Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Miten joku voi oikeasti väittää syövänsä 100eurolla/kk terveellisesti ja monipuolisesti??
13.11.2017 |
Eihän sillä summalla saa muuta kuin pastaa ja perunaa. Mulla menee ruokaan n. 200-250e/kk ja syön ihan tavallista kotiruokaa. Itseasiassa oon vielä kasvissyöjäkin eli lihaankaan ei mee rahaa. Syön esimerkiksi tofu-sieni-wokkia, papupataa tai soijarouhekastiketta pastalla. Jotkut ovat oikeesti ihmetelleet että "ai siis noin paljon (200-250e) rahaa ruokaan kuukaudessa, syöt vissiin usein ravintoloissa?". Että mitähän vittua, eihän tolla summalla syö ravintoloissa kuin ehkä viikon ellei sitten mee sellaseen syö niin paljon kuin jaksat"-paikkaan ja vietä siellä koko päivää, ja jos siis ajatellaan että söisi ravintolassa kaikki päivän ateriat.
Te jotka syötte muka terveellisesti ja monipuolisesti 100e/kk tms, niin miten ihmeessä? Antakaa tarkkaa listaa ruoistanne ja niiden hinnoista. Kun siis jos menee 100e/kk ruokaan niin se tarkoittaa n. 3,30e/päivässä. Miten tuolla rahalla saa muka terveelliset ruoat päivän kaikille aterioille?
Mulla esimerkkinä vaikka sen kokoinen wokkipannullinen, joka tulee syödyksi päivässä, (jos siis ajatellaan että en söisi päivän aikana mitään muuta kuin aina vaan sitä wokkia joka kerta kun tulee nälkä).
250g tuoreita irtoherkkusieniä - 2,50e
200g soFine maustamatonta tofua - 2e
1kg rainbow wokkivihanneksia - 2,60e
mausteet, marinadi tofulle ja öljy - ehkä jotain 50snt yhteensä (??)
yhteensä siis tähän päivän ruokasatsiin menee mulla jotain 7,50€
Kommentit (249)
Ensinnäkin kaikki kasvikset ei ole saman arvoisia. Huvittaa nähdä ruokajonossa perinteiset tomaatin/kurkun/lehtisalaatin, jotka ovat täysin turhia.
Toisekseen suurin osa ihmisistä jotka kuluttaa yli 10egee päivässä ei todellakaan saa kaikkia päivittäisiä ravintoaineita. 3.3 egeä on tosin tarpeeksi siihen,
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
No en jaksa listata tarkkaan ruokiani ja kulutustani, mutta keräilen paljon ruokaa.
On sieniä kuivattuna ja pakastettuna ( mustatorvisieniä, suppilovahveroita, kanttarelleja, tatteja, rouskuja), joten todellakaan en mitään herkkusieniä ostele kun hakemisen ja käsittelyn vaivalla saa parempaa. Marjoja poimin laiskemmin, mutta lisää ostan torilta laatikoissa /ämpäreissä ja pakastan.
Juurekset, linssit, pavut halpoja.
Kyllä ei tuossa musta mitään erikoista ollut mitä kerroit. Mutta en ymmärrä miten noitakaan saa koko kaloritarpeen edestä kuukaudessa 100€:lla. Siksi haluaisin edes yhden esimerkkipäivän ruoat. Koska en usko että saa terveelliset päivän ruoat 3e:lla. Ellei siis ole pakastimessa valtavaa kasaa jotain ilmaiseksi kerättyjä marjoja tms. Mutta vaikka olisi niin eihän ne kauaa kestäisi jos sieltä joka päivä söisi.
No en tiedä mikä on valtavasti, mutta kyllä mä mitoitan marjamääräni niin että joka aamupalalle riittää loppusyksystä kevääseen. Kesällä sitten saa edullisesti muualta c-vitamiinia.
Esimerkkipäivä:
Kaurapuuroa, marjoja
Sienirisottoa ( riisiä,sieniä, sipulia, öljyä, mausteita )
Jauhelihakeittoa ( perunaa, porkkanaa, lanttua, sipulia; jauhelihaa josta puolet jää seuraavan päivän ruokaan)
Välipalat: marjoja, viiliä, näkkäriä/leipää jne.
