Olen vegaani ja olin tänään ristäisissä. Tarjolla oli vege vaihtoehtona pipareita ja maidoton pulla
Muuten oli pöydässä kahta eri suolasta voileipäkakkua ja makea täytekakku. Tietenkin maitoa ja eläinperäisiä tuotteita. Myös herkullista kasvispiiraakkaa oli, mutta juustoa ja maitoa. Sekä mozarella pasteijoita. Kiitos täydesti. Joo olisi voinut edes toisen voileipäkakun tehdä vegaaniseksi eli lihattomaksia, maidottomaksi ja munattomaksi.
Kommentit (172)
Ap on provo, mutta ikävä kyllä tuollaisia ihmisiä on oikeastikin. Jos omavalintaisesti noudattaa erityisruokavaliota, siitä ei pidä tehdä numeroa. Järjestää hissun kissun omat syömisensä. Niin minä olen aina tehnyt.
Pistää vihaksi vegaani-idiootit, kun joillakin on oikeasti haastavat allergiat: gluteeniton, laktoositon ja soijaton.
Etenkin tuota soijaa tungetaan joka paikkaan. Jos ruoka muuten olisi gluteeniton ja laktoositon, niin sitten päätettykin tehdä vegaaniseksi jolloin soijalla. Niin monet ravintolatkin aina sanoo "no olisi meillä vegaanisia tuotteita". No mitä se auttaa!? Vegaaneilla on vaan asennevamma, joillain on oikeita hengenvaarallisia allergioita.
Vierailija kirjoitti:
Vegaanius ei perustu allergioihin vaan puhtaasti omaan valintaan. Voit vegaanina tehdä myös valinnan, että edes juhlissa voit hyvällä omalla tunnolla kiskoa naamariin mitä vaan siellä on tarjolla ja sitten arkena omassa elämässä tehdä parempia valintoja. Käsittämätöntä, että tullaan muiden juhliin öyhöttämään omia valintoja. Vegaanit ei tunnetusti halua tappaa muuta kuin tunnelman. Ps. Olen itsekin kasvissyöjä, mutta en vaadi erityisruokavaliota, sillä voin itsekin joustaa once in a lifetime.
Tyttärelläni on pari vegaaniystävää. Kun he tulivat vauvajuhliin, jotka järjestin raskaana olleelle tyttärelleni, he sanoivat, ettei heidän takiaan tarvitse miettiä ruokalistaa. He syövät sitä, mitä on tarjolla. Omassa arjessaan sitten syövät oman ruokavalionsa mukaan. Tietenkin tein heillekin sopivia ruokia, mutta olivat kyllä hyvin joustavia vieraita.
Ap ei ole vegaani eikä ole ollut kerrassaan missään, kunhan leikkii ja trollaa. Samantapainen valitusaloitus varmaan kerran viikkoon milloin mistäkin pippaloista missä ei ollut hänelle tarjolla oikein mitään.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ihmiset jostain syystä vihaa vegaaneja. Olen syönyt mm. mirkoruokaa vaarini hautajaisissa. Diilatkaa sen syyllisyyden tunnon kanssa niin elämä on helpompaa. Ei kukaan tarjoa esim. pähkinä allergigolle suolapähkinöitä ja kohauta olkia että voi voi.
Oisko pikku ero siinä, että se pähkinäallerginen saattaa kuolla jos syö sitä suolapähkinää kun taas sinä et luultavasti edes huomaa jos siinä ruuassa onkin oikeaa kermaa jonkun kauramoskan sijaan.
Kyllä maitotuotteillekin voi olla todella allerginen.
Vierailija kirjoitti:
Joo ihmiset ei älyä, että helposti voisi voileipäkakun korvata kasvikermalla, jättää pois lihan ja munat. Ne eivät edes sovi voileipäkakkuun.
Tadaa vegaaninen kakku valmistuisi itsekseen.
