Syökö täällä joku tyyliin 100€/kk? Mitä syöt päivän aikana?

Vierailija kirjoitti:

Tänään kaupassa kuultua: joku valitti ilmeisesti kaverilleen, että miksi meidän työttömien oletetaan vain syövän halpaa kaalia ja porkkanaa, samalla kun punnitsivat tuoreita sitruunoita. Kurkkasin siinä ohimennen heidän kärryyn, niin siellä oli lohta ja sipsiä ja ties mitä purnukkaa ja tilpehööriä ja olutta. Rupesi hymyilyttämään, kun omassa korissani nimenomaan oli sitä porkkanaa ja sipulia (kaalia on kotona). Ja olen Suomen mittapuullakin aika varakas. Mutta en rehellisesti olisi voinut arvioida heitä työttömiksi sen ostoskärryn perusteella kyllä ainakaan.

Tiedäthän, että työttömät saavat toisinaan myös maksusitoumuksen kauppoihin eli voivat niillä ostaa sitten kerralla enemmän ruokaa. Toki oluet varmaan joutuvat ostamaan säästöillä tai pullorahoilla mutta kuitenkin. Voi olla myös rikkaita sukulaisia tai ystäviä, jotka sponssaa ruokakuluja.

Vierailija kirjoitti:

Ärsyttää ihmiset, jotka menevät kylään ilman että vievät edes viinipulloa. Odottavat vain että saavat valmista ruokaa ja ilmaista alkoholia kylässä. Suututtaa ihan tuollaiset ihmiset, enkä sellaisia itse ainakaan kutsuisi ikinä enää uudestaan kotiini. Paras tapaus vielä oli, että ystävälläni niin joku kyläilijä alkoi pummimaan emännältä tupakkaa ja halusi mennä saunaan (jota ei ollut lämmitetty) kaiken muun lisäksi. Siis ihan suututtaa.

Olwn huomannut, että kokeilijoita on yllättävän paljon. Siksi sanonkin aina tulijoille että Tuothan sitten mukanasi xx Esimerkiksi vaikka sitä skumppaa, kahvia, kahvimaitoa, kahvipullaa, kanaa tai mitä ikinä. Saattavat olla niin hölmöjä että olettavat aina muiden tarjoavan, mitta ikinä heille ei voi tulla kokeilemaan koska on kuulemma liian sotkuista tai lasten kaverit kotona tms.

Nuorempana eräs tuttu oli tulossa lauantaita viettämään luokseni ja kun mainitsin että otathan omat tupakaksi ja juomasi mukaan, että minulla ei ole mitään tarjota, niin pian tuli viesti ettei olekaan tulossa kun tulikin jotain muuta :D

Sunnuntaina tein soijarouhetäytteisiä kaalikääryleitä ja porkkanaraastetta ja keitettyjä perunoita. Niitä söin vielä eilenkin. Alle 0,50€ annos. Lisäksi leipiä ja puuroa. Tänään teen kasviskeiton, josta syön vielä huomenna. Torstaina ihan perus makaroninössöä ketsupilla ja perjantaina on luvassa sushi-ilta. Itsetehtyjä susheja. Noin 2€ syöjä. Lauantain spaghetti bolognese josta syö vielä sunnuntaina.

kauppatäydennystä teen noin 1 kertaa viikossa. Kesälomarahoilla on hamstrattu kuivakaapit täyteen, joota täytteen tarjousten mukaan sitten pitkin vuotta. Myös muut raaka-aineet sesonki tai tarjoustuotteita. Luen mainoslehdet hyvin jo ennen kauppaan menoa. Tarkastan myls kauppojen sovelluksista ajankohtaiset tarjoukset. Vaatii pientä suunnitelmallisuutta mutta onpahan pois telkkarin katsomisesta.