Vierailija kirjoitti:
Näin talviaikaan ruokavalioni koostuu pääosin tuoreista kotimaisista juureksista, pakastevihanneksista, linsseistä ja perunasta tai riisistä. Niiden lisäksi käytän jonkin verran kalaa ja raejuustoa. Leivät (gluteenittomat) leivon itse. En osaa sanoa tarkkoja päivähintoja, varsinkaan kun ostan aina isoja määriä kerralla ja hyödynnän niitä pitkään. Esimerkiksi kalaa ostan yleensä ison palan tarjoushinnalla ja pakastan sen annospaloina. Mutta kyllä, selviän runsaalla satasella per kuukausi ja tästä voisi vielä hyvinkin karsia.
Syötkö kuitenkin sen suurinpiirtein 2000kcal päivässä? Mistä löydät niin halvalla raejuustoa, kalaa ja juureksia? 150e on vielä ihan ymmärrettävä, ja sitä ite pitäisin jonkinlaisena minimirahamääränä, jolla terveellisen ruokavalion voi koostaa. Jos et osaa sanoa päivän ruokien hintoja, niin pystyisitkö arvioimaan viikon ruokamäärät ja hinnat? Että mitä kaikkea ja kuinka paljon ja millä hinnalla syöt viikossa. Mistä ihmeestä tuosta vielä karsisit? Syötkö jotenkin muuten paljon tavanomaista vähemmän tai laihdutatko?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
No en jaksa listata tarkkaan ruokiani ja kulutustani, mutta keräilen paljon ruokaa.
On sieniä kuivattuna ja pakastettuna ( mustatorvisieniä, suppilovahveroita, kanttarelleja, tatteja, rouskuja), joten todellakaan en mitään herkkusieniä ostele kun hakemisen ja käsittelyn vaivalla saa parempaa. Marjoja poimin laiskemmin, mutta lisää ostan torilta laatikoissa /ämpäreissä ja pakastan.
Juurekset, linssit, pavut halpoja.
Kyllä ei tuossa musta mitään erikoista ollut mitä kerroit. Mutta en ymmärrä miten noitakaan saa koko kaloritarpeen edestä kuukaudessa 100€:lla. Siksi haluaisin edes yhden esimerkkipäivän ruoat. Koska en usko että saa terveelliset päivän ruoat 3e:lla. Ellei siis ole pakastimessa valtavaa kasaa jotain ilmaiseksi kerättyjä marjoja tms. Mutta vaikka olisi niin eihän ne kauaa kestäisi jos sieltä joka päivä söisi.
Ei kasviksia syödäkään energian vuoksi, vaan ravinteiden takia. Energiat saadaan sitten joko hiilareista tai rasvasta, mieluummmin molemmista.
Proteiinissa on energiaa,tiesitkö sen? Vai oletko taas niitä naisia jotka "eivät tarvitse" proteiinia kun eivät halua valtavia lihaksia?
En maininnut proteiinia, koska kyseessä oli energianlähde. Proteiinissa on energiaa, niin kuin kasviksissakin, mutta ne eivät ole pääasiallisia energianlähteitä. Proteiinin tarvetta en viestissäni käsitellyt.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
No en jaksa listata tarkkaan ruokiani ja kulutustani, mutta keräilen paljon ruokaa.
On sieniä kuivattuna ja pakastettuna ( mustatorvisieniä, suppilovahveroita, kanttarelleja, tatteja, rouskuja), joten todellakaan en mitään herkkusieniä ostele kun hakemisen ja käsittelyn vaivalla saa parempaa. Marjoja poimin laiskemmin, mutta lisää ostan torilta laatikoissa /ämpäreissä ja pakastan.
Juurekset, linssit, pavut halpoja.
Kyllä ei tuossa musta mitään erikoista ollut mitä kerroit. Mutta en ymmärrä miten noitakaan saa koko kaloritarpeen edestä kuukaudessa 100€:lla. Siksi haluaisin edes yhden esimerkkipäivän ruoat. Koska en usko että saa terveelliset päivän ruoat 3e:lla. Ellei siis ole pakastimessa valtavaa kasaa jotain ilmaiseksi kerättyjä marjoja tms. Mutta vaikka olisi niin eihän ne kauaa kestäisi jos sieltä joka päivä söisi.