Ja tadaa , vieraat närppivät kallista pahaa kakkua haarukalla pyöritellen ja piilottavat servetin alle piiloon, kun eivät saata syödä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vegaanius ei perustu allergioihin vaan puhtaasti omaan valintaan. Voit vegaanina tehdä myös valinnan, että edes juhlissa voit hyvällä omalla tunnolla kiskoa naamariin mitä vaan siellä on tarjolla ja sitten arkena omassa elämässä tehdä parempia valintoja. Käsittämätöntä, että tullaan muiden juhliin öyhöttämään omia valintoja. Vegaanit ei tunnetusti halua tappaa muuta kuin tunnelman. Ps. Olen itsekin kasvissyöjä, mutta en vaadi erityisruokavaliota, sillä voin itsekin joustaa once in a lifetime.
Tyttärelläni on pari vegaaniystävää. Kun he tulivat vauvajuhliin, jotka järjestin raskaana olleelle tyttärelleni, he sanoivat, ettei heidän takiaan tarvitse miettiä ruokalistaa. He syövät sitä, mitä on tarjolla. Omassa arjessaan sitten syövät oman ruokavalionsa mukaan. Tietenkin tein heillekin sopivia ruokia, mutta olivat kyllä hyvin joustavia vieraita.
Kiva. Myös sellaiset vegaanit, jotka eivät ole tuohon valmiita, ovat ihan hyviä ihmisiä. Ei tarvitse joustaa jos ei halua, ei tosin pidä sitten olettakaan mitään tarjoiluja. Tosin ihmettelen, miksi niitä vegaaneja pitää kutsua jos ei halua heitä huomioida.
Miksi et tarjoutunut itse leipomaan vegetuotteita tarjolle?
Koskaan nämä erikoisuudet vinkujat hoksaa todellisuuden. Ensinnäkin oliko kertonut olevansa vegaani, jos ei silloin ei vinkistä. Otetaan joku pieni oma herkku mukaan ja sillä mennään. Tuo vilinä on niin huomionhakua, hu hu
Vierailija kirjoitti:
Pistää vihaksi vegaani-idiootit, kun joillakin on oikeasti haastavat allergiat: gluteeniton, laktoositon ja soijaton.
Etenkin tuota soijaa tungetaan joka paikkaan. Jos ruoka muuten olisi gluteeniton ja laktoositon, niin sitten päätettykin tehdä vegaaniseksi jolloin soijalla. Niin monet ravintolatkin aina sanoo "no olisi meillä vegaanisia tuotteita". No mitä se auttaa!? Vegaaneilla on vaan asennevamma, joillain on oikeita hengenvaarallisia allergioita.
No jaa. Joku linssikeitto on tosi helppo tehdä vaikka edellisenä päivänä, ja siitä on helppo jättää pois nuo kaikki. Maailma on täynnä ruokakulttuureja, joissa on valmistettu gluteenitonta ja soijatonta kasvisruokaa pieni ikuisuus, minkä lisäksi paljon kasvisruokia joista nuo voi jättää helposti pois.
Sille maalaiskeittäjälle.. Ammattitaitoiset ruoka-alan ihmiset tekee pöperöt kuin pöperöt ja ymmärtävät että nykyään on erilaisia ruokavalioita. Ja jos mennään tekemään töitä niin ei inistä niistä vaan tehdään mitä on pyydetty. Ymmärrän että jollekin maalaiskeittäjälle jonka opit vuodelta ysäri on hirveän vaikea ymmärtää nykyaikaa mutta ehkä kannattaisi hieman sivistää itseään.
Nykyään monissa juhlissa kysytään etukäteen ihmisten rajoitukset ja sen mukaan tehdään ruoat. Ammattitaidotonta meininkiä jos ei keksi tai osaa tehdä kasvisruokaa ilman eläintuotteita. Eineksiäkin löytyy jos taidot ei riitä.
Vierailija kirjoitti:
Voileipäkakkuun ei tule kermaa vaan tuorejuustoa (+ majoneesia/sulatejuustoa). Vegaanisena ei oikein ole vastaavia tai on kohtuuttoman kallista. Pahimmillaan voisi käydä siten että ns parempi kakku loppuu ja osa vieraista "tyytyy" vegaaniversioon. Jos siis ajateltuna että toinen kakku olisi vegaani ja toinen tavallinen. Entä miten suolaisen piirakan saa helposti vegaaniseksi? Aika hankalaksi menisi.
Vegaanisia tuorejuustoja ja majoneesejahan on tosi paljon, ja ovat keskimäärin paljon parempia kuin vegekermavaahdot. Kalliita kyllä epäilemättä monet.
