Suomalaisten suolistossa kytee kansantauti

syy on yksinkertainen: vilja

Oma chroni on ollut remissiossa viljojen lopettamisen jälkeen.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

No mikä on juuri Suomessa ruokavaliossa poikkeuksellista muihin maihin verrattuna? Tätähän on maailmassa eniten juuri täällä.

Karkin mussutus? Makkararuoat?

Kahvi, maito, rypsiöljy, margariini, muoviset putkistot, jokin hyönteismyrkky...?

Muutos on tapahtunut 90-luvulta alkaen, joten nuo 4 ekaa ei oikein sopisi kuvaan.

Kaikenlainen roskaruoka on kyllä lisääntynyt, vedetään karkkia, sipsiä, limpparia jopa päivittäin.

Joku lisäaine, natriumglutamaatti?

Vierailija kirjoitti:

Joo, rypsiöljy on huonoa, vaikka muuta uskotellaan.

Hei, just katsoin brittidokkarin, jossa lääkäri testasi eri rasvojen käyttäytymistä pihviä paistaessa (syöpäalttoius). Pahoja olivat auringonkukka- ja oliiviöljyt, vähiten pahoja hanhenrasva, voi ja rypsiöljy.

Vierailija kirjoitti:

Neuremmalla lapselleni epäiltiin tulehduksellista suolistosairautta, mutta pitkien tutkimusten jälkeen paljastui suolisto-oireinen allergia.

Hän on allerginen kananmunalle, maidolle, lihalle ja vehnälle.

Vaikein on vehnäallergia ja se saatiin kuriin vasta kun hoksattiin alkaa välttämään kaikkia vehnäpohjaisia aineksia. Glukoosisiirappi, jota nykyään käytetään suurinpiirtein kaikessa on osoittautunut pahimmaksi.

Välillä on käynyt mielessä että ehkä kyse ei olekaan allergiasta vaan siitä että nykyinen teollinen ruoka vaan ei ole hyväksi ihmiselle. Jotkut vaan sietävät sitä paremmin ja toiset oireilivat herkemmin.

Juu, juuri katsoin Taika Ruis -paahtoleivän sisällystä ja siinä on rukiin lisäksi vehnägluteenia. Wtf, mitä se on?

https://www.vauva.fi/keskustelu/3853033/ketju/2_viikkoa_ennen_puintia_v…

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Neuremmalla lapselleni epäiltiin tulehduksellista suolistosairautta, mutta pitkien tutkimusten jälkeen paljastui suolisto-oireinen allergia.

Hän on allerginen kananmunalle, maidolle, lihalle ja vehnälle.

Vaikein on vehnäallergia ja se saatiin kuriin vasta kun hoksattiin alkaa välttämään kaikkia vehnäpohjaisia aineksia. Glukoosisiirappi, jota nykyään käytetään suurinpiirtein kaikessa on osoittautunut pahimmaksi.

Välillä on käynyt mielessä että ehkä kyse ei olekaan allergiasta vaan siitä että nykyinen teollinen ruoka vaan ei ole hyväksi ihmiselle. Jotkut vaan sietävät sitä paremmin ja toiset oireilivat herkemmin.

Suolisto-ongelmat juuri johtavat allergioihin. Kun vuotava suolisto päästää ruoka-aineita verenkiertoon niin immunijärjestelmä alkaa huomata että veressä on vieraita aineita ja oppii  vastustuskykeiseksi niitä kohtaan. Tuloksena sitten on se että tulee pikkuhiljaa allergiseksi ruuille jota syö säännöllisesti jos ne ovat edes jotenkuten allergisoivia.

Totta, mutta silloin kun minulla oli vuotava suoli, minulla ei ollut kuitenkaan vatsassa mitään kipuja. Ainoa suolistoon liittyvä oire oli jatkuva ripuli. Muita oireita sitten riittikin ihan urakalla. 

Hei, kiinnostaisi tietää, millaisia oireita? Minäkin epäilen jotain vehnäallergiaa tms. Jatkuvasti löysä vatsa, väsymystä ja leuan ihossa outoa nyppylää, joka ei lähde pois millään.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Neuremmalla lapselleni epäiltiin tulehduksellista suolistosairautta, mutta pitkien tutkimusten jälkeen paljastui suolisto-oireinen allergia.

Hän on allerginen kananmunalle, maidolle, lihalle ja vehnälle.

Vaikein on vehnäallergia ja se saatiin kuriin vasta kun hoksattiin alkaa välttämään kaikkia vehnäpohjaisia aineksia. Glukoosisiirappi, jota nykyään käytetään suurinpiirtein kaikessa on osoittautunut pahimmaksi.

Välillä on käynyt mielessä että ehkä kyse ei olekaan allergiasta vaan siitä että nykyinen teollinen ruoka vaan ei ole hyväksi ihmiselle. Jotkut vaan sietävät sitä paremmin ja toiset oireilivat herkemmin.

