Lue keskustelun säännöt.
Saisimmeko pelkästään terveyteen perustuvan ravitsemussuosituksen? Ilman ilmastoasioita?
28.11.2024 |
Voisitteko ravitsemustieteilijät tehdä meille ainoastaan terveysvaikutuksiin perustuvan ravitsemussuosituksen? Näissä uusissa on sekaisin terveyttä ja ilmastoa, eikä maallikko ota selvää, kummasta on kyse missäkin kohdin.
Riisiä ei suositella, ja tämä ei varmaan johdu terveyssyistä. Mutta entä broilerin liha? Olisiko terveyden kannalta ok vaihtaa punainen liha siipikarjan lihaan?
Kommentit (369)
Vierailija kirjoitti:
Mikä olisi ap. mielestä sopiva määrä syödä siipikarjaa?
Viime vuonna suomalaiset söivät broileria 25kg vuodessa, kun esim. 70-luvun alussa määrä oli VAJAA KILON?
Mihin tämän päivän ihminen tarvitsee valtavat määrät lihatuotteita?
Tänään uutisoitiin tilastoja kuoleman syistä.
Kolmannes suomalaisista kuolee sydän- ja verisuonisairauksiin. Oikeasti yli 33%. Se on hälyttävä faktaa. Sydänpolit täyttyvät yhä nuoremmista, jopa 30-40v ja ja jo 12v korkeat kolestrolit. Mihin suomalaiset ovat menossa. Kun monet sairaudet ja kuoleman tapaukset voitaisiin estää ruokavaliolla.
Ja eikä tarvitsisi siirtyä kuin 70-80-luvun ruokavalioihin, kun silllin syötiin lihaa kerran viikossa, vaikka ihmiset tekivät ruumiillista työtä.
Höpsistä. Lihaa oli kyllä useammin kuin kerran viikossa, ja sen lisäksi paljon makkaraa ja vehnäjauhokäristeisiä kastikkeita. Lihakeittoa ma ja ti, makaronijauhelihalaatikkoa ke ja to, kalakeitto pe ja la ja la ja su maksapihvejä ja kaalijauhelihapataa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Ideologia edellä mennään .Kuka noudattaa kuka ei . Kiitos ei .
Kirjoituksestasi saa sen käsityksen, että ympäristön suojeleminen on huono ideologia. Minusta on ihan hyvä idea syödä tutkitun tiedon mukaan terveellisesti jos se on samalla ympäristöllekin eduksi.
Vierailija kirjoitti:
Luulen että tästä nurisee nyt melko pieni mutta äänekäs vähemmistö jotka näkevät ravitsemussuosituksessa jonkun vihervasemmiston salaliiton.
Itse ainakin pidän järkevänä ja ihan kannatettavana että tänä päivänä ravitsemussuositukset huomioivat myös kestävyysnäkökohtat. Ei eletä enää missään 1980 luvulla!
Ja jos jotakuta kiinnostaa niin tämä mielipide tulee henkilöltä joka äänesti viimeksi poliittista oikeistoa, harrastaa ammuntaa ja reserviläistoimintaa, työskentelee tekniikan alalla, on yli 50v mies, syön (hyvin satunnaisesti) punaista lihaa, vastustan woketusta (jota tämä ei mielestäni ole) ja painankin lähemmäs 100kg.
Minä kaipaisin erikseen ravintosuositusta joka perustuu vain terveyteen. Rinnalla voi olla sitten suosituksia mitkä voi perustua vaikka kuun ja tähtien asentoon, ei sen väliä.
En syö punaista lihaa ollenkaan, en harrasta ammuntaakaan ja pidän luontoarvoja tärkeinä. Voi siis olla tätä mieltä vaikka ei uskokaan salaliittoteorioihin.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kreikassa eletään pitkään, mutta syövät kuitenkin lihaa myös paljon, eivätkä vaan ns. välimerellisesti. Possua grillataan tunteella ja vedellään stifadoa, souvlakia, kleftikoa ym. napaan niin että ruskaa ja pita plättyjä
Tää ei kyllä pidä paikkaansa. Turistiravintoloiden ruokalistat ovat aika kaukana paikallisesta ruokavaliosta. Eihän suomalainenkaan syö pelkkää poroa, riekkoa ja lakkaa vaikka niitä turisteille tuputetaan.
