HS: Välimeren ruokavalio on kuollut - "Espanjassa lähes kaikki nuoret ja aikuiset syövät lähinnä hampurilaisia, pizzaa ja friteerattua"
https://www.hs.fi/lifestyle/art-2000010568402.html
Tälläkin palstalla aina vedotaan siihen että ulkomailla eletään terveemmin. No, todellisuudessa niitä pistaaseja, oliiviöljyä, tuoretta kalaa ja kasviksia syö päivittäin vain pieni rikkaiden eliitti.
Normikansa vetää samaa amerikkalaista halpuutettua vehnähöttöä jauhelihapihveineen ja ranskanperunoineen kuin muut Maapallon tavikset ja köyhät.
Kommentit (72)
Ihme logiikka taas. Ei se ruokavalio mihinkään kadonnut. Nuoret vaan syö eri tavalla.
Muutenkin on aika outo logiikka julistaa että jos "kaikki" ei tee jotain niin ei sitten "kukaan".
Noiden välillä on aika monta prosenttiosuutta.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
moni duunari saa espanjassa surullista 800-1000 euron palkkaa. siitä kun vähentää asumiskuluina 600-700, jotain lämmitykseen, vaatetukseen ja liikkumiseen, niin ei siinä paljoa herkutella.
oliviiöljy muuten ei voi edes kuulua paikallisten nuorten ruokakulttuuriin, koska hinta on pompannut sinne 10 euroon per pieni 250ml pullo. mieti, ostatko tuollaisen kun kuukauden ruokabudjettisi on noin sata euroa.
Kasvikset maksaa Välimeren alueella paljon vähemmän kuin meillä täällä ja ihan sulle tiedoksi ettei paikalliset maksa samoja hintoja kaupoissa kuin turistit. Myöskin esim. Kreikassa on jokaisen velvollisuus osallistua oliivien poimintaan kun lomakausi on ohitse. Ja edelleen, he eivät pulita siitä öljystä 10€ kuten turistit.
Ei päde enää nykyaikana. Ei ole enää mitään "paikallisalennuksia" sikäläisille, kun he kilpailevat ulkomaalaisten ostajien kanssa joille öljyä kannattaa mielummin viedä, kun siitä saa suuremmat voitot.
9-11€ per pullo alkaa jo olla ihan normaali paikallishinta kautta Espanjan per oliiviöljypullo. Artesaaniöljyt/single estate extra virgin öljyt 14-18€.
Juuri näin ja samaa valehtelua tehdään Suomessakin eli tavallisten ihmisten pitää jättää pois liha - kana - kala... koska ne eivät ole terveellisiä valheella...
todellisuus on että ne pitää jättää pois koska ne kuuluvat vain rikkaalle eliitille eivät tavallisille ihmisille...
Impivaara lähti Välimereltä, että viuh vaan!
No no no. Kauppiaat tienaa miljoonia kun asiakkaat tuo rahansa heidän kauppaan. Ihan sama kenen rahat. Mutta lapset ei tiedä mistään mitään koska ovat vasta tänne syntyneet. Pizzoja on syöty etelässä aina ja se on jäte ruokaa. Eli leipää mihin koottiin mitä oli ja lämmitetään. Mausteet siitä tekee hyvän. Juustotkin on tehty monista eri eläimistä ja öljyvaahdosta kuin majoneesi on vaahtoa. Maa muuttuu hiekaksi väkivallan ryöstön tähden. Pahuus sen tekee. Ei korjata sitä omaa aluetta vaan lähdetään ryöstölle muiden alueille ja miten käy. Kumpikin romahtaa. Kun vaadit lisää palkkaa se raha otetaan hinnoissa ja kun varastaa se lisätään hintoihin. Kun rikot jotain korjaaminen maksaa. Kun vaadit tukia verot nousee. Yritä nyt tehdä rehellistä työtä ja maksa elatusmaksut. Verot. Niin tämä elämä sujuu. Auringossa kypsynyt tomaatti vertaa kylmässä kasvihuoneen tuote siksi niitä sanotaan terveelliseksi. Appelsiinit. Aurinko kypsää eikä puoliraakaa kuin pohjoisessa. Laatuero siis tässä on kyseessä. Öljyn hinta taas johtuu työntekijöiden ja myyjien palkoista kuljetuskuluista sähkön bensan hinnoista. Ennen Suomeen tuotiin Espanjasta tomaattia mehukasta nykyään ei tuoda. Turistit ostaa eniten Kreikan oliiviöljyä ja Italian. Suomessa käytetään rypsi öljyä mikä tuotetaan suomessa. Turistit ei vaikuta mihinkään muuhun kuin lisää työpaikkoja ravintoloihin ja hotelleihin kuten siivoojat saa työtä turistit maksaa palkat . Hinnoissa.
