Syökö täällä joku tyyliin 100€/kk? Mitä syöt päivän aikana?

Jos ei ole varaa syödä kanaa tai jauhelihaa niin voi syödä halvempia soijatuotteita tai korvata proteiini vaikka maidolla ja kananmunilla.  Ymmärrän ettei kaikki halua tappaa eläimiä ja se on ihan ok. Jotain kasviksia saa aina halvalla 1€/kg ja pakastimestakin 2,15€/kg ja kaurahiutaleet ja spaghetti on halpaa. Yksinkertainen ruoka on hyvää. Ei tartte pelleillä valmiskastikkeilla tai kermoilla. Ilmankos suomalaiset on niin lihavia jos normaalina annoksina pidetään jotain yli 400g mättöjä. Huh.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Tein laskelmia ja ei olisi mahdollista syödä läheskään ravitsemus suositusten mukaan vaan joutuisi jättämään jotakin pois. Nyky hinnoilla ei mitenkään vaikka kuinka pyörittelisi. Pysyisi ehkä  nippa nappa hengissä jollain teollisilla lihapullilla, makaronilla, nuudeleilla yms. Jos olisi tuossa tilanteessa niin tekisin laatikkoruokia kuten makaronilaatikkoa, kinkkukiusausta, erilaisia keittoja, leipoisin leivät itse jne. Laskelmassani raha ei riittänyt siihen, että olisi saanut joka päivä edes yhden 200g liha/kana/kala annoksen vaan olisi pitänyt tehdä esim keittoa ja saada siinä vähän vähemmän. Suurin menoerä tuli juurikin lihasta, kalasta ja kanasta. 

 

Kyllä se on mahdollista, toki riippuen energiantarpeesta. Mutta jos on pakkomielle saada lihaa, kanaa tai kalaa joka päivä, niin sitten ei. Kuten täällä on jo todettu, niin kasvisruoka maitotuotteiden ja

Unohtui kirjoittaa, että niitä kasviproteiineja saa tosiaan monin kertaisesti sillä summalla mitä lihat tai kalat maksavat. Niissäkin on olemassa myös ns täydellisiä proteiineja (muistaakseni mm tofu, kvinoa ja kikherne taisi lukeutua näihin). Toki täysjyvätuotteilla, kananmunalla, maidolla ja pähkinöillä saa muutkin kasviproteiinilähteet helposti täydennettyä. 

Täällä taas on valkuaisaineuskovaiset äänessä. Valkuaisaineita on muuallakin kuin eläinperäisissä tuotteissa. Kurkussa ja salaatissa ei oo, mut kaurapuurossakin on jo paljon protskua.

Siuri osa suomalaisista syö liikaa, ja syö liikaa proteiinia. Liikasyöminen näkyy vyötäröllä ja liikaproteiini näkyy Itämeressä.

Päivän ruokailuni:

Aamupala teetä ja "ilmainen" porkkanarinkeli, täytteenä katkarapuskagenia -50% (winnerin mieliksi 😆 lähtöhinta 6,20€, maksoin siis 3,10€), rasiallisesta olen nyt syönyt kaksi päivää ja riittää ainakin vielä huomiseksi), kerrankin kallis aamupala, noin 1,20€!!

Lounas jauhelihakeittoa, noin 1€.

Päiväruoka "ilmaista" vuohenjuustoa (päiväys oli jouluun loppupuolella, eli on ollut jääkaapissa kohta neljä viikkoa) ja pastaa, noin 0,30€. Iltapalaa en ole vielä syönyt. Ei ole kyllä nälkäkään.

Ja mun annokset on liian isoja, en todellakaan näe nälkää...

Atrian ja Pirkan valmisannokset on kyllä ihan 300g, eikä niissä ole lihaa montakaan grammaa. Esim. Atrian kunnon arki jauheihapihvit muusilla niin eniten (53%) on tota perunahiutaleesta ja vedestä ja maitojauheesta tehtyä muussia ja pihvin lihapitoisuus on 53% ja pihvin koko siis kokonaisuudessaan 81g. Kermakastiketta on annoksessa 20%. Kasviksia on 0%. Hinta 2,38€.

