Lue keskustelun säännöt.
Syökää vähemmän lihaa - tervetuloa raudanpuute
27.11.2024 |
Ei mulla muuta. Nää uudet ravitsemussuositukset on kuraa. Lihakset lähtee proteiiniköyhällä ruokavaliolla ja raudanpuute kolkuttaa ovilla.
Joistain kasvikunnan tuotteista saa kyllä rautaa, mutta ineytyvyys on heikko vrt liha.
Kommentit (384)
Suurin raudanimeytymisen estäjä on kahvi/tee. Jos kärsit raudanpuutoksesta, ensalkuun kannattaa ruveta pitämään puolen tunnin - tunnin tauko kahvin/teen nauttimisesta syömisen jälkeen
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Esim 500kcal (165g kuivia) vihreitä linssejä sisältää 18,3mg rautaa
500kcal sika-nauta-jauhelihaa (190g) sisältää 2,2mg rautaa
Kummallahan jää helpommin raudansaanti vajaaksi?
Linsseistä rauta ei imeydy lainkaan eli niillä.
Syön vaan sitä mikä maistuu hyvälle. Olen lukenut tämän koko ketjun. 50kg/ferritiini 13/hemoglobiini ok
Jos käyttää lehmänmaitoa, saattaa raudanpuute yllättää. Kalsiumin ja muiden maidon yhdisteiden vuoksi se heikentää muun ravinnosta saatavan raudan imeytymistä elimistöön. Runsas maidon juonti voi jopa aiheuttaa raudanpuutetta erityisesti lapsilla, ja siksi rautapitoisten ruokien nauttimista maidon kanssa kannattaa välttää.
Ravitsemus on kokonaisuus. Lihansyönnin haittana suonten tukkeutuminen ajan oloon tai vatsan alueen ongelmat. Se on oma arvio, mitä pitää pahimpana.
Nykyajan kasvissyöjät ei taida tajuta, että on tärkeää valmistaa ruoka itse tuoreista aineista, esim. liottaa pavut ja keittää ne jne. Syödä monenlaisia proteiineja, ei vain jotain linssejäKasvissyöjän ei kannata syödä paljon eineksiä.
Mutta on liikuttavaa huolesi, jota tunnet muiden dieeteistä. :)
T. 40 vuotta kasvissyöjänä, neljä raskautta kasvissyöjänä, neljä tervettä lasta, jotka nyt aikuisena ovat edelleen kasvissyöjiä. Ja terveitä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Aivot eivät kehity ilman proteiinia.
No, voi hyvää päivää. Proteiinia saa muustakin kuin lihasta.
Epäoptimaalista väärillä aminohapposuhteilla olevaa proteiinia. Lihasta saatava eläinproteiini on paremmin imeytyvää ja hyödynnettävissä tehokkaammin.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Just ajattelin samaa kun luin uudesta suosituksesta. Puolet nuorista naisista popsii rautaa pillereinä kun lihaa ei saa enää syödä.
Maitotuotteet estävät raudan imeytymistä.
Monipuolinen vegaaniruokavalio on parempi raudan imeytymisen kannalta.
Se on se kalsium, mutta tarvitset sitäkin.
Mielenkiintoista, että joku yrittää kovasti poistaa faktoja tyydyttyneen rasvan vaikutuksesta insuliiniresistenssiin... Asia jonka pitäisi olla kaikille yleistietoa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kovasti yrittää sekovegaanit puhua mustaa valkoiseksi vaikka on ilmiselvää että juuri kasvisruokavaliolla tulee puutoksia.
Ja lisää tätä epämääräistä kiukuttelua. Kun faktat ei oo koskaan kärnivööri-pellen puolella
Sinun argumentaatiosi taso on taas niin alhainen ettei faktoja ole näkynyt pitkään aikaan - paitsi vastapuolelta.
Vierailija kirjoitti:
Mielenkiintoista, että joku yrittää kovasti poistaa faktoja tyydyttyneen rasvan vaikutuksesta insuliiniresistenssiin... Asia jonka pitäisi olla kaikille yleistietoa.