Juu, juuri katsoin Taika Ruis -paahtoleivän sisällystä ja siinä on rukiin lisäksi vehnägluteenia. Wtf, mitä se on?

(Vehnä)gluteeni (antaa leivonnaisiin sitkon) aiheuttaa suolisto-ongelmia ja sitä

1. on lisätty viljoihin jalostamalla lajikkeita

2. lisätään myös irrallisena lisäaineena prosessoidussa leivonnassa, kun pikakohotetaan leivät ja halutaan tehdasleivistä pehmoisia ja ilmavia

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Joo, rypsiöljy on huonoa, vaikka muuta uskotellaan.

Hei, just katsoin brittidokkarin, jossa lääkäri testasi eri rasvojen käyttäytymistä pihviä paistaessa (syöpäalttoius). Pahoja olivat auringonkukka- ja oliiviöljyt, vähiten pahoja hanhenrasva, voi ja rypsiöljy.

Kuitenkin ne siinä sun dokkarissa suosittelivat sitä oliiviöljyä.

So, what oils should I be cooking with?

If you want to try and reduce aldehyde production, Martin suggests that you go for an oil or fat high in monounsaturated or saturated lipids (preferably greater than 60% for one or the other, and more than 80% for the two combined), and low in polyunsaturates (less than 20%). Olive oil is a good compromise because it is about 76% monounsaturates, 14% saturates and only 10% polyunsaturates.

Secondly, when you are cooking try to minimise the amount of oil you use and eat. Soak up excess oil with a paper towel.

Lastly, be careful with how you store your oil. Fats are susceptible to oxidation when they are exposed to light, heat and oxygen so try and keep your oils tightly sealed in a cool, dry cupboard.

http://www.bbc.co.uk/programmes/articles/3t902pqt3C7nGN99hVRFc1y/which-…

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Maito, vilja ja peruna ei nyt oikein voi selittää koska niiden käyttö on koko ajan vähentynyt 70-luvulta lähtien. Nämä sairaudet taas lisääntyneet 90-luvulta alkaen. Ehkä eniten ruokavaliossa on muuttunut einesten käyttö. Voi tosin liittyä lapsuusiän antibioottienkin käyttöön.

Maito ja vilja on nykyään ihan erilaisia kuin 60v sitten. Maito juotiin käytännössä suoraan lehmästä ja leivässä oli viljaa, vettä ja suolaa. Nykymaito käsitellään ties miten ja leivät ovat täynnä lisättyä tärkkelystä ja lisättyä gluteenia ja ties mitä.

Puhumattakaan siitä mitä lehmät söivät tuolloin vs. mitä lehmät syövät nykyään. Samoin torjunta-aineet ym. viljoissa. Jalostuksellakin on ehkä viljan ja maidon siedettävyyttä heikennetty?

Nykyään lehmät syö hyviä turvallisia rehuja. Väkirehut ovat tarkan syynin läpikäyneet. Suomalainen rehuvilja on puhdasta, se ei tarvi tautiruiskutuksia, ei korrensäätöä eikä sitä tuleennuteta glyfosaateilla. Elukoiden viljat ovat jäämiltään puhtaampia kuin ihmisille viljellyt viljat koska ihmisravinnon suhteen halutaan ominaisuuksia mitä välttämättä rehuviljoissa ei ole tarpeen. Suomessa muutenkin käytetään kasvinsuojeluaineita vain 15 % siitä mitä muualla Euroopassa. Säilörehut säilötään maitohappobakteereilla, jotka hoitavat toki lehmänkin suolistoa. Maito on huippulaatua, turvallista kaikenikäisille. Parhaimmillaan se on tietenkin suoraan tilasäiliöstä, mutta jos sitä ei ole mahdomlista saada niin tavallinen purkkimaito on hyvää sekin.

Ympäri Suomea, kaikkialla. Näistä sairauksista ei vaan kahvipöydässä kovinkaan usein keskustella. Sitten kun tulee jotakin kautta puheeksi, selviääkin, että melkein jokainen tuntee ainakin yhden ihmisen, jolla on IBD.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Neuremmalla lapselleni epäiltiin tulehduksellista suolistosairautta, mutta pitkien tutkimusten jälkeen paljastui suolisto-oireinen allergia.

Hän on allerginen kananmunalle, maidolle, lihalle ja vehnälle.

Vaikein on vehnäallergia ja se saatiin kuriin vasta kun hoksattiin alkaa välttämään kaikkia vehnäpohjaisia aineksia. Glukoosisiirappi, jota nykyään käytetään suurinpiirtein kaikessa on osoittautunut pahimmaksi.

