Syökö täällä joku tyyliin 100€/kk? Mitä syöt päivän aikana?

S k e kirjoitti:

Jaha, ja NYT oli sitten karitsanpaistitarjous 😆 K-superissa.

Näemmä on Affcon luuton karitsanpaisti 14,90 kilo. On nämä hinnat on... Olen ostanut 23.3.2024 samaisen Affcon luuttoman karitsanpaistin Kampin K-Supermarketista hintaan 9,95 kilo. Hinta on siis noussut kahdessa vuodessa 50%.

Kampin Pimu kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

"Olen tehnyt syntiä!

En kertakaikkiaan enää kestänyt Lidlin Milbonan arkista leiväpäällysjuustoa. Ensinnäkään se ei ole kovinkaan herkullista vaan melko mautonta, ainakin hyvin mietoa mutta olen ajatellut, että kyllä se leivän päällä menettelee kun hintakin on maltilliset 10,60 per kilo."

Itse ostan aina tuota Milbonan emmentaljuustoa Lidlistä, hinta on 3,98€/750g. Enää ei juustoa saa hintaan 4€/kg, mutta 5€/kg on mahdollista. 10€ kilolta on aivan liikaa.

T. Lidl-mies

Tiedän kyllä, että eri Lidleissä on eri hinnat. Olet varmasti tarkka mutta onkohan nyt kuitenkaan kyseessä sama tuote? Hintaero on sen verran huomattava. Mun aiemmin käyttämäni Lidlin juusto myydään 600 gramman paketissa ja on "punainen emmental". 600 grammaa maksaa 6,36 eli kilohinnaksi tulee 10,60. Mainitsit ostavasi 750 gramman pakkauksessa juustoa hintaan 3,98 eli sen kilohinnaksi tulee 5,31 euroa. Voiko hinta vaihdella pääkaupunkiseudulla näin paljon? Ostamasi Lidlin punainen emmental olisi puolet halvempaa, ja näin ollen ydinkeskustan Lidleissä hinta olisi kaksinkertainen!

Ai niin, piti vielä kysymäni, oletko huomannut laatuvirheitä kyseisessä Milbonan juustossa?

"Tiedän kyllä, että eri Lidleissä on eri hinnat. Olet varmasti tarkka mutta onkohan nyt kuitenkaan kyseessä sama tuote? Hintaero on sen verran huomattava. Mun aiemmin käyttämäni Lidlin juusto myydään 600 gramman paketissa ja on "punainen emmental". 600 grammaa maksaa 6,36 eli kilohinnaksi tulee 10,60. Mainitsit ostavasi 750 gramman pakkauksessa juustoa hintaan 3,98 eli sen kilohinnaksi tulee 5,31 euroa. Voiko hinta vaihdella pääkaupunkiseudulla näin paljon? Ostamasi Lidlin punainen emmental olisi puolet halvempaa, ja näin ollen ydinkeskustan Lidleissä hinta olisi kaksinkertainen!"

Kyseessä on varmasti eri tuote (enkä väittänyt, että se olisi sama tuote kuin ostamasi juusto, sen vuoksi annoin pakkauksen painon (750g), että siitä voisi päätellä jotain). Mutta kyllä sitä 750g juustoa myydään muissakin Lidleissä kuin omassa Lidlissäni, katso vähän ympärillesi. Se ei ehkä ole niin herkullista, mutta suhteellisen halpaa ilman tarjousta.

T. Lidl-mies

"Ai niin, piti vielä kysymäni, oletko huomannut laatuvirheitä kyseisessä Milbonan juustossa?"

Niin mitä laatuvirheitä pitäisi olla, ei se 750g:n juusto ainakaan homehdu helposti, mutta se on aika pehmeää juustoa, saattaa hajota juusto lopulta palasiksi, kun siitä vetää viipaleita juustohöylällä.

