vähiten syöpiä, sillä eläinproteiini ja -rasvat ovat syövän hyviä rakennusaineita.
[/quote]
Älä viitsi valehdella. Kasvissyöjillä on enemmän syöpiä. Minun lähteeni on tässä:http://www.plosone.org/article/info%3Adoi%2F10.1371%2Fjournal.pone.0088278#abstract0
Ote edellisestä: results revealed that a vegetarian diet is related to a lower BMI and less frequent alcohol consumption. Moreover, our results showed that a vegetarian diet is associated with poorer health (higher incidences of cancer, allergies, and mental health disorders), a higher need for health care, and poorer quality of life.
[/quote]
Mutta tuossa tutkimuksessa kana kuului kasvisruokavalioon, joten tuo tutkimus ei liity vegaaneihin mitenkään...
Sisältö jatkuu mainoksen alla
[quote author="Vierailija" time="02.08.2014 klo 22:48"][quote author="Vierailija" time="02.08.2014 klo 22:06"]Syön mahdollisuuksien mukaan vain kotimaista ja lähellä tuotettua ruokaa. Vegaaniruokavalio on hankala toteuttaa sillä vaatimuksella ainakin pienellä paikkakunnalla.
[/quote]
Alapeukuttelun sijaan voisitte valaista minua tietämätöntä, miten vegaaniruokavalion voi yhdistää lähituotantoon ja kotimaisuuteen. Meidän ruokapiirimme tuotteet esimerkiksi eivät kata täyspainoista ruokavaliota, jos eläinperäiset tuotteet pitäisi jättää pois.
Mielestäni on myös eettisempää ja ekologisempaa syödä kotimaista luomulihaa kuin vaikkapa Aasiasta tuotua tofua. Liha itsessään ei ole kaiken pahan alku ja juuri, vaan ruokavalion eettisyys, ekologisuus ja terveellisyys voivat olla ihan päin persettä vaikka olisikin vegaani.
[/quote]
Eikö kotimaisen luomulihan syömä soija voi kuitenkin olla Aasialaista luomusoijaa? Kuljetuspäästöt ovat pienemmät kuin karjankasvatuksesta aiheutuvat. Suomalainen herne ja hamppu korvaavat soijan täysin. Kaurajuoma korvaa maidon. Aika helppoa on, itse olen vegaani, enkä syö soijaa kuin tosi harvoin ja silloinkin luomua. Tofuakin saa hampusta tehtynä. :) B12 täytyy toki huolehtia, kun sitä ei luomukaurajuomaan ole lisätty. Jos siis syö kaiken luomuna. Tai sitten omantunnon mukaan voi nauttia vaikka silloin tällöin kotimaista kalaa, jos sellaista on saatavilla.
[quote author="Vierailija" time="02.08.2014 klo 22:58"]
Hunajan kohdalla vegaaniaate tekee jo överit.
[/quote]
Mutta se on eläinperäinen mehiläisen oksennus, joten se on loogista.
Tiesittekö, että ennen digiaikaa kuvaamisessa, monet vegaanit ei antaneet ottaa itsestään kuvia, koska kuvien kehityksessä käytetään liivatetta.
[quote author="Vierailija" time="02.08.2014 klo 22:59"][quote author="Vierailija" time="02.08.2014 klo 22:58"]
Hunajan kohdalla vegaaniaate tekee jo överit.
[/quote]
Mutta se on eläinperäinen mehiläisen oksennus, joten se on loogista.
Tiesittekö, että ennen digiaikaa kuvaamisessa, monet vegaanit ei antaneet ottaa itsestään kuvia, koska kuvien kehityksessä käytetään liivatetta.
[/quote]
Vaikkei vegaani oliskaan niin hunajankasvatus on aika epäekologista, kannattaa perehtyä pölyttäjäasioihin. Einstein ennustaa että pölyttäjien kadotessa ihmisellä on vain 4v aikaa.
[quote author="Vierailija" time="02.08.2014 klo 22:42"]
Ei kannata, lapsillesi tulee osteoporoosi kun et anna niitten syödä maitotuotteita. Sitten kun lapseltasi murtuu luu eikä luudu takasin niin tuu ihmeessä itkee tänne ja ihmettelemään miten voi olla mahdollista!
[/quote]
Maitotuotteet eivät ehkäise osteoporoosia. Ensinnäkin, niiden kalsiummäärä muihin ruoka-aineisiin ei ole ylivoimaisen suuri (eikä edes suurin), ja toisekseen, lehmänmaito sisältää kaseiinia jonka takia maidon kalsiumista imeytyy vain noin kolmannes. Parhaimmat, eli suurimääräisimmät ja tehokaimmin imeytyvät kalsiuminlähteet löytyvät vihreistä lehtivihanneksista/yrteistä, liotetuista/idätetyistä/kypsennetyistä valkuaiskasveista, pienistä kalalajeista, sekä joistain viljoista, marjoista ja hedelmistä. Kalaa lukuunottamatta tuosta löytyy vegaanille ihan mukavasti kalsiumin ja muidenkin ravintoaineiden hyviä lähteitä.
Tilastollisesti suurin riski sairastua osteoporoosiin on ihmisillä, joilla on sopiva perimä, laktoositoleranssi ja sitä kautta mahdollisuus syödä suuria määriä maitotuotteita.
[quote author="Vierailija" time="02.08.2014 klo 22:40"]
[quote author="Vierailija" time="02.08.2014 klo 22:37"]
Joku tuolla höpötti siitä miten vegaanit puputtaa epäekologista soijaa. Tiedoksi että lihansyöjät syö sitä samaa soijaa monikertaisen määrän eläinten kautta, ja sekasyönnin hiilijalanjälki on paljon kasvissyöjää suurempi. Tiede puoltaa nykyisin kasvissyöntiä ja ainoa todellinen peruste syödä lihaa enää nykyisin on vanhat tottumukset ja oma mukavuus.
[/quote]
En tiennyt, koska suomalainen lihakarja syö hyvin vähän soijaa puhumattakaan ihan tavallisista lypsylehmistä, joita härkänä lihatiskillä kaupataan. Toki jos valitset brasilialaisen lihan, niin siinä saat antibiootit ja soijan samassa, mutta Suomessa nautaeläinten ruuassa soija on todellisessa sivuosassa.
[/quote]
Suomeen tuotavasta soijasta 98 % menee rehu- ja ruokaöljyteollisuuden tarpeisiin. Niitä eläimiä nimittäin kasvatetaan ihmisruuaksi niin helvetin paljon, että vaikka soija "sivuosassa" niiden ravinnossa olisikin, niin sitä silti kuluu todella paljon.
Alue: Aihe vapaa
Ei kannata, lapsillesi tulee osteoporoosi kun et anna niitten syödä maitotuotteita. Sitten kun lapseltasi murtuu luu eikä luudu takasin niin tuu ihmeessä itkee tänne ja ihmettelemään miten voi olla mahdollista!