En jaksanut kattoa mitään tarjouksia :D Menin vaan kauppaan ja ostin niitä kasviksia makso mitä makso :D Ostin kans glögiä ja suklaata ja valmis lihapullia ja juustoja ja mitäköhän kaikkea :D 70€ menee joka viikko ainakin kauppaan ja ihan sinkku olen :D mitäs toi nyt sit on, 70 x 4 on 280€ ruokaan ja Alkoon sit 300€ ja tupakkaan sama 300€ :D Mitä väliä :D joo ruokaan ja juomaan melkein tonni kuussa mutta siks tehdään töitä ettei tartte valittaa ja laskea tukirahoja :D Hyvä kaveri yrittäjänä tekee kotona töitä muutaman tunnin viikossa ja tienaa helposti 10 000€/kk. Mä sentäs vaan perus työläinen

Tulin vain kertomaan, että ketjun innoittamana tein ekaa kertaa tälle vuodelle kattilapoppareita!

Ja tässäkin kuussa pitäisi pärjätä satasella, 20€ satasen budjettiin jäljellä ja perjantaina kauppapäivä viikonlopun ja seuraavan viikon ruokia varten. Pakkasessa, jääkaapissa ja kuivakaapissakin on paljon syötävää jäljellä (muutakin kuin poppareita)

Monipakkaukset 😡

Lidlissä oli tarjouksessa sitruunat 0,99 500 grammaa. Tuossa oli sitten neljä sitruunaa. Tarvitsen kalalle vain yhden.

Miten sitruunat voisi säilyttää?

Kampin Pimu kirjoitti:

Monipakkaukset 😡

Lidlissä oli tarjouksessa sitruunat 0,99 500 grammaa. Tuossa oli sitten neljä sitruunaa. Tarvitsen kalalle vain yhden.

Miten sitruunat voisi säilyttää?

Toisinaan on vain järkevämpää maksaa enemmän vaikka vain yhdestä tuotteesta kuin useammasta. Vaikka kuinka paljon harmittaisi.

Taii maksaa korkeampaa kilohintaa pienemmästä paketista kuin hieman kalliimmasta isommasta paketista jos ja kun useammalle tuotteelle tai isommalle pakkaukselle ei ole tarvetta.

Ruokahävikkiä ei tässä taloudessa tehdä (toki ei useimmiten myöskään päästä ketjun aiheenmukaiseen 100€ kuukausibudjettiinkaan).

Harmittaa aivan vietävästi kun olen joutunut heittämään useamman sipulin viimeaikoina suoraan biojätteeseen. Olivat mokomat jo ostettaessa mätiä,yritin pelastaa sipuleista niin paljon hyvältä näyttävää osaa kuin pystyin ja kehtasin,mutta mädän maku maistui koko sipulissa. Koko stanan sipuli piti laittaa biojätteeseen, onneksi mastoin ennenkuin käytin ruokaan.<

Kuuma kesä on aiheuttanut laatuongelmia monen kasviksen kohdalla, ja sipuli kyllä ottaa nokkiinsa jos on liian märkää, liian kylmää, liian kuivaa tai liian kuumaa, ja sit jos noita on yhtä aikaa, niin lopputuloksena voi olla myös huonosti säilyviä sipuleita. Ja tietenkin se käsittely sadonkorjuun jälkeen on oleellista.

Sitruunaa voi pakastaa, viipaleina (ei kokonaisena...) tai puristaa mehuksi ja pakastaa sen mehun. Jos pakastaa viipaleina, niin kannattaa ensin pakastaa ne irtonaisina jonkun tarjottimen tai vaikka ison muovikannen päällä, ja jäätyneinä vasta pussittaa. SIlloin niitä voi ottaa yksitellen käyttöön eikä tartte ottaa koko kimpaletta kerrallaan.

