Lue keskustelun säännöt.
Siis miten te oikein hoidatte ruoanlaiton arkisin?
08.08.2016 |
Me tullaan klo 16-18 välillä kotiin, ja lapset on silloin jo niin nälkäisiä, että melkein minkä tahansa ruoan kokkaamisessa menee liian pitkään. Iltaisin ei huvita käyttää vähäistä omaa aikaa ruoan tekemiseen valmiiksi, ja toisaalta vain harvat ruoat kelpaavat meillä uudestaan lämmitettynä.
Ihan konkreettiset vinkit ja ohjeet kiinnostavat!
Kommentit (333)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Sulle on siis oma aika tärkeämpi kuin lasten ravinto?
Kyllä näin työssäkäyvänä vanhempana tekee iltaisin mieli vähän levähtää eikä vääntää jotain makaronilaatikkoa ja nakkikeittoa.
Ja piti kuitenkin ne pennut vääntää? Ei tullut mieleen että niille pitää laittaa joka päivä ruokaa?
Ehkäpä mä mieluummin vietän aikaa lasteni kanssa kuin kuppaan hellan äärellä heti pitkän päivän jälkeen? AP
Ei sitä heti tarvitse kupata. Kuppaa sitten kun lasten isä on niiden kanssa, tai pistä se kuppaamaan tai viihdyttämään pentuja. Kai niillä herrantertuilla molemmat vanhemmat on? Ja tuollainen superäiti varmaan tietää, että kasvavalle lapselle ei mikään ole niin tärkeää kuin oikea ravinto? Vieressä istuva vauvapalstaileva äiti ei paljon auta, jos paskaa työnnetään mahaan päivittäin.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
13:sta, hyviä vinkkejä.
Teen usein kaksi eri ruokaa viikonloppuna seuraavaa viikon alkupäätä varten valmiiksi.
Esim.makaronilaatikkoa, siitä syödään ma ja ke. Jotain muuta, esim.keittoa tms se toinen ruoka, sitä sitten ti ja to.
Tosin kesällä grillailtu paljon, lähes joka pv ruoka grillistä. Liha/kala/broileri, maissi, herkkusienet, kesäkurpitsa, paprika, tomaatti jne. Kylkeen vaikka keitetyt perunat tai omatekoinen perunasalaatti
Vierailija kirjoitti:
Nopeita ruokia:
1. pastaa (spagettia, penneä..) paistettua jauhelihaa ja sekaan Dolmio -bolognese kastiketta. Jauhelihan voi paistaa edellisenä päivänä valmiiksi (tai vaikka ostaisi 3 kg jauhelihaa ja paistaisi ne valmiiksi ja laittaisi pakkaseen pakastepussissa = helppo ottaa tarvittava määrä)
2. keitettyjä perunoita ja paistettua jauhelihaa jonka sekaan joku pata-aines -pussi
3. perunamuusia + kalapuikkoja / veripalttua / pinaattilettuja pannulla paistettuna
Ei helvetti mitä epäterveellistä huttua. Tulit ihan suosittelemaan tuollaista?
Jos oon töissä pitempään teen edellisenä iltana ruoan jääkaappiin mitä lämmitetään ja itse otan sitä evääksi. Esim. Kiusaukset kebab lihasta tai kanasta tai kinkkua yms. Tai riisi ruoat; risotto tai riisiä kanakastikkeella tai makaronilaatikkoa tai seitiä uuniin. Ne on meillä toimivia pitkänä päivänä.Muuten kun on lyhyempi päivä saa ruoan aiemmin pöytään. Voi keitellä pottuja ja jotain...viikonloppuna kun on enemmän aikaa jotain liha ruokaa.
Lapset syö autossa matkalla välipalan ja sittem varsinainen ruoka on kello 19.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ap poikkeaa kaikkivoivan ja -tietävän pullantuoksuisen äidin ihanteesta = puolet ketjusta on tälle vittuilua.
Ja sanovat vielä, ettei äitimyyttiä ole olemassa.
Sellainen vinkki myös, että jos olette aiemmin lämmittäneet ruoan uudelleen mikrolla, kokeilkaapa pannua tai uunia. Esimerkiksi keitetyt perunat ovat kauheita uudelleen mikrotettuina, mutta jos ne pilkkoo ja laittaa pannun kautta, saa suorastaan uuden aterian. Yllättäen jopa perunamuusi on todella hyvää pannulla lämmitettynä! Erilaiset keitot ja pataruoat myös vain paranevat yleensä vanhetessaan.