Kreikassa syödään selvästi vähemmän possua kuin Suomessa tai Ruotsissa, ja jopa noin puolet vähemmän kuin Saksassa. Itäisen Keski-Euroopan (puola, Tsekki, osa Baltiaa) possunkulutukseen verrattuna kreikkalainen syö vain puolet siitä määrästä.
Kreikkalaista ruokavaliota mainostetaan usein yhtenä maailman terveellisimmistä, juuri siksi että kreikkalaiset syövät paljon kasviksi
Suomalainen syö keskimääräistä eurooppalaista vähemmän lihaa. mitä tahansa lihaa. Euroopan keskiarvo hieman alle 80 kiloa vuodessa, länsi-eurooppa >80. Suomessa 78 kg.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Punaisen lihan runsas syöminen altistaa syövälle, joten kyllä suositus näiltä osin perustuu ihan terveysasioihin. Ja kasvisten syönti on myös terveellistä, joten missä ongelma?
Haluaisin tietää, aiheuttaako siipikarjan lihan syöminen terveyshaittoja. Noin esimerkkinä.
Siipikarjalle se aiheuttaa ainakin kivuliaita jalkasairauksia ja kannibalismia. Satojentuhansien lintujen kasvattamot eivät ole hyviä elinympäristöjä.
Olen kysynyt nyt jo aika monessa keskustelussa: oletko seurannut koskaan lokki- tai teeripoikueen elämää? Vai pelkästään disney-elokuvia.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ideologia edellä mennään .Kuka noudattaa kuka ei . Kiitos ei .
Kirjoituksestasi saa sen käsityksen, että ympäristön suojeleminen on huono ideologia. Minusta on ihan hyvä idea syödä tutkitun tiedon mukaan terveellisesti jos se on samalla ympäristöllekin eduksi.
Kuitenkin lähes kaikki ulkomailla tuotettu kasvikunnan tuote on halvempaa kuin Suomessa tuotettu. Simppeli esimerkki vaikka pakastemansikka. Pirkan suomalainen pakastemansikka 13,98€/kg ja K-Menun puolalainen pakastemansikka 3,86€/kg. Suomalaisen kuluttajan dilemma: maksanko 10€ enemmän ekologisemmasta vaihtoehdosta. Mansikka on marja ja uusimman ravitsemussuosituksenkin mukaan pitäisi marjojakin syödä päivittäin aika paljon.
"Kasviksia, marjoja ja hedelmiä suositellaan käytettävän monipuolisesti vähintään 500800 grammaa päivässä, mikä vastaa noin 59 annosta. Suositellusta määrästä noin puolet tulee olla vihanneksia ja juureksia, ja loput marjoja ja hedelmiä. Näitä suositellaan nautittavan sekä kypsentämättöminä, kypsennettyinä että erilaisten ruokien raaka-aineina."
Eikö nämä ravintosuositukset ole risririidassa leikkausten kanssa.
Köyhillä ei ole varaa ostaa jotain joutsenmerkittyjä, eikä kasvisnakkeja tai tofu-tuotteita.
Ja leikkaukset jatkuvat entistä hurjempina ja palkkoihinkin tulossa vientivetoista mallia ja muuta.
Miten nämä on ajateltu toteuttaa, lisätäänkö tukia ja palkkoja vai pudotetaanko näiden tuotteiden hintoja tuosta vain joku 40% että niitä on varaa ostaa vai mitä?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Eikö nämä ravintosuositukset ole risririidassa leikkausten kanssa.
Köyhillä ei ole varaa ostaa jotain joutsenmerkittyjä, eikä kasvisnakkeja tai tofu-tuotteita.