Kanapastaa.    Kanafileitä pippuri-paprika maustettuja. Ne paistetaan padassa tai kattilassa, lisää ketsuppia ja Sweet chili saucea. Sekoita siihen  keitetut isot kierremakaroonit. Maustalisää carrilla.   voi syödä useamman kerran, lisukkeena vaikka pakastepapuja.   Hinta : kanasukaleet marinadissa  2,65 e.   Makroonit kaapissa valimina, papupakaste 1, 50 e. Lidl. Samassa kaupassa on aina alennettuja tuotteita, aamulla jop  50 % alennettuja. Yleensä puolivalmiti  padat jauhelihalla ja wokkviihanneksilla , perunalla kestäävä  useamman päivän.  itapala karjalanpiirakt tai edulliset  lihapiirakat  hyvin Aamiasella 4 viljan puuroa metsä marjakiisselillä.  Kahvia  sekoitetaan Lidlin halvimmasta ( intenso )  ja Saludon sekaan, tai Kulta-Katriinaa. Välipalat  viiliä ja kauden  edullisia hedelmiä.     Säästetään ruuassa paljon  ja ei oikeasti tarvitse meillä säästää. Mutta me olemme  pula-ajan lapsia joiten se on meille helppoa. Kaksi eläkelästä, joilla on vuokratulojakin.

En ole ihan varma, mitä tekisin tänään ruuaksi. Enkä huomistakaan ole vielä miettinyt.

Keitin kuitenkin tuossa lounastunnilla kurpitsaa, saan tehtyä kurpitsasosetta. Voisi tehdä kurpitsalettuja (pumpkin buttermilk pancakes), mutta niiden kanssa pitäisi kyllä olla jotain muutakin. Pitäisi varmaan sukeltaa tuonne pakastimen uumeniin? Sieltähän niitä punalaputettuja aarteita löytyy 😆

Tuossa kurpitsassa (ubichi kuri) oli ihan hirveän suuria siemeniä, laitoin ne talteen, pitää vielä putsata ne. Sit kuivaan ne pyyhkeellä, vähän öljyä pintaan ja sopivia mausteita sekaan ja paahtamaan ne... Paahdetut kurpitsansiemenet on koukuttavia, ei tartte tehdä popkornia jos noita on tarjolla.

Otin talteen myös kurpitsan keittoveden, ajattelin tehdä lähiaikoina kasviskeittoa, niin se sopii siihen liemeksi hyvin.

Katsoin loppuvuoden tulevia laskuja, ja taas saa kyllä kiristää vyötä tammikuun loppuun asti, että saa kaikki maksettua. Sähkölaskut, vakuutuslaskut, puhelinlaskut, auton huolto ja korjaus, ja jätehuoltolaskukin tulee jossain vaiheessa. Siinä vaan muuttui laskutusväli, eivätkä vielä ilmoittaneet, koska seuraava lasku tulee. Noi on pakollisia.

Mut metsässä on vieläkin sieniä (kiitos tämän pitkittyneen lämpöaallon), pakastimet alkaa olla piripinnassa, kellarista voi aina hakea pottuja ja punalaputettujakin vielä löytyy. Syödään enemmän sitten papuja ja vähemmän possua ja kanaa.

Skelle edullisia ruokaideoita, joita joku perheestäsi voi syödä. Tiedän ettet syö kanaa eikä miehesi sieniä: sienipihvit, kaalikääryleet erilaisilla täytteillä, papupata, kurkku+surimisushit, pinaattiletut/keitto, kasvispihvit, pyttipannu, riisipuuro, naanleivät ja currydippikastike, suolaiset piirakat, porkkanasalaatti. Itse syön tänään mykyjä ja porkkanaraastetta. Huomenna teen tofu-wokin johon lisään myös riisiä ja mausteita.

Silloin kun ite ei huvittanut laittaa rahaa ollenkaan ruokaan (Myönnän, Alkoon ja tupakkaan meni niin paljon) niin hengailin ravintoloissa lounas ja illallisaikaan ja söin muiden jämiä. Välillä pyysin tyypeiltä ite, ettå voinko syödä pizzan loput ja lounasajan lopulla niin henkilökunnan alkaessa siivoamaan linjastoa ja viemään ylimääräisiä ruokia pois niin pyysin josko voisin ottaa jotain roskiin menevää ilmaiseksi kun ei ole rahaa. Ymmärrän, ettei kaikki kehtaa näin toimia ja mieluummin surevat kotona nälkäänsä, mutta minähän en ainakaan häpeile. Aika monta tuhatta euroa sillä häpeilemättömyydellä kyllä säästänyt. Suomalaiset on monesti jotenkin liian nössöjä.