Sama lihapitoisuus on noissa HK:n 360g lihapyöryköissä 1€. Kannattaa siis ostaa ton 300g eineksen sijaan 1kg perunoita 1€ ja 360g einespyöryköitä ja saa ruokaa 1,360g pelkän 300g sijasta, ja saa vähemmän lisäaineita. Tolla 0,38€ saa vielä 3-4 porkkanaa lisäks eli 300-400g kasvista (porkkanaraastetta) samaan hintaan.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

1€ kotiruoka-annos on itseasiassa aika paljon ruokaa. Valmisruokien koko aikuisille on 350g ruokaa. Punaista lihaa suositellaan syömään max. 50g päivässä. Mutta toinen lämmin ruoka voisi olla vaikka 50g kanaa. Jauheliha+kanan jauheliha 50g maksaa 0,40€. Kasvikset 150g 0,15-0,30€ ja pasta/peruna 150g 0,05-0,15€. Perusannos siis 0,60-0,85€ ja päälle voi lisätä kastiketta tai ottaa lisää pastaa. Tai keittää vaikka kananmunan kylkeen.

 

Se saantisuositus koskee kypsää lihaa, raakana se vastaa n 30% enemmän lihaa. Kanan saantisuositus on asetettu vain ja ainoastaan ilmastollisista syistä, ravitsemuksen/terveyden kanssa sillä ei ole juurikaan mitään tekemistä. Punaisellakin lihalla on pääasiassa se vko-määräinen suositus, joka olisi tasaisesti jaettuna 50g/pvä. Mutta ravitsemuksellisesti se on yleensä liian proteiinia aikuiselle. Päiväkohtaisessa jakamisessa poi

Joo, kun nämä uudet ravintosuositukset tulivat, selitti monikin tässä keskusteluketjussa, että 350 gramman jauhelihapakkaus kestää viikon! Että he ihan tosissaan paistavat päivittäin sen 50 grammaa jauhelihaa 🤦 Eihän siitä paistamisen jälkeen jää kuin minikikkare. Mun mielestä tällaiset ravintosuositukset on suorastaan vaarallisia. Ei ihmiset niitä a) tajua, b) osaa soveltaa.

No ei enää onnistu.  Ap kun kirjoitti vielä juuri ja juuri onnistui. 

Vierailija kirjoitti:

Atrian ja Pirkan valmisannokset on kyllä ihan 300g, eikä niissä ole lihaa montakaan grammaa. Esim. Atrian kunnon arki jauheihapihvit muusilla niin eniten (53%) on tota perunahiutaleesta ja vedestä ja maitojauheesta tehtyä muussia ja pihvin lihapitoisuus on 53% ja pihvin koko siis kokonaisuudessaan 81g. Kermakastiketta on annoksessa 20%. Kasviksia on 0%. Hinta 2,38€.

Sama lihapitoisuus on noissa HK:n 360g lihapyöryköissä 1€. Kannattaa siis ostaa ton 300g eineksen sijaan 1kg perunoita 1€ ja 360g einespyöryköitä ja saa ruokaa 1,360g pelkän 300g sijasta, ja saa vähemmän lisäaineita. Tolla 0,38€ saa vielä 3-4 porkkanaa lisäks eli 300-400g kasvista (porkkanaraastetta) samaan hintaan.

Luuleeko joku muka tosiaan noita valmisruokia terveellisyyden tai ravintosuosituksen perikuviksi? 😳

Voisi hätään onnistua. Mutta jos vuodenkin pitäisi syödä noin köyhästi olisi jo hyvin mieli apeana, jos ei muuten, niin ravintoaineiden puutteesta ainakin.

Vierailija kirjoitti:

Tein laskelmia ja ei olisi mahdollista syödä läheskään ravitsemus suositusten mukaan vaan joutuisi jättämään jotakin pois. Nyky hinnoilla ei mitenkään vaikka kuinka pyörittelisi. Pysyisi ehkä  nippa nappa hengissä jollain teollisilla lihapullilla, makaronilla, nuudeleilla yms. Jos olisi tuossa tilanteessa niin tekisin laatikkoruokia kuten makaronilaatikkoa, kinkkukiusausta, erilaisia keittoja, leipoisin leivät itse jne. Laskelmassani raha ei riittänyt siihen, että olisi saanut joka päivä edes yhden 200g liha/kana/kala annoksen vaan olisi pitänyt tehdä esim keittoa ja saada siinä vähän vähemmän. Suurin menoerä tuli juurikin lihasta, kalasta ja kanasta. 

