Lue keskustelun säännöt.
Proteiinit ( liha, kala, kana) maksaa ihan TÖRKEESTI. Yritän tehdä ravinteikasta ruokaa perheelle
24.05.2023 |
Eli vältellä höttöhiilareita ja suosia protskuja ja kasviksia aterioilla. Taas tulin kaupasta ja ostin broilerin rintaleikettä 800g, jonka hinta 9€. Tuo oli vielä mielestäni suht edullista.
Mutta, mutta. Kun perheessä on kaksi teiniä ja me molemmat fyysisesti raskasta työtä tekevät vanhemmat niin tuo menee käytännössä yhdellä aterialla.
100g broilerin rintafileetä sisältää noin 30g proteiinia , eli se ei kata edes puolia 70-80 kg miehen protsku tarpeesta.
Suositus on 1- 1,5 grammaa/ painokilo.
Ruuan kallis hinta johtaa siten siihen, että porukka syö huonosti. Ahdetaan maha täyteen hiilareita, joka ei kuitenkaan pidä nälkää kuin hetken.
Huoh.
Kommentit (227)
Proteiini kallista? Syy siihen on se, että äärivasemmisto haluaa tänne sosialismin, jonka avulla pakottaa koko kansa kasvissyöjiksi, koska Suomen osuus Co2 päästöistä on kokonaiset 0.14%. Vasemmistolaisten paras kaveri on Kiina, jonka osuus Co2 päästöistä on yli 29%, joten nyt tiedät kenen hyväksi sitä kasvissyöntiä alat harrastaa. Vegetarismi on sikäli ajankohtaan sopiva aate, koska kasvisruoka on kovin niukkaproteiinista, ja proteiini taas on aivoille kaikkein tärkein ravintoaine. Siksi niukkaproteiininen ruokavalio on aivoille pahasta, aivotoiminnot taantuvat, ja sehän taas on sosialismille pelkkää etua. Ihan samoin kuin USA:sta, Suomestakin on tulossa neuvostotasavalta, jossa isoveli päättää kansan hapenkulusta 100% .Jatkakaa vain äänestämistä kuten ääliöt, sen nopeammin saatte punaristilipun salkoon.. TRiesitkö esim. että se poliittinen korrektius, jota liberaalit, vihervasemmisto, sosdem jne. vaativat, keksittiin Neuvostoliitossa, jossa kaikki virallisesta politiikasta eriävät mielipiteet johtivat hengenlähtöön, ja samaa vihaahan on nähtävissä myös näissä nykypäivän vasemmistolaisissa: Jos et ole puolellamme, olet meitä vastaan, ja tätä tottelevaisuuden asennetta paukutetaan kalloon kaikessa mikä liitty sateenkaarikansaan, wokeiluun jne. ihmisvihaajien kinkereihin...
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Osta kasviproteiinia. Tulee halvemmaksi ja on terveellistä.
En osta. Ultraprosessoitua suurimmaksi osaksi ja kaukana luonnollisesta, terveellisestä ruuasta. Herneitä ja papuja ei kukaan meillä oikein syö. Eikä niitä nyt määräänsä enempää itsekään.
- ap
Tirsk! Prosessoitua? Ei ole sen enempää prosessoitua kuin se liha. Se liha sitäpaitsi on tuotettu syöttämällä kasvisrehua eläimille.
Et ole varmaan lukenut mitä nuo palmuöljy kuutiot sisältää.
Missä herneissä, pavuissa ym. on palmuöljykuutioita?
Minä olen jo kahtena talvena tilannut kotiin toimitettuna pakastettuja Peuranlihapihvejä. Mahtuu isompikin määrä pakkaseen. Voi että on hyviä oliiviöljyssä paistettuna eikä kaipaa muita mausteita. Nam nam
Hiukset, ripset ja kynnet voivat hyvin. Kunnon luonnonproteiinia. Huomaa olotilassakin, että on hyväksi koko kropalle. Nautaan ja broilerisuikaleihin olen todella kyllästynyt. Sikaa en syö koskaan, maistuu rauta sivumakuna. Mitä lie niille syötetään?
Peura on saanut elää vapaana hyvän elämän ja sitten on aika joutua ruoaksi. Eettistä eikö totta?