Nää pummit ärsyttää. Noloa mennä ravintolaan pummimaan ruokaa. Vaikka tunnen itse kans yhden tyypin joka soittelee vähän väliä ja muka kyselee kuulumisia ja olisi tulossa kylään juttelemaan paremmin. Oikeasti haluaa vaan syödä meidän perheen kaikki ruoat ja aina jostain keksii että voisi tässä samalla myös avata viinipullon kun on niin hyvät keskustelut jne. Ei siinä ihan kiva tyyppi mutta voisi joskus itse pyytää kans kylään tai tarjota jotain. Tai tuoda mukanaan jotain

Vierailija kirjoitti:

Nää pummit ärsyttää. Noloa mennä ravintolaan pummimaan ruokaa. Vaikka tunnen itse kans yhden tyypin joka soittelee vähän väliä ja muka kyselee kuulumisia ja olisi tulossa kylään juttelemaan paremmin. Oikeasti haluaa vaan syödä meidän perheen kaikki ruoat ja aina jostain keksii että voisi tässä samalla myös avata viinipullon kun on niin hyvät keskustelut jne. Ei siinä ihan kiva tyyppi mutta voisi joskus itse pyytää kans kylään tai tarjota jotain. Tai tuoda mukanaan jotain

Suomalaiselle tää voi kuulostaa oudolta kun asutaan niin harvassa ja syrjäisesti, mutta ulkomailla ihan normi päivää. Suomessa jopa lukitaan roskikset minne heitetään hyvää euokaa, mutta ulkomailla eläimet ja ihmiset taistelevat roskaruoasta kynsin ja hampain. Suomessa maineikkain dyykkaaja on onnentongintaa IG. Kannattaa tsekata, voi innostua itsekin elämään edullisemmin.

Texmex-riisiä ja grillimakkarapaketti. Yhteensä 2,40e. Mikrossa 2 minuuttia. Kyllä nyt taas jaksaa.

-winner-

Vierailija kirjoitti:

Skelle edullisia ruokaideoita, joita joku perheestäsi voi syödä. Tiedän ettet syö kanaa eikä miehesi sieniä: sienipihvit, kaalikääryleet erilaisilla täytteillä, papupata, kurkku+surimisushit, pinaattiletut/keitto, kasvispihvit, pyttipannu, riisipuuro, naanleivät ja currydippikastike, suolaiset piirakat, porkkanasalaatti. Itse syön tänään mykyjä ja porkkanaraastetta. Huomenna teen tofu-wokin johon lisään myös riisiä ja mausteita.

🌹

Mykyjä en muuten osaa tehdä! Johtunee karjalaisesta perimästä, meillä ei ole koskaan ollut niitä missään muodossa. Eikö Pohjanmaalla ole mykysoppaa kouluruokanakin, ainakin ollut joskus? Britit ja jenkit käyttävät noita paljonkin.

Päädyin sitten keittämään perunamuusia - niitä perunoita kun on aina saatavilla. Muut saivat lisäksi paistettua kanaa - se kyllä tuoksui tosi hyvälle, mutta en silti edes maista. Keitin muusia sen verran paljon, että huomenna saa nuoriso ruokkia itsensä sillä.

