Lue keskustelun säännöt.
Köyhä lapsuus - seitikeittoa ja juureksia. Voi helvetti 70-luvulla kaikki perheet söi noin.
01.12.2023 |
Jenna on köyhän lapsuuden elänyt äiti
Kun olin lapsi, ruoat olivat hiilaripainotteisia. Oli perunaa ja pastaa. Tuoreita kasviksia ja hedelmiä ei juurikaan ollut. Salaatteja ruoan kanssa ei ollut ikinä.
Kalakeitto oli tehty halvemmasta kalasta. Se oli seitikeittoa ja sekaan laitettiin keittojuureksia. Meillä oli purkkihernekeittoa todella paljon. En terveyssyistä pystynyt syömään sitä.
Meillä oli aina kotona lämmin ruoka kerran päivässä, mutta jos siitä jäi nälkä, söimme leipää.
Kommentit (524)
Vierailija kirjoitti:
Suomessa asumisen yksi suurimpia luksuksiahan on puhtaat raaka-aineet luonnosta ja pellosta. Sulaa typeryyttä jättää ne hyödyntämättä ja syödä pelkkää sutta ja sekundaa. Toki jos on varaa niin ihan kiinnostavaa tehdä makumatkoja ulkomaille, mutta se perusruokavalio kannattaa rakentaa itämerensuomalaisen ruokavalion ympärille. Tutkitusti todella terveellinen ja hyvä ruokavalio.
Kala taitaa olla tuossa ruokavaliossa se kallein osa, jos ei ole mahdollisuutta itse kalastaa. Ymmärrän jos ei ole usein varaa kotimaiseen kalaan.
Ulkomailla asuessani oli eniten ikävä kunnollista suomalaista ruokaa. Suomessa esimerkiksi perunat ja marjat ovat todella maukkaita, raaka-aineet puhtaita ja laadukkaita.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ihme valtusta taas vaikka tuokin on ollut jo lapsena ylipainoinen. Ruokaa on saatu ihan riittävästi ja liikaakin, vaikka jutussa yritetään väittää että ruokaa on ollut vain "pieniä annoksia".
Yleisesti tiedetään, että köyhien yksipuolinen ruoka lihottaa. Oliko tämä uutta sinulle?
Ei Suomessa sentään lapset ole nälkiintyneitä ja luuta ja nahkaa. Sinun mielestäsi tietysti vasta luukasa on tarpeeksi köyhä.
Mikä tahansa ruoka lihottaa kun sitä syödään liikaa, tuosta tuossa on kysymys eikä "köyhien yksipuolisesta ruuasta". Köyhäkin voi ostaa kasviksia, koska ne eivät ole kalliita ja tehdä ihan itse ruokaa, en tarkoita että pelkkiä kasveja pitäisi syödä.
Mun vanhemmat ovat aina tehneet hyvää ruokaa. Meillä oli 70- ja 80- luvuilla aina päivällisellä alku- ja pääruoka. Oli sellainen neljän viikon pääruokalista. Joka päivä eri ruoka. Ja seuraavaan listaan lisättiin taas joku uusi ruoka.
Olen onnistunut syömään jopa opiskelijabudjetilla suhteellisen terveellisesti ja monipuolisesti, pitää vain osata hieman enemmän käyttää aivojaan ja metsästää tarjouksia.
Ja söin aika paljon eineksiäkin, sillä opiskelut olivat vaativat ja aikaa vievät, ei ollut aikaa aina laittaa ruokaa. Purkkihernari on yksi terveellinen, hyvä ja edullinen eines.
Toki tällä hetkellä hinnat ovat sen verran pilvissä ettei enää onnistuisi ihan opiskelijan budjetilla sama ruokavalio, olin opiskelija muutama vuosi sitten.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Suomessa asumisen yksi suurimpia luksuksiahan on puhtaat raaka-aineet luonnosta ja pellosta. Sulaa typeryyttä jättää ne hyödyntämättä ja syödä pelkkää sutta ja sekundaa. Toki jos on varaa niin ihan kiinnostavaa tehdä makumatkoja ulkomaille, mutta se perusruokavalio kannattaa rakentaa itämerensuomalaisen ruokavalion ympärille. Tutkitusti todella terveellinen ja hyvä ruokavalio.
Kala taitaa olla tuossa ruokavaliossa se kallein osa, jos ei ole mahdollisuutta itse kalastaa. Ymmärrän jos ei ole usein varaa kotimaiseen kalaan.