No en tiedä mikä on valtavasti, mutta kyllä mä mitoitan marjamääräni niin että joka aamupalalle riittää loppusyksystä kevääseen. Kesällä sitten saa edullisesti muualta c-vitamiinia.
Esimerkkipäivä:
Kaurapuuroa, marjoja
Sienirisottoa ( riisiä,sieniä, sipulia, öljyä, mausteita )
Jauhelihakeittoa ( perunaa, porkkanaa, lanttua, sipulia; jauhelihaa josta puolet jää seuraavan päivän ruokaan)
Välipalat: marjoja, viiliä, näkkäriä/leipää jne.
Minkä kokoisista ruokamääristä tuossa puhut? Sienissähän ei muutenkaan energiaa ole lähes yhtään, lähinnä vain ovat mauste. Tuossa esimerkkipäivässä se viitteellinen 2000kaloria (osalla hieman enemmän, osalla hieman vähemmän) tulisi siis lähinnä kaurapuurosta, marjoista, riisistä, perunasta ja jauhelihasta. Kuinka saat noita ainesosia jollain 2 eurolla niin paljon että täyttävät päivän energiatarpeen?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
No en jaksa listata tarkkaan ruokiani ja kulutustani, mutta keräilen paljon ruokaa.
On sieniä kuivattuna ja pakastettuna ( mustatorvisieniä, suppilovahveroita, kanttarelleja, tatteja, rouskuja), joten todellakaan en mitään herkkusieniä ostele kun hakemisen ja käsittelyn vaivalla saa parempaa. Marjoja poimin laiskemmin, mutta lisää ostan torilta laatikoissa /ämpäreissä ja pakastan.
Juurekset, linssit, pavut halpoja.
Kyllä ei tuossa musta mitään erikoista ollut mitä kerroit. Mutta en ymmärrä miten noitakaan saa koko kaloritarpeen edestä kuukaudessa 100€:lla. Siksi haluaisin edes yhden esimerkkipäivän ruoat. Koska en usko että saa terveelliset päivän ruoat 3e:lla. Ellei siis ole pakastimessa valtavaa kasaa jotain ilmaiseksi kerättyjä marjoja tms. Mutta vaikka olisi niin eihän ne kauaa kestäisi jos sieltä joka päivä söisi.
No en tiedä mikä on valtavasti, mutta kyllä mä mitoitan marjamääräni niin että joka aamupalalle riittää loppusyksystä kevääseen. Kesällä sitten saa edullisesti muualta c-vitamiinia.
Esimerkkipäivä:
Kaurapuuroa, marjoja
Sienirisottoa ( riisiä,sieniä, sipulia, öljyä, mausteita )
Jauhelihakeittoa ( perunaa, porkkanaa, lanttua, sipulia; jauhelihaa josta puolet jää seuraavan päivän ruokaan)
Välipalat: marjoja, viiliä, näkkäriä/leipää jne.
Ja noita risotosta ja keitosta syö sen kaksi kertaa.
Jos haluat säästää, niin naudanliha hinta/suhteessa proteiini määrään on ihan täyttä roskaa verrattuna pavuihin/linsseihin. Lisäksi tieteen valossa yks epäterveellisimmästä ruuista.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Maza kirjoitti:
Jos haluat säästää, niin naudanliha hinta/suhteessa proteiini määrään on ihan täyttä roskaa verrattuna pavuihin/linsseihin. Lisäksi tieteen valossa yks epäterveellisimmästä ruuista.
Älä tällaista huuhaata levitä.
Vaikka pavuissa olisikin enemmän proteiinia kuin lihassa, niin ihmisen elimistö ei pysty sitä hyödyntämään. Liha muuten sisältää paljon muutakin ravintoa kuin proteiini ja mitä ei kasviksista saa.
Maza kirjoitti:
Jos haluat säästää, niin naudanliha hinta/suhteessa proteiini määrään on ihan täyttä roskaa verrattuna pavuihin/linsseihin. Lisäksi tieteen valossa yks epäterveellisimmästä ruuista.
En tiedä kelle tämän kommentoit, mutta minä aloittaja en edes syö lihaa. Vaan nimenomaan proteiinit tulee palkokasveista (pavut, herneet, välillä myös valmiit kasvisvalmisteet kuten soijarouhe tai tofu).
