Ystäväni 29v oli kylässä ja ihmeissään fetasalaatista.

Vierailija:

Tai kun telkkarista tulee mainoksia, ettekö IKINÄ katso niitä? Tai käy pizzalla koskaan, joka pizzeriassa on nykyisin joku fetapizza, ettekö lue niitä pizzalistoja läpi? Oikeasti, miten se on mahdollista??? Ja miten voi olla, että joku voi olla joku kokki, jos ei tiedä fetaa?? Kai siellä kokkikoulussa eri juustoja käydään läpi? Huh huh...

en katso mainoksia ja pizzeriassa en käy juuri koskaan. Enkä muutenkaan yleensä kiinnostu purkki jutuista. Raejuusto poikkeus.

Kovat juustot, pehmeä juustot, juhlajuustot, makeat juustot, voimakkaat juustot, miedot juustot on kyllä tiedossa.

Mutta tämä fetajuusto on jäänyt tosiaan huomaamatta

-24-

Niin kysyn minäkin. Olen 42-vuotias.

Jos elettäisiin 60-lukua, niin menisi läpi, mutta sorry, ei mene tänä päivänä. Tai sitten olet saanut aika omituisen koulutuksen.

Eräs serkkuni vaimo ei myöskään ole koskaan maistanut fetajuustoa. Ei sen puoleen homejuustoa, parmesania yms. Ei syö myöskään sipulia, valkosipulia, oliiveja, pähkinöitä, paprikaa, marinadeja, maustesekoituksia, sieniä jne.



Ja hän on sentään asunut ikänsä (35 v) Espoossa, kouluttautunutkin ja matkustellut. Hänen kotonaan vain ei ole lapsuudessan syöty mitään " erikoisempaa" ja hänen ennakkoluulonsa ovat niin vahvoja ettei hän suostu mitään noista edes maistamaan.



Ongelmia tämä tuottaa heidän kyläillessään, kun mielikuvitukseni ei useinkaan riitä keksimään niin yksinkertaista ruokalajia, että hänkin pystyisi sitä syömään. Hän ei joko syö ollenkaan. Tai sitten lautasen reunus on täynnä kaikkea " plokattua" ja hän on syönyt wokista ja kastikeesta vain lihapalat. :O(. En oikein ymmärrä...

mutta näin kumminkin on!

vuohenjuustoonkaan en ole koskaan törmännyt. Siitä kuulin tänään, juustotietous varsin ala-arvoista.



-24-

olet todella hieno provo tai sitten tyhmä kuin saapas. Fetaa ei voi olla minkäänlaisen amistason kokkikurssinkaan käynyt tietämättä. Eikä ainakaan kukaan kokki voi olla niin dorka, että luulee kalamataoliiveja " mustiksi kivettömiksi" . Se on OLIIVILAJI, kyllä siinä on kivi siinäkin ja parhaat kalamatat ovat tietenkin kivellisiä ja silppuamattomia...

jotenkin sosiaalisesti vammaiselta, jos aikuinen ihminen ei pysty tuollaisia perusruoka-aineita maistamaan eikä tajua edes hävetä sitä(?).

Jos aikuinen ei pysty syömään mitään tarjolla olevaa, niin voisi jääd kotiin. miksi tulla pilaamaan mukava ilta johon kuuluu oleellisesti ruoka ja seurustelu.

Kohteliaisuussyistä en kuitenkaan viitsi.



Huvittavinta on, että meidän lapsemmekin (1 v ja 3 v) ovat paljon ennakkoluulottomampia...

Ei lapsena munkaan kodissa syöty mitään " erikoisuuksia" , mutta mä pidän silmäni auki kaupassa ja luen paljon ruuasta. Eli oon ihan " itseoppinut" näissä ruoka-asioissa :)



Lapsille oon ihan pienestä syöttänyt erikoisempia ruokia, ja tyttö tykkääkin paljon sushista :) Uskon, että kun lapset on aikuisia, niin ne suostuu kyllä maistamaan kaikkea!

ja en ollut uskoa silmiäni kun hänet ensimmäisen kerran tapasin. En ollut edes voinut kuvitella tuollaisia ihmisiä olevan olemassakaan nykyaikana.

