Miksi vanhemman polven mielestä ruoka ei saa maistua millekään?
Miksi vanhemman ikäpolven ihmisten mielestä ruoka ei saa maistua millekään? Heti, jos ruokaan laittaa vähänkään mausteita, tulee kommentti, "ompa mausteista" ja sillä, mitä maustetta laittaa ei ole mitään väliä, sillä heillä on yleensä suu niin tuohesta, ettei eroteta, onko se chiliä, basilikaa, rakunaa, currya vai jotain muuta. Tuskin edes nimenä tuntevat noita, vaan kakki menee samaan mausteet kategoriaan.
Kommentit (104)
Itse pidän ruuasta, jossa on makua. Tykkään maustaa ruokia yrteillä ja pippureilla, joskus chilillä, inkiväärillä, oregaanolla ja suolalla, milloin milläkin. Valmiita sekoituksia käytän harvoin.
Meidän perheen ruuat ovat varmasti monen suuhun liian mausteisia, mutta me olemme tottuneet maukkaaseen ruokaan.
Kuitenkin muualla syödessämme huomaamme, että suolattomuus on yleistä, eikä edes pippuria ole nimeksikään.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Peruna ei maistu miltään jollei keitinveteen laita suolaa. Sama on muidenkin vihannesten kanssa.
Suola tuo maun esiin niin vihanneksissa kuin puurossakin.
Suolaton puuro on hirveää.Pakko puolustaa tätä kommenttia. Alan voimaan fyysisesti pahoin jos syön suolatonta puuroa, en itsekään ymmärrä reaktiota koska syön usein ongelmitta esim. japanilaistyyppistä riisiä, joka on itsessään makeaa, eikä sen keitinveteen lisätä ollenkaan suolaa. Mutta se puuro...hyhhyh.
https://www.ruokavirasto.fi/henkiloasiakkaat/tietoa-elintarvikkeista/el…
Olenkin tuon takia käyttänyt vain luomukvinoaa, kun sitä ei tarvi lennättää ulkomailta, kasvaa Suomessakin:-)
Siinä on kaikkia aminohappoja, mitä ihminen tarvitsee. Kaalilaatikossa todella hyvää!
Niin, ei riisiä kannata syödä sen arseenin takia ollenkaan.
Minä olen nuori, mutta en siedä mitään mausteita. Haluan maistaa itse ruuan.
Samaa on havaittavissa nuorissa. Ei olla totuttu.