Ulkomailla asuessani oli eniten ikävä kunnollista suomalaista ruokaa. Suomessa esimerkiksi perunat ja marjat ovat todella maukkaita, raaka-aineet puhtaita ja laadukkaita.
Sama kokemus suomalaisista marjoista.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Eikös vasta joku huippukokki hehkuttanut suomalaisia juureksia ja ihmetteli miksei tätä aarretta hyödynnetä enemmän?
Ilmeisesti ne juurekset on niinku tosi noloja, niin siksi
Jenna on sukupolvista uusavuttomuutta ja elämänhallinnan ongelmia. Jenna ei kykene tekemään normaalia kotiruokaa, joka ei tosiaan paljon maksa. Ei ne makaroonilaatikot kalliita ole, mutta Jenna ei osaa. Lisäksi Jennalla on kummallinen käsitys siitä mitä suomalaisissa perheissä syödään. Me olemme hyvin varakkaita. Ei meilläkään syödä lohta ja salaattia, vaan sen kalan kylkeen tulee perunamuussi, joka täyttää. Seitä syödään täälläkin. Jenna saisi helposti ja halvalla terveellisen ruokavalion, mutta Jenna ei osaa, koska ei ole koskaan opetettu. Lisäksi Jennan päähän on syötetty jotain käsittämätöntä huttua vaarallisista asuinalueista Suomessa. Ei sellaisia ole. Jennalla ei ole koulutusta, ei ammattia. Jenna on päättänyt tehdä lapsen ilman palkkatuloja miehen kanssa, jolla ei myöskään ole tuloja. Jenna opettaa tyttärensä yhtä pöllöksi kuin on itse. Jennan ongelma ei ole sosiaaliturvan riittämättömyys vaan oma elämänhallinnan puute ja avuttomuus. Jennaa ei auta lisä raha vaan taloustaitojen koulutus. Näille nuorille tekisi ihan hyvää joku Marttakurssi.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Mun vanhemmat ovat aina tehneet hyvää ruokaa. Meillä oli 70- ja 80- luvuilla aina päivällisellä alku- ja pääruoka. Oli sellainen neljän viikon pääruokalista. Joka päivä eri ruoka. Ja seuraavaan listaan lisättiin taas joku uusi ruoka.
Meillä on kahden viikon ruokalista. Helpottaa elämää ja joka listaan etsitään yksi uusi resepti. Jos osoittautuu hyväksi, otetaan käyttöön.
Ei köyhällä ole vara syödä seitikeittoa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vaarallisella alueella voi asua siihen asti kun lapsi ei mene päiväkotiin tai kouluun. Lapsettomana asuu helpostikin. Päiväkodin ja koulunkin saattaa voida aloittaa ko alueella, mutta yläkouluun viimeistään kannattaa siirtyä esim. painotettuun opetukseen muualle. Olettaen että lapset ovat fiksuja ja vanhemmat pystyvät kontrolloimaan seuraa, johon lapset hakeutuvat. Jokaisessa lähiössä on pieni prosentti hyvin toimeentulevia, niin taloudellisesti kuin muutenkin. He pääsevät muuttamaan muualle, jos kokevat tarpeelliseksi.
Seikeitto pitää ainakin aikuiset sopivan hoikkana. Lohtakin saa edullisesti tarjouksesta, mutta kannattaa katsoa vähän, että mitä lohta, paljonko siinä on raskasmetalleja yms. Ei liian yksipuolisesti pidä alkaa syömään. Kasvikset ovat edullisia, kun valitsee hinnan perusteella.. Omenoita löytää ilmaiseksikin, kun tutkii kaupunkia, kiertää puskat, tyhjillään olevat tontit, kaupungin omistamat maaalueet jne.. Suomalaiset omenat ovat oikein maukkaita. Kaali on edullista ja sitä voi syödä raakana salaattinakin. Kaupungilla on ilmaisia hernepeltoja, niin niistä voi kerätä sokeriherneitä myös pakastimeen.
Isäpuoli metsästi, joten meillä oli tarjolla mm. hirven- ja peuranlihaa. Paistia, jauhelihapihvejä jne.
En pitänyt tilanteesta yhtään, koska pidän kasvisruoasta.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Miksi tuohon tilanteeseen on tehty lapsi? En voi ymmärtää. Jos rahat ei meinaa riittää vauvan kanssa, niin pulassa tulevat olemaan sitten, kun kulut vääjäämättä kasvaa.
