Juntti-Suomi juo Juhla Mokkaa

[quote author="Vierailija" time="22.02.2015 klo 02:12"]

Juohan monet myös Koffin olutta. Tälle porukalle on tärkeintä se vaikuttava aine - oluessa alkoholi, kahvissa kofeiini. 

[/quote]

Kofeiinia saa myös tabletteina. Miksi pitää juoda sitä pahaa kahvia?

[quote author="Vierailija" time="22.02.2015 klo 02:14"][quote author="Vierailija" time="22.02.2015 klo 02:12"]

Juohan monet myös Koffin olutta. Tälle porukalle on tärkeintä se vaikuttava aine - oluessa alkoholi, kahvissa kofeiini. 

[/quote]

Kofeiinia saa myös tabletteina. Miksi pitää juoda sitä pahaa kahvia?
[/quote]

Pahaa kahvia? Mitä se tarkoittaa? Kahvi on monen hetken kohokohta.

Meillä juoraan Saludoa pannukaupalla ale keittimestä. Ihan sama miltä maistuu.

Kyllä ja samppanja on Elyseetä.

[quote author="Vierailija" time="22.02.2015 klo 02:28"]

Kyllä ja samppanja on Elyseetä.

[/quote]

Mitään shamppanjoita ku vappuna juodaan kiljua! :D

Olen köyhä opiskelija ja ostan Alepasta Rainbow-kahvia. Kerrohan AP asteikolla yhdestä kymmeneen, kuinka paljon tämä sinun elämääsi häiritsee? Mielestäni tämäkin kahvi maistuu aivan hyvältä ja jaksan raahustaa aamuluennolle.

Tätä AP:n pettämätöntä logiikkaa nyt voidaan soveltaa ihan mihin tahansa. Miksi ostaa halpa romuauto, kun markkinoilla olisi tuliteriä Audejakin tarjolla? Miksi ostaa kaupasta pussi nuudeleita, kun hummereitakin on altaat väärällään? Miksi lähteä Tallinnaan lomalle, kun New York on niin upea kaupunki ja Malediivitkin ihan mieletön matkakohde?

Vaikka oletkin arvoisa AP nyt sattunut lukemaan Stadin cooleista pienpaahtimoista, (vaikka Tukholmassa ne taitavat olla jo ihan yesterday's news, ai että kun ne ruotsalaiset ovat niin kadehdittavia!) huomauttaisin että myös Keski-Euroopassa (ihmettelen, ettet vetänyt keskusteluun mukaan iänikuisia hienostuneita ranskalaisia ja italialaisia) on omat markettiketjunsa ja niillä omat halpiskahvinsa. Olettaisin ainakin, että niiden olemassaolo tarkoittaa sitä, että muutkin kuin junttisuomalaiset juovat halpiskahvia. Varakas pariisitar maistelee kymmenen euron kahvikupposensa terassilla ja vähävaraisempi ostaa Casinon halpiskahvia.

Jos kello ei lähentelisi kolmea, menisin AP:n kunniaksi keittämään itselleni oikein ärhäkän seoksen ehtaa Rainbow'n junttipaskaa :-)

[quote author="Vierailija" time="22.02.2015 klo 01:52"]

Millainen juntti juo vielä nykypäivänä Juhla Mokkaa? Tarjolla olisi aromikkaita pienpaanhtimoiden kahveja, jossa on maistettavissa aromeja kuin viinissä. Jopa Pauligilla on laadukkaampia erikoiskahveja.

Mutta ei. Täällä juodaan vuosikymmenestä toiseen HALPAA ja EDULLISTA Juhla Mokkaa. 

[/quote]

Huomauttaisin vielä, että mielummin juon halpaa junttikahvia kuin olen tajuamatta HALVAN ja EDULLISEN eroa. Sitä ei siis ole.

Terkuin,

nro. 24

Meillä ei juoda Juhla Mokkaa, ei Presidenttiä (ei tykätä kummastakaan), eikä mitään öky-kalliita kahveita. Parhaimmaksi on todettu joko Kulta Katriina (tumma ja vaalea paahto) tai Saludo. Meille myös ostetaan Rainbowta, hyvää sekin. Jokaisella on oma makunsa.

No oikeasti Juhla Mokka on tiiliskiviblendiksi ihan hyvä ja ennen kaikkea tasalaatuinen. Arvostan Pauligin paahtajia todella paljon, vaikka heidän työnsä on hyvin erilaista kuin ruandalaista tilakahvia Probatilla kuumentelevan pienpaahtajan. Juhla Mokan ongelma on siinä, että kahvi on tuoretuote, joka ei kestä jauhettuna säilytystä juuri yhtään eikä papuinakaan kovin hyvin. Aromit kun alkavat haihtua jo vartin jälkeen jauhamisesta ja parin viikon jälkeen paahtamisesta. Tiiliskivikahvi voi kuitenkin kaupan hyllyllä olla jopa vuoden vanhaa!

