Illallinen ravintolassa Helsingissä meni niin pahasti pieleen, että tarjoilija alkoi käskyttää minua

Itse sanoin kerran, kun sain ravintolassa niin raakaa lihaa, ettei hampaat pystyneet siihen.

Tarjoilija näytti myrtyneeltä.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Helsinkiläisravintoloiden tarjoilijat eivät vain osaa ottaa palautetta vastaan. Oikea reagointitapa olisi ollut viedä terveiset kokille ja tarjota ilmainen kahvi tai jälkiruoka.

Miksi ne sitten kysyvät palautetta, jos se saa olla vain kehuvaa?

Se on vain tapa, ei ole aitoa. 

Onko ap kiva keksiä tarinoita, taidat muutenkin olla se hankala asiakas jota kukaan ei haluaisi palvella. Yrititkö palautteella saavasi ilmaisen aterian, miksi et syönyt kotonasi?

Työkkärin pakkohakujen seurausta, työpaikoille joutuu alalle sopimattomia ihmisiä joiden on ollut pakko hakea paikkaa ja työnantaja ehkä vaihtoehtojen puuttuessa joutunut he myös palkkaamaan.

Mutta ei se mitään, ravintoloissa ei käy kuin rikkaita, ja heitä pitääkin tylyttää.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Jo toinen aloitus aiheesta? Onko ap:llä kaikki ok?

Onko sinulla kaikki kunnossa, kun poistatat aloituksia? Oletko kenties kyseinen tarjoilija?

Poistan aloituksia? Et todellakaan voi hyvin.

Pistä essu päälle ja mene tarjoilemaan. En jatka keskustelua palvelusväen kanssa. 

Vierailija kirjoitti:

Onko ap kiva keksiä tarinoita, taidat muutenkin olla se hankala asiakas jota kukaan ei haluaisi palvella. Yrititkö palautteella saavasi ilmaisen aterian, miksi et syönyt kotonasi?

Tämä oli Hesarissa. 

Vierailija kirjoitti:

Suomessa 99% ravintoloista tuntuu nykyään tekevän niin että pääasiassa vain lämmittävät teolliset puolivalmiit esivalmistetut tai pakastetuotteet ja kastikkeet sitten päälle suoraan tehtaan pusseista ja pulloista laitoskeittiötapaan. Hintaa ei tosin olla muistettu tarkistaa laatua ja menettelyä vastaavalle tasolle joka olisi aivan max 7-8€ / tuollainen ateria.

Älä käy halvemman hintaluokan ketjuravintoloissa.

Vierailija kirjoitti:

Onko ap kiva keksiä tarinoita, taidat muutenkin olla se hankala asiakas jota kukaan ei haluaisi palvella. Yrititkö palautteella saavasi ilmaisen aterian, miksi et syönyt kotonasi?

Jahas, tarjoilija paniikissa 😂 Saatkohan potkut?

Itselleni on tasan kerran sattunut helsinkiläisessä laaturavintolassa typerästi käyttäytyvä tarjolija. Sellaiset pitäisi toki karsia alalta, sillä asiakas ei enää todellakaan palaa ja kertoo varmasti kavereillekin.

Tästähän on taas vaan "uhrin" kertomus. Tyypillistä. 

Vierailija kirjoitti:

Niin mutta varmaan hinta oli kuitenkin kaupungin kovin joten onhan se silloin pakko olla hieno paikka, eikös suomalainen ajattele yleensä niin?

No ei lähimainkaan kaupungin kovinta.

Vierailija kirjoitti:

Jo on eruoileitetulla first world problems, kohta varmaan pöyristyy Finnairin peruutuksista.

Ukrainassa syödään rotanpaskaa ja kuollaan droonien alle.

Ihan joka asiaan ei tarvitse vetää Ukrainaa mukaan. 

Kehnosti toiminut tarjoilija. Toimittaja maksoi pitkän pennin ateriasta ja sitten pitäisi vain hymistä tyytyväisenä, kun ruoka ei ollut hyvää, eikä palvelu muutenkaan pelannut. 

Rahalle pitää saada vastinetta. Aivan oikein, että asiakas antoi palautetta. Ravintolan henkilökunnan pitää kyetä ottamaan se vastaan. 

Keittiömestarina Elmon poika,julkisuutta on saanut kyllä.

Vierailija kirjoitti:

Keittiömestarina Elmon poika,julkisuutta on saanut kyllä.

Kuka Elmo?

Vierailija kirjoitti:

Kehnosti toiminut tarjoilija. Toimittaja maksoi pitkän pennin ateriasta ja sitten pitäisi vain hymistä tyytyväisenä, kun ruoka ei ollut hyvää, eikä palvelu muutenkaan pelannut. 

Rahalle pitää saada vastinetta. Aivan oikein, että asiakas antoi palautetta. Ravintolan henkilökunnan pitää kyetä ottamaan se vastaan. 

Katastrofaalista ravintolalle pitää asiakkaita kohtaan huonosti käyttäytyvää tarjoilijaa palkkalistoilla.

Vierailija kirjoitti:

Jo toinen aloitus aiheesta? Onko ap:llä kaikki ok?

Oletko ajatellut, että aloituksia tekee useampikin ihminen? Toinen aloituksen tekijä ei vain sattunut huomaamaan, että toinenkin aloitus oli jo tehty. Minun poistettiin.

Tämän takia en juurikaan ymmärrä ravintoloissa kävijöitä tai niitä joilla on aina hirmu hinku syömään kun harvoin se ruoka on nii hyvää että sen takia kannattaa lähteä edes. Ainoastaan ettei tarvitse itse kokata.

Vierailija kirjoitti:

Oho. Ravintolat valittavat, että asiakkaita ei käy tarpeeksi, mutta silti on varaa käyttäytyä näin. 

Tämä on kaikki tapahtunut hesarin toimittajan päässä. "Tärisin pelosta."

Jos ravintolassa tärisee kun vinkuu ruoasta, voi syödä tosiaan ihan vaan kotona. En ymmärrä kehen uppoaa tällainen "minua pelottaa" uhriutuminen. 

Vierailija kirjoitti:

Siis miksi tarjoilija otti itseensä palautteen, kun kokin tekemää ruokaa kritisoitiin? Kokille ne terveiset olisi pitänyt viedä.

Artikkelin mukaan tarjoilija ei tuonut ruokajuomia ruokien aikaan. Ei palaute siitä kuulu kokille. Kokit eivät myöskään aina jouda tulemaan salin puolelle ottamaan vastaan palautetta vaan ne välitetään tarjoilijan kautta.