Huonoimmat tarjoilut virallisissa juhlissa (rippijuhlat, yo...)

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Mun mielestä huonoimmat tarjoilut oli rippijuhlissa, joihin selvästi oli tilattu se kaikista halvin kombo pitopalvelusta. Kinkku- ja lohi kiusausta, leipää &levite, fetasalaattia. Jälkkäriksi teollisen(!) makuista mansikkakkua ja marenkeja. Ei MITÄÄN itsetehtyä. Ja rahasta tuskin oli kiinni, vaan siitä, ettei vaan jaksettu panostaa ja miettiä asiaa yhtään pidemmälle. Ylpeänä vaan hoettiin, eetä syökää nyt, kiusausta ja kakkua on niin paljon kun jaksaa syödä! Riitti kyllä se yksi annos.

Tämä. Vaikka itsetehty kakku ei näyttäisi hyvältä, niin maku on yleensä aina loistava! Älkää ihmiset tilatko niitä pitopalvelun kakkua, vaan tehkää kakku kermasta ja mansikoista. Ulkonäkö ei haittaa!

Pari viikkoa sitten olimme synttäreillä. Tarjolla kaupungin tunnetuimman&suosituimman konditorian juustokakku. Se oli niin tolkuttoman makea, että sen pienen palan syönti oli tuskaa. En pidä juustokakusta, mutta se oli tilattu minua varten, pakko oli syödä. Se kakku oli huomattavasti makeampaa kuin esim. jätski.

Rahkatäytekakku on omia suosikkejani, helppo tehdä ja raikas.

Ihan yhtä hyvin itsetehty kakku voi olla liian makea. Tottakai itsetehtyä Kannattaa harjoitella ja maistaa etukäteen, mutta oletus on että ihan ammatikseen kakkuja myyvä toimija myös maistelisi tuotteitaan ja toteaisi maun hyväksi.

Niinhän sitä luulisi. Tilattiin juhliin 40€ maksanut kakku jostain firmasta ja se maistui pelkälle rasvalle. Itse leivottu on ollut aina edes kohtalaista, yleensä tosi hyvää. Kaikki maistamani pahat kakut on olleet valmiskakkuja tai tilattu jostain.

Sukulaisen lapsen syntymäpäiväjuhlissa kävi niin, että vaikka vierailta oltiin kysytty ruokavaliosta ja olin ilmoittanut omista rajoitteista, niin tarjolla ei ollut mitään suolaista jota olisin voinut syödä, ja makeasta tarjoilusta löytyi ehkä yksi sellainen mitä pystyin syömään niin että sain vain lieviä oireita. Menin paikalle tyhjällä vatsalla olettaen että saan ruokaa, joten aikas nälkä tuli. Tarjoilu oli vähän tylsä kyllä muutenkin, melkein kaikki taisi olla pakasteita. Enkä siis halua dissata, pakasteet voi olla ihan ok ratkaisu jos ei ole rahaa ja/tai jaksamista. Tässä perheessä kuitenkaan ei rahasta pitäisi olla kiinni sen perusteella että toinen vanhemmista on lääkäri. Apuakin olisi ollut uskoakseni saatavilla muksujen aktiivisilta isovanhemmilta.

Vege on aina huonoin.

Eli tarjolla tulee olla

Liha

Lohi

Jauheliha

Kinkku

Eihän nyt mihinkään juhliin mennä syömään. Niinku että tyhjällä vatsalla lähdetään. Se on vain oheistoiminta jotain siellä maistella. Kyllä on taas noloa.

Äitini muistotilaisuudessa oli tonnikala ja kinkkuvoileipäkakut, pinaattufetapiirakka ja vadelmakakku, suolaisena lisänä oli kinkkunyyttejä. Vadelmakakkua ja kinkkunyyttejä sekä pinaattipiirakkaa ja tonnikalakakkua jäi nejännes, kaikki riitti tosi hyvin. Porukka tykkäsi tosi paljon tarjottavista

Mä tein tällä ohjeella https://www.kinuskikissa.fi/kreikkalainen-kasvisvoileipakakku

Kasvisvoileipä kakun ja kaikki vieraat piti siitä paljon oli kuulema mukavan raikas ja ihanaa vaihtelua niille rasvaisille kinkku kakuille. Siis ihmisille jotka valittaa kasvistarjoilusta

Vain makeaa tarjolla. Hyi.