Uppis kirjoitti:
Proteiini kallista? Syy siihen on se, että äärivasemmisto haluaa tänne sosialismin, jonka avulla pakottaa koko kansa kasvissyöjiksi, koska Suomen osuus Co2 päästöistä on kokonaiset 0.14%. Vasemmistolaisten paras kaveri on Kiina, jonka osuus Co2 päästöistä on yli 29%, joten nyt tiedät kenen hyväksi sitä kasvissyöntiä alat harrastaa. Vegetarismi on sikäli ajankohtaan sopiva aate, koska kasvisruoka on kovin niukkaproteiinista, ja proteiini taas on aivoille kaikkein tärkein ravintoaine. Siksi niukkaproteiininen ruokavalio on aivoille pahasta, aivotoiminnot taantuvat, ja sehän taas on sosialismille pelkkää etua. Ihan samoin kuin USA:sta, Suomestakin on tulossa neuvostotasavalta, jossa isoveli päättää kansan hapenkulusta 100% .Jatkakaa vain äänestämistä kuten ääliöt, sen nopeammin saatte punaristilipun salkoon.. TRiesitkö esim. että se poliittinen korrektius, jota liberaalit, vihervasemmisto, sosdem jne. vaativat, keksittiin Neuvostoliitossa, jossa kaikki virallisesta politiikasta eriävät mielipiteet johtivat hengenlähtöön, ja samaa vihaahan on nähtävissä myös näissä nykypäivän vasemmistolaisissa: Jos et ole puolellamme, olet meitä vastaan, ja tätä tottelevaisuuden asennetta paukutetaan kalloon kaikessa mikä liitty sateenkaarikansaan, wokeiluun jne. ihmisvihaajien kinkereihin...
Liian niukka proteiinin saanti ei todellakaan ole suomalaisten ongelma. Niukka kasvisten ja kuitujen saanti sen sijaan on. Et voi tosissas väittää että kasvikset ei oo terveellisiä. Ja aivojen energiapolttoainevon hiilihydraatit, toissijaisesti ketoaineet. Proteiineista valmistetaan hiilihydraatteja (joita todennäköisesti vihaat sydämesi pohjasta) glukoneogeneesissä. Tutustu ihmisen fysiologiaan. Mutta turha tämmösiin psykoosiviesteihin vastata. Kehotan sua muuttamaan vaikka Venäjälle.
Kannattaa syödä vielä kun voi. Eu suunnittelee lähes täydellistä lihakieltoa jo. Aivopesu aloitetaan pienistä lapsista.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Minä olen jo kahtena talvena tilannut kotiin toimitettuna pakastettuja Peuranlihapihvejä. Mahtuu isompikin määrä pakkaseen. Voi että on hyviä oliiviöljyssä paistettuna eikä kaipaa muita mausteita. Nam nam
Hiukset, ripset ja kynnet voivat hyvin. Kunnon luonnonproteiinia. Huomaa olotilassakin, että on hyväksi koko kropalle. Nautaan ja broilerisuikaleihin olen todella kyllästynyt. Sikaa en syö koskaan, maistuu rauta sivumakuna. Mitä lie niille syötetään?
Peura on saanut elää vapaana hyvän elämän ja sitten on aika joutua ruoaksi. Eettistä eikö totta?
Mistä nuo tilaat? Ovatko ne suomalaista riistaa vai uusi-seelantilaista tarhapeuraa? Valkohäntäkauris Suomessa on kyllä epäeettinen otus, ne on tuotu Pohjois-Amerikasta ja ovat vallanneet puoli Suomea, aiheuttavat runsaasti liikenneonnettomuuksia, tuhoavat viljelyksiä ja pihaistutuksia ja levittävät punkkeja ympäriinsä. Onneksi niissä ei ole vielä ainakaan kovin paljon sitä näivetystautia (samantyyppinen kuin hullunlehmäntauti).
Vihreissä kasviksissa on myös proteiinia. Esim. kaalit ja pinaatti jne. Leivässä on proteiinia... Tämä on hyvä ottaa huomioon. Proteiinia ei ylipäänsä tarvita niin paljon kuin luullaan.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ei kai kenenkään tarvitse vetää joka aterialla jotain broilerin rintaa, kalaa tai pihvejä?
Herää kysymys miten ihmiset ovat ennenkin kyenneet kovaankin ruumiilliseen työhön eikä kukaan ole arkena vetänyt tuollaisia ap:n ruokia.
