Lue keskustelun säännöt.
Saisimmeko pelkästään terveyteen perustuvan ravitsemussuosituksen? Ilman ilmastoasioita?
28.11.2024 |
Voisitteko ravitsemustieteilijät tehdä meille ainoastaan terveysvaikutuksiin perustuvan ravitsemussuosituksen? Näissä uusissa on sekaisin terveyttä ja ilmastoa, eikä maallikko ota selvää, kummasta on kyse missäkin kohdin.
Riisiä ei suositella, ja tämä ei varmaan johdu terveyssyistä. Mutta entä broilerin liha? Olisiko terveyden kannalta ok vaihtaa punainen liha siipikarjan lihaan?
Kommentit (369)
Tää punikkien aivopesun syöttäminen menee liian pitkälle.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Eikö nämä ravintosuositukset ole risririidassa leikkausten kanssa.
Köyhillä ei ole varaa ostaa jotain joutsenmerkittyjä, eikä kasvisnakkeja tai tofu-tuotteita.
Ja leikkaukset jatkuvat entistä hurjempina ja palkkoihinkin tulossa vientivetoista mallia ja muuta.
Miten nämä on ajateltu toteuttaa, lisätäänkö tukia ja palkkoja vai pudotetaanko näiden tuotteiden hintoja tuosta vain joku 40% että niitä on varaa ostaa vai mitä?
Kasvikset on edullisia. Syön paljon juureksia eikä kokojyvävilja ja pakastemarjatkaan kukkaroa tapa.
Proteiinin saan kananmunista, papukasveista, linsseistä, soijarouheesta (joka tuotetaan Euroopassa, painaa 500 g, säilyy huoneenlämmössä ja korvaa usean lihakilon). Eilen tein murekepyöryköitä useaksi päiväksi.
Ei ihmekään jos lihot; sinähän syöt paskoja ein
500g soijarouhetta korvaa usean lihakilon? ja kerrohan mulle millä mittarilla? taidat elää jossain haavemaailmassa.
Sillä mittarilla, montako ateriaa siitä valmistaa.
Suolistosyövän yleinen riski on kaksinkertaistunut viimeisen 50 vuoden aikana. Kyllähän tämä viittaa elintapojen haitalliseen muutokseen. Toisaalta mm. sydänsairauksiin ei ennätetä kuolla iän karttuessa samaan tahtiin kuin aiemmin. "Esimerkiksi 50-54-vuotiaiden miesten suolistosyövän ilmaantuvuus vuonna 2013 oli 33/100 000, kun taas 60-64-vuotiailla se oli jo 105/100 000". Eli 50-54 vuotiailla miehillä todennäköisyys on 0,033% ja 60-64 vuotiailla miehillä 0,105 %. Suolistosyövät kehittyvät hitaasti ja todennäköisyys kasvaa iän myötä. Duodecimin sivuilta seuraavaa: "Noin puolet Isossa-Britanniassa vuonna 2010 diagnosoiduista paksu- ja peräsuolisyöpätapauksista johtuu ravinnosta tai siihen läheisesti liittyvistä tekijöistä, kuten lihavuudesta ja fyysisen aktiivisuuden puutteesta . Maailman syöväntutkimussäätiön (World Cancer Research Fund, WCRF) asiantuntijapaneeli toteaa, että on vakuuttavaa näyttöä siitä, että fyysinen aktiivisuus sekä runsas ravintokuidun ja täysjyväviljatuotteiden saanti pienentävät suolistosyövän riskiä. Toisaalta lihavuus ja erityisesti vyötärölihavuus, runsas alkoholin sekä punaisen ja prosessoidun lihan käyttö lisäävät riskiä. Maidon käyttö ja kalsiumin saanti todennäköisesti vähentävät riskiä, mutta kasviksia ja hedelmiä, D-vitamiinia, folaattia, rautaa, rasvaa ja sokeria koskeva näyttö on edelleen joko ristiriitaista tai riittämätöntä (17)." Ts. suurimpia riskitekijöitä ovat kehopositiivisuus, viinan litkiminen ja punainen ja prosessoitu liha. Maidon käyttö suojaa. Sitä tietoa pikaisesti ei löytynyt, kuinka suuri on yksittäisen tekijän vaikutus tai mitä yhteisvaikutukset ovat. Googlella löytyi juttu, jonka mukaan suoliston tulehdustilat ja ärtyminen altistavat. Eli ei niitä palkokasveja niille, jotka niistä sairastuvat.
