Lue keskustelun säännöt.
Miten saada parsakaalista paremman makuinen?
Kommentit (90)
Parsakaali kannattaa paistaa runsaassa voissa, että se on helppo kaapia pannulta suoraan roskikseen.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Voita ja suolaa päälle
Juurikin näin, se on hyvää kyllä ihan vaan keitettynä!
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Miksi pitäisi syödä parsakaalia? Yksi myrkyllisimmistä kasviksista ihmiselle. Siihen on ihan syynsä, miksi se maistuu pahalta (minkään elävän olennon ei ole tarkoitus syödä sitä). Ihmiset vain on aivopesty sivuuttamaan omat luontaiset aistinsa.
Meillä on ihan eri aistit sitten. Mun luontaiset aistit sanoo parsakaalista, että mieletöntä herkkua jota oikein himoitsee.
MY FRIEND...just näin, söin viimeksi aamulla! Koko kaaliryhmä yksi maailman parhaita luontaisia-aineita pitämään syöpää poissa, sitten sipuli jengi...T; Papparainen 61-v.
Vierailija kirjoitti:
Paistan parsat aina pekonin rasvassa.
Kiva mutta nyt keskustellaan parsakaalista.
kokematon keittiössä vai luetun ymmärtäminen heikkoa?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Eipä ole valittamista kun voin jättää sen kauppaan. Meidän kylän marketista saa ostaa sitä mistä tykkää.
Ei saa antaa terveellisiä ruokavinkkejä: lxskiperxeet suuttuvat!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Terveellinen parsa ei maistu ilman suolaa ja muita vaarallisia aineita miltään .
Odotan jo kovasti, että kevään parsakausi alkaa. Ravintoloissakin ihana parsasesonki. Vihreä parsa minusta maukkaampaa kuin valkoinen. Ei tarvitse edes sitä hollandaisekastiketta.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Miksi pitäisi syödä parsakaalia? Yksi myrkyllisimmistä kasviksista ihmiselle. Siihen on ihan syynsä, miksi se maistuu pahalta (minkään elävän olennon ei ole tarkoitus syödä sitä). Ihmiset vain on aivopesty sivuuttamaan omat luontaiset aistinsa.
Meillä on ihan eri aistit sitten. Mun luontaiset aistit sanoo parsakaalista, että mieletöntä herkkua jota oikein himoitsee.
MY FRIEND...just näin, söin viimeksi aamulla! Koko kaaliryhmä yksi maailman parhaita luontaisia-aineita pitämään syöpää poissa, sitten sipuli jengi...T; Papparainen 61-v.
Esim. lehtikaali on maailman terveellisen kasvis. Keräkaalistakin saa tehtyä vaikka mitä. Kukkakaali? Se vasta hyvää on! Taitaa väh. 20 kg ylipainoista Suomi-mammaa vain hatuttaa, kun muut ovat ympärillä joskus laihempia. Onhan se suorainen viharikos, kun kaikki eivät ole samanlaisia tanttaraisia!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Valkosipulin kanssa oli yllättävän hyvää. Ravintolassa maistoin, mutta en ole itse tehnyt.
Käärin pekoniin, paistan ja syödessä heitän parsan pois. Tosi hyvää!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Parasta parsakaalista saa paahtamalla ja höyryttämällä. Paahtaminen tapahtuu siten, että parsakaali pilkotaan sopiviksi paloiksi, kieritellään oliiviöljyssä ja paistetaan sopivaksi 200 asteessa. Sitten vähän suolaa päälle ja suuhun. Kun höyryttää, ei ehdottomasti saa kypsentää lötköksi, vaan parsakaalin pitää jäädä napakaksi. Kypsennyksen jälkeen suolaa, halutessaan voi lisätä vähän sitruunamehuakin.
Munkin mielestä parsakaali on herkkua, samoin muiden perheenjäsenieni.
Nyt alkoi tehdä mieli parsakaalia! Täytynee illalla laittaa herkkua.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kasvisliemi kuutio keittoveteen,tai kasvisvoita pari ruokalusikkaa satsiin ja Herbamare-suolaa ripottele päälle.
Kookosmaitoa (myydään säilykepurkeissa ) voi myös käyttää keittonesteenä..
Teen maustetahnan, jossa pyörittelen parsakaalitpalat ja kypsennän sitten ne uunissa (muun peltiruokaan tulevien kasvisten kanssa). Dippaan sitten niitä syödessä esim. majoneesiin, hummukseen tm. dippiin.
Huomasin, että pakastamani parsakaalikukinnot maistuivat ruohomaiselta. Kun tein tuoreesta parsakaalista uuniruoan, en huomannut mitään ruohomaista makua. Taitaa pakastaminen vetistyttää kukinnot ja muuttaa niiden makua pahemmaksi?
Parsakaali on ihana ruoka! Suklaalleko se pitäisi maistua?
Olen kuullut YLE-1 radiossa sanottavan että parsakaalilla elintarvikkeena ja ruokana on jopa ominaisuuksia jotka VASTUSTAVAT SYÖPÄÄ !
Vähän aikaa oli markkinoilla pinaatti-parsakaalipakastepitsa. Se oli mun vanhemman poikani herkkua! Vieläkin kaipailee sitä.
Eiköhän parsakaalia syödä maun vuoksi, eikä terveellisyyden. Sehän on suurta herkkua.