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Maza kirjoitti:
Jos haluat säästää, niin naudanliha hinta/suhteessa proteiini määrään on ihan täyttä roskaa verrattuna pavuihin/linsseihin. Lisäksi tieteen valossa yks epäterveellisimmästä ruuista.
Älä tällaista huuhaata levitä.
Vaikka pavuissa olisikin enemmän proteiinia kuin lihassa, niin ihmisen elimistö ei pysty sitä hyödyntämään. Liha muuten sisältää paljon muutakin ravintoa kuin proteiini ja mitä ei kasviksista saa.
Lihaa tulisi kuitenkin syödä enintään puoli kiloa viikossa, eli päivittäin syötynä enintään 70g/pv. Ihan WHO:n suositus.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
No en jaksa listata tarkkaan ruokiani ja kulutustani, mutta keräilen paljon ruokaa.
On sieniä kuivattuna ja pakastettuna ( mustatorvisieniä, suppilovahveroita, kanttarelleja, tatteja, rouskuja), joten todellakaan en mitään herkkusieniä ostele kun hakemisen ja käsittelyn vaivalla saa parempaa. Marjoja poimin laiskemmin, mutta lisää ostan torilta laatikoissa /ämpäreissä ja pakastan.
Juurekset, linssit, pavut halpoja.
Kyllä ei tuossa musta mitään erikoista ollut mitä kerroit. Mutta en ymmärrä miten noitakaan saa koko kaloritarpeen edestä kuukaudessa 100€:lla. Siksi haluaisin edes yhden esimerkkipäivän ruoat. Koska en usko että saa terveelliset päivän ruoat 3e:lla. Ellei siis ole pakastimessa valtavaa kasaa jotain ilmaiseksi kerättyjä marjoja tms. Mutta vaikka olisi niin eihän ne kauaa kestäisi jos sieltä joka päivä söisi.
No en tiedä mikä on valtavasti, mutta kyllä mä mitoitan marjamääräni niin että joka aamupalalle riittää loppusyksystä kevääseen. Kesällä sitten saa edullisesti muualta c-vitamiinia.
Esimerkkipäivä:
Kaurapuuroa, marjoja
Sienirisottoa ( riisiä,sieniä, sipulia, öljyä, mausteita )
Jauhelihakeittoa ( perunaa, porkkanaa, lanttua, sipulia; jauhelihaa josta puolet jää seuraavan päivän ruokaan)
Välipalat: marjoja, viiliä, näkkäriä/leipää jne.
Minkä kokoisista ruokamääristä tuossa puhut? Sienissähän ei muutenkaan energiaa ole lähes yhtään, lähinnä vain ovat mauste. Tuossa esimerkkipäivässä se viitteellinen 2000kaloria (osalla hieman enemmän, osalla hieman vähemmän) tulisi siis lähinnä kaurapuurosta, marjoista, riisistä, perunasta ja jauhelihasta. Kuinka saat noita ainesosia jollain 2 eurolla niin paljon että täyttävät päivän energiatarpeen?
En osaa sanoa tarkkoja määriä. Mutta viljat, jokin proteiinilähde päivittäin ja marjat /juurekset on se ruokavalioni ydin. Voi tonne risottoon linssejä ja papujakin mukaan heittää. Ja tuossa keitossa mulla on lanttua ja porkkanaa paljon, ei pelkkää perunaa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Maza kirjoitti:
Jos haluat säästää, niin naudanliha hinta/suhteessa proteiini määrään on ihan täyttä roskaa verrattuna pavuihin/linsseihin. Lisäksi tieteen valossa yks epäterveellisimmästä ruuista.
Älä tällaista huuhaata levitä.
Vaikka pavuissa olisikin enemmän proteiinia kuin lihassa, niin ihmisen elimistö ei pysty sitä hyödyntämään. Liha muuten sisältää paljon muutakin ravintoa kuin proteiini ja mitä ei kasviksista saa.
Anna yksikin lähde, jossa väitetään kasvisruuan huonosta proteiinin imeytymisestä. Jos tuotteessa lukee 32g/100g ja syöt tuotetta 100g, niin saat juuri sen 32g proteiinia.