Vierailija kirjoitti:
Punaisen lihan runsas syöminen altistaa syövälle, joten kyllä suositus näiltä osin perustuu ihan terveysasioihin. Ja kasvisten syönti on myös terveellistä, joten missä ongelma?
Suurin ongelma on ultraprosessoidussa ruuassa. Aivan sama onko se kalkkunaleikettä, kalatuotosta tai "papukinkkua". Glukoosisiirapilla kyllästetty tuote on terveydelle vaarallinen, oli se sitten jäätelö, leivos, irtokarkki tai marja.
Kasviksistakin saadaan terveydelle vaarallista syötävää käsittelemällä niitä paljon teollisesti.
jopa on viher punikeilta tilattu SUOSITUS sote alueet ja kunnat tietenkin noudattavat. voi lapsia ja vanhuksia
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Minä olen vuosia pyrkinyt syömään ilmastoystävällisesti, vaikken todellakaan mikään täysi vegaani ole. Työterveydessä kaksi lääkäriä ihmetteli, miten minulla on niin hyvät veriarvot. Proteiinia saa kasvisruoasta tarpeeksi, kunhan kerran perehtyy riittävän suuriin annosmääriin.
Tarviin proteiinia 220g päivässä ja 4200 kilikaloria. Voisitko auttaa että saisin tämän energiamäärän muusta kuin riisistä ja lihasta. Otetqqn huomioon se kasvisproteiniinin huonompi imeytyvyys
Et tarvitse. Haluat vain väkisin kasvattaa lihasmassaa tai ylläpitää liikaa lihasmassaa. Valintasi se on, mutta ei tarpeellista.
Normaalin miehen kokoinen. Se että joku hipsteri esa tai pirkko haluaa olla 60kg kuivankesän orava ei ole myöskään tarpeellista
Noin 700 g menee lihaa viikossa. Eilen broileria ja tänään possunpihvi. Huomenna pata naudan jauhelihasta. Eli yksi lämmin ruoka päivässä ja siinä on kasviksia, lihaa ja joko riisi, peruna tai makaroni.
Maitorahka, raejuusto,puuro, marjat ja oliiviöljy, pähkinät sekä juusto ja munat.
Eilen käytiin Hesessä ja hyvää oli.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ilmasto kiittää kun rahdataan hedelmiä toiselta puolelta maapalloa. Ojasta allikkoon menee taas.
Kotimaisia juureksia ei tarvitse rahdata maapallon toiselta puolelta.
Ei tarvitsisi. Kotimaiset lantut olivat viime talvena ruskotautisia ja tänä syksynä ne ovat olleet tikkuisia. Joskus kitkeriä. Viljelykierto laiminlyödään ja lannoituksessa on jotain vikaa.
Nauriit ovat usein isoja ja kitkeriä.
Porkkanat ovat jättimäisiä ja puumaisia. Ne mätänevät vauhdilla säilytyksessä. Liikalannoitus, naattien katkaisu liian alhaalta, varastointilämpötila ja muovitus, näitä syytän.
(Kukkakaalit ovat valtavia ja monesti jo kaupassa täynnä ruskeaa pilkkua. Jne.)
Söisin enemmän jos tuottajat oppisivat uudestaan viljelemään. Olisi syytä oppia, koska Espanjan kuivuus, tulvat ja tulipalot alkaa olla jatkuva ongelma.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Eikö nämä ravintosuositukset ole risririidassa leikkausten kanssa.
Köyhillä ei ole varaa ostaa jotain joutsenmerkittyjä, eikä kasvisnakkeja tai tofu-tuotteita.
Ja leikkaukset jatkuvat entistä hurjempina ja palkkoihinkin tulossa vientivetoista mallia ja muuta.