Yleistietoa pitäisi myös olla että lihaa ja rasvaa syömällä pysyy verensokerit kunnossa. Verensokerien nousu on kasvisten puputtajien ongelma.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Meinasin ihan vitsinä kysyä että kai myös luulet lihaa ainoaksi proteiinilähteeksi mutta olet näköjään ihan oikeasti niin ää-li-ö.
Sieltä taas sitä asia-argumentointia :D Eikö aivot toimi kasviksilla?
Sulta ei oo tullut ensimmäistäkään asia-argumenttia. Kai tämän itsekin tajuat ja pidät itsekin itseäs täytenä pellenä jonka tarkoitus tässä maailmassa on vain tarjota viihdykettä, kuin mikäkin häkissä kiukutteleva tyhmä apina
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Aivot eivät kehity ilman proteiinia.
No, voi hyvää päivää. Proteiinia saa muustakin kuin lihasta.
Epäoptimaalista väärillä aminohapposuhteilla olevaa proteiinia. Lihasta saatava eläinproteiini on paremmin imeytyvää ja hyödynnettävissä tehokkaammin.
Lihassa ei ole edes paras aminohappokoostumus.Proteiinia saa kymmenistä eri lähteistä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Aivot eivät kehity ilman proteiinia.
No, voi hyvää päivää. Proteiinia saa muustakin kuin lihasta.
Epäoptimaalista väärillä aminohapposuhteilla olevaa proteiinia. Lihasta saatava eläinproteiini on paremmin imeytyvää ja hyödynnettävissä tehokkaammin.
Asialla ei ole merkitystä, jos kasviproteiinin lähteitä syö monipuolisesti ja riittävästi. Vaikutus lihaksiin on sama. Lue tutkimus: "Meals Containing Equivalent Total Protein from Foods Providing Complete, Complementary, or Incomplete Essential Amino Acid Profiles do not Differentially Affect 24-h Skeletal Muscle Protein Synthesis in Healthy, Middle-Aged Women".
Eläinproteiini on silti parempaa joka suhteessa. Jos söisit elukkaproteiinia voisit osata myös linkittää.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mielenkiintoista, että joku yrittää kovasti poistaa faktoja tyydyttyneen rasvan vaikutuksesta insuliiniresistenssiin... Asia jonka pitäisi olla kaikille yleistietoa.
Yleistietoa pitäisi myös olla että lihaa ja rasvaa syömällä pysyy verensokerit kunnossa. Verensokerien nousu on kasvisten puputtajien ongelma.
Tuo ei pidä paikkaansa. Joillakin karnivoreilla on kohonneet verensokerit.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Aivot eivät kehity ilman proteiinia.
No, voi hyvää päivää. Proteiinia saa muustakin kuin lihasta.
Epäoptimaalista väärillä aminohapposuhteilla olevaa proteiinia. Lihasta saatava eläinproteiini on paremmin imeytyvää ja hyödynnettävissä tehokkaammin.
Asialla ei ole merkitystä, jos kasviproteiinin lähteitä syö monipuolisesti ja riittävästi. Vaikutus lihaksiin on sama. Lue tutkimus: "Meals Containing Equivalent Total Protein from Foods Providing Complete, Complementary, or Incomplete Essential Amino Acid Profiles do not Differentially Affect 24-h Skeletal Muscle Protein Synthesis in Healthy, Middle-Aged Women".
Monipuolinen syöminen on noin yleisesti hyvästä. Mutta sinällään aminohappojen kannalta se ei ees oo mitenkään erityisen välttämätöntä. Jos syö tarpeeks proteiinia, on hankala olla saamattta riittävästi aminohappoja, ja ylimääräisten tankkaamisesta ei ole mitään hyötyä
Kyllä tää on tälle kärnivööri-pellellekin monta kertaa sanottu. Mutta ketään jota kiinnostaa asioiden todellinen laita ei ajaudu tuollaisiin kultteihin
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Aivot eivät kehity ilman proteiinia.
No, voi hyvää päivää. Proteiinia saa muustakin kuin lihasta.