Miksi sinun laskelmasi ei vastaa monen muun laskelmia? Keitto on myös täysin tavallista ruokaa, lounaalla yleensä syödään keittoja työpaikkaruokailuissa, kouluissa, sairaaloissa jne. Hernekeiton annoshinta on max. 0,30€. Käytätkö joka ateriallasi myös kuohukermaa tai smetanaa? Tuoreita yrttejä ja luomu avocadoja? Normaali raaka-aineet ei paljoa maksa kun katsoo kilohinnaltaan edullisinta ja tekee kerralla ison satsin. Lihaa, kalaa ja kanaa aina alle 10€/kg saatavilla. Ei sitä tarvitse kuitenkaan syödä 2€:n eli 230g edestä joka päivä tai edes 1€ (130g) tai 3€:n eli 330g edestä. Puuro ja kananmunat on myös hyviä. Ja ne soijasuikaleet, soijarouheesta, tofu, kikherneet, pavut yms.

Vierailija kirjoitti:

Jos ei ole varaa syödä kanaa tai jauhelihaa niin voi syödä halvempia soijatuotteita tai korvata proteiini vaikka maidolla ja kananmunilla.  Ymmärrän ettei kaikki halua tappaa eläimiä ja se on ihan ok. Jotain kasviksia saa aina halvalla 1€/kg ja pakastimestakin 2,15€/kg ja kaurahiutaleet ja spaghetti on halpaa. Yksinkertainen ruoka on hyvää. Ei tartte pelleillä valmiskastikkeilla tai kermoilla. Ilmankos suomalaiset on niin lihavia jos normaalina annoksina pidetään jotain yli 400g mättöjä. Huh.

400g annos ei ole mitään "mättöä". Olennaista on se mitä se pitää sisällään, kuten pienemmissäkin annoksissa. Ja jos oikeasti liikkuu, niin tarvitsee myös polttoainetta keholle. Siinä ei 350g annos välttämättä riitä.

Monet usein keski-ikäiset ikilaihduttaja ja "pitää tarkkailla linjoja" -naiset pelkäävät syödä riittävästi "oikeaa kunnon" ruokaa, sama homma nuorilla lihomista pelkäävillä tytöillä ja naisilla. Se käsitys  normaaleista ruoka-annoksista on vääristynyt ja syödään tyyliin pikkulinnun annoksia. (Oma lukunsa sitten taas esim miehet, jotka syö toistenkin edestä, kun kyllähän leipä miehen tiellä pitää ja raavas mies tarvitsee lihaa.) Nämä nyt oli tällaisia yleisiä huomioita/merkille pantuja asioita (muidenkin taholta), ei niinkään yleistyksiä sukupuolen tai iän perusteella. 

Katherine.Rosemary kirjoitti:

Kuinka moni täällä kalastaa itse?

Minut isä opetti kalastamaan jo lapsena.

Kyllä sitä kalaa on joka kerta tullut kun olen käynyt kalassa.

Kerran katsoin kaupassa kalatiskillä hintoja ahvenfilee oli järkyttävässä hinnassa.

Vaikka ahventa on helppo kalastaa mato-ongella.

Ei mato-onki paljoa maksa ja madot voi kaivaa ilmaseksi mullasta tai ottaa sateella purkkiin.

 

Joopa joo. Viime kesän keskusteluissa jokunenkin mökkiläinen uhosi, että ei mene rahaa ruokaan liki ollenkaan kun lapset ruokkii koko suvun rantakaloilla. Kysyin kesän mentyä, että miten budjetti piti. Kukaan ei vastannut.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Atrian ja Pirkan valmisannokset on kyllä ihan 300g, eikä niissä ole lihaa montakaan grammaa. Esim. Atrian kunnon arki jauheihapihvit muusilla niin eniten (53%) on tota perunahiutaleesta ja vedestä ja maitojauheesta tehtyä muussia ja pihvin lihapitoisuus on 53% ja pihvin koko siis kokonaisuudessaan 81g. Kermakastiketta on annoksessa 20%. Kasviksia on 0%. Hinta 2,38€.

Sama lihapitoisuus on noissa HK:n 360g lihapyöryköissä 1€. Kannattaa siis ostaa ton 300g eineksen sijaan 1kg perunoita 1€ ja 360g einespyöryköitä ja saa ruokaa 1,360g pelkän 300g sijasta, ja saa vähemmän lisäaineita. Tolla 0,38€ saa vielä 3-4 porkkanaa lisäks eli 300-400g kasvista (porkkanaraastetta) samaan hintaan.