Välillä on käynyt mielessä että ehkä kyse ei olekaan allergiasta vaan siitä että nykyinen teollinen ruoka vaan ei ole hyväksi ihmiselle. Jotkut vaan sietävät sitä paremmin ja toiset oireilivat herkemmin.

Juu, juuri katsoin Taika Ruis -paahtoleivän sisällystä ja siinä on rukiin lisäksi vehnägluteenia. Wtf, mitä se on?

Proteiini. Varmaan tuomaan sitkoa ja halutun koostumuksen saavuttamiseksi.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Mun mielestä antibiootteja ei pitäisi syödä suun kautta ollenkaan. Vain murto-osa niistä päätyy muuhun kuin tap.pamaan suolistobakteereita.

Voi myös olla, että esim. glyfosaatti tai muut kasvinsuojeluaineet aiheuttavat tätä, koska niiden käyttö on lisääntynyt ja kasvissyönti myös. Liha ei kyllä selitä, sitä on syöty aina.

Lihaa on syöty hyvin niukasti ennen, vain kerran-pari viikossa, ja etenkin prosessoidut lihavalmisteet, esim. makkarat, leikkeleet on havaittu suolisto-ongelmien kannalta riskiksi.

"Sairaudet kasvaneet 2000 luvula räjähdysmäisesti."

1990 -luvulla elettiin vielä keräilijätaloudessa juu. Nyt on vahvaa "vaktaa"

Lihan käyttö on lisääntynty paljon ihan 90-luvulta lähtienkin, vielä 80-luvulla oli ihan tavallista että perunat syötiin pelkan jauhokastikkeen kanssa. Myös leikkeleiden käyttö on moninkertaistunut.

Lihansyönti ei ole lisääntynyt "räjähdysmäisesti" 2000 luvulla, mutta kasvissyönti ja homous on.

Lihaa syödään Suomessa tänä päivänä vuosittain yli 15 kiloa enemmän kuin vuonna 1980, yhteensä yli 80 kg henkeä kohti vuodessa.

https://www.lihatiedotus.fi/liha-tilastoissa/lihankulutus-suomessa.html

Kasvissyönti on kasvanut suhteessa huomattavasti enemmän.

Mikä vi tun "kasvissyönti"? Kasviksia on syöty aina, kuvitteletko punaisen lihan jotenkin suojelevan suolistoa isoilta pahoilta kasviksilta?

Tässä vähän kansantautia...

Vierailija kirjoitti:

Tässä vähän kansantautia...

Valitsemasi evästeasetukset estävät tämän sisällön näyttämisen. Nähdäksesi sisällön sinun on hyväksyttävä Sanoman sisällönjakelukumppanien evästeet. Hyväksynnän jälkeen voimme näyttää sinulle sisältöä mm. YouTubesta, Facebookista, Twitteristä ja Instagramista.

Anna lupa evästeille

Vaikka video ei tähän kuulukkaan on se kyllä hysteerisen hauska!

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Tupakoinnin lopettaminen provosoi tämän kansantaudin puhkeamista. Ongelma on räjähtänyt käsiin samalla kun Suomesta on tullut yhä tupakanvastaisempi. Tätä tukee monen tuttavan kokemus ja myös itselläni kerittiin IBS diagnosoida noin vuosi tupakoinnin lopettamisen jälkeen. Aloitin sitten uudelleen tupakoimaan ja oireet katosivat kokonaan. Oikeasti, pystyn syömään nykyään mitä vain kun vielä vuosi sitten sisällä pysyvät ruoka-aineet alkoivat olla pelottavan vähissä, kahden käden sormilla laskettavissa.

Jotain muutahan tässä tietenkin on takana, mutta tämä on asia joka selvästi vaikuttaa ja on näkynyt jo tutkimuksissakin. Mutta siitä ei puhuta, koska ilmapiiri on sellainen ettei tupakasta yksinkertaisesti saa sanoa mitään hyvää. Itse kuitenkin mieluummin otan tupakan tuomat haitat kuin tuon lähes invalidisoivan sairauden. 

Luin jonkin artikkelinkin, että monet lääketieteen tutkijat pitävät selvänä, että tupakka suojaa näiltä suolistosairauksilta. 

Asia tosiaan on vain niin poliittisesti epäkorrekti, että ovat hipihiljaa. 

Onhan tavoitteena Savuton Suomi 2050. Tulossa siis Ripulisuomi 2050 :D

Selkeästikään kenenkään ei koskaan pitäisi edes kokeilla tupakointia jos niin tupakointi kuin sen lopettaminenkin on noin haitallista. Eli tervetuloa savuton Suomi!

Vierailija kirjoitti:

Jossain radiohaastattelussa oli asiantuntija puhumassa viljalajikkeista ja hän kertoi, että nykyvehnässä on gluteenia kymmeniä/satoja (en muista kumpi) kertoja enemmän kuin muutamia vuosikymmeniä sitten. Ei siis mitään kaksi kertaa tai kolme kertaa enemmän.