Sillä sitä feta-juustoa tosiaan löytyi meidänkin kylän kauppa-autosta ;O) .

Vierailija:

Jos aikuinen ei pysty syömään mitään tarjolla olevaa, niin voisi jääd kotiin. miksi tulla pilaamaan mukava ilta johon kuuluu oleellisesti ruoka ja seurustelu.

Vierailija:

olet todella hieno provo tai sitten tyhmä kuin saapas. Fetaa ei voi olla minkäänlaisen amistason kokkikurssinkaan käynyt tietämättä. Eikä ainakaan kukaan kokki voi olla niin dorka, että luulee kalamataoliiveja " mustiksi kivettömiksi" . Se on OLIIVILAJI, kyllä siinä on kivi siinäkin ja parhaat kalamatat ovat tietenkin kivellisiä ja silppuamattomia...

Kouluni olen käynyt 6-vuotta sitten ja kokiksi valmistuin

-24-

tehdä jotakin muuta.." niin saisi mietittävää. Kumma jos ei sekään vaikuta, että pöydässä on lapsia, joille tulisi näyttää esimerkkiä!

mutta eka kertaa törmäsin kyseiseen juustoon ruokapöydässä vasta äskettäin. -24-

Miksi vaivautuisit opettelemaan oliivilaatuja kun en niistä pidä? Sama pätee punaviiniin? Valkoviinistä pidän, mutta en ruuan kanssa.

Oikeasti säälittää kaltaisesi ihmiset, jotka kuvittelevat viinituntemuksen olevan ainoa sivistyksen mitta :O

Vierailija:

käyttekö työelämässä jotka ette tunne juustoja, oliiveja, viinejä jne. hirveän noloa kyllä. meillä arkilounaalla kaikenlaisia oliiveja ja perus jälkiruokana juustoja joista keskustellaan.. sekä viinien sopivuudesta.

Hänen miehensä on meidän esikoisen kummi ja on miehelleni todella läheinen, joten mitään ongelmaa en ole tästä asiasta alkanut tekemään.

Viimeksi heidän vieraillessaan päätin pelata varman päälle. Grillasimme pihvejä naudanlihasta (mausteena vain pippuria ja suolaa) ja satay-marinoituja broilerinfileitä. Lisänä oli lohkoperunoita ja salattia. Naudanlihapihvit kelpasivat, mutta broilerit eivät, kun hän näki että marinoin ne maapähkinäkastikkeessa :O(. Lohkoperunat kelpasivat myös, mutta salaattiin olin ajattelemattomuuttani laittanut paprikaa, joten paprikapalaset jäivät lautasen reunalle.

He ovat tulossa vierailulle kahden viikon kuluttua. Pitäisi varmaan kohta alkaa miettimään ruokalistaa... Lihaa ja perunaa...

Vierailija:

tehdä jotakin muuta.." niin saisi mietittävää. Kumma jos ei sekään vaikuta, että pöydässä on lapsia, joille tulisi näyttää esimerkkiä!

Kyllä se tosi elämä opettaa että kannattaa opetella syömään ja tykkäämään ruuasta.

Mies tekee heillä kaikki ruuat. Yleensä pihvejä ja perunaa. Sekä salaattia, jossa on lehtisalaattia, tomaattia ja tuorekurkkua.



" Mitä serkun vaimo tarjoaa.."

54 :)

Lehtipihvisakkia. Avartakaa nyt vähän makumaailmaanne. Ette ole enää pikkupentuja joten kyllä te voitte pari oliivia joskus maistaa. Ei niitä ahmia tarvitse, mutta on todella sivistymätöntä alkaa nyppiä lautaselta oliiveja pois. Onneksi en tunne tuollaisia moukkia. Maistakaa artisokansydämiä, tilatkaa joskus lehtipihvin sijaan karitsan kareita tai kuhaa. Kokeilkaa! Ruoka on nautinto ja muutaman maistamisen jälkeen voi avautua ihan uusia elämyksiä. Oliivit ja fetat on kuitenkin ihan perusjuttuja.