Lisäksi kerro ihmeessä mitä naudanliha sisältää, mitä kasvisvaihtoehdoista uupuu? Lisää kaikki uupuvat ravintotekijät.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Maza kirjoitti:
Jos haluat säästää, niin naudanliha hinta/suhteessa proteiini määrään on ihan täyttä roskaa verrattuna pavuihin/linsseihin. Lisäksi tieteen valossa yks epäterveellisimmästä ruuista.
Älä tällaista huuhaata levitä.
Vaikka pavuissa olisikin enemmän proteiinia kuin lihassa, niin ihmisen elimistö ei pysty sitä hyödyntämään. Liha muuten sisältää paljon muutakin ravintoa kuin proteiini ja mitä ei kasviksista saa.
Lihaa tulisi kuitenkin syödä enintään puoli kiloa viikossa, eli päivittäin syötynä enintään 70g/pv. Ihan WHO:n suositus.
Jotenki surkuhupaisaa, että teidän liha on niin myrkkyä, että sille annetaan joku pieni saantisuositus :DDD HAHAHA
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Näin talviaikaan ruokavalioni koostuu pääosin tuoreista kotimaisista juureksista, pakastevihanneksista, linsseistä ja perunasta tai riisistä. Niiden lisäksi käytän jonkin verran kalaa ja raejuustoa. Leivät (gluteenittomat) leivon itse. En osaa sanoa tarkkoja päivähintoja, varsinkaan kun ostan aina isoja määriä kerralla ja hyödynnän niitä pitkään. Esimerkiksi kalaa ostan yleensä ison palan tarjoushinnalla ja pakastan sen annospaloina. Mutta kyllä, selviän runsaalla satasella per kuukausi ja tästä voisi vielä hyvinkin karsia.
Syötkö kuitenkin sen suurinpiirtein 2000kcal päivässä? Mistä löydät niin halvalla raejuustoa, kalaa ja juureksia? 150e on vielä ihan ymmärrettävä, ja sitä ite pitäisin jonkinlaisena minimirahamääränä, jolla terveellisen ruokavalion voi koostaa. Jos et osaa sanoa päivän ruokien hintoja, niin pystyisitkö arvioimaan viikon ruokamäärät ja hinnat? Että mitä kaikkea ja kuinka paljon ja millä hinnalla syöt viikossa. Mistä ihmeestä tuosta vielä karsisit? Syötkö jotenkin muuten paljon tavanomaista vähemmän tai laihdutatko?
Porkkanakilo maksaa runsaan euron. Lanttukilo maksaa pari euroa. Punajuurikaan ei ole kallista. Valion Arkirae on sen runsaan kaksi euroa rasia, ja siitä riittää muutaman päivän. Kuten sanottu, ostan kalaa silloin kun sitä saa edullisesti ja syön samaa kalaa pitkän aikaa. Ostan jauhoja silloin kun tarvitsee ja yksi pussi riittää aika pitkään. Kesäisin täytän pakastinta edullisilla tuoreilla kasviksilla, mm. kesäkurpitsaa pakastan raasteena ja siitä riittää pitkäksi aikaa lämpimiin ruokiin.
En ihan oikeasti pysty arvioimaan niin tarkkaan, koska ruokakulut ovat kesällä ja alkusyksystä suuremmat kun säilön tavaraa talveksi. Mutta ehkä jos ruokaa ostaa suunnilleen viikko tai jopa päivä kerrallaan, niin ehkä sitten tarkkakin laskeminen on helppoa ja kuukausikulut suuremmat?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
No en jaksa listata tarkkaan ruokiani ja kulutustani, mutta keräilen paljon ruokaa.
On sieniä kuivattuna ja pakastettuna ( mustatorvisieniä, suppilovahveroita, kanttarelleja, tatteja, rouskuja), joten todellakaan en mitään herkkusieniä ostele kun hakemisen ja käsittelyn vaivalla saa parempaa. Marjoja poimin laiskemmin, mutta lisää ostan torilta laatikoissa /ämpäreissä ja pakastan.
Juurekset, linssit, pavut halpoja.