T. Lidl-mies

Vierailija kirjoitti:

"Ai niin, piti vielä kysymäni, oletko huomannut laatuvirheitä kyseisessä Milbonan juustossa?"

Niin mitä laatuvirheitä pitäisi olla, ei se 750g:n juusto ainakaan homehdu helposti, mutta se on aika pehmeää juustoa, saattaa hajota juusto lopulta palasiksi, kun siitä vetää viipaleita juustohöylällä.

T. Lidl-mies

Kaksi edellistä juustoa oli mustunut alareunasta ja toisessa alkoi nousta home samasta reunasta. Sama juttu muuten, että juusto alkoi murentua höylätessä.

Meillä on syöty viime aikoina Oltermannia, kun se on ollut Prismassa tarjouksessa 4,99€/kg. Samaan hintaan sai Cittarista Arlan loputtoman kermajuuston (1 kpl) tässä joku aika sitten.

Oltermanni ja toi Arlan juusto ei kuitenkaan ole meillä suosikkijuusto, vaan Pirkan ja Coopin kermajuustot on parempia. Ja aina jos löydän jotain punalaputettuna siten, että se menee alle 7€/kg, niin melkein mukaan tarttuu. Mut meillä tosiaan kilon juustomötikkä ei niin kauaa jääkaapissa nökötä, että se ehtisi homehtua. (eri asia sitten, jos olisi jo kaupasta ostettaessa viallinen)

Ske, joo, juustossa näkyi jo hetken päästä, ehkä parin päivän kuluttua avaamisesta hometta. Avaan juuston toisesta päästä enkä koske siihen käsin vaan puristan ulos pussista ja pidän höylätessä kiinni muoviosasta. Siksi en heti huomannut, mahtoiko se olla alaosasta honeessa jo avatessa. Laatuvirhe se takuulla oli.

Kampin Pimu kirjoitti:

Ske, joo, juustossa näkyi jo hetken päästä, ehkä parin päivän kuluttua avaamisesta hometta. Avaan juuston toisesta päästä enkä koske siihen käsin vaan puristan ulos pussista ja pidän höylätessä kiinni muoviosasta. Siksi en heti huomannut, mahtoiko se olla alaosasta honeessa jo avatessa. Laatuvirhe se takuulla oli.

Yäk.

Oletko ollut yhteydessä Lidliin tai valmistajaan? Yleensä valmistajaa kiinnostaa tuollainen, siinä saattaisi olla esimerkiksi saumaamisessa ongelmaa.

Tänään kaappientyhjennyksessä kaivoin pakastimesta lohisuikaleita (kypsennettyä kirjolohimassaa*) ja pötkön lauantaimakkaraa sekä sieniä. Se lohi on niitä jämienjämiä, mutta häpeäkseni tunnustan, etten ollenkaan muista, mistä se lauantaimakkara on peräisin. Punalaputettu joka tapauksessa.

Jääkaapista otin esiin kaikki ne jämäkasvikset, joita en ollut vielä käyttänyt: kaalia, porkkana, kesäkurpitsa, retiisejä. Vähän aikaa niitä tuijoteltuani päätin tehdä taas kasviswokkia. Sienet, lohisuikaleet ja pilkotun lauantaimakkaran paistoin kaikki erikseen, ja keitin riisiä lisäkkeeksi. Siinä oli sitten jokaiselle jotakin.

*eri tuote kuin nyhtölohi, mutta varmaan saman valmistusprosessin läpikäynyt.