Toive: Pitää olla vaikka voileipiä/salaattia, suolaista piirakkaa, hedelmiä ja jokin makea, esim kesällä mansikkakakku.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Minä menin kasvissyöjäperheen järjestämiin juhliin ja ilmoitin olevani lihansyöjä. Lihaa ei kuitenkaan ollut tarjolla.. ! Ruokarajoitteet kyllä tiedusteltiin etukäteen.

Tämä on kyllä jännä kommentti.

Olen lähes 60-vuotias sekasyöjä ja suurin osa tutuistani ja sukulaisistani on myös sekasyöjiä.  Tunnen myös useita kasvissyöjiä ja vegaaneja.  Mutta en koskaan ole tavannut ketään, joka syö 100% pelkästään lihaa.

Kuolleet nuorena (nämä jotka syö pelkästään lihaa) 😬

Tee ihan oman näköiset juhlat ja tarjoilut ei sinä ole mitään sääntöä,  eikä tarkoitusta mitä syödään,. Vaan  nuoren henkilön juhla mikä jää yleensä yhtenä muistona mieleen, mitä jälkeenpäinkin joskus muistelee. Tunnelma ja vieraat tekevät juhlan ja rippijuhla on myös uskonnollinen sekä määrätynlainen virstanpylväs aikuisuuteen. Itse laittaisin painoarvoa enemmän suolaisen tarjoiluun unohtamatta silti sitä makeaa jälkipalaa.

Vierailija kirjoitti:

Raakapakastepasteijat yms. jotka on huonosti paistettu, ja muutenkin kaikki valmis, kunnon juhlissa pitää olla itse tehdyt tarjottavat.

Ei tarvitse olla itse tehtyä, vaikka se melki parasta onkin! Meillä perheessä melkein kaikki osallistuu ruoan järjestämiseen kun kyseessä on perhe juhlat. Tässä on tosin hyvä muistaa että kaikilla ei ole rahaa tai kykyä tai perhettä/ystäviä jotka voisi auttaa järjestämään huippu tarjoiluja, mutta silti haluaa esimerkiksi järjestää lapselleen rippijuhlat. Toki olisi sitten järkevää ilmoittaa vieraille että tarjotaan esimerkiksi vain kakku kahvit ettei paikalle tulla nälkäisenä.

Eri asia on se jos rahaa ja kykyä on mutta on pihi tai laiska.

Kaikilla on oikeus juhlia tärkeitä päiviä, myös köyhillä, sairailla, uupuneilla jne.

Miehen serkkutyttö miehineen on ihan hirveitä lokkeja. Ne juhlii aina koko suvun voimin ihan jo muksujen nimppareitakin tietty lahjat mielessä ja vastuuttaa kaikkia muita omilla tarjoiluillaan. Nyt sen likan äiti on onneksi pannut luukut kii, että tehkää ite tarjoilunne, hän ei jaksa, ja viime Pippaloissa se sit nähtiin, mikä oli lopputulos. Ajettiin 1,5h heille juhliin, useat tuli kauempaakin, ja tarjolla oli yksi halvimmista aineksista väsätty pieni maksavoileipäkakku, joka oli muuten ihan hemmetin pahaa ja loppui kesken vaikka itsekin otin ihan pikku nokareen. Sit oli kaupan halppisvohveleita, halvinta kaupan eineskääretorttua ja kahdessa ikean jälkiruokakipossa kitsas määrä sipsejä, mitä laitettiin naama vääränä lisää vasta kun pyysin ja tietty niin vähän, että pohja just täyttyi. Ja kumpikin vakitöissä. Onneksi vietiin halpa lahja.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Ohis mutta tuo on aika jännä että jossakin on ok että ei tule kirkkoon mutta tulee juhlaan. Täällä tullaan kirkkoon jos haluaa tulla juhliin. Muuten ihmiset pitää todella törkeänä kun se konfirmaatio on kuitenkin sen juhlan syy ja päätapahtuma. Vähän sama kun menisi häissä vaan juhlaan.