Kyllä ei tuossa musta mitään erikoista ollut mitä kerroit. Mutta en ymmärrä miten noitakaan saa koko kaloritarpeen edestä kuukaudessa 100€:lla. Siksi haluaisin edes yhden esimerkkipäivän ruoat. Koska en usko että saa terveelliset päivän ruoat 3e:lla. Ellei siis ole pakastimessa valtavaa kasaa jotain ilmaiseksi kerättyjä marjoja tms. Mutta vaikka olisi niin eihän ne kauaa kestäisi jos sieltä joka päivä söisi.
No en tiedä mikä on valtavasti, mutta kyllä mä mitoitan marjamääräni niin että joka aamupalalle riittää loppusyksystä kevääseen. Kesällä sitten saa edullisesti muualta c-vitamiinia.
Esimerkkipäivä:
Kaurapuuroa, marjoja
Sienirisottoa ( riisiä,sieniä, sipulia, öljyä, mausteita )
Jauhelihakeittoa ( perunaa, porkkanaa, lanttua, sipulia; jauhelihaa josta puolet jää seuraavan päivän ruokaan)
Välipalat: marjoja, viiliä, näkkäriä/leipää jne.
Minkä kokoisista ruokamääristä tuossa puhut? Sienissähän ei muutenkaan energiaa ole lähes yhtään, lähinnä vain ovat mauste. Tuossa esimerkkipäivässä se viitteellinen 2000kaloria (osalla hieman enemmän, osalla hieman vähemmän) tulisi siis lähinnä kaurapuurosta, marjoista, riisistä, perunasta ja jauhelihasta. Kuinka saat noita ainesosia jollain 2 eurolla niin paljon että täyttävät päivän energiatarpeen?
En osaa sanoa tarkkoja määriä. Mutta viljat, jokin proteiinilähde päivittäin ja marjat /juurekset on se ruokavalioni ydin. Voi tonne risottoon linssejä ja papujakin mukaan heittää. Ja tuossa keitossa mulla on lanttua ja porkkanaa paljon, ei pelkkää perunaa.
Ja mun proteiinit tulee lihasta (ehkä se 500g viikossa), kanamunista, pavuista, linsseistä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Maza kirjoitti:
Jos haluat säästää, niin naudanliha hinta/suhteessa proteiini määrään on ihan täyttä roskaa verrattuna pavuihin/linsseihin. Lisäksi tieteen valossa yks epäterveellisimmästä ruuista.
Älä tällaista huuhaata levitä.
Vaikka pavuissa olisikin enemmän proteiinia kuin lihassa, niin ihmisen elimistö ei pysty sitä hyödyntämään. Liha muuten sisältää paljon muutakin ravintoa kuin proteiini ja mitä ei kasviksista saa.
Lihaa tulisi kuitenkin syödä enintään puoli kiloa viikossa, eli päivittäin syötynä enintään 70g/pv. Ihan WHO:n suositus.
Aivan, se on suositus eikä sillä ole terveellisyyden kanssa mitään tekemistä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Näin talviaikaan ruokavalioni koostuu pääosin tuoreista kotimaisista juureksista, pakastevihanneksista, linsseistä ja perunasta tai riisistä. Niiden lisäksi käytän jonkin verran kalaa ja raejuustoa. Leivät (gluteenittomat) leivon itse. En osaa sanoa tarkkoja päivähintoja, varsinkaan kun ostan aina isoja määriä kerralla ja hyödynnän niitä pitkään. Esimerkiksi kalaa ostan yleensä ison palan tarjoushinnalla ja pakastan sen annospaloina. Mutta kyllä, selviän runsaalla satasella per kuukausi ja tästä voisi vielä hyvinkin karsia.
Syötkö kuitenkin sen suurinpiirtein 2000kcal päivässä? Mistä löydät niin halvalla raejuustoa, kalaa ja juureksia? 150e on vielä ihan ymmärrettävä, ja sitä ite pitäisin jonkinlaisena minimirahamääränä, jolla terveellisen ruokavalion voi koostaa. Jos et osaa sanoa päivän ruokien hintoja, niin pystyisitkö arvioimaan viikon ruokamäärät ja hinnat? Että mitä kaikkea ja kuinka paljon ja millä hinnalla syöt viikossa. Mistä ihmeestä tuosta vielä karsisit? Syötkö jotenkin muuten paljon tavanomaista vähemmän tai laihdutatko?