Mutta niitä kurpitsalettuja/pannukakkuja täytyy tehdä useamminkin! Kurpitsan takia niiden amerikkalaisten pannukakkujen koostumus oli paljon parempi kuin yleensä, ja taikina oli nätin keltaista. Käytin ihan autenttista amerikkalaista reseptiä, joten mitatkin oli amerikkalaisia. Mutta noin suurinpiirtein: piimää 3,5dl  (0,25€), jauhoja 3,5dl (0,15€), 1/5 kurpitsasta (noin 0,40€), 2 kananmunaa 0,35€, mausteita, voita sun muita 0,50€ = 1,65€ , noin 25 tavallisen letun kokoista pannukakkua (sen kokoista, mitä esim. Saarioisten pinaattiletut on), mutta paksumpia, noin 0,33€/hlö. Seuraavalla kerralla jätän sokerin kokonaan pois, ei sitä tarvitse (jos taikinassa on sokeria, niin letut ovat herkkiä palamaan, ja kun teen ruuat taas puuhellalla, niin se ei aina ole ihan tasaisen lämmin, joten tuollaisella asialla on merkitystä).

Opiskelija laittoi viestiä, oli tehnyt pinaattikeittoa itse. Oli laskenut, että tulee halvemmaksi keittää soppa itse kuin ostaa halvin kaupan eines. Kirjoitti hyvin lakonisesti, että ei enää yhtään ihmettele, että meillä on keväisin nokkoskeittoa niin usein 🤣 Muistutin sitten, että ylimääräisestä pinaattikeitoista voi paistaa pinaattilettuja...

Vierailija kirjoitti:

Texmex-riisiä ja grillimakkarapaketti. Yhteensä 2,40e. Mikrossa 2 minuuttia. Kyllä nyt taas jaksaa.

-winner-

Tämän kyllä skippaisin... mutta onneksi on winner, joka syö. Makunsa kullakin.

(teen aina joskus makkarasipsejä, eli viipaloin makkaran ohueksi ja levitän uunipannulle yksitellen (ei siis päällekäin) ja paistan rapeaksi)

tonnikala-pasta-salaatti 2,00; senttipizza 1,56; kilo banaaneja 0,55; 1,100g satsumia 1,40, rasvaton maito 1l 0,60; jogurtti pers-passion 1,58 ja olipa sitten varaa ostaa myös litra trio-jäätelöä 2,28

Tyhjät palautuspullot ja tölkit 3,20 vähensivät vielä kokonaiskuluja, eivät olleet omia ostamia vaan tien poskesta.

-winner-

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Nää pummit ärsyttää. Noloa mennä ravintolaan pummimaan ruokaa. Vaikka tunnen itse kans yhden tyypin joka soittelee vähän väliä ja muka kyselee kuulumisia ja olisi tulossa kylään juttelemaan paremmin. Oikeasti haluaa vaan syödä meidän perheen kaikki ruoat ja aina jostain keksii että voisi tässä samalla myös avata viinipullon kun on niin hyvät keskustelut jne. Ei siinä ihan kiva tyyppi mutta voisi joskus itse pyytää kans kylään tai tarjota jotain. Tai tuoda mukanaan jotain

Suomalaiselle tää voi kuulostaa oudolta kun asutaan niin harvassa ja syrjäisesti, mutta ulkomailla ihan normi päivää. Suomessa jopa lukitaan roskikset minne heitetään hyvää euokaa, mutta ulkomailla eläimet ja ihmiset taistelevat roskaruoasta kynsin ja hampain. Suomessa maineikkain dyykkaaja on onnentongintaa IG. Kannattaa tsekata, voi innostua itsekin elämään edullisemmin.

Rikkaille tämä on varmasti hupia. Mutta köyhille ainoastaan noloa. Kyllä itse köyhänä mielummin ostan kaupasta kallista ruokaa kuin söisin vaikka perunaa tai dyykkaisin. Jotain rajaa näillä ideoilla.

Olimme tänään ja tällä viikolla mieheni kanssa sienessä ja saimme kivan saaliin. Kuivatellaan niitä uunissa ja teemme vuoden tilin ja ruoat.

Mieheni käy metällä ja kalastaa niin eipä rahaa mene juurikaan.

Veikkaan, että alle satasen jää kuukaudessa?

Laitamme pakkaset täyteen ja ylimääräiset myymme