Ihmiset kykeni ennen ruumilliseen työhön koska oli pakko, mutta vain jonkin aikaa. Voit katsoa tilastoista mikä olin elinajanodotteet silloin. Vaikka ei sairastunutkaan sairauteen joka nykylääketieteellä hoituu, ei kropat silloin eläneet vanhaksi. Katso vaikka vanhoja valokuvia, niin parikymppiset näyttävät jopa keski-ikäisiltä. Lisäksi ihmiset olivat huomattavasti lyhyempiä ravinnon puutteesta johtuen.
Mun vanhemmat sekä monet sukulaiset ovat eläneet sota-ajan huonolla ruoalla ja vielä kituuttaneet parikymppisenä surkealla ruoalla. Eläneet sen 1950-1970-luvun ajankin, jolloin lihaa syötiin kerran viikossa vähän ja kalaa ehkä kerran, loput puuropäiviä ja vellejä sun muita. Vieläkin vetelevät pullapitkoa joka päiväkahvilla ja perunaa enimmäkseen. Ovat nykyisin 80-90-vuotiaita, ajavat pyörällä kauppaan ja tekevät lumityöt talvisin. Ihan skarppeja, joten en tiedä siitä elinajanodotteesta. Jotenkin tuntuu, että elänkö itse noin vanhaksi kaikilla näillä lisäaineilla ja e-koodeilla.
Samaa ajattelen usein. Suvussa on useampia 85-90 v. reippaita vanhuksia, isä menehtyi 95 v. ja äiti 91 v. muutama setä ja täti ovat vielä elossa ja kukaan ei ole muistisairas tai hoivakodissa. Itsekseen asuvat. Joskus naapurit auttavat lumitöissä mutta kaupassa käyvät ja kokkaavat itse. Vilkkaita ja puheliaita ovat, useimmat heistä lähettelevät sähköposteja. Kaikki he ovat tehneet fyysistä työtä: maanviljelijä, kauppias, sairaanhoitaja, rakennusmestari, teurastaja, sähkömies, puutarhuri. Pitkät työurat kaikilla. Kansa heikentyy heikentymistään vaikka kaikkea on saatavilla mitä ennen ei ollut. Syödään liikaa kemiaa ja lisäaineita plus lisäravinteita ja makeita ruokia myös mielin määrin. Syömishäiriöisiäkään ei ollut ennen ja harva oli lihava.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Eikö ihmiset tiedä, että proteiinia saa muualtakin kuin lihasta? Meidän esivanhemmat söi kaikkea ja ihmisen keho osaa kyllä hyödyntää proteiinit, joita se saa kasvikunnan tuotteista. Nykyisillä länsimaisilla ihmisillä on ihmeellinen proteiinipakkomielle ja luullaan että hiilihydraatit suurin piirtein tappaa.
Keskipituus oli 10 cm vähemmän kuin nykyään. Kasviproteiini imeytyy huonommin kuin eläinproteiini ja niin myös siinä olevat mikroravinteet. Monessa kasviproteiini lähteessä on paljon hiilareita suhteessa proteiiniin ja liian suuri määrä hiilaria tappaa ihmisen hitaasti.
Ja liian suuri määrä lihaa tappaa nopeasti. Jopa lihajalostusfirmojen omilla tiedotussivuilla kerrotaan näin, mutta innokkaat lihansyöjät eivät halua uskoa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kanasuikaleiden kilohinta noin 10€ prismassa, 10% naudanlihan noin 12€. Ei kovin paha minusta.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Jos vertaan nykyisiä ruokailutapoja oman lapsuuteni aikoina 1960-70-luvulla, syödään nykyään paljon enemmän proteiinia kuin silloin. Ja monien suositusten mukaan liikaa. Ei tarvitse syödä hirveästi. Lihan jatkoksi käytettiin silloinkin paljon vihanneksia, peruna tietysti oli se pääjuttu silloin, nyt voi jatkaa monella lailla. Meillä spagettikastike voidaan tehdä soijarouheesta, tomaateista, sipulista jne, ja usein lihan jatkoksi laitetaan itse kerättyjä sieniä: suppilovahveroita ja herkkutatteja tai korvasieniä. Lihan sijaan proteiineja saa myös kalasta. Kysypä tiskiltä kuhan tai lohen ruotoja päineen. Osa antaa ilmaiseksikin, ja niistä saa todella maistuvaa kalakeittoa. Kun lisää kermaa/sulatejuustoa ym. perunoiden ja juurikkaisen lisäksi tulee kaloreita ja pitää nälän. Proteiineja saa myös pavuista ja herneistä jos vaan maha kestää, noillakin voi jatkaa lihaa. Eli ei niin hirveän kallista kuitenkaan, kun ei ajattele laadukasta lihaa vain isoina pihveinä.