Lapsi tarvitsee päiväkotiin kunnolliset ulkovaatteet ja kengät noin vähintään. Koululaisena pitää olla niiden lisäksi reppu, joka kestää kirjojen painon sekä puhelin, jonka laskut kykenee maksamaan. Teininä tarvitsee lisäksi kunnolliset hygieniatuotteet sekä edes jollain tasolla muodin mukaiset vaatteet, joita pitää olla varaa pestä riittävästi, ettei raukka joudu olemaan haisevana koulussa. Lapsi ansaitsee riittävästi ruokaa, kunnollisen hygienian ja vaatteet, jotka pitävät kuivana ja lämpimänä sekä isompana myös miellyttävät käyttäjän silmää. Tuo on minimi. Hirvittävää, jos lapsi tehdään tilanteeseen, jossa jo vauvan kanssa on hirvittävän tiukkaa.
Meillä se oli ihan vakiona, nimeltään koruttomasti kalasoppaa eikä seitikeittoa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Miksi tuohon tilanteeseen on tehty lapsi? En voi ymmärtää. Jos rahat ei meinaa riittää vauvan kanssa, niin pulassa tulevat olemaan sitten, kun kulut vääjäämättä kasvaa.
Lapsi tarvitsee päiväkotiin kunnolliset ulkovaatteet ja kengät noin vähintään. Koululaisena pitää olla niiden lisäksi reppu, joka kestää kirjojen painon sekä puhelin, jonka laskut kykenee maksamaan. Teininä tarvitsee lisäksi kunnolliset hygieniatuotteet sekä edes jollain tasolla muodin mukaiset vaatteet, joita pitää olla varaa pestä riittävästi, ettei raukka joudu olemaan haisevana koulussa. Lapsi ansaitsee riittävästi ruokaa, kunnollisen hygienian ja vaatteet, jotka pitävät kuivana ja lämpimänä sekä isompana myös miellyttävät käyttäjän silmää. Tuo on minimi. Hirvittävää, jos lapsi tehdään tilanteeseen, jossa jo vauvan kanssa on hirvittävän tiukkaa.
Olisiko lapsi pitänyt mielestäsi siis mieluummin abortoida? Julma maailmankuva.
en edes lukenut artikkelia mutta aloin muistella lapsuutta 70-luvulla. Kokonaista kanaa uunissa ja currykastiketta. Makkarakuppeja eli pannulla paistettua lauantaimakkaraa mikä lie. Risottoa. Ranskanleipää.
Tällaisten juttujen takia ei lapsiperheiden köyhyyttä voi ottaa tosissaan.
Halvimmat omenat on , eilen ostin, 1,20 kilo. Kuorin kuitenkin aina osto-omenat, en niin paljon syö niitä että niistä saisin, siis itse hedelmästä, myrkkyjä. Eihän keski-eurooppa enää ole yhtä puhdas kuin Suomen maaseutum
Kaali taitaa kuitenkin olla vitamiinipitoisempi. Ja sitä tosiaan voi syödä raakana
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Miksi tuohon tilanteeseen on tehty lapsi? En voi ymmärtää. Jos rahat ei meinaa riittää vauvan kanssa, niin pulassa tulevat olemaan sitten, kun kulut vääjäämättä kasvaa.
Lapsi tarvitsee päiväkotiin kunnolliset ulkovaatteet ja kengät noin vähintään. Koululaisena pitää olla niiden lisäksi reppu, joka kestää kirjojen painon sekä puhelin, jonka laskut kykenee maksamaan. Teininä tarvitsee lisäksi kunnolliset hygieniatuotteet sekä edes jollain tasolla muodin mukaiset vaatteet, joita pitää olla varaa pestä riittävästi, ettei raukka joudu olemaan haisevana koulussa. Lapsi ansaitsee riittävästi ruokaa, kunnollisen hygienian ja vaatteet, jotka pitävät kuivana ja lämpimänä sekä isompana myös miellyttävät käyttäjän silmää. Tuo on minimi. Hirvittävää, jos lapsi tehdään tilanteeseen, jossa jo vauvan kanssa on hirvittävän tiukkaa.
Olisiko lapsi pitänyt mielestäsi siis mieluummin abortoida? Julma maailmankuva.
Olisi ollut fiksua pitää tarkkaan huolta ehkäisystä, jos rahasta on jo ilman lasta tiukkaa.
seitikeitto on hyvää myös ravitsemuksellisesti.
Tää on tätä kun kaikki ulkomaalainen on niin hienoa ja suomalainen perusruoka noloa. Hankkikaa itsetunto! Hernari on mahtava perusruoka, nam! Torstaisin kuuluu olla hernekeitto, jälkkäriksi pannukakkua ja mansikkahilloa, ehkä kermavaahdon kanssa. :)