Se mitä en vieläkään ymmärrä on kasvisruoan tuputtajat eli vegaanit. Kasvisten syöminen on toki terveellistä mutta puhtaan vegaani-ruokavalion tuputtaminen ei. Ikävä kyllä asenteensa on liki aina luokkaa "olet vegaani tai jos et niin suhtaudut vihamielisesti kasviksiin". 
Suomeksi = jos et ole puolemmamme olet meitä vastaan.
Vegaanit ovat ikävä kyllä niitä jotka suhtautuvat jotenkin äärimielessä syömiseen, normaalilla sekaruokavaliolla elävillä ei ole moista ongelmaa. Eli lihaa ja kasviksia sen mukaan miten on varaa. Vihjeeksi vegaaneille jottei asianne Todellakaan edisty sillä agressiivisella "markkinoinnilla" - päin vastoin. Vegaanit ovat saaneet huonon maineensa ihan syystä siksi koska eivät halua ymmärtää jotta suurin osa ihmisistä ei halua syödä kuten he. Eikä omaa elämäntapaa tarvitse myydä jokaisessa lauseessa. Vegaanien kanssa tulee aina mieleen verkostomarkkinointi ja lahkolaiset, heidän kun on aina pakko myydä asiaansa ihan joka tapahtumassa aiheesta riippumatta :(
 

Juustoista puheen ollen... Mulla on ollut pakastimessa avattu Xtra-pizzaraastepussi jo monta kuukautta. Sen käyttö on vain venynyt ja venynyt, ja nyt kun vihdoin aattelin ottaa itseäni niskasta kiinni ja tehdä siitä pitsaa, niin huomasin, että päiväys on mennyt jo 19.12.2025. Uskaltaisikohan tuota vielä käyttää pitsaan? 

Se ei ole puhdasta juustoa vaan iso osa on jotain kasvisrasvavalmistetta, eli hyvin rasvaista tavaraa on. Näyttää olevan ok. Haisee pahalle, mutta niinhän nää tais haista jo tuoreeltaankin 😄. Makukaan ei ole kovin hyvä ainakaan omaan suuhun, mutta sekin taitaa olla aika ominaista näille. En pysty luottamaan aisteihini tässä...

-Säästäjä 

Vierailija kirjoitti:

Juustoista puheen ollen... Mulla on ollut pakastimessa avattu Xtra-pizzaraastepussi jo monta kuukautta. Sen käyttö on vain venynyt ja venynyt, ja nyt kun vihdoin aattelin ottaa itseäni niskasta kiinni ja tehdä siitä pitsaa, niin huomasin, että päiväys on mennyt jo 19.12.2025. Uskaltaisikohan tuota vielä käyttää pitsaan? 

Se ei ole puhdasta juustoa vaan iso osa on jotain kasvisrasvavalmistetta, eli hyvin rasvaista tavaraa on. Näyttää olevan ok. Haisee pahalle, mutta niinhän nää tais haista jo tuoreeltaankin 😄. Makukaan ei ole kovin hyvä ainakaan omaan suuhun, mutta sekin taitaa olla aika ominaista näille. En pysty luottamaan aisteihini tässä...

 

-Säästäjä 

Jos se juusto on ollut koko ajan pakadtimessa, se on turvallista syödä. Onko se hyvänmakuista, on sitten eri asia. Niin oliko se edes alunperinkään hyvänmakuista, ei se pakastimessa parane.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Juustoista puheen ollen... Mulla on ollut pakastimessa avattu Xtra-pizzaraastepussi jo monta kuukautta. Sen käyttö on vain venynyt ja venynyt, ja nyt kun vihdoin aattelin ottaa itseäni niskasta kiinni ja tehdä siitä pitsaa, niin huomasin, että päiväys on mennyt jo 19.12.2025. Uskaltaisikohan tuota vielä käyttää pitsaan? 

Se ei ole puhdasta juustoa vaan iso osa on jotain kasvisrasvavalmistetta, eli hyvin rasvaista tavaraa on. Näyttää olevan ok. Haisee pahalle, mutta niinhän nää tais haista jo tuoreeltaankin 😄. Makukaan ei ole kovin hyvä ainakaan omaan suuhun, mutta sekin taitaa olla aika ominaista näille. En pysty luottamaan aisteihini tässä...