Mistä saat rautaa?
En ole tuo keneltä kysyit, mutta rautaa on runsaasti esim. soijarouheessa, parsakaalissa, pavuissa, pinaatissa ja kikherneissä.
T. Kasvissyöjä jonka Hb oli 153 viimeksi kun luovutin verta.Ja paskat on!
Kyllä niissä vaan on. Kuin myös paprikassa, linsseissä, persiljassa ja ruisleivässä. Tossa soijarouheessa muistaakseni eniten, peittoaa useimmat lihatuotteetkin. Opettele vaikka käyttämään Googlea :)
Eri
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Jos vertaan nykyisiä ruokailutapoja oman lapsuuteni aikoina 1960-70-luvulla, syödään nykyään paljon enemmän proteiinia kuin silloin. Ja monien suositusten mukaan liikaa. Ei tarvitse syödä hirveästi. Lihan jatkoksi käytettiin silloinkin paljon vihanneksia, peruna tietysti oli se pääjuttu silloin, nyt voi jatkaa monella lailla. Meillä spagettikastike voidaan tehdä soijarouheesta, tomaateista, sipulista jne, ja usein lihan jatkoksi laitetaan itse kerättyjä sieniä: suppilovahveroita ja herkkutatteja tai korvasieniä. Lihan sijaan proteiineja saa myös kalasta. Kysypä tiskiltä kuhan tai lohen ruotoja päineen. Osa antaa ilmaiseksikin, ja niistä saa todella maistuvaa kalakeittoa. Kun lisää kermaa/sulatejuustoa ym. perunoiden ja juurikkaisen lisäksi tulee kaloreita ja pitää nälän. Proteiineja saa myös pavuista ja herneistä jos vaan maha kestää, noillakin voi jatkaa lihaa. Eli ei niin hirveän kallista kuitenkaan, kun ei ajattele laadukasta lihaa vain isoina pihveinä.
Mistä saat rautaa?
En ole tuo keneltä kysyit, mutta rautaa on runsaasti esim. soijarouheessa, parsakaalissa, pavuissa, pinaatissa ja kikherneissä.
T. Kasvissyöjä jonka Hb oli 153 viimeksi kun luovutin verta.
En ole tuo jolle vastasit, mutta Hb ei kerro koko totuutta. Itselläni oli viimeksi myös 153, mutta ferritiini samaan aikaan vain 32. Syön joka päivä lihaa, vaikka en joka aterialla. Kasviksia syön myös runsaasti. Ilman lihaa olisin varmaan jo aika surkeassa kunnossa.
Vierailija kirjoitti:
Onko kellään vinkkejä miten saa kalsiumin tarpeen tyydytettyä kasviksista? Lopetin leivän syönnin ja sen mukana juuston. Maitoa juon vain aamukahvissa.
Kasviksista eniten kalsiumia on vihreälehtisissä kasviksissa.
Nokkonen: 590 mg.
Basilika: 250 mg.
Rucola: 160 mg.
Tilli: 70 mg.
Jäävuorisalaatti: 55 mg.
Parsakaali: 50 mg.
Lehtikaali: 40 mg.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ihan kuin proteiinia ei saisi muualta kuin lihasta. Kikherneet, pavut, linssit ja kananmunat käyttöön
Ylimääräinen proteiini varastoituu kehoon rasvaksi. Liika proteiinin syöminen aiheuttaa lihavuutta.
