Syökö täällä joku tyyliin 100€/kk? Mitä syöt päivän aikana?

Joulusuklaa-alet ovat usein alkaneet jo jouluaattona. Viime jouluna taisi olla toisin?

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Kuka hullu tarjoaa nakkeja hautajaisissaan lapsille. Kyllä lapsetkin tarvitsee jotain parempaa syötävää.

Mä en ainakaan aio tarjota hautajaisissani kenellekään mitään.

Itselläni taas on hautajaistili sijoituksissa, jossa nyt 1500€. Se saattaa vielä tehdä korkoa korolle itsekseen, mitta tarkoitus on, ettei kenenkään muun tarvitse maksaa minun hautajaiskulujani. Jos summasta jää arkun, hautakulujen ja kukkien lisäksi rahaa vielä vieraiden kestitsemiseen niin mainiota! Se olisi ainakin tarkoitus.

No tää on jo huippu. Syö satasella kuukaudessa, että saa hautajaisiinsa säästettyä rahaa.

Viime kuussa rahaa meni kauppoihin 490€ ja tuosta kun poistan kissan ruuat ja hiekat ja muut jotka eivät ole ruokaa. Tulee summaksi ehkä 350€ joka on 2 aikuisen ruokalasku. En jaksa laskuja yksitellen eritellä. Joskus aiemmin päästiin noin 300€ kk ja noin 5€ /hlö/ vrk.  Viime kuussa satsasin 50€ kirjoloheen ja silakkafileisiin ja ovat pakasteessa.

Aamupalani puuro+ mustikat+1 kauraleipä+ muna+ leikkele+tomaatti + tofu   = noin 0,75 €

Lounas  50g lihaa+ papuja/soijarouhetta + hiilarit keskimäärin 1,5€

Iltapala 2 kauraleipää 1 muna + tofu +leikkele + kurkku  = 1,25€

Lisäksi välipaloihin 1,50€ joten teoriassa pärjään 5€ ruokamenoilla  eli 150€ kk   Minulla on maidoton ja gluteeniton ruokavalio ja lähes kaikki ruoka tehdään itse. ( eilen ostin Saarioisen rusinatonta maksalaatikkoa 2 kpl a 2€ meni pakasteeseen ja syödään puolukkasurvoksen kera ) Huomenna teen hernekeittoa j-liha 350g  4€   herneet 500g 49 s sipuli, porkkana ja mausteet 51 s  = 5€  josta tulee 10 annosta a 50s.   Maksalaatikko annos 1€ hernekeitto annos 50 s joten tuo 1,50€ lounaasta on aika realistinen keskihinta.

Ainoa haittapuoli halvalla syömisessä on, että vaihtelua ei oikeastaan ole yhtään. Jos vaihtaa edes pastan riisiin tai perunaan, tippuu proteiinin saanti liian pieneksi. Ja c- ja d-vitamiini pitää ottaa purkista näiden lisäksi. Mutta teen koko päivän ruuat näin melkein joka päivä: makaroni keitetään, sen jälkeen se ja pilkottu sipuli ja raastettu porkkana paistetaan öljyssä. Annos lautaselle ja 100g raejuustoa päälle. Noita annoksia syön 4 päivässä. Jossain välissä päivää syön banaanin, jos tulee makeanhimo.

2 sipulia = 0,35e

1 porkkana = 0,10e

600g (raaka) makaroni = 0,60e

100g rypsiöljy = 0,25e

400g rasvaton raejuusto = 1,5e

1 banaani = 0,25e.

Ruuat maksaa aika tarkkaan 3 euroa joka päivä, mutta tämä ruokavalio ei sovi laihduttajalle. Noista saa fyysistä työtä tekevä treenaava ihminen kaiken tarvitsemansa:

Energia n.3400kcal

Proteiini n.150g

Kuitu n.25g

Pehmeät rasvat n.100g

Jne

Vierailija kirjoitti:

Ainoa haittapuoli halvalla syömisessä on, että vaihtelua ei oikeastaan ole yhtään. Jos vaihtaa edes pastan riisiin tai perunaan, tippuu proteiinin saanti liian pieneksi. Ja c- ja d-vitamiini pitää ottaa purkista näiden lisäksi. Mutta teen koko päivän ruuat näin melkein joka päivä: makaroni keitetään, sen jälkeen se ja pilkottu sipuli ja raastettu porkkana paistetaan öljyssä. Annos lautaselle ja 100g raejuustoa päälle. Noita annoksia syön 4 päivässä. Jossain välissä päivää syön banaanin, jos tulee makeanhimo.