 

-Säästäjä 

Jos se juusto on ollut koko ajan pakadtimessa, se on turvallista syödä. Onko se hyvänmakuista, on sitten eri asia. Niin oliko se edes alunperinkään hyvänmakuista, ei se pakastimessa parane.

Ainakin avaamisen jälkeen se on ollut koko ajan pakastimessa, ja kyseessähän on tosiaan parasta ennen -päiväys eikä viim. käyttöpäivä... ja maku oli jo silloin alkujaankin vähän outo, ei kovin miellyttävä 😄. Ei toinna tämmöisiä enää ostella, kun ei nää mulla näköjään kulu. 

Kiitos vastauksesta. 😊

-Säästäjä

Ymmärrän vegaaneja. Hehän joutuvat koko ajan olemaan puolustuskannalla, tuollaisia edellisen viestin kaltaisia signaaleja/väitteitä/syytöksiä tulee koko ajan. Minä en ole KOSKAAN oikeassa elämässä törmännyt vegaaniin, joka olisi millään tavalla tehnyt numeroa vegaaniudestaan. Aika harvasta edes tiedän, että on vegaani, ellen olisi mukana järjestämässä työpaikan erilaisia tilaisuuksia, joita varten kysytään ruokarajoitteita. Näissä vegaaneissa on ihan yhtä lailla miehiä kuin naisiakin. Mutta todellakaan en tunnista yhtäkään heistä edellisen kirjoittajan viestistä. En ainuttakaan.

"Lihansyöjät" kyllä tunnistaa, he pitävät huolen siitä, että muistavat haukkua kaikki kasvissyöjät, vegaanit, keliaakikot ja allergikotkin siinä samassa.

T. sekasyöjä, joka on juuri metsästämässä lammasta pääsiäiseksi

Vierailija kirjoitti:

Juustoista puheen ollen... Mulla on ollut pakastimessa avattu Xtra-pizzaraastepussi jo monta kuukautta. Sen käyttö on vain venynyt ja venynyt, ja nyt kun vihdoin aattelin ottaa itseäni niskasta kiinni ja tehdä siitä pitsaa, niin huomasin, että päiväys on mennyt jo 19.12.2025. Uskaltaisikohan tuota vielä käyttää pitsaan? 

Se ei ole puhdasta juustoa vaan iso osa on jotain kasvisrasvavalmistetta, eli hyvin rasvaista tavaraa on. Näyttää olevan ok. Haisee pahalle, mutta niinhän nää tais haista jo tuoreeltaankin 😄. Makukaan ei ole kovin hyvä ainakaan omaan suuhun, mutta sekin taitaa olla aika ominaista näille. En pysty luottamaan aisteihini tässä...

 

-Säästäjä 

Meillä ei pitkään aikaan ole ollut xtran juustoraastetta, en nyt muista, miltä se maistuu. Käsiin se tuntuu sellaiselta muoviselta, siinähän on joku tärkkelysjauho pitämässä sitä raastetta erillisenä, ettei se mee yhdeksi klimpiksi. Joka tapauksessa se säilyy kyllä pakastimessa monta kuukautta, olipa sitten avattu tai avaamaton pussi.

(Pakastimessa ruuan mikrobiologinen laatu ei muutu, siinä on ne samat mikrobit, mitä oli ennen pakastimeen laittamistakin. Se ruoka ei siis "pilaannu" pakastimessa siinä merkityksessä, että se homehtuisi/mädäntyisi tms siellä, MUTTA sen laatu eli maku, väri, haju ja koostumus (miltä se tuntuu) voi kärsiä paljonkin. Rasva härskiintyy/eltaantuu pakastimessakin, mutta mitä vähemmän ilmaa siellä on siinä pakkauksessa, sitä vähemmän sitä rasvan hapettumista tapahtuu. Kasvisrasva ja maitorasva ei ole kovin herkkiä eltaantumaan, mutta esim. sianihra on...)