Suosittelen myös googlaamaan esim. one pot pasta -reseptejä, joissa käytännössä kaikki ainekset laitetaan pastan kanssa samaan kattilaan, ja ruoka valmistuu alle vartissa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Reilusti valmisaterioita. Valmiita ruokia, tai puolivalmisteita. Kaupoissa on monenlaista, perunoista lähtien. Sen kun lämmität. Työssäkäyvänä naisena/äitinä sulla on oikeus helpottaa arkea. Itse ostan lähes kaiken valmiina. Silloin tällöin viikonloppuna kokkaan, koska me tykätään syödä hyvin, fiinisti. Arkena eri asia. Valmisateriat tosin eivät vedä vertoja esim. Yhdysvalloissa tai Britanniassa myytäviin. Siellä nopeat, helpot tv-dinnerit ovat maukkaita ja monipuolisia. Helppoa. Älä missään nimessä luovu omasta ajastasi tai rentoutumista työpäivän jälkeen. Et ole mikään orja. Ihan pahimpaan nälkään anna lapsille (kaupasta ostettu) tuore sämpylä ja esim. maitoa. Syövät leipää pääruokaa odotellessa. Missään ei sanota, että kotiruokaa Pitää Laittaa Joka Päivä Töiden jälkeen.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Nopeita ruokia:
1. pastaa (spagettia, penneä..) paistettua jauhelihaa ja sekaan Dolmio -bolognese kastiketta. Jauhelihan voi paistaa edellisenä päivänä valmiiksi (tai vaikka ostaisi 3 kg jauhelihaa ja paistaisi ne valmiiksi ja laittaisi pakkaseen pakastepussissa = helppo ottaa tarvittava määrä)
2. keitettyjä perunoita ja paistettua jauhelihaa jonka sekaan joku pata-aines -pussi
3. perunamuusia + kalapuikkoja / veripalttua / pinaattilettuja pannulla paistettuna
Ei helvetti mitä epäterveellistä huttua. Tulit ihan suosittelemaan tuollaista?
Normaalilta kotiruualta tuo kuulostaa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Ap poikkeaa kaikkivoivan ja -tietävän pullantuoksuisen äidin ihanteesta = puolet ketjusta on tälle vittuilua.
Ja sanovat vielä, ettei äitimyyttiä ole olemassa.
Voisitko esittää ne vittuiluviestit? En löytänyt itse yhtään.
Siis millaisia pata ruokia teette?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Reilusti valmisaterioita. Valmiita ruokia, tai puolivalmisteita. Kaupoissa on monenlaista, perunoista lähtien. Sen kun lämmität. Työssäkäyvänä naisena/äitinä sulla on oikeus helpottaa arkea. Itse ostan lähes kaiken valmiina. Silloin tällöin viikonloppuna kokkaan, koska me tykätään syödä hyvin, fiinisti. Arkena eri asia. Valmisateriat tosin eivät vedä vertoja esim. Yhdysvalloissa tai Britanniassa myytäviin. Siellä nopeat, helpot tv-dinnerit ovat maukkaita ja monipuolisia. Helppoa. Älä missään nimessä luovu omasta ajastasi tai rentoutumista työpäivän jälkeen. Et ole mikään orja. Ihan pahimpaan nälkään anna lapsille (kaupasta ostettu) tuore sämpylä ja esim. maitoa. Syövät leipää pääruokaa odotellessa. Missään ei sanota, että kotiruokaa Pitää Laittaa Joka Päivä Töiden jälkeen.
Mikä oikeus äidillä on syöttää lapsille huonoa ruokaa?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Sulle on siis oma aika tärkeämpi kuin lasten ravinto?
Kyllä näin työssäkäyvänä vanhempana tekee iltaisin mieli vähän levähtää eikä vääntää jotain makaronilaatikkoa ja nakkikeittoa.
Ja piti kuitenkin ne pennut vääntää? Ei tullut mieleen että niille pitää laittaa joka päivä ruokaa?