Mutta joo, aloitus oli provo. Ei kukaan oikeasti ajattele, että jonkun vegaaniruoanlaittoa tuntemattoman kannattaisi yhden vegaanivieraan takia tehdä toinen voileipäkakuista vegaanisena.
Mutta muuten tiedoksi, että vegaanisen voileipäkakun teko on tosi helppoa, ja siihen löytyy helposti sopivia tuotteita.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Joo ihmiset ei älyä, että helposti voisi voileipäkakun korvata kasvikermalla, jättää pois lihan ja munat. Ne eivät edes sovi voileipäkakkuun.
Tadaa vegaaninen kakku valmistuisi itsekseen.
Ne kasviskermat maistuvat pääosin kuralta tai liian makealta, ei neutraalilta kuten lehmänmaito. Niin on kyllä tosin voileipäkakkukin.
Ja ette kai te nyt kermalla voileipäkakkua kuorruta? Eikös jotkut tuorejuustot, majoneesit jne. oo enemmänkin siinä käytettyjä?
Miten niin moni ei osaa lukea? Tuossahan siteeramassanne viestissä on, että voileipäkakku korvataan kasvikermalla - siis kakun tilalle, sijaan tarjolle kasvikermaa. Ei tarvitse edes valmistella.
Koska pelkän lukutaidon lisäksi on sellainen kyky, kuin luetun ymmärtäminen.
Vierailija kirjoitti:
Veganofobiset sortorakenteet ovat todella syvällä tässä yhteiskunnassa. Vegaanien ihmisoikeuksia ei huomioida kuin korkeintaan satunnaisesti.
Pullaan tulee laittaa lihaa.
Laktoosi-intoleranssi ei ole allergia. Siitä voi saada ikäviä vatsavaivoja mutta ei anafylaksiaa. Keliakia on autoimmuunisairaus. Pienikin määrä gluteenia voi vahingoittaa suolistonukkaa, suolistonukan palautuminen voi viedä pitkään ja aiheuttaa kovia kipuja. Kalalle, maidolle, kananmunalle, pähkinälle ja joillekin muille voi olla niin pahasti allerginen että saa anafylaksian ja siihen voi oikeasti menehtyä. Koittakaa edes olla selvillä käsitteistä mitä käytätte!
"Kiva. Myös sellaiset vegaanit, jotka eivät ole tuohon valmiita, ovat ihan hyviä ihmisiä. Ei tarvitse joustaa jos ei halua, ei tosin pidä sitten olettakaan mitään tarjoiluja. Tosin ihmettelen, miksi niitä vegaaneja pitää kutsua jos ei halua heitä huomioida."
Joskus heitä on pakko kutsua. Mitä enemmän vinkuvat, sitä harvemmin kutsuja taatusti satelee.
Vierailija kirjoitti:
No en tiedä miten tuon olisi ymmärtänyt, aika absurdilta tuntuisi korvata kokonainen kakku jollain kermalla.
Eiköhän se koko viesti ollut vitsi? Tarkoituksella absurdi. "Ei tarvitse edes valmistella"
Vierailija kirjoitti:
Voileipäkakkuun ei tule kermaa vaan tuorejuustoa (+ majoneesia/sulatejuustoa). Vegaanisena ei oikein ole vastaavia tai on kohtuuttoman kallista. Pahimmillaan voisi käydä siten että ns parempi kakku loppuu ja osa vieraista "tyytyy" vegaaniversioon. Jos siis ajateltuna että toinen kakku olisi vegaani ja toinen tavallinen. Entä miten suolaisen piirakan saa helposti vegaaniseksi? Aika hankalaksi menisi.
Toisaalta, tuorejuusto on tehty kermasta (ja maidosta), ettei niin hirveän kaus mene.
Itse teen erikoistarjoilut aina vegaanisina, jos en jaksa miettiä mikä on nyt vegeä, lakto-ovoa, maidotonta, munatonta jne. Helpointa ja kaikille sopivaa jos tekee suoraan kaikettomana. Myös vähiten päänvaivaa napata kaupasta se vegaanikerma/juusto/maito ja heti tietää että sopii kaikille. Olisi painajainen erikseen vääntää kaikki erikoistarjottavat.