Tässä teille karppi-vouhottajille
Ne parjatut hiilarit:
http://www.iltalehti.fi/laihdutus/2010020911035737_lh.shtml
Kommentit (299)
transrasvat esille? Justhan se eilen tuli tositetuksi finelin sivuilta, että voissa on transrasvaa 2% ja rasiamargariineissa joka toisessa sitä ei ole lainkaan ja lopuissa maksimissaan 0,5 %.
Eli voissa on transrasvoja nelinkertaisesti kuin huonoimmassa myydyssä margariinissa!
verisuonten huonolle kunnolle osoittautui olevan tämä EPC-solujuttu. Niitten tehtävänä on korjata verisuonia ja regrowth, miten sen tässä ny kääntäis. Hiirten EPC-solumäärät oli romahtaneet 40 prossaa.
The investigators, therefore, looked at the animals' endothelial or vascular progenitor cell (EPC) counts. Derived from bone marrow, the EPC cells may play a role in vessel regrowth and repair following injury.
"Examinations of the animals' bone marrow and peripheral blood showed that the measures of EPC cells dropped fully 40 percent among the mice on the low-carb diet – after only two weeks," says Rosenzweig. "Although the precise nature and role of these cells is still being worked out – and caution is always warranted in extrapolating from effects in mice to a clinical situation – these results succeeded in getting me off the low-carb diet."
[iNiin, koska keho tykkää varastoida voin rasvahappoja suoraan toisin kuin pitempiä kasvisperäisi rasvahappoja. Sen juuri täältä opin :)
[/quote]
Että elimistö voi käyttää eläinrasvoja lähes sellaisenaan tyydyttämään energiantarveta. Kasvirasvoja täytyy 'muokata' ja 'käsitellä' enenmmän eivätkä ne sittenkään ole yhtä hyviä energianlähteitä kuin eläinrasvat. Jos eläinrasvojen kanssa ei syödä liikaa hiilareita käyttää elimistö suoraan syödyn rasvan ilman, että sitä piää varastoida ympäri kehoa. Tämä yhdessä rasvojensyönnin aiheuttaman hyvän kylläisyyden ja nälänhallinnan kanssa on se tekijä jolla hh-rajoitteisilla ruokavalioilla laihtuu. Jos hh:a syödään enemmän kuin mitä elimistö voi kerralla käsitellä, varastoituu liika hiilari rasvaksi.
perusteella olisin kyllä karppina oikeasti varuillani eläinrasvoilla läträämisen kanssa. Kreetalaiset on eläneet iät ja ajat pitkäikäisiksi oliiviöljyllään (siellä on käytetty voita vain vähän), joten ei kasviöljy ainakaan vaarallista voi olla. Minä en ainakaan ryhtyisi tekemään eläinrasvakokeita itselläni, kun on kerran tutkitustikin toimiva vaihtoehto tarjolla.
huonosti näläntunnetta pois. Sen sijaan proteiini pitää parhaiten kyläisyyttä, sen jälkeen täysjyväviljat ja niiden sisältämä kuitu. Rasvalla nälkä pysyy heikosti poissa. Valkoinen vehnäjauho ja sokeri nostavat nopeasti verensokeria, mutta laskevat myös sen nopeasti, joten niidenkin kylläisyysvaikutus on lyhytaikainen.
Aasiassa riisi on ruokavalion tärkein osa yhteiskuntaluokasta riippumatta. Punaista lihaa syödään määrällisesti varsin vähän.
ei pidä paikkaansa. Riisiä söivät ne, joilla ei oikeaan ruokaan ollut varaa. Riisi oli asumillani alueilla vatsantäytettä. Vesistöjen lähellä käytettiin tietenkin paljon kalaa, mutta varsinkin sisämaassa syötiin paljon myös lihaa. Eikä läskiä leikattu pois ruuanvalmistuksessa. Aasialaisten ruokavalion terveellisyys perustuu monipuolisuuteen. Toki Aasia on iso alue ja yleistykset pätevät yhtä huonosti kuin yleensäkin.