Oliiviöljyn tuottajat maksaa sillä pullon hinnalla työntejöiden palkat ja kuljetuskulut sekä kauppias ottaa oman palkan siitä ja myyjät. Verottaja. Litran pullo on eri asia kuin puolen litran. Niitä on eri kokoisia eri laatuisia. Auringon kukka öljy on halvinta. Ei ole pakko uppopaistaa kaikkea sä voit myös uunissa tai keittämällä kypsentää ja syödä leipää ilman öljyä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Riippuu asuinpaikasta. Espanja, Kreikka alueilla missä paljon turismia, on myös paljon sitä kansainvälistä ruokakulttuuria, eikä siihenkään läheskään kaikki lähde. Maaseudulla ja turismivapaammilla alueilla syödään edelleen aika perinteisesti.
Koomista nähdä Etelä-Eurooppa vain paikkana, missä on joko perinteistä maaseutua tai turistikohteita. Ihan samalla tavalla ne maat ovat osa läntistä kulttuurivyöhykettä ja elintavat muuttuvat siinä, missä muuallakin.
Tok tämänkin palstan ravintoasiantuntijat kertovat aina, miten Suomen maaseudulla eletään itse viljellyillä kasviksilla, riistalla ja kalalla, mutta jotenkin sieltä löytyy sitten kuitenkin ne lihavimmat ihmiset.
No, asun itse "maaseudulla". Ja voin sanoa että valtaosa ihmisistä ei lapa ostoskori
Kyllä minä sen tiedän, mutta palstan maaseutuasiantuntijat eivät. Lisäksi ne rakentavat isot omakotitalonsa itse kaatamista ja naaprin laudoiksi sahaamista puista.
Pizzat on kehitetty etelän maissa Italiassa. Niissä on tomaattia. Vanha keksintö. Etelän maissa ei ole lämmityskuluja kuin meillä pohjoisessa on. Etelässä ei jäädy meri eikä tarvita lumen aurausta. Kalastajat pääsee joka päivä kalaan meillä ei pääse kun jäässä. Pohjoisessa kuuluu olla puolet enemmän tuloja eläkettä palkkaa tukia JÄÄN TAKIA, LUMEN. KYLMÄN ILMASTON TAKIA. Nuorilla ei ilmeisesti ole järkeä. Turistit tuo rahaa yrittäjille ja myyjille sekä maksaa hotellin työntekijöiden palkat.
Vierailija kirjoitti:
Juuri näin ja samaa valehtelua tehdään Suomessakin eli tavallisten ihmisten pitää jättää pois liha - kana - kala... koska ne eivät ole terveellisiä valheella...
todellisuus on että ne pitää jättää pois koska ne kuuluvat vain rikkaalle eliitille eivät tavallisille ihmisille...
Tee nyt hyvä ihminen jotain tuolle herravihaiselle uhriutumisellesi ja tyhmyydellesi.
Siis itseasiassa. Ranskan perunat on uitettu öljyssä mutta normi ihmiset keittää perunat tai tekee uuniperunat tai perunasta moussakan. Useimmat ei voi syödä rasvaa noin paljon. Erityisesti jos rasva on vanhaa se haisee. Ihminen ei tarvitse rasvaa paljoa vaan rasvassa olevat vitamiinit mitkä tuhoutuu kuumennettaessa. Kun ei käy kouluja tulee tyhmäksi.
Pähkinää saa edullisesti kun ostaa irtonaisena tai isomman pussin. Halvimmat pähkinät tietysti saa sieltä missä niitä kasvaa eli etelässä. Suomi on kylmän ilmaston maa ja tänne tuotu on aina kallista kuljetus kulujen takia.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ei sellaista ole ollutkaan kuin "jokin aito Välimeren ruokavalio". Ruokavalio on alueella vaihdellut tuhansien vuosien kuluessa. Esim tomaatti tuli vasta 1500 luvulla rapakon toiselta puolelta sinne.