Ja leikkaukset jatkuvat entistä hurjempina ja palkkoihinkin tulossa vientivetoista mallia ja muuta.
Miten nämä on ajateltu toteuttaa, lisätäänkö tukia ja palkkoja vai pudotetaanko näiden tuotteiden hintoja tuosta vain joku 40% että niitä on varaa ostaa vai mitä?
Ja kaikki proteiinituotteet ne ne vasta kaliita onkin, patukat, juomat, vanukkaat ja kaikki, siis täysin väärä suunta?
Jostain syystä ei taaskaan lainaus toimi🙄 Mutta tuo kasvisten määrän nosto jopa 800g/päivä on tarkoitus ottaa sieltä lihapuolelta pois, eli vähemmän lihaa ja enemmän kasviksia, ilmeisesti nyt sitten papuja.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ja siis 500-800 :D Hitto, kun en ikinä muista, että kopioinnissa häviää tavuviivat.
Vierailija kirjoitti:
Eikö nämä ravintosuositukset ole risririidassa leikkausten kanssa.
Köyhillä ei ole varaa ostaa jotain joutsenmerkittyjä, eikä kasvisnakkeja tai tofu-tuotteita.
Ja leikkaukset jatkuvat entistä hurjempina ja palkkoihinkin tulossa vientivetoista mallia ja muuta.
Miten nämä on ajateltu toteuttaa, lisätäänkö tukia ja palkkoja vai pudotetaanko näiden tuotteiden hintoja tuosta vain joku 40% että niitä on varaa ostaa vai mitä?
Tofun kilohinta on alle jauhelihan kilohinnan.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Punaisen lihan runsas syöminen altistaa syövälle, joten kyllä suositus näiltä osin perustuu ihan terveysasioihin. Ja kasvisten syönti on myös terveellistä, joten missä ongelma?
Haluaisin tietää, aiheuttaako siipikarjan lihan syöminen terveyshaittoja. Noin esimerkkinä.
Siipikarjalle se aiheuttaa ainakin kivuliaita jalkasairauksia ja kannibalismia. Satojentuhansien lintujen kasvattamot eivät ole hyviä elinympäristöjä.
Olen kysynyt nyt jo aika monessa keskustelussa: oletko seurannut koskaan lokki- tai teeripoikueen elämää? Vai pelkästään disney-elokuvia.
Onko siis tarkoituksenmukaista luoda turhaa massakärsimystä laittamalla eläviä olentoja luonnottomiin oloihin?
Biologisesti olemme sekasyöjiä eli lihaa, hedelmiä ja kasviksia.
Tuo tieto riittää minulle,
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ideologia edellä mennään .Kuka noudattaa kuka ei . Kiitos ei .
Minä noudattaisin mielelläni terveellistä ruokavaliota. Ilmastoystävällisestä ruokavaliosta en ole ihan varma. Nykyisessä suosituksessa näitä ei eritellä.
Ilmastonmuutos huonontaa planeetan jokaisen eliön terveyttä. Tämä pallo on kokonaisuus, josta edes persut eivät voi sanoutua irti.
Vierailija kirjoitti:
Eikö nämä ravintosuositukset ole risririidassa leikkausten kanssa.
Köyhillä ei ole varaa ostaa jotain joutsenmerkittyjä, eikä kasvisnakkeja tai tofu-tuotteita.
Ja leikkaukset jatkuvat entistä hurjempina ja palkkoihinkin tulossa vientivetoista mallia ja muuta.
Miten nämä on ajateltu toteuttaa, lisätäänkö tukia ja palkkoja vai pudotetaanko näiden tuotteiden hintoja tuosta vain joku 40% että niitä on varaa ostaa vai mitä?
Pitkällä tähtäimellä olisi kyllä aiheellista että maataloustuet suunnataan uudestaan niin että se näkyy kasvistuotteiden hinnoissa kuluttajalle ja siten tukee kansanterveyttä (terveydenhuollon kuormitus vähenisi), ja siinä sivussa tukisi niitä ilmastotoimiakin. Tällä hetkellä suurinosa tuesta ohjataan lihateollisuudelle ja sitäkin kannattamattomalle maitobisnekselle.