Porkkanakilo maksaa runsaan euron. Lanttukilo maksaa pari euroa. Punajuurikaan ei ole kallista. Valion Arkirae on sen runsaan kaksi euroa rasia, ja siitä riittää muutaman päivän. Kuten sanottu, ostan kalaa silloin kun sitä saa edullisesti ja syön samaa kalaa pitkän aikaa. Ostan jauhoja silloin kun tarvitsee ja yksi pussi riittää aika pitkään. Kesäisin täytän pakastinta edullisilla tuoreilla kasviksilla, mm. kesäkurpitsaa pakastan raasteena ja siitä riittää pitkäksi aikaa lämpimiin ruokiin.
En ihan oikeasti pysty arvioimaan niin tarkkaan, koska ruokakulut ovat kesällä ja alkusyksystä suuremmat kun säilön tavaraa talveksi. Mutta ehkä jos ruokaa ostaa suunnilleen viikko tai jopa päivä kerrallaan, niin ehkä sitten tarkkakin laskeminen on helppoa ja kuukausikulut suuremmat?
Kun ostan ruokaa, niin ostan yleensä juuri isoimpia pakkauskokoja mitä noissa normikaupoissa myydään. Toki jos lähtis vaikka johonki etnokauppaan niin vois saada viel monta kertaa isompia paketteja ja siten paljon halvemmalla. Mutta vaikka ostais kaupan isoimma porkkanapussin niin ei siitä kauheen pitkäksi aikaa riitä. Mulla menee hyvin niin että syön viikko kerrallaan. Ei johda mulla ainakaan pienempiin pakkauskokoihin. Mulla ei vaan yksinkertaisesti pakastintila riittäisi jos ostaisin kuukauden ruoat kerralla ja pakastaisin etteivät pilaantuisi. Tosin ei siinä mitään edes säästäisi kun ihan yhtä halpaa se on ostaa vaikkapa niitä wokkivihannespusseja sitä mukaa kuin syö, kuin että ostaisi monta samankokoista pussia varastoon.
Kyllä 100 eurolla kuukaudessa yksi ihminen syö MUTTA se vaatii kyllä tarkkaa suunnittelua ja sitä että on aikaa raastaa ja hapattaa ja pilkkoa ja pieniä juureksia , hauduttaa, leipoa ja touhuta hyvin paljon ruuan eteen ja ennen kaikkea suunnitella. Itselläni ei kokopäivätyössä ole siihen aikaa eikä halua kun haluan vielä työn ulkopuolellakin tehdä jotain. Niin ja kyllä marjastaminen oikeasti monipuolistaa syömisiä.
Maza kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Maza kirjoitti:
Jos haluat säästää, niin naudanliha hinta/suhteessa proteiini määrään on ihan täyttä roskaa verrattuna pavuihin/linsseihin. Lisäksi tieteen valossa yks epäterveellisimmästä ruuista.
Älä tällaista huuhaata levitä.
Vaikka pavuissa olisikin enemmän proteiinia kuin lihassa, niin ihmisen elimistö ei pysty sitä hyödyntämään. Liha muuten sisältää paljon muutakin ravintoa kuin proteiini ja mitä ei kasviksista saa.
Anna yksikin lähde, jossa väitetään kasvisruuan huonosta proteiinin imeytymisestä. Jos tuotteessa lukee 32g/100g ja syöt tuotetta 100g, niin saat juuri sen 32g proteiinia.
Lisäksi kerro ihmeessä mitä naudanliha sisältää, mitä kasvisvaihtoehdoista uupuu? Lisää kaikki uupuvat ravintotekijät.
En puhunut imeytymisestä mitään, vaan siitä, että ihmiskeho ei pysty sitä hyödyntämään. Finelistä löytyy kaikista ruoka-aineista kaikki. Vaikka tuskin sua edes kiinnostaa, kunhan vänkäät :)
Alue: Aihe vapaa
Isäni syö terveellisesti ja monipuolisesti noin satasella kuukaudessa. Mutta hän viljelee itse omat perunat, juurekset, omenat ja marjat, käy välillä kalassa ja leipoo itse. Ostaa siis kaupasta lähinnä jauhot, ravintorasvat, vihannekset ja lihan. Sataseen ei ole laskettu viljelemisen kustannuksia, tosin melko matalathan ne ovat.