Onko joku sitä mieltä että noista kalliista ravintoloista saa oikeasti rahalleen vastinetta?

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Minulle tulee kyllä petetty olo jos joudun ravintolasta lähtemään nälkäisenä tai täyttämään vatsan lisäkkeenä tarjoillulla leivällä jos maksan ruokailustani 40-100 euroa/hlö.

Tuohan se suomalaisten ravintoloiden ongelma on asiakkaan näkökulmasta, maksat aivan järkyttävän summan rahaa ruuasta josta jää nälkäiseksi ja joutuu hakemaan muualta ruokaa että saa mahan täyteen. En itse ole edes mikään isokokoinen kun olen 172cm ja 74kg

Jos olet nainen, olet selvästi ylipainoinen.

En ole ikinä syönyt semmoista satasen ruoka-annosta niin en osaa oikein verrata, mutta on ainakin ketjuravintoloista kokemusta :)

Nimittäin joskus aiemmin söin sukulaisen kanssa Fransmannissa (S-ryhmän ravintolaketju, nykyään kai eriniminen). Pihvi lisukkeineen n. 20 euroa. Olihan se parempi kuin moni peruslounaspaikan vastaava. Mutta jos siihen lyödään satanen lisää, tuleeko elämyksiä jotka kantavat pitemmälle?

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Meidän lähipizzeriasta saa yli kilon painoisen annoksen kebabbia kermaperunoilla 12,50 eurolla. Voin sanoa että nälkä lähtee ja on pikkuisen parempaa kuin hienostoravintolassa sääsken persereiän kokoinen annos, jonka päällä on kaksi heinää ristissä ja kokki vetäny limat päälle, jonka seassa on muutama mätipallero.

Jos mittaa vaan annoksen painoa niin halvemmalla pääsee kun ostaa kotiin 3 pakettia maksalaatikkoa. Nälkä lähtee! 

Sinulle ei taida ilmeisesti ruoan maku näytellä suurtakaan roolia vaan annoksen koko on tärkeämpi?

En mittaa vain annoksen painoa. Kebab kermaperunoilla on parempaa kuin maksalaatikko.

Ihmiset menevät ravintolaan eri syistä. Ravintolassa voi syödä, mutta siellä voi myös näyttäytyä, nähdä muita ja "olla läsnä". Joillekin pöytä ravintolasalissa on elämys, josta kannattaa maksaa.

Minusta jo ajatuskin siitä, että joutuisin syömään pikkuisessa pöydässä muiden pikkuisten pöytien seassa, on kamala. Ilmaiseksi en menisi, mutta kunnon maksusta menisin. Entisessä työssäni ravintolakäynnit olivat tavallaan palkanlisää, mutta minusta ne tuntuivat vapaudenriistolta.

Ymmärrän siis oikein hyvin otsikon kysymyksen ja se, että vastaus on "kyllä". Ei minulle, mutta monelle muulle. Eihän ravintoloita muuten olisi edes olemassa.

Fine dining on oma alalajinsa. Usein annoksissa on raaka-aineita, mitä ei saa mistä tahansa, tai on käytetty tekniikoita, mitkä eivät kuulu tavalliseen ruoanlaittoon. En erityisemmin ole kiinnostunut, koska kotikaupungissa ei ole yhtään aasialaistaustaiseen fine diningiin erikoistuneita ravintoloita. Skandiravintolat tai ranskalaiskeittiön vaikutteet eivät kiinnosta.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

no ei saa. käytiin korealaisessa, sellanen pannu keskellä pöytää. no ei siinä mitään, siinä samassa pannussa grillattiinpossua, kalaa, kanaa, nautaa, sieniä, hedelmiä ja kaikki sekaisin. karmea käry ja tosi vahvat kastikkeet, ettei tuota makusekamelskaa erottais. helsingin paras korealainen. sama, kun omaan grilliin heittäisi possua ja kalaa päällekkän.

Miksi menet korealaiseen jos haluat syödä vain suomalaista pöperöä suomalaisittain kokattuna?

Halusin kokeilla korealaista ja sellaista, joka on arvioitu hyväksi. Ei voi arvostella, jos ei käy savustamassa vaatteita tuolla. Ilman viinejä annos kahdella 112€ ja kaupan päälle tosiaan vaatteiden savustus. 

Jos ravintolan seloste on Korean barbaque niin voi arvata mitä on tulo

no, en tiennyt, että korean grillailussa haistaan rasvalta sitten koko ilta. joskus venäjällä jäi vaatteisiin samanlainen tuoksu illan jälkeen, ajatellut, että Helsingin ykköspaikassa. Siellä istui ihmisiä puvut päällä ja nekään ei tienneet tuota, että vaatteet tosiaan menee siinä. joku haju varoitus voisi olla ovessa.  

135 euroa kahdelta on ihan perushinta, eikä sisällä vielä juomia.  Alkupalat 10-20 e, pääruoka 20-30 ja jälkkäti 10-20e. Ei mikään finedining paikka.

Mäkään en maksais lohenpalasta 40euroa. Olis kiva nähdä, mikä semmoinen paikka on.

