Lue keskustelun säännöt.
Suuritöinen ruoka, jonka suosiota et tajua?
Kommentit (198)
Vierailija kirjoitti:
Karjalanpaisti = suolenpätkiä, läskiä ja rustoja 🤮
Eikös tuo ole makkaraa eikä karjalanpaistia?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Karjalanpaisti = suolenpätkiä, läskiä ja rustoja 🤮
Eikös tuo ole makkaraa eikä karjalanpaistia?
Kyllä niissä karjalanpaistilihoissa saattaa rustonpalasia olla. Samaten läskiä näkyy. Hirvee homma lihojen siivoamisessa ettei varmasti mene mitään paskaa karjalanpaistiin.
Vierailija kirjoitti:
Kaalikääryleet
En osannut päättää antaisiko ylä- vai alanuolen 🤗
Ostikossa kysyttiin: "Suuritöinen ruoka, jonka suosiota et tajua?"
Tajuan hyvin suosion, on ne niin hyviä. Vaan suuuuuuritöisiä ne kieltämättä on!
Niinpä kompromissina pari kertaa vuodessa käyn Sikalassa niitä syömässä.
karjalanpaisti ihanaaaa ja jos kahdesta lihasta sipulia valtavasti,syö kaksi pv ja pitää nälän. ei ole isotöinen ,super nopee itse työvaihe, uunissahan se muhii ne tunnit, vanhetessaan paranee. keitot toki isötöisiä,pilkkoa kaikenlaista lantusta makkaraan,mutta sekin paranee kun edes yön yli
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Lasagne. Suurin osa mauttomia ja tylsiä.
Minä teen tosi hyvää lasagnea, mutta on suurityöinen ja karmea sotku sitten siivottavana kun sen saa vihdoin uuniin.
totta turiset. meillä paprikaa siinä, aikoinaan myytiin pinaattilevyjä, niitä fifty sikty vaaleiden kanssa, ai että oli maukasta. nyt lopettivat kait pinaattilevyt. voihan pinaattia toki itsekin lisätä muuten. hyvät mausteet ,kokomaitoa ,laatujuusto,,ei varmaan mautonta, voita käytän aina kun isompi ja parempi ruoka. voi antaa kruunun
Vierailija kirjoitti:
Cannelonit. Miksi nähdä vaivaa täyttää niitä perkuleen putkia, kun samat komponentit saa vuokaan ilman säätämistä.
On sitten hienompaa pistää tarjolle, mutta ulkonäkö harvoin on siltikään vaivan väärti.
Joo, mä just ostin cannelloneja ja seuraavan kerran kun teen ragun ajattelin kokeilla "cannellonikakkua". Englanniksi löytyy haulla pasta cake.
Siinä törkätään pastaputket pystyasentoon ragupohjaan ja sitten täytetään ne. Päälle sitten lasagnen tapaan bechamel-kastike.
Tarttee vaan tarpeeksi korkean vuoan.
En nyt tiä... mahtaakohan tämä olla yhtään sen helpompaa tai vähemmän sottaista. Päätin kumminkin kokeilla, meni syteen tai saveen 😬
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Minustakin makaroonilaatikko on suuritöinen ja ei edes kovin hyvä ruoka! Samoin lasagne jos sen tekee oikeaoppisesti kahdella eri kastikkeella.
Sopivan helppoja ruokia on vain sellaiset joihin käytetään yhtä tai maksimissaan kahta valmistusastiaa ja mieluiten vielä niin että ei tarvita sekä uunia että hellaa.
10 litran kattilallinen liha- tai kanakeittoa. Hirveesti kuorimista ja kuorisotkua. Plussaa taas se, että ruokaa riittää ainakin kolmeksi päiväksi näin kahdestaan kun enää ollaan.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Karjalanpaisti = suolenpätkiä, läskiä ja rustoja 🤮
Ei ole ensinnäkään suolenpätkiä, läskiä ja rustoja, ja ei ole suuritöinen.
kunnon kokolihaa, sikaa ja nautaa. siksi sikaa että siinä oleva rasva antaa makua, toki sitä voi leikata osan pois. syyt paistaa umpeen panulla, ei pakko, ennen uuniin laittoa. pippuri,suola sipulia paljon,, itsekseen hautuu uunissa, mitä kaemmin sitä parempaa. vanhetessaan paranee. me ei,mutta ennen varsinkin toki laittoivat sisäelimiäkin kuten munuaista, sydäntä maksaa, mummo noin, me ei moista.
Vierailija kirjoitti:
Poronkäristys. Näpit jäätyy kun vuolet kohmeisesta lihasta ohuita lastuja, varot polttamasta niitä pannulla ja sitten vielä tuntikausien haudutus.
Hanska apukäteen ainakin 🥶
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Kivittäkää vaan, mutta joulukinkku. Onhan se hyvää, mutta ensin raahaat kaupasta etkä voi muuta ostaa kun se painaa niin jumalattomasti. Sitten pitää muistaa ottaa se sulamaan ajoissa.