Mutta aika kiinnostavaa silti, että koe todistaa karppien teesit oikeaksi ja on juuri siksi niin huolestuttava karppauksen kannalta. Rasva sinällään ei aiheuta sydäntauteja (harwardin tutkimuksen mukaan tärkeintä on rasvanlaatu, ts. kasviperäinen rules). Kolesteroli ei aiheuta sydäntauteja. Veren seerumit ei olekaan oleellisia. Syytä pitääkin etsiä muualta.
elintasovaivoista yhä enenevässä määrin, mikä liittyy maitotaloustuotteiden ja lihan kasvavaan käyttöön. Perinteinen aasialainen ruokavalio onkin ollut terveellistä, mutta ei tämä nykyinen globalisoitunut ruokavalio.
huonosti näläntunnetta pois. Sen sijaan proteiini pitää parhaiten kyläisyyttä, sen jälkeen täysjyväviljat ja niiden sisältämä kuitu. Rasvalla nälkä pysyy heikosti poissa.
Höpö höpö. Käytäntö osoittaa että pari kanamunaa, reippaasti juustoa, vihanneksia, rasvaista jugurttia ja marjoja sekä kahvia aamiaiseksi niin nälkä tulee n. klo 16.00. Millään hiilariruoalla ei tuohon pysty. Ei heilu verensokeri noilla eväillä. Usko sinä mihin lystäät, minä kuuntelen elimistöäni.
Liukenemattomassa kuidussa ei ole ravintoa, ei yhtään mitään. Sama kun järsisitte säkkiä jos liukenematonta kuitua haluatte. Liukenevat taas kuuluu runsaasti jokaisen karpin lautaselle.
ongelma on se että paska ei kulje. Pellavansiemeniä neuvotaan syömään ja yksinkin onneton tapaus karppaa levolacin avulla. Itse syön tavallista kuitupitoista ruokaa ja kiitos vaan, mitään ongelmaa ei ole vatsan kanssa.
ongelma on se että paska ei kulje. Pellavansiemeniä neuvotaan syömään ja yksinkin onneton tapaus karppaa levolacin avulla. Itse syön tavallista kuitupitoista ruokaa ja kiitos vaan, mitään ongelmaa ei ole vatsan kanssa.
juurikin tuo mainitsemasi aine. Useita vuosia olen karpannut ja loistavasti menee. Vehnäleseitä joskus käytän, mutten muita viljatuoteita. Täällä taas tietämättömät paheksuu toisten tekemisiä.
Miten kauan tämä täti kokeili karppausta ennen kuin pahanolon jälkeen lopetti? Kuukauden, kaksi? Aivan selväähän on, että karppauksen aloittaminen on niin suuri muutos elimistölle (varsinkin jos on pullalla kasvanut), että elimistö reagoi siihen. Toisin sanoen alussa elimistö "kapinoi" muutosta vastaan ja tulee huono/heikko olo. Elimistö on tottunut saamaan energiansa helposti hiilareista ja sitten se muuttuukin.
Annetaanko kaikkien elää niin kuin parhaaksi katsoo? Eikö kuitenkin ole hyvä, jos suomalaisten ylipainoa saadaan vähennettyä?
Tutkijat tyrmäävät uudet amerikkalaiset ravintosuositukset:
Tässä uunituore kuuden tutkijan kirjoittama 82 lähdeviitteen kritiikki
Yhdysvaltain maatalousministeriön uusia ravitsemussuosituksia kohtaan:
http://www.nutritionjrnl.com/article/PIIS0899900710002893/fulltext
Artikkeli on varsin ajankohtainen ja antaa toisenlaisen käsityksen nykyisten ravintosuositusten toimivuudesta - erityisesti
hiilihydraattien vaikutuksesta liikalihavuuteen sekä sokeritaudin lisääntymiseen.
En minä vaan ole saanut itseäni perusruokavaliolla kuin painoindeksiin 22.
Tutkimusten mukaan niukka kuidun saanti lisää haavaisen paksusuolenoireyhtymän riskin kaksinkertaiseksi. Kyllähän sitä kuitua tarvitaan. Kuitu vähentää tutkitusti myös erilaisia syöpiä.
SAmoin tarvitaan kaikkia kolmea perusenergianlähdettä, hiilareita, proteiineja ja rasvaa. Totta ihmeessä jokaisen aterian pitäisi sisältää näitä kaikkia - niinhän se nälkä lähtee parhaiten. ei kukaan syö pelkkää puuroa aamulla, tai kananmunaa tai rasvaa.
