Lue keskustelun säännöt.
Saisimmeko pelkästään terveyteen perustuvan ravitsemussuosituksen? Ilman ilmastoasioita?
28.11.2024 |
Voisitteko ravitsemustieteilijät tehdä meille ainoastaan terveysvaikutuksiin perustuvan ravitsemussuosituksen? Näissä uusissa on sekaisin terveyttä ja ilmastoa, eikä maallikko ota selvää, kummasta on kyse missäkin kohdin.
Riisiä ei suositella, ja tämä ei varmaan johdu terveyssyistä. Mutta entä broilerin liha? Olisiko terveyden kannalta ok vaihtaa punainen liha siipikarjan lihaan?
Kommentit (369)
En ole pitkään aikaan nähnyt tällaista peppukipuisuutta AV:lla kuin tämän asian tiimoilta. Vaikka kyseessä on edelleen tieteeseen perustuva suositus. Ei pakko. Saatte yhä vapaaehtoisesti mässyttää vaikka kilon paskaa päivässä ja sairastua. Toivottavaa olisi että maksatte veroja sen verran että se kattaa sairaudenhoitonne, ette sairastuta jälkikasvuanne ja lakkaatte valehtelemasta muille että teidän elintapanne on terveellinen.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Emme saa. Jonkin asian tuputtaminen toisen siivellä on tätä päivää. Ravitsemustieteen professoreille ei riitä se, että ovat oman alansa huippuasiantuntijoita. He tuntevat kovaa yhteiskunnallista painetta olla sen lisäksi influenssereita.
Ilmasto kiittää kun rahdataan hedelmiä toiselta puolelta maapalloa. Ojasta allikkoon menee taas.
Vierailija kirjoitti:
Ilmasto on aika tärkeä, että ylipäänsä saisimme ruokaa. Nyt jo näkyy, miten ilmastokriisien takia monen ruuan saanti on kriisissä, tai hinnat ainakin korkealla: Oliiviöljy, kahvi, suklaa jne.
Kaikki sellaisia mitä ei tuoteta Suomessa.
Vierailija kirjoitti:
Joo, typerää on. Kun lähes kaikki liha on pannassa, miten esim. naiset saavat rautaa tarpeeksi ruokavaliosta? Aion kyllä jatkaa broilerin ja kanan syömistä.
Sitten kun maksat lihasta sen oikean hinnan ilman miljardimaataloustukia
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Terveyteen perustuvia suosituksia ei ole koskaan ollutkaan. Ne ovat aina politiikkaa.
Suomessa näitä suosituksia laatii maa- ja metsätalousministeriön alainen elin.
Todellisuudessa ne tulevat Monsantoln ja Nestlen kaltaisilta jäteiltä, joilla on kyky tilata tutkimukset.
Konkreettinen kysymys.
Suosituksen mukaan punaisen lihan kulutusta tulisi entisestään vähentää, ja korvata palkokasveilla. Jos korvaankin vähenevän punaisen lihan sen sijaan siipikarjan lihalla, niin onko tällä tutkimusten perusteella negatiivisen ilmastovaikutuksen lisäksi myös negatiivinen terveysvaikutus, verrattuna korvaamiseen palkokasveilla?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Emme saa. Jonkin asian tuputtaminen toisen siivellä on tätä päivää. Ravitsemustieteen professoreille ei riitä se, että ovat oman alansa huippuasiantuntijoita. He tuntevat kovaa yhteiskunnallista painetta olla sen lisäksi influenssereita.
Niin, mikään ei ole ikinä omaa syytämme. Suomalainen on lapsen tasolle typistetty viaton uhri. Nyt meidät peppuraiskattiin ravinto-suo-si-tuks-sil-la.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Välimeren ruokavalio (kasviksia, kalaa, oliiviöljyä, pähkinöitä, luonnollisesti kasvatettua lihaa ja oikeaa kanaa) on ihanteellinen.
Ei vaan onnistu Suomessa eikä kenelläkään ole varaa tuohon vaikka olisi laadukasta ruokaa saatavillakin
- Tähän osuaan kommenttiin vielä muutama lisäys. Ei täällä etelässä syödä niin terveellisesti, kuin annetaan ymmärtää. Monet esimerkiksi vetävät aamulla kahvilassa churroja, jotka ovat rasvassa paistettuja munkkeja muistuttavia tankoja. Ne voidaan dipata vielä vaikka suklaakastikkeeseen. Lisäksi koululaisille annetaan välipaloiksi pullamössöä, jonka sisällä on erilaisia sokerisia kreemejä. Mutta näistä ei tietenkään puhuta, kun puhutaan "terveelliestä" välimeren ruokavaliosta.
Me vietämme useita kuukausia Italiassa vuosittain.
Toki, nutella yms täytteisiä croissanteja on joka paikssa mutta ei niitä ole pakko syödä!
Tässäkin pätee 80/20 - usein se "cornetto" on vain 20% koko päivän ravinnosta ja muu ruoka erinomaista.
Esim laitumelta riiputuksen kautta tiskille fiorentinapihvi (sisä+ulkofile) maksaa n 25e kilo, kympillä saa 3 isoa orataa tai branzinoa jos kalasta tykkää. Kana on rasvaista ja todella maukasta, oliibiöljy maksaa tislaamolla 14e/litra. Hedelmät ja kasvikset myydään poimintakypsinä, diis oikeasti kypsinä. Juustot on kypsytettyjä ja täysrasvaisia
Tuossa se pieni ero...