Varmasti menneiden aikojen viljat eroavat tämän päivän viljoista mutta ei vehnässä tänäkään päivänä ole kuin n. 10 % gluteenia joten hankala kuvitella, että määrä olisi edes kymmeniä kertoja suurempi, korkeintaan ehkä juuri ja juuri kymmenen.

Minua on siunattu rautavatsalla ja kärsin harvoin vatsavaivoista, mutta pakki menee heti sekaisin jos juon limsoja (light- tai normiversiota). Mahaa turvottaa ja pistelee myös liiallisen karkin tai "höttöleivän" (ei itseleivotun vehnäleivän, vaan teollisesti valmistettujen) syömisen jälkeen. Mutta kaikista pahiten menee vatsa kyllä sekaisin noista limsoista, en ymmärrä miten jotkut pystyvät juomaan sitä litratolkulla. Ehkä heillä ei sitten vatsa oireile? Vaikea uskoa.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Jossain radiohaastattelussa oli asiantuntija puhumassa viljalajikkeista ja hän kertoi, että nykyvehnässä on gluteenia kymmeniä/satoja (en muista kumpi) kertoja enemmän kuin muutamia vuosikymmeniä sitten. Ei siis mitään kaksi kertaa tai kolme kertaa enemmän.

Varmasti menneiden aikojen viljat eroavat tämän päivän viljoista mutta ei vehnässä tänäkään päivänä ole kuin n. 10 % gluteenia joten hankala kuvitella, että määrä olisi edes kymmeniä kertoja suurempi, korkeintaan ehkä juuri ja juuri kymmenen.

En tiedä viljojen koostumuksesta, mutta leivissä käytetään gluteenia älyvapaita määriä. Gluteenia lisätään pullamaisen pehmeän rakenteen aikaansaamiseksi. Sairasta.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Maito, vilja ja peruna ei nyt oikein voi selittää koska niiden käyttö on koko ajan vähentynyt 70-luvulta lähtien. Nämä sairaudet taas lisääntyneet 90-luvulta alkaen. Ehkä eniten ruokavaliossa on muuttunut einesten käyttö. Voi tosin liittyä lapsuusiän antibioottienkin käyttöön.

Maito ja vilja on nykyään ihan erilaisia kuin 60v sitten. Maito juotiin käytännössä suoraan lehmästä ja leivässä oli viljaa, vettä ja suolaa. Nykymaito käsitellään ties miten ja leivät ovat täynnä lisättyä tärkkelystä ja lisättyä gluteenia ja ties mitä.

Puhumattakaan siitä mitä lehmät söivät tuolloin vs. mitä lehmät syövät nykyään. Samoin torjunta-aineet ym. viljoissa. Jalostuksellakin on ehkä viljan ja maidon siedettävyyttä heikennetty?

Tyhmät peukuttavat tätäkin innolla tietämättä mistään mitään. 

Maito on ollut pastoroitua ja muutenkin samalla lailla käsiteltyä jo 60-luvulla. Ainoa muutos on D-vitamiinin lisääminen. 

Nyt sitten pohtimaan, josko D-vitaamini aiheuttaa suolistosairauksia. 

Samoin leipien lisäaineita on vähennetty sitten saman vuosikymmenen, jolloin ranskanleipää saattoi säilyttää pari viikkoa kaapissa. 

Kaikki nämä lisäainesäädökset ovat tiukentuneet niistä ajoista. 

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Jossain radiohaastattelussa oli asiantuntija puhumassa viljalajikkeista ja hän kertoi, että nykyvehnässä on gluteenia kymmeniä/satoja (en muista kumpi) kertoja enemmän kuin muutamia vuosikymmeniä sitten. Ei siis mitään kaksi kertaa tai kolme kertaa enemmän.

Varmasti menneiden aikojen viljat eroavat tämän päivän viljoista mutta ei vehnässä tänäkään päivänä ole kuin n. 10 % gluteenia joten hankala kuvitella, että määrä olisi edes kymmeniä kertoja suurempi, korkeintaan ehkä juuri ja juuri kymmenen.

En tiedä viljojen koostumuksesta, mutta leivissä käytetään gluteenia älyvapaita määriä. Gluteenia lisätään pullamaisen pehmeän rakenteen aikaansaamiseksi. Sairasta.

Kommentissa mainittu asiantuntija puhui viljoista ei leivästä ja leivän ravintoarvoista voi päätellä kuinka paljon siellä sitä gluteenia on, esim mainittu taikaruis, höttöinen ja pehmeä ruisleipä, sisältää 12 % proteiinia joten ei sisällä mitään älyvapaita määriä lisättyä gluteenia. Sama pätee ainakin kaikkiin niihin leipiin joiden ravintosisältöön olen tutustunut.