Miten saada parsakaalista paremman makuinen?

Vierailija kirjoitti:

Vähän aikaa oli markkinoilla pinaatti-parsakaalipakastepitsa. Se oli mun vanhemman poikani herkkua! Vieläkin kaipailee sitä.

Pirkalla on luomu-pakastekasvispizza, jossa on parsakaalia ja pinaattia ja joitain muita kasviksia. Ihan todella hyvä. 

Feta-parsakaalipiirakka on hyvää. Taidankin tehdä viikonloppuna.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Äiti paistoi ne aina pekonin kanssa.

Ja jengi syö parsakaalia sen terveellisyyden vuoksi. Pekonia peliin, siinä sitä terveellisyyttä.

Nimenomaan sitä terveellisyyttä. Pekonissa on lihaa ja rasvaa. Kasvikset syödään aina rasvan kanssa.

Näin juuri. Vitamiinit tulee hyötykäyttöön voinokareen kanssa. Porkkanoille ja kukkakaalille myös.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Terveellinen parsa ei maistu ilman suolaa ja muita vaarallisia aineita miltään . 

Odotan jo kovasti, että kevään parsakausi alkaa. Ravintoloissakin ihana parsasesonki. Vihreä parsa minusta maukkaampaa kuin valkoinen. Ei tarvitse edes sitä hollandaisekastiketta.

 

Parsa on eri kuin parsakaali,josta nyt puhe. Mutta hyvät parsa reseptit sulla kyllä on.

Parsakaali on hyvää. Kun lapseni olivat pieniä, mulle ei jäänyt yhdestä höyrytetystä parsakaalista mitään, kun kaksi lasta veteli sen kitusiinsa. 

Vähän suolaa ja tarvittaessa hiukan voita. Tai voi pyöräyttää höyryttämisen jälkeen pannulla öljyssä ja mausteissa.

Tämä siis, jos käyttää parsakaalia pelkiltään lisukkeena. Ruoanlaitossa parsakaalin mahdollisuudet ovat rajattomat. 

Kerro minulle, että et osaa laittaa ruokaa, ja että makuaistisi on pilalla liian suolan ja rasvan syömisen vuoksi. Ilman että kerrot sitä. 

Vierailija kirjoitti:

Kerro minulle, että et osaa laittaa ruokaa, ja että makuaistisi on pilalla liian suolan ja rasvan syömisen vuoksi. Ilman että kerrot sitä. 

A-vitamiini tarvitsee rasvaa imeytyäkseen elimistöön . Sitäkin on parsakaalissa.  Kuten rauta tarvitsee c-vitamiinia samasta syystä. Mm.nämä on ihan perustietoa ruuanlaitossa.  ....Eri

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Kerro minulle, että et osaa laittaa ruokaa, ja että makuaistisi on pilalla liian suolan ja rasvan syömisen vuoksi. Ilman että kerrot sitä. 

 

A-vitamiini tarvitsee rasvaa imeytyäkseen elimistöön . Sitäkin on parsakaalissa.  Kuten rauta tarvitsee c-vitamiinia samasta syystä. Mm.nämä on ihan perustietoa ruuanlaitossa.  ....Eri

Tarkoitin tosiaan näitä, jotka eivät osaa tehdä kasviksista hyvää ruokaa, vaan pääosan ruoasta pitää olla suolaa ja rasvaa. Mene facebookin kotiruokaryhmiin niin näet miten paljon tätä porukkaa on. 

Tottakai ihminen tarvitsee rasvaa, suolaa ja proteiinia. Mutta ei niin paljon kuin nyt käytetään. Voisi olla monelle hyväksi syödä ihan sitä keitettyä parsakaalia muutama päivä. 

Ei ne espanjan parsakaalit maistu hyvältä. Kotimainen tuore parsakaali on aivan eri aromilla varustettu. Sehän on kaali, joka vaatii tietyt lämpötilat kehittyäkseen ja Suomen ilmaston on maun suhteen sille perfekto. Itse ostan aina sitä sesongin aikana ja  teen siitä tuoresalaattia.

Keitän nuppuina kevyesti hyvin suolatussa vedessä, kun parsakaali on vielä lämmintä lisään sitruunamehua ja oliiviöljyä päällä. Minun makuuni on niin hyvää, ettei tarvitse muuta.