Valmistus tuntikausia uunissa. Sen jälkeen yrität välttää palovammat kun paistopussissa on tulikuumaa rasvaa ja kinkku painava. Yököttävin osuus on se kamaran poisto. Ja tämän jälkeenkään ei ole vielä valmista. En jaksa edes miettiä tätä enää.
(En muuten tee enää kinkkua.)
Olen hämmästynyt.
Osta tuore kinkku, niin ei tarvitse sulatella. Ja jos ostat pakastekinkun, niin sitäkään ei tarvitse sulattaa. Ei kun paistopussiin vain ja uuniin.
Kinkun kannattaa antaa jäähtyä, ennen kuin alat irroitella kamaraa. Kinkun hunnuttaminen korppujauholla ja sinapilla ei ole pakollista.
Sinulta menee siis lähinnä aikaa (ja ei sitä kinkkua tarvitse silmä kovana kytätä, sillä ei se haittaa jos menee pikkuisen yli paistopussin kanssa).
Tarvitset keittiöösi myös turskin äijän patakintailla, joka jaksaa nostaa sen viiden kilon kinkun.
Vierailija kirjoitti:
Karjalanpaisti = maailman helpoin! Just se ruoka, jota tulee tehtyä, kun laiskottaa, kun ei jaksa kaikenlaista pilkkomista ja piiperrystä ja sataa eri työvaihetta! 😄 Ja onnistuu takuuvarmasti aina!
Ja tuolle yhdelle vielä, että mitähän se on luullut karjalanpaistiksi, jos on syönyt suolenpätkiä, läskiä ja rustoja? 🤔
Ehkäpä hän on syönyt vahingossa koiranruokaa ja luullut sitä karjalanpaistiksi.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Karjalanpaisti = suolenpätkiä, läskiä ja rustoja 🤮
Eikös tuo ole makkaraa eikä karjalanpaistia?
Kyllä niissä karjalanpaistilihoissa saattaa rustonpalasia olla. Samaten läskiä näkyy. Hirvee homma lihojen siivoamisessa ettei varmasti mene mitään paskaa karjalanpaistiin.
Mistähän sinä lihasi ostat, kun olen parikymmentä vuotta tehnyt ihan valmiiksi leikatuista markettiluhoista paistin, ja ikinä ei mitään rustoja ole ollut??? Ja rasvaa täytyy tietenkin olla vähän, koska paistia haudutetaan uunissa vähintään sen 3h. Rasva pitää lihan mehevänä.
Vierailija kirjoitti:
Kivittäkää vaan, mutta joulukinkku. Onhan se hyvää, mutta ensin raahaat kaupasta etkä voi muuta ostaa kun se painaa niin jumalattomasti. Sitten pitää muistaa ottaa se sulamaan ajoissa.
Valmistus tuntikausia uunissa. Sen jälkeen yrität välttää palovammat kun paistopussissa on tulikuumaa rasvaa ja kinkku painava. Yököttävin osuus on se kamaran poisto. Ja tämän jälkeenkään ei ole vielä valmista. En jaksa edes miettiä tätä enää.
(En muuten tee enää kinkkua.)
ei ei jäistä kinkkua, ei niin hyvää. kyllä 2x vuodessa meill'ä kinkku, jouluna aina ei pakastettu, keväällä tyydymme pakastekinkuun, niin riittoisaa arkiruokaa, leivälle, muusin kanssa pottujen ja soosi, sellaisenaan vaan myös
Köyhät tekee ruokaa itse, minä tilaan kaiken Woltista.
Vierailija kirjoitti:
Janssonin kiusaus, mikäli tehdään alusta asti itse.
Ei ole suuritöinen.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Makaronilaatikko. Lopputulokseen verrattuna paljon työtä ja tiskiä, jos ei tee vain "keittämättä paras" -ohjeella. Moni haluaa kuitenkin keittää ja paistaa ja tiskata tuon mössön vuoksi.
Siis mitä muita astioita saat sotkettua kuin paistinpannun ja kattilan...??? No ok, paistolasta lisäksi. Ja sen laatikon paistovuoka. Ei mun mielestä kovin paljon.
No on se paljon tuollaisen ruoan vuoksi.
Ihmisten laiskuus pääsee aina välillä yllättämään. Mut hei, kun ostaa lättypitsan pohjalla on pahvialunen, jonka päällä voi lämmittää mikrossa ja sen jälkeen syödä. Ei tarvitse välttämättä käyttää yhden ainoaa astiaa/ruokailuvälinettä. Koita kuitenkin jaksaa pistää roskat roskiin ja pestä kädet, kun olet käsin ensin syönyt.
Kyllä siinä perunoiden ja sipuleiden käsin pilkkomisessa ainakin 10 minuuttia menee.