Toisaalta kasvikset ja pavut, ns. whole foods, on jo edullisempaa kuin mikään liha. Onko sen aina pakko olla prosessoidun nakin muodossa? Lihansyöjillä näin.
Siis ymmätyikö tuo ravintopyramidi jonkun?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Punaisen lihan runsas syöminen altistaa syövälle, joten kyllä suositus näiltä osin perustuu ihan terveysasioihin. Ja kasvisten syönti on myös terveellistä, joten missä ongelma?
Haluaisin tietää, aiheuttaako siipikarjan lihan syöminen terveyshaittoja. Noin esimerkkinä.
Siipikarjalle se aiheuttaa ainakin kivuliaita jalkasairauksia ja kannibalismia. Satojentuhansien lintujen kasvattamot eivät ole hyviä elinympäristöjä.
Olen kysynyt nyt jo aika monessa keskustelussa: oletko seurannut koskaan lokki- tai teeripoikueen elämää? Vai pelkästään disney-elokuvia.
Missä lokit ja teeret survotaan 10000 eläimen ikkunattomiin paskalaareihin? Oletko ikinä käynyt tuotantokanalassa? Minä olen.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Välimeren ruokavalio (kasviksia, kalaa, oliiviöljyä, pähkinöitä, luonnollisesti kasvatettua lihaa ja oikeaa kanaa) on ihanteellinen.
Ei vaan onnistu Suomessa eikä kenelläkään ole varaa tuohon vaikka olisi laadukasta ruokaa saatavillakin
- Tähän osuaan kommenttiin vielä muutama lisäys. Ei täällä etelässä syödä niin terveellisesti, kuin annetaan ymmärtää. Monet esimerkiksi vetävät aamulla kahvilassa churroja, jotka ovat rasvassa paistettuja munkkeja muistuttavia tankoja. Ne voidaan dipata vielä vaikka suklaakastikkeeseen. Lisäksi koululaisille annetaan välipaloiksi pullamössöä, jonka sisällä on erilaisia sokerisia kreemejä. Mutta näistä ei tietenkään puhuta, kun puhutaan "terveelliestä" välimeren ruokavaliosta.
Espanjalaiset syö euroopassa eniten lihaa..
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kreikassa eletään pitkään, mutta syövät kuitenkin lihaa myös paljon, eivätkä vaan ns. välimerellisesti. Possua grillataan tunteella ja vedellään stifadoa, souvlakia, kleftikoa ym. napaan niin että ruskaa ja pita plättyjä
Tää ei kyllä pidä paikkaansa. Turistiravintoloiden ruokalistat ovat aika kaukana paikallisesta ruokavaliosta. Eihän suomalainenkaan syö pelkkää poroa, riekkoa ja lakkaa vaikka niitä turisteille tuputetaan.
Kreikassa syödään selvästi vähemmän possua kuin Suomessa tai Ruotsissa, ja jopa noin puolet vähemmän kuin Saksassa. Itäisen Keski-Euroopan (puola, Tsekki, osa Baltiaa) possunkulutukseen verrattuna kreikkalainen syö vain puolet siitä määrästä.
Kreikkalaista ruokavaliota mainostetaan usein yhtenä maailman terveellisimmistä, juur
Suomalainen syö keskimääräistä eurooppalaista vähemmän lihaa. mitä tahansa lihaa. Euroopan keskiarvo hieman alle 80 kiloa vuodessa, länsi-eurooppa >80. Suomessa 78 kg.
Mikähän siinä on että tätäkin pitää peukuttaa alas, kun tilastot löytyy suoraan googlaamalla? Tilasto ei miellytä, painan peukun alas?
Japanissa on tehty tutkimuksia, jossa riisin syönti lisää diabetesriskiä.