Kaikki kirkot ei ole niin isoja, että niihin sopisi ison rippikouluryhmän jokaisen konfirmoitavan koko suvut ja muut juhlavieraat. Mieti jos konfirmoitavia on vaikkapa 30 ja jokaiselle tulisi 40 läheistä kirkkoon.

En ole koskaan ollut konfirmaatiossa jossa olisi kerralla noin monta konfirmoitavaa. Meillä ryhmät täällä on max 15 ja ryhmiä useita jotka jaettu muutamaan eri kirkkoon ja usealle eri päivälle. Ja nämä ryhmätkin lisäksi on niin että usea päiväripariryhmä ja usea leiri. Päiväripareilla on ensin kaikki konfirmaatiot ja leiri heidän jälkeensä.

Täällä on konfirmaatioita melkein joka viikonloppu kesällä ja konfirmoitavia joka kerta n. 30 kpl ja vain yksi kirkko. Millään ei mahdu kaikki sukulaiset kirkkoon.

Juhlia kaikille kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Raakapakastepasteijat yms. jotka on huonosti paistettu, ja muutenkin kaikki valmis, kunnon juhlissa pitää olla itse tehdyt tarjottavat.

Ei tarvitse olla itse tehtyä, vaikka se melki parasta onkin! Meillä perheessä melkein kaikki osallistuu ruoan järjestämiseen kun kyseessä on perhe juhlat. Tässä on tosin hyvä muistaa että kaikilla ei ole rahaa tai kykyä tai perhettä/ystäviä jotka voisi auttaa järjestämään huippu tarjoiluja, mutta silti haluaa esimerkiksi järjestää lapselleen rippijuhlat. Toki olisi sitten järkevää ilmoittaa vieraille että tarjotaan esimerkiksi vain kakku kahvit ettei paikalle tulla nälkäisenä.

Eri asia on se jos rahaa ja kykyä on mutta on pihi tai laiska.

Kaikilla on oikeus juhlia tärkeitä päiviä, myös köyhillä, sairailla, uupuneilla jne.

Minun päähäni ei mahdu, miksi tarjoilujen pitäisi olla jotakin huippua, perusjutut kelpaavat ihan hyvin, jos ei halua tehdä karjalanpiirakoille jotakin moussea tai munavoita, nostaa pöytään vaikka sulatejuustoa tai voita niiden kanssa tarjolle.

Vierailija kirjoitti:

Vege on aina huonoin.

Eli tarjolla tulee olla

Liha

Lohi

Jauheliha

Kinkku

Sanoisin että ei sinun ole pakko syödä eikä minun pakko tarjota.

Pilasivat muistotilaisuuden tarjoamalla paskaa kirjoitti:

Jokainenhan saa laittaa sellaiset juhlat kuin haluaa. Aikanaan äitini hautajaisiin otin pitopalvelun, koska oli pitkän matkan päästä tulleita sukulaisia paljon ja ajattelin, että ruoka on kivempi. Koska gluteenittomia oli sekä maidottomia ja munattomiakin kaksi päädyin hirvenkäristykseen (tai poro mikäli hirveä ei ole saatavilla) sekä muusiin (helppo ottaa perunaa erilleen tarjottavaksi). Muistotilaisuudessa sitten paljastui, että olivat vaihtaneet käristyksen riistakäristykseksi ja sehän ei ole lainkaan sama asia. Kyllä suoraan sanottuna vitutti, suvussa useampi metsämies, yksi ei pystynyt syömään riistakäristystä ollenkaan kun se on oikeasti aika ällöä jos on syynyt ns oikeata käristystä aiemmin. Jäi paskan maku koko firmasta ja muistan mainita kaikille, jos tulee puhetta pitopalveluista.

Tilattiin aikoinaan ekoihin oman nuoren perheen juhliin pitopalvelusta tarjottavat ja tarjoilija, kun ajateltiin, että sitten kaikki saa yllin kyllin syötävää. Mitä vielä, pitopalvelu oli laskenu yhden piirakkapalan ja vähän salaattia per nenä eikä esim.mehua lapsille tullu ollenkaan. Moneen kertaan tilatessa kysyin, että kuuluuhan tähän nyt kaikki ja pitopalvelusta sanottiin, että kuuluu.