Iltalehden paskajutussa oli kyllä suoranaista valehtelua ja harhaanjohtamista. Missään tutkimuksessa ei sanota, että ihmisen tulisi ottaa 65% päivittäisestä energiastaan hiilareita. Ravitsemussuositukset on tehty maatalouspoliittisin perustein. Tarkoitushakuisesti niputetaan luonnon omat transsit ja teknotranssit. Tyydytteyneiden rasvojen vaikutuksesta sv-tauteihin esitetään edelleen vanhentuneita ja valheellisia väitteitä. Uusinta tutkimustietoa on linkitetty tähänkin keskusteluun. Hiilihydraattitietoista ruokavaliota haukutaan älyttömillä perusteilla. Keskivertokarppaaja syö kasviksia ja liukenevaa kuitua paljon enemmän kuin vt-ruokailija.
Niinpä!!
Minäkin karppaan ja vedän 500g- 1kg kasviksia päivässä + hyvää rasvaa (voita, oliiviöljyä, kookosöljyä ja kaikki elintarvikkeet luonnollisina ja täysrasvaisina).
jos kurkusta menisi alas 2/3 vettä ja loput olisi sitten luita, lihaa ja rasvaa. Kannattaisi ryhtyä kannibaaliksi, niin saisi ideaaliravintoa.
teollinen valmistusprosessi muuttui eikä ne enää ole transrasvoja, ainakaan kotimaiset -lidlin tiesminkämerkkisistä en sitten tiedä.
En myöskään ymmärrä, miten muotihitti kookosöljy voisi olla pehmeeää rasvaa, koska kookoksen sisältämä rasvahan on kovaa, tyydyttynyttä rasvaa. Miten se muuttuu puristettaessa pehmeäksi, ja terveelliseksi?
Margariineista ja rasvalevitteistä ei löytynyt haitallista transrasvaa
09.12.2009 08:56
Elintarviketurvallisuusvirasto Evirassa tutkittiin markkinoilla olevien margariinien ja rasvalevitteiden rasvan koostumusta. Erityishuomion kohteena oli näytteiden transrasvapitoisuus. EU:ssa keskustellaan elintarvikkeiden transrasvapitoisuuksista ja eräät maat ovat jo asettaneet sille raja-arvon, koska transrasva on todettu terveydelle haitalliseksi. Tässä tutkimuksessa kartoitettiin tilanne Suomen markkinoilla olevien levitettävien margariinien ja rasvalevitteiden osalta.
Näytteistä mitattiin rasvapitoisuus ja määritettiin rasvahappokoostumus. Kaikissa tutkituissa tuotteissa transrasvan määrä oli hyvin alhainen, eikä todetuilla määrillä ole terveydellistä merkitystä. Transrasvaa ei löytynyt lainkaan 55 prosentista näytteistä, joita oli 18 kappaletta.
Tutkittujen näytteiden rasvahappokoostumuksissa havaittiin eroja
Tutkittujen margariinien ja rasvalevitteiden rasvapitoisuudet vaihtelivat 29 – 80 prosentin välillä. Tyydyttyneen, ns. kovan rasvan osuus kokonaisrasvasta vaihteli 20 – 52 prosentin välillä. Kova rasva tunnetaan sydän- ja verisuonitautien riskitekijänä. Transrasva on tyydyttymätöntä rasvaa, mutta se toimii tyydyttyneen rasvan tavoin ja lasketaan siksi kovan rasvan osuuteen mukaan. Transrasvan määrä oli kaikissa tutkituissa näytteissä hyvin alhainen; korkein mitattu määrä oli vain 0,5 g/100 g tuotetta. EU:ssa ei ole asetettu transrasvalle raja-arvoa, vaikka eräät jäsenvaltiot ovat näin menetelleetkin. Sen ilmoittaminen pakkausmerkinnöissä ei ole pakollista. Tämän tutkimuksen mukaan transrasvat eivät ole ongelma Suomessa markkinoilla olevissa margariineissa ja rasvalevitteissä.
joten pikkasen huonompaa terveydelle kuin rasiamargariinit, joissa sitä on siis 28-55%
tuo huonoin on Lidlin myymä minilättä, mm. Keijussa ja Florassa hyvä rasvahappokoostumus).
hiilihydraatteja toimiakseen kunnolla. Samoin mieliala laskee. Huono homma.