Epäoptimaalista väärillä aminohapposuhteilla olevaa proteiinia. Lihasta saatava eläinproteiini on paremmin imeytyvää ja hyödynnettävissä tehokkaammin.
Asialla ei ole merkitystä, jos kasviproteiinin lähteitä syö monipuolisesti ja riittävästi. Vaikutus lihaksiin on sama. Lue tutkimus: "Meals Containing Equivalent Total Protein from Foods Providing Complete, Complementary, or Incomplete Essential Amino Acid Profiles do not Differentially Affect 24-h Skeletal Muscle Protein Synthesis in Healthy, Middle-Aged Women".
Eläinproteiini on silti parempaa
Minähän syön. Olen sekasyöjä vielä toistaiseksi.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Meinasin ihan vitsinä kysyä että kai myös luulet lihaa ainoaksi proteiinilähteeksi mutta olet näköjään ihan oikeasti niin ää-li-ö.
Sieltä taas sitä asia-argumentointia :D Eikö aivot toimi kasviksilla?
Sulta ei oo tullut ensimmäistäkään asia-argumenttia. Kai tämän itsekin tajuat ja pidät itsekin itseäs täytenä pellenä jonka tarkoitus tässä maailmassa on vain tarjota viihdykettä, kuin mikäkin häkissä kiukutteleva tyhmä apina
Kutsuisin ennemmin apinaksi kasvisten mutustajaa. Gorillakin syö kasviksia, on tyhmä, elää puussa ja syö omaa paskaansa b12-vitamiinia saadakseen. Tyypillinen vegaani siis.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Aivot eivät kehity ilman proteiinia.
No, voi hyvää päivää. Proteiinia saa muustakin kuin lihasta.
Epäoptimaalista väärillä aminohapposuhteilla olevaa proteiinia. Lihasta saatava eläinproteiini on paremmin imeytyvää ja hyödynnettävissä tehokkaammin.
Lihassa ei ole edes paras aminohappokoostumus.Proteiinia saa kymmenistä eri lähteistä.
Sinällään mitään "parasta" aminohappokoostumusta ei taida edes olla olemassa. Vaan se optimaalinen aminohappoprofiili on määritelty kananmunan perusteella.
Soijan aminohappojakauma taitaa olla kutakuinkin samanlainen
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Aivot eivät kehity ilman proteiinia.
Syö proteiinia. Tämä voi tulla yllätyksenä, mutta sitä on monessa kasvikunnan tuotteessa enemmän kuin lihassa.
Ja imeytyy eri tavalla. Ihminen on lihaa, eikä kasviksia, niin rehun muuttaminen lihaksi on työläämpi prosessi kuin lihan muuttaminen lihaksi.
Syökää kaurapuuroa + marjoja. Saatte rautaa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Aivot eivät kehity ilman proteiinia.
No, voi hyvää päivää. Proteiinia saa muustakin kuin lihasta.
Epäoptimaalista väärillä aminohapposuhteilla olevaa proteiinia. Lihasta saatava eläinproteiini on paremmin imeytyvää ja hyödynnettävissä tehokkaammin.
Asialla ei ole merkitystä, jos kasviproteiinin lähteitä syö monipuolisesti ja riittävästi. Vaikutus lihaksiin on sama. Lue tutkimus: "Meals Containing Equivalent Total Protein from Foods Providing Complete, Complementary, or Incomplete Essential Amino Acid Profiles do not Differentially Affect 24-h Skeletal Muscle Protein Synthesis in Healthy, Middle-Aged Women".
Eläinproteiini on silti parempaa
Ja jos sinulla aivot toimisivat optimaalisesti, osaisit kopioida tuon tutkimuksen nimen ja liittää sen hakukoneeseen. Vai laiskako olet?
Ihme sekoilua. Härkäpavusta saa esimerkiksi hyvin rautaa ja bonuksena paljon kuitua sekä melko paljon magnesiumia ja kaliumia. Satakin grammaa päivässä täydentää muuta safkaa erittäin hyvin.