 

Luuleeko joku muka tosiaan noita valmisruokia terveellisyyden tai ravintosuosituksen perikuviksi? 😳

 

Varmaan oli vaan vertailtu, että kannattaa itse vertailla kaupassa tuotteita ennen ostopäätöstä. Ja että jossain tapauksissa edullisten einesten käyttö on ok. Esim. Ne euron lihapullat jos vaihtoehtona on ostaa eines-mikroannos. Mutta sitten kannattaa yhdistää ne lihapullat tuoreisiin suomalaisiin perunoihin ja porkkanaan. Aika ääliö saa olla jos mieluummin ostaa samalla hinnalla kaupasta 300g ruokaa kuin 1,760g ja saa kasvisravintoa mukaan. Eli syötkö samalla rahalla 1 kerran vai 6 kertaa? Maksatko annoksesta mieluummin 2,38€ vai 0,40€? Ihmiset tekevät valintoja ja siksi osalla menee vähemmän/enemmän rahaa kuin toisilla. Voi olla myös viitseliäisyydestä moni asua kiinni.

Ei ole mennyt kauppaan rahaa käytännössä lainkaan, kun oon syönyt yhteisruokaa kaverin luona ja sen lisäksi hyllystä vanhoja makaroneja, pastoja ja purkkiruokia kuten hernekeittoa, lihapyöryköitä ja nötköttiä ja marjoja ja sämpylöitä ja pizzoja pakastimesta.

No laitetaan tähän nyt kuitenkin tänään 2 porkkanaa (0,10), kermaperunat (alehinta 300g 1,70) ja puolikas uunilenkki (0,49) plus lasi maitoa (0,10). Röyh.

-winner-

Vierailija kirjoitti:

Ei ole mennyt kauppaan rahaa käytännössä lainkaan, kun oon syönyt yhteisruokaa kaverin luona ja sen lisäksi hyllystä vanhoja makaroneja, pastoja ja purkkiruokia kuten hernekeittoa, lihapyöryköitä ja nötköttiä ja marjoja ja sämpylöitä ja pizzoja pakastimesta.

No laitetaan tähän nyt kuitenkin tänään 2 porkkanaa (0,10), kermaperunat (alehinta 300g 1,70) ja puolikas uunilenkki (0,49) plus lasi maitoa (0,10). Röyh.

-winner-

Kaveriko ne yhteisruoat on maksanut?

Vierailija kirjoitti:

Voisi hätään onnistua. Mutta jos vuodenkin pitäisi syödä noin köyhästi olisi jo hyvin mieli apeana, jos ei muuten, niin ravintoaineiden puutteesta ainakin.

Viimevuoden ruokakulut karvan verran alla 1400€. noin 115€ kuukaudessa keskimäärin. Kieltämättä mun elämä on aika ankiaa ja fiilikset 90% annellissa, mutta tuskimpa se tuosta budjettiruokailusta johtuu

Vierailija kirjoitti:

Ei ole mennyt kauppaan rahaa käytännössä lainkaan, kun oon syönyt yhteisruokaa kaverin luona ja sen lisäksi hyllystä vanhoja makaroneja, pastoja ja purkkiruokia kuten hernekeittoa, lihapyöryköitä ja nötköttiä ja marjoja ja sämpylöitä ja pizzoja pakastimesta.

No laitetaan tähän nyt kuitenkin tänään 2 porkkanaa (0,10), kermaperunat (alehinta 300g 1,70) ja puolikas uunilenkki (0,49) plus lasi maitoa (0,10). Röyh.

-winner-

Vietätkö low spend- tammikuuta?

Ainakin tuntuisi olevan trendi juuri nyt...

Tänään keitin (haudutin) mannapuuroa, puoli litraa punaista punalaputettua maitoa, puolisen litraa vaaleansinistä maitoa (eli kurria, tää oli pakastimesta "ilmaisia") sekä huljutteluvedet, yhteensä noin 1,5l, ja "ilmaisia" tummia mannaryynejä. Noin 1€.

Ruuaksi tein muille riisiä ja kana-bataattikastiketta, itse söin täydellistä proteiinia eli valkoisia papuja tomaattikastikkeessa riisin kera. Pavut oli jääkaapissa useamman päivän, siitä on syöty aamupaloilla ja joku lounaskin (beans on toast).