2 sipulia = 0,35e

1 porkkana = 0,10e

600g (raaka) makaroni = 0,60e

100g rypsiöljy = 0,25e

400g rasvaton raejuusto = 1,5e

1 banaani = 0,25e.

Ruuat maksaa aika tarkkaan 3 euroa joka päivä, mutta tämä ruokavalio ei sovi laihduttajalle. Noista saa fyysistä työtä tekevä treenaava ihminen kaiken tarvitsemansa:

Energia n.3400kcal

Proteiini n.150g

K

Et todellakaan syö ruokaa maun vuoksi.

Pienillä titrauksilla saisi vaihtelua, mutta jos tuohon olet tyytyväinen, niin minkäs sille voi.

Syön 400g 20% rasvaa jauhelihaa päivässä ja 6 kananmunaa sekä n. 75g juustoa. Paistamiseen kuluu laardia ja naudanrasvaa sekä voita. 100€/kk ei riitä vaan lähemmäs 300€/kk menee, mutta terveellinen ruokavalio saakin maksaa.

S k e kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Ainoa haittapuoli halvalla syömisessä on, että vaihtelua ei oikeastaan ole yhtään. Jos vaihtaa edes pastan riisiin tai perunaan, tippuu proteiinin saanti liian pieneksi. Ja c- ja d-vitamiini pitää ottaa purkista näiden lisäksi. Mutta teen koko päivän ruuat näin melkein joka päivä: makaroni keitetään, sen jälkeen se ja pilkottu sipuli ja raastettu porkkana paistetaan öljyssä. Annos lautaselle ja 100g raejuustoa päälle. Noita annoksia syön 4 päivässä. Jossain välissä päivää syön banaanin, jos tulee makeanhimo.

2 sipulia = 0,35e

1 porkkana = 0,10e

600g (raaka) makaroni = 0,60e

100g rypsiöljy = 0,25e

400g rasvaton raejuusto = 1,5e

1 banaani = 0,25e.

Ruuat maksaa aika tarkkaan 3 euroa joka päivä, mutta tämä ruokavalio ei sovi laihduttajalle. Noista saa fyysistä työtä tekevä treenaava ihminen kaiken tarvitsemansa:

Energ

Ruoka on vain polttoainetta

Onko tässä ryhmässä keliaakikkoja? Miten onnistuu edullinen, gluteeniton ruokavalio? Gluteenittomat kaurahiutaleetkin ovat kalliita, muista viljatuotteista puhumattakaan. Vaikka leipoisi itse, jauhot ja apuaineet kuten psyllium maksavat paljon. Mistä riittävä kuidun saanti jos jättää  viljat pois?

Miten sitten juomapuoli? Viiniä ruuan kanssa/saunajuomat? 

Kaura on luontaisesti gluteeniton vilja.

Vierailija kirjoitti:

Kaura on luontaisesti gluteeniton vilja.

Niin on, mutta sitä usein viljellään samoilla paikoilla mitä muitakin viljoja. Kontaminaation riski on suuri. Gluteenittomat kaurat viljellään ja käsitellään ilman kontaminaation riskiä, siksi kalliimpi hinta. Itse en keliaakikkona uskaltaisi syödä tavallista kauraa ainakaan säännöllisesti.

Vierailija kirjoitti:

Onko tässä ryhmässä keliaakikkoja? Miten onnistuu edullinen, gluteeniton ruokavalio? Gluteenittomat kaurahiutaleetkin ovat kalliita, muista viljatuotteista puhumattakaan. Vaikka leipoisi itse, jauhot ja apuaineet kuten psyllium maksavat paljon. Mistä riittävä kuidun saanti jos jättää  viljat pois?

Miten sitten juomapuoli? Viiniä ruuan kanssa/saunajuomat? 

Lihaa ja eläinrasvaa ruoaksi. Vielä kun syö märehtivää eläintä niin elukka on putsannut kasvien myrkyt ja antiravinteet vatsoissaan perusteellisesti. Kuitua ihminen ei tarvitse mihinkään, vaan kuitu on yksi antiravinteista. Esim. chrohnin tauti paranee ja menee remissioon kun kuitu poistetaan kokonaan ruokavaliosta.



Juomaksi voi nauttia mineraalivettä.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Kaura on luontaisesti gluteeniton vilja.

Niin on, mutta sitä usein viljellään samoilla paikoilla mitä muitakin viljoja. Kontaminaation riski on suuri. Gluteenittomat kaurat viljellään ja käsitellään ilman kontaminaation riskiä, siksi kalliimpi hinta. Itse en keliaakikkona uskaltaisi syödä tavallista kauraa ainakaan säännöllisesti.