Itse pyrin aina syömään kalaruokia ulkona syödessä. Kotiin kun tulee ostettua vaan alelohta ja satunnaisesti silakkaa ja ahventa.

tuossa korealaisessa jollain oli tosiaan kallis puku päällä. siellä se mies koitti seistä tupakilla ulkona koko illan. varmaan ketutti maksaa se tuosta possukalanautakatkarapu koktailista ja haista sen jälkeen koko illan rasvalle. siellä ei toiminut vissiin se ilmastointi, mutta sehän ei niitä tarjoilijoita kiinnostanut. ei tämä oikeasti ole sen rahan arvoista. istukaapa itse grillisavussa koko ruokailun aika. ei silleen, että haet sen grillattavan grillistä, vaan että istut siinä savun äärellä koko illan. 

Jos olisi ylimääräistä rahaa niin paljon, niin menisihän sitä mielellään kokeilemaan. Meillä kyllä syödään kotonakin maukasta ruokaa ja ilman mättämistä. Somessa aina sillöin tällöin joku tuttu kuvaa hienoja menuja ja mua vähän häiritsee se, että ne annokset ei ole aina mitenkään erityisen houkuttelevan näköisiä. Varsinkin jos on jotain erikoisempaa. Vaikka en ole nirso, niin kyllä tulee olo, että tekee mieli sorkkia ruokaa, joka näyttää tunnistamattomalta. Ei mitenkään sellainen, ah, haluaisin maistaa tuota. 

Kertoo ihmisen vajaasta päästä jos maksaa kahden hengen syömisistä yli satasen. Ymmärrän toki jos on rahaa, niin ettei tarvitse töissä käydä ja vaikka miljoonankaan menetys ei tuntuisi miltään.

Vierailija kirjoitti:

Kertoo ihmisen vajaasta päästä jos maksaa kahden hengen syömisistä yli satasen. Ymmärrän toki jos on rahaa, niin ettei tarvitse töissä käydä ja vaikka miljoonankaan menetys ei tuntuisi miltään.

Ei kerro mistään vajaasta päästä. Kertoo vain siitä että nauttii sellaisesta ruoasta ja kokemuksesta. Minun mielestäni jos kahdelle saa hyvät ruoat satasella niin se on aika edullista, aika harvasta paikasta vielä tuohon hintaan mitään kovin erityistä saa. 

Homojen hommaa tuollaiset.

Siinä ei ole pointti se ruuan määrä, että ois kamalasti mättöä. Mättämään voitte mennä jonnekin Heselle tms.

Kävin Tampereella yhdessä kalliissa ravintolassa - aijjumaleisson kun oli hyvää sapuskaa, sopivasti, nätisti laitettuna ja asiallisen huomioivan mutta soivaati "näkymättömän" palvelun kera. Kolmen sapuskat & juomat 270€.

Täytyykin kävästä uusiksi piakkoin.

Parhaimmat ravintolat hintalaatusuhteeltaan on yleensä "find dining miinus"-paikkoja ts. fine diningista pykälän alaspäin olevia paikkoja. En useinkaan koe saavani täyttä vastinetta rahoilleni näissä kalleimmissa rafloissa, joissa kokin mielestä kekseliäät raaka-aineyhdistelmät on itselle toimimattomia tai yhdentekeviä. Å

Joistakin saa. Tuuripeliä.

Syy ei ole hyvänmakuisessa ruoassa vaan kyse on oman egon pönkityksestä. Halutaan kokea paremmuutta muihin verrattuna, kun ollaan käyty kalliisti syömässä. Mikä parasta, kuva ruuista on pakko jakaa someen tutuille, jotta kaikki varmasti näkee kuinka erinomainen ja hyvä sitä oikein ollaan.

Itse en ole saanut sen pari kertaa, mitä olen kalliimmassa paikassa syönyt.

Ehkä olen tottunut tavallisen ruuan makuun. Tai sitten olisi pitänyt maksaa vielä enemmän...

Vierailija kirjoitti:

Syy ei ole hyvänmakuisessa ruoassa vaan kyse on oman egon pönkityksestä. Halutaan kokea paremmuutta muihin verrattuna, kun ollaan käyty kalliisti syömässä. Mikä parasta, kuva ruuista on pakko jakaa someen tutuille, jotta kaikki varmasti näkee kuinka erinomainen ja hyvä sitä oikein ollaan.

Käyn muutaman kerran vuodessa fine dining paikoissa enkä ole koskaan someen kuvia niistä laittanut. Eikä siellä muutenkaan kuvien ottajia juuri näy. 

135e kahdelle ei ole iso raha hyvästä ravintolasta, eriasia sitten onko Suomessa niin hyvää ravintolaa? Ja kun tuosta 50e menee keskinkertaiseen viiniin niin eipä ruualle enää jää hintaa.

Ulkomailla olemme syöneet tuohon hintaan uskomattomia aterioita. On ollut bib gurmand/michelin* ravintoloita siinä missä mummon tekemää perinneruokaakin.