Tiukan puristisesti ajateltuna välimerellinen ruokavalio sisältää vain niitä ruokia joita siellä on voinut kasvattaa tuhansia tai kymmeniä tuhansia vuosia. Juurikin vaikka oliivit, erilaiset kalat, täysjyväviljat, tietyt kasvikset ja tietyt hedelmät.
Chili ei myöskään kuulu välimeren ruokavalioon. Se on tuontitavaraa Etelä-Amerikasta jossa sitä käytettiin 8000 vuoden ajan. Vasta Kolumbuksen aikaan sitä alettiin tuomaan Eurooppaan.
Ei siellä mitään täysjyväviljaa syödä. Pasta ja leipä on puhtaan valkoista, ollut jo ammoisista ajoista.
Oli köyhä tai rikas sä et voi ahmia ruokaa enempää kuin kulutat. Mässäys on synti siksi että siihen kuolee.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ei sellaista ole ollutkaan kuin "jokin aito Välimeren ruokavalio". Ruokavalio on alueella vaihdellut tuhansien vuosien kuluessa. Esim tomaatti tuli vasta 1500 luvulla rapakon toiselta puolelta sinne.
Tiukan puristisesti ajateltuna välimerellinen ruokavalio sisältää vain niitä ruokia joita siellä on voinut kasvattaa tuhansia tai kymmeniä tuhansia vuosia. Juurikin vaikka oliivit, erilaiset kalat, täysjyväviljat, tietyt kasvikset ja tietyt hedelmät.
Chili ei myöskään kuulu välimeren ruokavalioon. Se on tuontitavaraa Etelä-Amerikasta jossa sitä käytettiin 8000 vuoden ajan. Vasta Kolumbuksen aikaan sitä alettiin tuomaan Eurooppaan.
Unohdit juustot, jugurtit ja lihan. Paikallisia tietysti.
Vielä muutama vuosi sitten EU:n tilastoissa Suomi oli kolmanneksi lihavin kansa Maltan ja jonkun muun maan jälkeen. On tainnut elintavat levähtää muuallakin.
Nuoret varsinkin rakastavat pikaruokaa.
Vierailija kirjoitti:
Joo, ei tainnut woketus sitten onnistuakaan...
Sinä persuidiootti se sitten tunget jokaiseen ketjuun vaikket aiheista mitään ymmärräkään.
Rakastan Espanjaa, mutta kreikkalaisilla on paremmat ruoat. Pikkusaarilla mitään pikaruokapaikkoja olekaan. Tekevät omat gyrokset.
Lämpöisessä maassa on leivässä mm. Oliiveja kuten ciapatta leivissä ja Patongissa on valkosipulia sekä yrttejä monet leivottu veden lisäksi hiukan öljyä. Pastaan laitetaan keitettäessä loraus öljyä siksi se on liukasta. Pastan kanssa syödään kanaa usein ja kasviksia. Merisuolaa mikä on terveys super. Patongin väliin voi itsekin puristaa valkosipulia. Itse voi kasvattaa kukkapurkissa yrttejä. Aurinkokuivattu tomaatti ja purkeissa tomaattimurska sisältää vitamiinia sekä rautaa kuten viinirypäleissä on. Terveys tulee vitamiineista. Auringosta. Siksi kylmän ilmaston ihmiset matkustaa aurinkoon talvella. Monet sairaudet paranee auringossa. Ja suolakylvyssä. Onneksi suomessa saa myös auringonkukka öljyä meillä kasvaa auringon kukkia.
No, asun itse "maaseudulla". Ja voin sanoa että valtaosa ihmisistä ei lapa ostoskoriin mitään luomua, kasviksia ja kalaa. Eikä metsästä yhtään mitään muuta kuin tarjouskuponkeja äpeistä.
Se mitä kassahihnalle kasataan on sipsit, limut, pizzat, einekset ja suklaat. Ja se kyllä näkyy vyötäröillä.
Ei ole mitään "tervettä maaseutua" jossa idylliset aboriginaalisuomalaiset villit metsästävät itse ruokansa.
Joku muutama yksittäinen metsästyskerholainen tai kartanon omistava porvari ehkä silloin tällöin ampuu jonkun peuran mailtaan.