Ei ainoastaan se viljely ole mahdollisen kontaminaation lähde, vaikka se on ihan todellinen riski (kaurapellossa kasvaa usein ohraa, ja päinvastoin, jostain syystä nää kaksi viljaa on erityisesti tollain ristiin). Puimuriin voi jäädä gluteenipitoisen viljan jyviä - onko teillä mitään käsitystä siitä, miten hankalaa on putsata puimuri TÄYSIN puhtaaksi? Peräkärryyn voi jäädä jyviä. Kuivurissa voi olla gluteeniviljojen jyviä (ja usein onkin). Sit mennään myllylle - käsitelläänkö siellä VAIN gluteenitonta kauraa?

Vierailija kirjoitti:

Onko tässä ryhmässä keliaakikkoja? Miten onnistuu edullinen, gluteeniton ruokavalio? Gluteenittomat kaurahiutaleetkin ovat kalliita, muista viljatuotteista puhumattakaan. Vaikka leipoisi itse, jauhot ja apuaineet kuten psyllium maksavat paljon. Mistä riittävä kuidun saanti jos jättää  viljat pois?

Miten sitten juomapuoli? Viiniä ruuan kanssa/saunajuomat? 

Lapseni on vilja-allerginen (eli asiasta tietämättömille: se ei ole keliakia, vaan vehnä-, ohra-, kaura- ja ruisallergia) ja lisäksi hän on allerginen kananmunille, kalalle, maidolle ja monille palkokasveille.

Nyt osa allergioista on lieventynyt, mutta edelleenkään ruokaa ei voi tehdä kotimaisista viljoista. Sanoisin omasta kokemuksestani, että ainakaan luontaisesti gluteeniton ruokavalio ei onnistu edullisesti mitenkään, ellei sitten tykkää perustaa ruokavaliotaan keitettyyn riisiin ja kärsiä sen mukana syöpää aiheuttavan arseenin kerääntymisestä elimistöön.

Mutta pelkästään riisillä, linsseillä ja juureksillakin jonkun rasvan kanssa saa riittävän määrän kuitua ja muita ravintoaineita ja ruokakulut pysyvät alhaisina. Aika monet köyhät ja opiskelevat vegaanitutut syövät niin. Onko sellainen ruoka sitten hyvää tai edes terveellistä, on toinen asia.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Ketjusta huomaa hyvin, että halpa ruoka on epäterveellistä ruokaa. Onkohan yhtään poikkeusta ollut (?)

Mutta joo, ei aloituksessa mitään ruoan laadusta tai terveysvaikutuksista puhuttukaan.

On vain varsin masentavaa luettavaa.

Asiahan on just päinvastoin. Ne pystyy syömään 100€/kk jotka syö sitä terveellistä ja halpaa kotiruokaa (kaurapuuroa mustikoilla, ruisleipää kalkkunaleikkeleellä, kaali-porkkana-salaatteja ja kasviskeittoja satokauden juureksista, sienipastaa ja perunaa, jauhelihaa ja kananlihaa, joista itse tehdään ne pyörykät, soijasuikaleita joissa proteiinia 70%, kananmunia, itsetehtyjä kattilapopcornia, tuoretiskiltä tarjouslihaa/itsepyydettyä ahventa/pakasteseitä jne.)

Mutta sitten ei terveellisesti ja halvasti ruokailu enää onnistukkaan, jos pitää syödä kalliita proteiinirahkoja, t

Kerro toki, että mikä on terveysruokaa? Ellei itsekerättyjä marjat ja pyydystetty kala ja vähärasvainen liha sekä kaikki kasvikset ja soijasuikaleet + kaurapuuro ja ruis?

Vierailija kirjoitti:

Siis pilkotaanko tämä 100 gramman pakastesei annospalakin kahteen? Paistamisen jälkeen syötävää jää ehkä muutama haarukallinen. Vähän kummallista, että tämä yksi käyttäjä leuhkii jatkuvasti miten osaa syödä halvalla, mutta annoskoot selviää joka kerta todella minimaalisiksi, eikä ne vastaa lautasmallia mitenkään. Muutama haarukallinen sitä ruuan proteiinia ei ole aikuisen annoskoko, lapselle ehkä hikisesti.

Jos syö kauraa ja pastaa, missä paljon proteiinia niin miksi pitäisi syödä vaikka sitä lihaa paljon? Olen eri, mutta en ihan ymmärrä. Toki syön lihaa melkein joka päivä, mutta pieni annos riittää itsellenikin. 

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Kuka hullu tarjoaa nakkeja hautajaisissaan lapsille. Kyllä lapsetkin tarvitsee jotain parempaa syötävää.

Mä en ainakaan aio tarjota hautajaisissani kenellekään mitään.