Kai se oli oma vika eli joku meni tilatessa pieleen mutta oltiin nuoria ja tää oli eka kerta, kun mitään ite pitopalvelusta on tilattu. Aiemmat kokemukset pitopalveluista(muiden juhlissa) ovat olleet sellaisia, että tarjottavaa on riittävästi.

Juhlien järjestäminen maksaa, joskus paljonkin, ja siihen vielä tarjoilut päälle pitää kustantaa.

Vierailtakin voi odottaa kohteliaisuutta, että ei marise toisen tärkeänä päivänä kaikesta.

Vieraiden pitäisi pitää juhlien kohdetta tärkeimpänä asiana, eikä omaa vatsaansa.

Hautajaisissa on surusta kyse, jotkut ovat menettäneet läheisensä. Ole osaaottava.

Häissä iloitaan rakkautta, ole ilossa läsnä.

Rippijuhlissa iloitaan kristillistä juhlaa, ole ilossa mukana ja huomioi nuori.

Jos joku tarjottava ei maistu, syö kotona sitten mieluisempaa.

Minulle on ihan sama, onko tarjoilu perinteinen vai moderni.

Voileipäkakku hyvin tehtynä on parasta mitä juhlissa voi olla! Ja sen huomaa menekistä.

Sen leikkaaminen on ja seisaaltaan syöminen isommissa kekkereissä on hieman hankalaa monellekin, joten olen siirtynyt tekemään pikkuisia näppäspaloja voileipäkakun henkeen.

Vähän cocktailpalan tyyppisiä, jotka maistuvat voileipäkakulle.

Sellaisen voi heittää kitaan vaikka kokonaisena.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Sellaiset tarjoilut ovat huonot jotka ovat täysin alkoholittomat. Ei edes viiniä ruuan kanssa tai tilkkaa konjakkia tai likööriä kahvin kanssa.

On sen nyt merkillistä, ettei jotkut pysty viettämään muutamaa tuntia juhlissa ilman alkoholia.

Kyllähän juoppoa harmittaa, kun odotti saavansa juoda ilmaista viinaa ja joutuukin tyytymään taskumatin antimiin.

Kyllä normi juhlissa jotka eivät ole mitään lasten synttäreitä, kuuluu olla myös alkoholia ainakin kohtuullisesti tarjolla. En ainakaan lähtisi esim mihinkään häihin jos pitää olla selvin päin ellei ole kyseessä kiihkouskovaisten tai muslimien häät.

Mut hei. Sunhan ei ole yhtään mikään pakko lähteä häihin, jossa joutuu olemaan selvinpäin. Jos on kerran vähän liian paha Cooperin testi olla muutama tunti ilman alkoholia. Menet häiden sijasta kantapubiin ja tilaat ison tuopin kuohuvaa. Siinähän se loppupäivä sitten meneekin, valomerkkiin asti.

Saatiin huonot tarjoilut rippijuhlissa. Juhlinnan kohteena oli kummilapsemme, jonka sylikummeja olemme. 

Vieraita oli kutsuttuna 10 aikuista ja neljä lasta. 

Kirkossa piti olla klo 12 ja sen jälkeen siis oli juhlat kotona. 

Sekä meidän perhe että kummilapsemme setä perheineen tulimme pidemmän matkan päästä ja odotimme, että varmaan ruokatarjoilu odottaa kirkon jälkeen.

Vielä mitä. 

Kummilapsemme isäpuoli hääri keittiössä ja paistoi raakapakastesulhaspiirakoita, joiden kanssa oli toki munavoita. Näiden lisäksi oli niukalla kädellä täytettyjä pikkupizzoja koirankarvoilla (talossa on monta koiraa), koirankarvoilla koristeltuja muffinseja (poikamme veti omasta muffinsistaan ison tupon mustaa karvaa 🤮) sekä pari hyydykekakkua. Unohtamatta Dominokeksejä. 

Ihan kiva jos oltaisiin edes vähän tiedetty etukäteen, mutta ajatus ei tullut todellakaan kenellekään mieleen edes, että kunnon ruokaa ei olisi. Niitä sulhaspiirakoitakaan kun ei voinut ihan määrättömästi syödä, eikä mieli tehnyt kyllä niitä karvapizzojakaan.

Huvittavinta oli, että kotimatkalla sekä kummilapsen setä perheineen pysähtyi ruokailemaan samalla huoltoasemalla kuin mekin. 😁