En ole koskaan katsellut ruokakaupassa hintalappuja. Ravinto on yksi ihmisen hengissäpysymisen edellytyksistä, jos sitä ei ole varaa hankkia, on sama hypätä alas jostain tarpeeksi korkealta.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Jos vertaan nykyisiä ruokailutapoja oman lapsuuteni aikoina 1960-70-luvulla, syödään nykyään paljon enemmän proteiinia kuin silloin. Ja monien suositusten mukaan liikaa. Ei tarvitse syödä hirveästi. Lihan jatkoksi käytettiin silloinkin paljon vihanneksia, peruna tietysti oli se pääjuttu silloin, nyt voi jatkaa monella lailla. Meillä spagettikastike voidaan tehdä soijarouheesta, tomaateista, sipulista jne, ja usein lihan jatkoksi laitetaan itse kerättyjä sieniä: suppilovahveroita ja herkkutatteja tai korvasieniä. Lihan sijaan proteiineja saa myös kalasta. Kysypä tiskiltä kuhan tai lohen ruotoja päineen. Osa antaa ilmaiseksikin, ja niistä saa todella maistuvaa kalakeittoa. Kun lisää kermaa/sulatejuustoa ym. perunoiden ja juurikkaisen lisäksi tulee kaloreita ja pitää nälän. Proteiineja saa myös pavuista ja herneistä jos vaan maha kestää, noillakin voi jatkaa lihaa. Eli ei niin hirveän kallista kuitenkaan, kun ei ajattele laadukasta lihaa vain isoina pihveinä.
Mistä saat rautaa?
En ole tuo keneltä kysyit, mutta rautaa on runsaasti esim. soijarouheessa, parsakaalissa, pavuissa, pinaatissa ja kikherneissä.
T. Kasvissyöjä jonka Hb oli 153 viimeksi kun luovutin verta.Ja paskat on!
Kyllä niissä vaan on. Kuin myös paprikassa, linsseissä, persiljassa ja ruisleivässä. Tossa soijarouheessa muistaakseni eniten, peittoaa useimmat lihatuotteetkin. Opettele vaikka käyttämään Googlea :)
Eri
Google kertoi näin:
"Rauta imeytyy huonosti. Naisilla ravinnon raudasta imeytyy keskimäärin 13 % ja miehillä 6 %. Ravinnossa rauta on joko hemimuodossa (eläinperäinen hyvin imeytyvä rauta) tai non-hemimuodossa (kasviperäinen heikosti imeytyvä rauta). Hemirauta imeytyy non-hemirautaa paremmin, sillä siitä imeytyy keskimäärin 25 %. Keskimääräisessä pohjoismaisessa ruokavaliossa noin 10 % raudasta on hemimuodossa. Hemiraudan päälähteitä ovat liha ja lihavalmisteet."
"Non-hemiraudan imeytymistä heikentävät fytaatit, kalsium, soijaproteiini ja fenoliset yhdisteet."
https://www.terveyskirjasto.fi/dlk01287
Eli ei, soijarouhe ei peittoa lihaa.
Myös eri
Mä laitan linssikeittoa kaikkeen.
Idätän paketin linssejä 5 pv ma-pe ja pe keitän ne ja pakastan annoksina.
Kanat perkaan, sekaan linssejä ja kananmunia. Maksaa 10-20 senttiä kpl.
Mene vaikka jonnekin keittokurssille, kun et tiiä enempää proteiinista.
Mun vatsa ei kestänyt linssejä, mutta 5 pv idätys teki sen, että kestää
Vierailija kirjoitti:
Mä laitan linssikeittoa kaikkeen.
Idätän paketin linssejä 5 pv ma-pe ja pe keitän ne ja pakastan annoksina.
Kanat perkaan, sekaan linssejä ja kananmunia. Maksaa 10-20 senttiä kpl.Mene vaikka jonnekin keittokurssille, kun et tiiä enempää proteiinista.
Mun vatsa ei kestänyt linssejä, mutta 5 pv idätys teki sen, että kestää
Meinasin joskus kokeilla idättämistä, mutta into lopahti kun luin ohjeita. Pitäisi olla jatkuvasti huuhtelemassa ja kääntelemässä niitä. Itse varmaan unohtaisin niiden olemassaolon ja löytäisin vasta hajun ansioista homeisen kasan papuja kaapistani :D Ainakin ymmärrän nyt miksi idut maksaa kaupassa maltaita, vaikka prosessi onkin varmasti enimmäkseen automatisoitu.
Eri
Mä olen ollut kasvissyöjä 32 vuotta ja mun Hb on 158