Pitsaa tuli pellillinen ja se on jo puoliksi syöty 🙈😁. Tuli ihan törkeen hyvää! Pohjaan laitoin tapani mukaan puolet vehnäjauhoa, tattarijauhoa ei ollut kuin vajaa pari desiä, joten sen lisäksi vielä pofiberiä. Siitä tuli kuohkea, mutta reunoilta ja alhaalta rapea, eli omaan makuuni täydellinen. Täytteeksi ohuita perunasiivuja (kokeilin ekaa kertaa ja menee ehdottomasti jatkoon), sipulia, savulohta joululta ja vihreän virkaa toimitti pakastimesta sulatettu parsakaali. Mausteena paprikajauhetta ja Välimeren yrttiseosta, päälle runsaasti juustoraastetta (joka muuten valmiissa tuotoksessa oli ihan hyvää). Mitään tomaattista tähän versioon ei tullut.

Mitä olen lukenut, niin ei siellä kotipakastimessakaan ne ruoat ikuisesti säily, ja mitä rasvaisempaa on niin sitä nopeammin tulisi käyttää pois, joten sillä mietin tuota juustoraastettakin. Mutta säilyyhän esim se lohikin siellä muutaman kuukauden, ja sitä ois yksi pussi vielä jäljellä. Pitäisi sekin saada käytettyä piakkoin johonkin... Käsittääkseni lähes kaikissa valmisjuustoraasteissa on jonkin sortin paakkuuntumisen estoainetta eli yleisimmin tärkkelystä. Ihmiset kun tykkää, että juustoraaste on irtonaista eikä yhtenä klönttinä.

-Säästäjä 

Olen koko päivän pohtinut, että mitähän ruokaa tekisin. Itse voisin syödä refried beans-tortilloja (burritoja?), mutta niitä lättysiä ei ole kuin pari. En viitsisi tehdä lisää.

(joo, minä teen ruuan, kun muut on tuolla pihalla räntäsateessa hommissa, ja ovat jo saaneet kinkkusämpylöitä)

Laitoin raparperisiman tulemaan, taas yksi asia pois pakastimesta (eli ne raparperit). Kohtahan sitä aletaan taas täyttää...

Ensi viikoksi oli ensin tarkoitus tehdä seitistä keittoa, mutta koska eilen tehtyyn pitsaan tuli lohta ja pääsiäisenä on tarjolla kuhaa, niin olisi tullut kalaöverit. Tein sitten kattilallisen kasviskeittoa, johon tuli 3 dl vihreitä linssejä, 2 dl punaisia linssejä, 2 tetraa valkoisia papuja, melkein puolikas kaali, ainakin puoli kiloa parsakaali-kukkakaali-porkkana -sekoitusta, muutama peruna, kookosmaitoa ja tahinia. Kun on lyhyt työviikko, niin pari annosta oli varaa laittaa suorilteen pakkaseen pahan päivän varalle.

-Säästäjä 

Vierailija kirjoitti:

Ymmärrän vegaaneja. Hehän joutuvat koko ajan olemaan puolustuskannalla, tuollaisia edellisen viestin kaltaisia signaaleja/väitteitä/syytöksiä tulee koko ajan. Minä en ole KOSKAAN oikeassa elämässä törmännyt vegaaniin, joka olisi millään tavalla tehnyt numeroa vegaaniudestaan. Aika harvasta edes tiedän, että on vegaani, ellen olisi mukana järjestämässä työpaikan erilaisia tilaisuuksia, joita varten kysytään ruokarajoitteita. Näissä vegaaneissa on ihan yhtä lailla miehiä kuin naisiakin. Mutta todellakaan en tunnista yhtäkään heistä edellisen kirjoittajan viestistä. En ainuttakaan.

"Lihansyöjät" kyllä tunnistaa, he pitävät huolen siitä, että muistavat haukkua kaikki kasvissyöjät, vegaanit, keliaakikot ja allergikotkin siinä samassa.