Riisi noin 30 senttiä, kana oli kolmen euron rasia, bataattipussissa oli tarralapussa kilohinta 0 99€ eli ostettu jo ennen joulua... alle neljän euron satsi. Vaikka laskisin mausteillekin hinnan. Papupurkki maksoi silloin syksyllä 0,25€. Nyt ne on 0,89€.

Aamupalalla lantturieskoja ja katkarapuskagenia. Laskin eilen skagenin päivähinnaksi euron.

Huomenna menen k-supermarketista ostamaan kananmunia ja kaalia, samalla mstkalla mennään synttäreille.

Lauantain syömiset:

- soijasuikalepataa

-tonnikalapastaasalaattia

- 2 appelsiinia, kourallinen suolapähkinöitä, cokis zero pikkupullo

- rahka, banaani

Päivä meni kilpailukatsomossa. Otin tonnikalapastasalaattia evääksi.

Tänään oli kaupoissakäyntipäivä. Ostin salaattia, sipulia, punasipulia, banaaneja, appelsiineja, kauraleseitä, maitoa, rahkaa, kermaa, kermaviiliä, ranskankermaa, tuoretta timjamia, sitruunan, keräkaalin, pinjansiemeniä ja kakkoa eli sekahiivaleipää. Sitä superhyvää leipää oli nyt -30%!!! Ai niin ja vielä Fanta Zero 24paketin, 7.55e sisältö. Yhteensä kaikki 50, 45e.

-tarinankertoja-

Ske kirjoitti:

Vietätkö low spend- tammikuuta?

Ainakin tuntuisi olevan trendi juuri nyt...

Tässä ketjussa on joka kuukausi low spend -kuukausi...ainakin ruokakuluissa

Kolme kauppaa, , alet ja tarjoukset. Ensimmäisessä oli tuo ohrakakko. Mieli teki. 2,98 hinta. Oli -30% hintaisia myös, mutta muistin, että toisessa kaupassa näin perushinnaksi 2,09. En TARVINNUT sitä, mieli kyllä teki..

No, kolmas kauppa oli se 2,09 kauppa. Kuljin leipähyllyn ohi, ja näin  PALJON niitä -30%. Hinnaksi jäi 1,48 eli 1,50 halvempi yksi leipä ensimmäisen kaupan alkuperäishintaan verrattuna. Nistä pienistä jutuista ne säästöt kertyvät.

Ostin useamman, leikkaan siivuiksi ja pakastan. Ensi kuun alussa menen ystäväni kanssa jälkikasvuni luo kylään, ensin menemme seuraamaan heidän esitystään, jonka jälkeen ystäväni ehdotti ravintolaruokailua. Sovimme kuitenkin, että minä teen ruuan ja syödään heillä kotona, on rennompaa esityksen jälkeen.

Olin suunnitellut ostavani tätä leipää. Se tarjotaan juustolla gratinoituna ( uunissa), joten pakastettu käy hyvin. Lisäksi ostin sipuleita tarjouksesta, teen ranskalaista sipulikeittoa. Jälkiruuaksi tilattiin Runebergin torttuja , niihin he kustansivat aineet. 

Ainoa hyvä muisto yläasteen kotitalousopettajasta on erinomainen torttuohje!!

- Tarinankertoja-

Vierailija kirjoitti:

 

 

Olin suunnitellut ostavani tätä leipää. Se tarjotaan juustolla gratinoituna ( uunissa), joten pakastettu käy hyvin. Lisäksi ostin sipuleita tarjouksesta, teen ranskalaista sipulikeittoa. Jälkiruuaksi tilattiin Runebergin torttuja , niihin he kustansivat aineet. 

Ainoa hyvä muisto yläasteen kotitalousopettajasta on erinomainen torttuohje!!

 

- Tarinankertoja-

Käsitinkö oikein, että sipulikeitto on se pääruoka? Kovin on heppoiset tarjoilut, varsinkin jos välttämättä haluat itse tehdä. Voihan sitä samalla tavalla ravintolassakin olla rentoa olemista ja juttelua kuin kotona, ei ne kaikki ravintolat ole mitään pönötyspaikkoja. Ja olisi todennäköisesti vähän... ruokaisampaa vatsantäytettä.