Itselläni taas on hautajaistili sijoituksissa, jossa nyt 1500€. Se saattaa vielä tehdä korkoa korolle itsekseen, mitta tarkoitus on, ettei kenenkään muun tarvitse maksaa minun hautajaiskulujani. Jos summasta jää arkun, hautakulujen ja kukkien lisäksi rahaa vielä vieraiden kestitsemiseen niin mainiota! Se olisi ainakin tarkoitus.

Eli siis sulla ei ole mitään muuta kiinteää tai irtainta omaisuutta, eikä senttiäkään rahaa pankkitilillä. Paitsi tuo "hautajaistili"? Voi rähmä tota älyttömyyttä!

Hautajaiskulut ovat kuolinpesän menoja, ei niitä kukaan

Mulla 130 000€ korkoa 3% tuottavalla pankkitilillä, ja runsaastikin sijoituksia, mutta halusin perustaa erillisen rahaston nimellä hautajaiskulut, mihin en ikinä koske ja saa vain siellä tehdä korkoa korolle. Toki jos menisi nollille, niin sitten voi hautajaiskulut ottaa muustakin omaisuudesta, mutta tommonen tili tuo itselleni mielenrauhaa. Muun varallisuuden voinkin sitten käyttää itseeni hyvillä mielin, jos tulee joku asia mieleen, minkä haluan toteuttaa esim. Matkustus tai ruoka

Miten ihmeessä 4,6 miljardia aasialaista säästyy arseenimyrkytykseltä?

"Kerro toki, että mikä on terveysruokaa? Ellei itsekerättyjä marjat ja pyydystetty kala ja vähärasvainen liha sekä kaikki kasvikset ja soijasuikaleet + kaurapuuro ja ruis?"

Terveelliset rasvat tästä ruokavaliosta uupuu ainakin kokonaan, mielellään hyvälaatuiset kasvipohjaiset rasvanlähteet, kuten pähkinät, siemenet ja oliiviöljy. Mm. ihmisen hormonitoiminta tarvitsee rasvaa. Hedelmät toisi myös monipuolisuutta ruokavalioon, koska marjoja pitäisi syödä muuten monta sataa grammaa päivässä ja aika harvalla tälläistä määrää on talven varalle. 

Proteiiniannoksesta myös kitsastellaan, eikä ymmärretä millään ettei se 50 g ole kaikille riittävä annoskoko. Soijaa ei myöskään osa miellä terveysruuaksi, päinvastoin. Järvikalaakaan ei kannata syödä liikaa, koska näissä voi olla kerääntyneenä elohopeaa. 

Suomessa on löydetty porakaivoista (siis vedestä) vaarallisia määriä arsenikkia tietyiltä alueilta. Kallioperässä on paikoittain sitä niin paljon, että sitä liukenee haitallisia määriä veteen. Ei Suomessakaan siis olla ihan satavarmoja, etteikö tietyissä raskasmetallia keräävissä kasveissa sitä voisi olla, ei kannata olla liian nokka pystyssä.

Aasialaiset huuhtelee riisinsä, se poistaa noin puolet tai jopa 90% riisin arsenikista ja muista raskasmetalleista ja epäpuhtauksista. Siksi suomalaistenkin kannattaa huuhdella riisi - myös Euroopassa kasvatettu, koska riisinviljelyssä nimenomana kasteluvesi on se ongelma, käytännössä kaikki riisinkasvatus vaatii keinokastelua.

Miten musta tuntuu, että tätä on käyty läpi tässäkin ketjussa jo pari kerta aiemmin?

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Siis pilkotaanko tämä 100 gramman pakastesei annospalakin kahteen? Paistamisen jälkeen syötävää jää ehkä muutama haarukallinen. Vähän kummallista, että tämä yksi käyttäjä leuhkii jatkuvasti miten osaa syödä halvalla, mutta annoskoot selviää joka kerta todella minimaalisiksi, eikä ne vastaa lautasmallia mitenkään. Muutama haarukallinen sitä ruuan proteiinia ei ole aikuisen annoskoko, lapselle ehkä hikisesti.

Jos syö kauraa ja pastaa, missä paljon proteiinia niin miksi pitäisi syödä vaikka sitä lihaa paljon? Olen eri, mutta en ihan ymmärrä. Toki syön lihaa melkein joka päivä, mutta pieni annos riittää itsellenikin. 

Itse ainakin ymmärrän, että ihmiset on erikokoisia ja kulutus voi poiketa elämäntapojen, aktiivisuuden, työn ja iän vuoksi hyvinkin paljon. Se mikä on sinulle paljon proteiinia voi vaikka paljon urheilevalle olla 1/4 päivän tarpeesta. Mikä tässä on vaikeaa hahmottaa?