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ideologia edellä mennään .Kuka noudattaa kuka ei . Kiitos ei .
Minä noudattaisin mielelläni terveellistä ruokavaliota. Ilmastoystävällisestä ruokavaliosta en ole ihan varma. Nykyisessä suosituksessa näitä ei eritellä.
Aika hyvä tekosyy olla syömättä terveellisesti, kun se on samalla ilmastoystävällinen. :D
Eihän tämä ole millään tavalla uutta tietoa. Kasvipainotteisuuden positiiviset terveysvaikutukset on jo pitkään ollut tiedossa.
Kasvispainotteinen ruokavalio on yhtä vaarallinen kuin sekasyöjän ruokavalio, jos jokaiseen salaattiin ja pataan lisätään öljyä. Kasvisproteiinia elimistö ei sulata samalla tavalla kuin eläinperäistä.
Vierailija kirjoitti:
En ole pitkään aikaan nähnyt tällaista peppukipuisuutta AV:lla kuin tämän asian tiimoilta. Vaikka kyseessä on edelleen tieteeseen perustuva suositus. Ei pakko. Saatte yhä vapaaehtoisesti mässyttää vaikka kilon paskaa päivässä ja sairastua. Toivottavaa olisi että maksatte veroja sen verran että se kattaa sairaudenhoitonne, ette sairastuta jälkikasvuanne ja lakkaatte valehtelemasta muille että teidän elintapanne on terveellinen.
Ongelma: kyseessä ei ole tieteeseen perustuva suositus, kyseessä on hyvin valikoivasti erilaisiin tieteellisiin selvityksiin perustuva suositus! Kyllä, ylenpalttinen lihansyönti on vaarallista, mutta niin on myös pelkän perunan syöminen.
Yhtä hyvin voitaisiin suositella, että julkista liikennettä ei käytetä, koska on tieteellistä näyttöä siitä, että julkisissa liikennevälineissä voi kuolla.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Syon sitä mikä maistuu ja horhot voi työntää suosituksensa sinne mihin päivä ei paista.
Vierailija kirjoitti:
Ilmasto on aika tärkeä, että ylipäänsä saisimme ruokaa. Nyt jo näkyy, miten ilmastokriisien takia monen ruuan saanti on kriisissä, tai hinnat ainakin korkealla: Oliiviöljy, kahvi, suklaa jne.
Sillä miten me täällä Suomessa syömme ei ole mitään vaikutusta ilmastoon. Korkeintaan positiivinen vaikutus jos ihmiset ovat hyvin ruokittuja, iloisia ja rahaa jää enemmän tehdä ympäristöystävällisiä ratkaisuja muuten.
Itseään on aivan turha kurjistaa ilmaston nimissä, koska ne asiat millä on oikeasti merkitystä ovat globaalin politiikan seurauksia. Eivät sinun oman ruokaympyräsi.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Entäpä kahvinkielto kun juodaan eniten maailmassa ? Täytyyhän meidän pienen kansan pelastaa maapallo kun muilla ei ole vaikutusta.
Kielto ja suositus ovat kaksi täysin eri asiaa.
suomisanakirja.fi löytyy eri sanojen merkitykset. Mukavia lukuhetkiä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Välimeren ruokavalio (kasviksia, kalaa, oliiviöljyä, pähkinöitä, luonnollisesti kasvatettua lihaa ja oikeaa kanaa) on ihanteellinen.
Ei vaan onnistu Suomessa eikä kenelläkään ole varaa tuohon vaikka olisi laadukasta ruokaa saatavillakin
Luonnollisesti kasvatettua lihaa? Ihan samanlaiset sikalat ja navetat ne on Italiassa ja Espanjassa käytössä kuin meilläkin, ei ne elä kuin me 50-luvulla paria possua ja kahta lehmää hoitaen maatiloillaan.
Vietämme aikaa Italian maaseudulla ja siellä ne fassonat, lampaat ja vuohet syövät tuoretta ruohoa niityllä n 8-9kk vuodessa.
Aika luonnollista? Tilalta on alle 1km heidän kauppaansa mistä lihaa (ja juustoja, kananmunia yms) saa ostaa. Näitä tiloja ja tilapuoteja on muutama kymmenen 20km säteellä kodistamme. Ja lisää siitä eteenpäin
Naapurimme kanat kirmailevat heidän ja meidän puutarhassa kunnes päätyvät uuniin, kananmunat on vielä lämpimiä kun rikon ne pannulle.
Luontaisinta ruokaa on märehtijöiden ruumis. Se on kuitenkin kielletty.
Vierailija kirjoitti:
Syon sitä mikä maistuu ja horhot voi työntää suosituksensa sinne mihin päivä ei paista.
Girl power💪
Et saa, koska olemme siirtyneet antropomorfiselta ajalta sellaiseen aikaan, jolloin tajutaan että koko maapallo ei pyöri ihmisen ympärillä. Maapallolla asuu miljoonia eliömuotoja ja niitten kaikkien toiminta vaikuttaa toisiinsa.
Planetaarinen ruokavalio on muutaman vuoden kuluttua ihan selviö.
"Really?!"
Oletko yhtään lukenut näitä kommentteja näistä lukuisista ketjuista eilisestä alkaen? Tai jo tämä näiden aloitusten taso!
REALLY!!
Odotellessa sitä, että saadaan liha/kahvi/riisikiintiöt Suomeen. Tai joku spesiaali vero noille "epöterveellisille" aineille. Koska sehän olisi just se, mitä Suomi tekisi.