T. sekasyöjä, joka on juuri metsästämässä lammasta pääsiäiseksi

Olet kovin, kovin vihainen vegaani etkä suo ihmisille muita elämäntapoja. Tämä kävi jotenkin etäisesti selväksi :)  Komisario Reinikaista lainatakseni "Niin aina, niin aina."

Jatkaaksemme ruoka-aiheista, käyttääkö joku muukin nykyisin paljon enemmän pitkiä papuja kuin ennen? Koska huomasin vasta vuosi-pari sitten jotta nehän sopivat liki kaiken kanssa, ovat halpoja ja täyttäviä. Lidlistä 750g Green Beans -pusseja noin 1.7€ tai vastaavia Prismasta muistaakseni 1.1€ 500g. Sopivat kaikenlaisiin patoihin ja keittoihin.
Tonnikalatölkki öljyssä, 3 dl riisiä, 150-200g pitkiä papuja ja 150-200g hernemaissipaprikaa. Lisäksi tölkillinen tomaattimurskaa jos löytyy. Padallinen josta riittää kahdeksi päiväksi. Jos on varaa niin korvaan tonnikalan sikanaudalla jota tapahtuu satunnaisesti. Valmistettu riisi ei vaan säily jääkaapissa joten pakko tehdä vain 2pv annos tai pakastaa.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Ymmärrän vegaaneja. Hehän joutuvat koko ajan olemaan puolustuskannalla, tuollaisia edellisen viestin kaltaisia signaaleja/väitteitä/syytöksiä tulee koko ajan. Minä en ole KOSKAAN oikeassa elämässä törmännyt vegaaniin, joka olisi millään tavalla tehnyt numeroa vegaaniudestaan. Aika harvasta edes tiedän, että on vegaani, ellen olisi mukana järjestämässä työpaikan erilaisia tilaisuuksia, joita varten kysytään ruokarajoitteita. Näissä vegaaneissa on ihan yhtä lailla miehiä kuin naisiakin. Mutta todellakaan en tunnista yhtäkään heistä edellisen kirjoittajan viestistä. En ainuttakaan.

"Lihansyöjät" kyllä tunnistaa, he pitävät huolen siitä, että muistavat haukkua kaikki kasvissyöjät, vegaanit, keliaakikot ja allergikotkin siinä samassa.

T. sekasyöjä, joka on juuri metsästämässä lammasta pääsiäiseksi

Olet kovin, kovin vihainen vegaani etkä suo ihmisille muita elämäntapoja. Tämä kävi jotenkin etäisesti selväksi :)  Komisario Reinikaista lainatakseni "Niin aina, niin aina."

 

Jatkaaksemme ruoka-aiheista, käyttääkö joku muukin nykyisin paljon enemmän pitkiä papuja kuin ennen? Koska huomasin vasta vuosi-pari sitten jotta nehän sopivat liki kaiken kanssa, ovat halpoja ja täyttäviä. Lidlistä 750g Green Beans -pusseja noin 1.7€ tai vastaavia Prismasta muistaakseni 1.1€ 500g. Sopivat kaikenlaisiin patoihin ja keittoihin.
Tonnikalatölkki öljyssä, 3 dl riisiä, 150-200g pitkiä papuja ja 150-200g hernemaissipaprikaa. Lisäksi tölkillinen tomaattimurskaa jos löytyy. Padallinen josta riittää kahdeksi päiväksi. Jos on varaa niin korvaan tonnikalan sikanaudalla jota tapahtuu satunnaisesti. Valmistettu riisi ei vaan säily jääkaapissa joten pakko tehdä vain 2pv annos tai pakastaa.

Näköjään olin täysin oikeassa.

(joo, ylin viesti oli minun, olin taas näköjään pudonnut pois, ja tajusin vasta nyt kirjoittaneeni tuonkin ilman nimeä)