Miksi Runebergin torttuja saa vain helmikuussa? Aivan mahtava leivonnainen, parasta mitä Suomesta saa, varmasti olisi menekkiä ympäri vuoden...
En vaan ymmärrä. Kaikenlaisia berliininmunkkeja, omar-munkkeja, korvapuusteja, ym. löytyy ympäri vuoden, mutta ei Runebergin torttuja? Edes pienissä erissä.
Olen aivan varma, että menisivät hyvin kaupaksi ympäri vuoden. Miksi menestystä ei hyödynnetä?
Onko kyseessä äärimmäinen kunnioitus perinnettä kohtaan, oikeudelliset kysymykset reseptin suhteen vai mikä?
Kommentit (249)
Vierailija kirjoitti:
Kysynta sanelee, eli leipomoille tulee kalliiksi valmistaa niitä sesongin ulkopuolella.
Runebergintortut nimenomaan valmistetaan sesongin ulkopuolella, mutta tulevat myyntiin vähän ennen pääsesonkia. Säilytetään pakastettuna ja otetaan sulamaan silloin, kun tuote-erä siirretään myymälöihin.
Vierailija kirjoitti:
Ja niitä ei voi leipoa itse ihan ympäri vuoden, koska __________________?
Siinä taas yksi tämän ajan tyypillinen tahallaan väärinymmärtäjä.
Ja miksi Aleksanterin leivoksia saa ympärivuoden.
Söin Pulla-Poikien ruunarin eilen: keskellä oli kuivahtanut kakku, mutta pohja sekä pinta oli losomärkää.
Ainoa plussa oli, että ei maistunut viinalle.
En tykkää niistä tortuista ovat niin kuivia.
Vierailija kirjoitti:
En tiennyt, että on edes olemassa ihmisiä, jotka oikeasti pitävät noista kuivista, mauttomista tortuista. Manteli ei sovi mihinkään muuhun kuin Amarettoon.
Hae leipomosta semmonen, mikä ei oo kuiva ja jossa ei oo mantelia. Mun mies on töissä leipomossa ja tuo meille yleensä joka vuosi aivan uunituoreita runebergintorttuja, jotka on kaukana kuivasta ja mauttomasta.
Vierailija kirjoitti:
Runebergin torttu on ehdoton suosikkini kausileivonnaisista. Tulikin iloisena yllätyksenä, kun muutettiin syyskuussa Porvooseen, että täällä saa lähes joka kuppilasta niitä ympäri vuoden.
Siellähän se Runebergin kotikin sijaitsee - nykyään museo. Ehkä siksi niitä myydään ympäri vuoden.
Ruokablogit on täynnä ruunebergintortturespetejä. Halutessaan niitä voi tehdä vaikka juhannuksena.
Vierailija kirjoitti:
Itse en ole koskaan tykännyt liian makea. Tänää juuri ostin ja ei kiitos. Ylimakea hillo, sokerikuorrute ja pohja liian makeaa. Ei toimi. Laskiaispulla parempi!"
Et ole koskaan tykännyt ja taas ostit? Jep.
Onko se Rune Berg joku norjalainen hiihtäjä?
Voihan niitä leipoa ympäri vuoden ja ohjeita kyllä löytyy netistä. Ei mitään rakettitiedettä ole.
Jokioisten leivän Runebergin torttu on paras. Ihanan kostea ja mehevä, voisin syödä joka päivä 😋😋
Runeberg syntyi helmikuun alussa. Syntymäpäivätorttu.
Vierailija kirjoitti:
Runeberg syntyi helmikuun alussa. Syntymäpäivätorttu.
Oliko Runebergilla hyvä torttu?
Vierailija kirjoitti:
Ja miksi Aleksanterin leivoksia saa ympärivuoden.
Aleksanteri I söi leivoksiaan ympäri vuoden.
Olisinko Elosen itsenäisyyspäivän torttujen pohjalla tavannut saman pohjan kuin Runebergin tortuissa. Jotenkin tuli heti mieleen. Saman pohjan näin joku toinenkin pyhä. Pitääkin alkaa maistelemaan. Ovat kyllä ihania!
Pitääkin huomenna tehdä, hyvä kun muistutitte.
Tänään ostin K-kaupasta sellaisia, jotka olivat läpinäkyvässä muovipakkauksessa, jossa oli Runebergin kuva. En ollut koskaan aikaisemmin ostanut näitä. Näyttivät hyvältä, mutta maku oli jotenkin tunkkainen. Petyin. Rostenin tai Fazerin ovat kyllä parempia.
No kuule, matkustapa palstan lempikaupunkiin, Porvooseen. Se on Runebergin kotikaupunki, ja siellä saa runebergintorttuja useammastakin paikasta YMPÄRI VUODEN.
Joulukuussa jo oli myynnissä. Ja kausi jatkuu pitkälle yli Runebergin päivän.