Kaikkein suurin yksittäinen parannus kahvin laatuun tulee, kun alkaa jauhaa papunsa itse. Vaikka ne pavut olisivat sitä Juhla Mokkaa.

Itse juon vain Macchitos pavuista jauhettua kahvia johon on sekoitettu Himalajan Andeilta käsin kerättyä Laccomazos lajikkeen aromikasta papua noin 26% sekaan.

Jos haluaa olla vähän hienompi niin vielä ripaus Forzabrettoa sekaan.

Juntit juo jotain Ekspressoja ja muita WT sotkuja.

Kyllä. Tuo on varsin mainio sekoitus. ja lämpötila vielä tarkalleen 91 astetta. Mhhhhhh...

AP, en ymmärrä miten jotkut tyytyvät näihin pikkupaahtimoiden kahveihin :( itse juon vain ja ainoastaan sivettikissan läpipaskomaa kahvia ja KYLLÄ NOTTA SEMMONEN HOMMA ETTÄ JUNTILLE MAISTUU!!

Entä sitten?!?

[quote author="Vierailija" time="22.02.2015 klo 01:52"]

Millainen juntti juo vielä nykypäivänä Juhla Mokkaa? Tarjolla olisi aromikkaita pienpaanhtimoiden kahveja, jossa on maistettavissa aromeja kuin viinissä. Jopa Pauligilla on laadukkaampia erikoiskahveja.

Mutta ei. Täällä juodaan vuosikymmenestä toiseen HALPAA ja EDULLISTA Juhla Mokkaa. 

[/quote]

Köyhä. Vaikka aika kallistahan toi Juhlamokkakin on.

Mikä ihme saa jotkut itseään parempana pitävät arvostelemaan kaikkia mahdollisia valintoja. Ettekö voi vain hyväksyä, että makuja on monia. Juo sinä pienpaahtimoiden kahveja, jos ne ovat sinusta niin erinomaisen maukkaita. Minun junttisuuhuni sopii taas erinomaisesti Juhla-Mokka, joskus myös Saludo. Ei se ole sinulta yhtään pois, että valitsen tarjouskahvia. Säästö se on pienikin säästö! Ja sitä paitsi osaan mainituista sumpeista keittää juuri oman suuni mukaista soroppia.

No voi sentäs. Minä juon pikakahvia enkä ole yhtään juntti. Makuelämykset haen muista juomista, kahvia juon että saan silmäni auki aamulla tai pysyn auton ratissa hereillä.

Ihminen laittaa rahansa siihen mitä se arvostaa. Joka asiassa. Jos ihminen tykkää vaatteista se haaskaa niihin rahansa, jos ruuasta, rahat menee ruokaan. Joku tykkää hyvistä viineistä, toinen laittaa rahansa matkusteluu. Ap arvostaa kahvia ja tuhlaa siihen rahaa ja enegriaa. minulle kahvi on vain juoma jota juon aamuisin. Ei herätä muuten sen kummempia intohimoja.  Juhla Mokka täyttää tehtävänsä. 

Saludo on hyvää. Onko Gevaliaa vielä?

Minusta nämä kahvikeskustelut on mielenkiintoisia! Asun Espanjassa ja täällä kahviloissa juotava kahvi ja markettien purukahvi on aina ollut mielestäni väliltä pahaa-ihan ok. 100% arabialaista luomukahvijauhetta ole "paikalliselta Stokkalta" hankkinut, mutta eipä sekään ole makuhermoja räjäyttänyt. Käytössä meillä on normi (halppis) kahvinkeitin.

Asia, jonka olen pistänyt täällä merkille, on se että marketin kahvipaketeissa ei kerrota kahvin ominaisuuksista juuri mitään. Alkuperääkään ei juuri mainita. Luokittelu jakaantuu oikeastaan siis vaan kolmeen kategoriaan, "natural", "sekoite" ja "kofeiiniton", ensimmäisen kahden viitatessa ilmeisesti paahtoprosessiin. Joissakin paketeissa olen huomannut mainostettavan "100 % kolumbialaista", mutta muissa en ole nähnyt sitäkään. Etsipä siinä sitten omia makunystyröitä miellyttävää kahvia..

Suomessa käydessä tuon aina mukanani tummapaahtoista kahvia, merkkiä en nyt muista, mutta joku se niistä tavanmerkeistä oli. Hyvää on! Löytäisinpä yhtä hyvää täältäkin. Harkitsen Illy-merkin kahvin kokeilua, sitä kun on täälläkin hehkutettu. Harmi vaan, kun hinta on yli kaksinkertainen verrattuna normimerkkeihin täällä. Osaisiko joku vinkata, mihin kannattaa kiinnittää huomiota kahvia valitessa? Mitä tumma paahto käytännössä tarkoittaa? Onko se yhtä terveellistä kuin vaaleampi paahto (antioksidantit jne.)?

Siis mikä??