Voi vittu miten idioottimainen vastaus. Ap kysyy apua arjen helpottamiseksi, ja täällä jo teroitellaan talikoita sekä sytytellään soihtuja. On syytetty vastuuttomuudesta, oman ajan liiasta arvostamisesta, nirsoilusta ynnä muista ominaisuuksista (kuten palstailu), jotka ilmeisesti eivät istu Hyvän Työssäkäyvän Äidin kuvaan.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Käytän hyvällä omatunnolla erilaisia puolivalmisteita, pakastevihanneksia, säilykkeitä ym. Säästää paljon aikaa. Ja meillä kyllä syödään samaa ruokaa useampanakin päivänä. Se jolle ei kelpaa, tehköön uutta.
Hoidan viikonloppuisin kaupassakäynnit ja teen viikon ruuat ja leivät pakastimeen. Itse olen kotona vasta kuudelta illalla, ja ei ole miestä apuna joten ruuan pöytään saanti venyisi turhan myöhään. Lasten pitää myös mennä ajoissa petiin, joten on mukavampi että ehdimme syödä kiireettömästi.
Voisitteko vittuilijat kertoa niitä nopeita ja terveellisiä reseptejä vai osaatteko vain aukoa päätänne?
Vierailija kirjoitti:
Ehkäpä mä mieluummin vietän aikaa lasteni kanssa kuin kuppaan hellan äärellä heti pitkän päivän jälkeen? AP
No mutta hyvänen aika, mikset vietä aikaa lastesi kanssa siellä hellan äärellä!? Lapset mukaan ruuanlaittoon, niin sujuu mukavammin ja siinä on hyvä samalla vaihtaa päivän kuulumiset.
Mä laitan joka päivä ruokaa ilman mitään puolivalmisteita, valmiista ruuista puhumattakaan. Valitsen ruokalajeja, joiden tekemiseen menee max. 15-20 minuuttia (wokkiruuat, pastat, salaatit); vaihtoehtoisesti teen uuni/pataruokia, joista riittää useammaksi päiväksi.
Yleensä sunnuntaina käydään miehen kanssa seuraavan viikon menu läpi, jonka pohjalta teen ostoslistan, jonka pohjalta käyn maanantaisin töitten jälkeen kaupassa - käyn tosiaan vain kerran viikossa kaupassa. (Teen sunnuntaina pata/uuniruuan sunnuntaita ja maanantaita varten, joten ei ole kiire ruuanlaittoon maanantaina kaupassa käynnin jälkeen.)
Väittäisin, että kyse on vaan organisoinnista ja suunnittelusta...meillä syödään joka päivä hyvää ja terveellistä, mutta nopeasti valmistuvaa ruokaa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Reilusti valmisaterioita. Valmiita ruokia, tai puolivalmisteita. Kaupoissa on monenlaista, perunoista lähtien. Sen kun lämmität. Työssäkäyvänä naisena/äitinä sulla on oikeus helpottaa arkea. Itse ostan lähes kaiken valmiina. Silloin tällöin viikonloppuna kokkaan, koska me tykätään syödä hyvin, fiinisti. Arkena eri asia. Valmisateriat tosin eivät vedä vertoja esim. Yhdysvalloissa tai Britanniassa myytäviin. Siellä nopeat, helpot tv-dinnerit ovat maukkaita ja monipuolisia. Helppoa. Älä missään nimessä luovu omasta ajastasi tai rentoutumista työpäivän jälkeen. Et ole mikään orja. Ihan pahimpaan nälkään anna lapsille (kaupasta ostettu) tuore sämpylä ja esim. maitoa. Syövät leipää pääruokaa odotellessa. Missään ei sanota, että kotiruokaa Pitää Laittaa Joka Päivä Töiden jälkeen.
Mikä oikeus äidillä on syöttää lapsille huonoa ruokaa?
Äitimyytti 😊
Nopeita ruokia:
1. pastaa (spagettia, penneä..) paistettua jauhelihaa ja sekaan Dolmio -bolognese kastiketta. Jauhelihan voi paistaa edellisenä päivänä valmiiksi (tai vaikka ostaisi 3 kg jauhelihaa ja paistaisi ne valmiiksi ja laittaisi pakkaseen pakastepussissa = helppo ottaa tarvittava määrä)
2. keitettyjä perunoita ja paistettua jauhelihaa jonka sekaan joku pata-aines -pussi
3. perunamuusia + kalapuikkoja / veripalttua / pinaattilettuja pannulla paistettuna