Miten nämä on ajateltu toteuttaa, lisätäänkö tukia ja palkkoja vai pudotetaanko näiden tuotteiden hintoja tuosta vain joku 40% että niitä on varaa ostaa vai mitä?
Kasvikset on edullisia. Syön paljon juureksia eikä kokojyvävilja ja pakastemarjatkaan kukkaroa tapa.
Proteiinin saan kananmunista, papukasveista, linsseistä, soijarouheesta (joka tuotetaan Euroopassa, painaa 500 g, säilyy huoneenlämmössä ja korvaa usean lihakilon). Eilen tein murekepyöryköitä useaksi päiväksi.
Aika ravinneköyhä ateria jos 500g rpuhetta saat monta ateriaa
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Proteiinin määrä on ihan laskettavissa. Koko vaikuttaa. Miehet on kyllä järkeviä kun pitävät huolta että sitä protskua saavat.
Vierailija kirjoitti:
jopa on viher punikeilta tilattu SUOSITUS sote alueet ja kunnat tietenkin noudattavat. voi lapsia ja vanhuksia
Mitä? Oletko sattunut 20 - 30v sisällä syömään päiväkodissa, koulussa, sairaalassa tai hoivakodissa?
Kyllä se aikamoista höttösöttöä on ollut se sapuska, pahempaa kuin koskaan. Ei ainakaan lihansyöjän unelmaa, hernesopassa läskipala jos tuuri käy, kanakastikkeessa limaisimmat ruhonosat. Jauhelihaa voi jatkaa määrättömästi korppujauholla. En tiedä mistä ne tekevät kalamurekkeen, joka tosin haisee kalalle. Jauhettuja perkeitä, vehnäjauhoa ja E-koodeja, vähän elintarvikeväriä ja paljon suolaa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
100g raejuustoa 75g proteiinia, 100g naudan jauhelihaa 34g proteiinia, 2 ruisleipää 7g proteiinia, 2 kunnon siivua edamia 5 g proteiinia. Yht 123g proteiinia. Aktiivisesti liikkuva 80kg henkilö tarvitsee vuorokaudessa 120g proteiinia. Luvut finelistä.
Vierailija kirjoitti:
100g raejuustoa 75g proteiinia, 100g naudan jauhelihaa 34g proteiinia, 2 ruisleipää 7g proteiinia, 2 kunnon siivua edamia 5 g proteiinia. Yht 123g proteiinia. Aktiivisesti liikkuva 80kg henkilö tarvitsee vuorokaudessa 120g proteiinia. Luvut finelistä.
Pitäs syödä 2,2kg herneitä päivässä, jotta sama proteiini määrä täyttyisi. Ja herne on proteiinipitoisin kasvi. Kyllä hanuri laulais.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
100g raejuustoa 75g proteiinia, 100g naudan jauhelihaa 34g proteiinia, 2 ruisleipää 7g proteiinia, 2 kunnon siivua edamia 5 g proteiinia. Yht 123g proteiinia. Aktiivisesti liikkuva 80kg henkilö tarvitsee vuorokaudessa 120g proteiinia. Luvut finelistä.
Pitäs syödä 2,2kg herneitä päivässä, jotta sama proteiini määrä täyttyisi. Ja herne on proteiinipitoisin kasvi. Kyllä hanuri laulais.
150g kirjolohta ja 70g proteiinia. Ei kukaan pakota herneensyöntiin. Proteiinit saa kokoon muutenkin. Mutta kun finelistä lukuja katsoo, niin proteiinintarve on melko huono syy ylenpalttiselle lihansyönnille. Todellinen syy taitaa olla se että maistuu hyvälle. Ja tottumus.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
100g raejuustoa 75g proteiinia, 100g naudan jauhelihaa 34g proteiinia, 2 ruisleipää 7g proteiinia, 2 kunnon siivua edamia 5 g proteiinia. Yht 123g proteiinia. Aktiivisesti liikkuva 80kg henkilö tarvitsee vuorokaudessa 120g proteiinia. Luvut finelistä.
Pitäs syödä 2,2kg herneitä päivässä, jotta sama proteiini määrä täyttyisi. Ja herne on proteiinipitoisin kasvi. Kyllä hanuri laulais.
150g kirjolohta ja 70g proteiinia. Ei kukaan pakota herneensyöntiin. Proteiinit saa kokoon muutenkin. Mutta kun finelistä lukuja katsoo, niin proteiinintarve on melko huono syy ylenpalttiselle lihansyönnille. Todellinen syy taitaa olla se että maistuu hyvälle. Ja tottumus.
Mitäs muita syitä pitäisi olla? Onhan se hyvä että ruoka maistuu. Itselleni sopii liha paremmin, suolen kanssa ei ongelmia. Onneksi siirryin pavuista ja linsseistä kunnon proteiinin lähteeseen
Minä sitten taidan olla erikoinen tapaus, kun uusien ravintosuositusten mukaan minun ei tarvitsisi tehdä muita muutoksia kuin korvata jollakin kanaleike leivän päällä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
100g raejuustoa 75g proteiinia, 100g naudan jauhelihaa 34g proteiinia, 2 ruisleipää 7g proteiinia, 2 kunnon siivua edamia 5 g proteiinia. Yht 123g proteiinia. Aktiivisesti liikkuva 80kg henkilö tarvitsee vuorokaudessa 120g proteiinia. Luvut finelistä.
Pitäs syödä 2,2kg herneitä päivässä, jotta sama proteiini määrä täyttyisi. Ja herne on proteiinipitoisin kasvi. Kyllä hanuri laulais.
150g kirjolohta ja 70g proteiinia. Ei kukaan pakota herneensyöntiin. Proteiinit saa kokoon muutenkin. Mutta kun finelistä lukuja katsoo, niin proteiinintarve on melko huono syy ylenpalttiselle lihansyönnille. Todellinen syy taitaa olla se että maistuu hyvälle. Ja tottumus.
Tämä herne, yhtenä proteiinipitoisimpana vihanneksena oli esimerkki vegeravinnosta. Aika karmea määrä pitäisi yrittää tunkea rehua naamaan, jotta proteiinisuositukset täyttyisi päivässä.
"Itselleni sopii liha paremmin, suolen kanssa ei ongelmia. Onneksi siirryin pavuista ja linsseistä kunnon proteiinin lähteeseen"
Voit tehdä miten haluat, mutta proteiininlähteenä kala taitaa olla parempi. Ja proteiinia on myös mm. ruisleivässä ja maitotuotteissa ja hiukan kaikessa.
Kiistatonta taitaa olla, että ruokatottumusten muuttuminen 50 vuoden aikana on kaksinkertaistanut suolistosyövän riskin ja että MYÖS punaisen lihan runsas syönti lisää tuota riskiä. Mikä muu altistava asia sitten on muuttunut? Ylipaino. Pikaruuan syönti. Valtavat annoskoot (lounasbuffeteille tästä osa kiitosta). Ruuasta saatu liian vähäinen kuitu. Liikunnan puute. Maitolasiin sylkäiseminen?
Siitä olen otsikon kanssa samaa mieltä, että terveyssyistä johtuvia ruokasuosituksia ei olisi pitänyt sotkea ilmastosyistä tehtyihin suosituksiin.
Vierailija kirjoitti:
Kahvilla on myös paljon terveysvaikutuksia, enemmän kuin niitä haittavaikutuksia, joita saa ainoastaan paljon kahvia juovat.
Jep. Kun kahviin lisätään täysmaitoa tai piimää niin kahvista saa hyvää energian lähteen, joka auttaa ihmistä jaksamaan tekemään normaalin arjen töitä. Kahvi auttaa ainakin useimpia aikuisia ihmisiä myös keskittymään paremmin työn tekemiseen. Näin ei tarvitse lainkaan lisätä sokeria kahviin aiheuttamaan suurempaa riskiä ihmisen ylipainosta.
No mun kokemus on eri niin omalta kuin läheisten ystävienkin osalta. Kaikki ovat tulleet hoidetuiksi toisin kuin Suomessa