Syökö täällä joku tyyliin 100€/kk? Mitä syöt päivän aikana?

S k e kirjoitti:

Kun on viettänyt 12 tuntia kävelemässä ympäri tuulista Helsinkiä rapsakassa pakkasessa, tietää totisesti arjen palanneen. Ei käy helsinkiläisiä kateeksi, ja ymmärrän hyvin Pimua, ettei siellä kovin montaa kilomeriä viitsi kävellä halvinta maksamakkaraa etsien. Juna vei ja toi, tosin myöhässä molempiin suuntiin.

 

 

Kylymää oli kävellä -28C 1,5 tuntia..nyt villpaitaa ja villasukkaa päälle ja kuumaa teetä..hrrr..

Vierailija kirjoitti:

Katherine.Rosemary kirjoitti:

Oletteko käyneet mittauttamassa kolesteroliarvot?

Tuli vaan mieleen.

 

 

Vuosi sitten mitattiin työterveyden kautta. LDL 2,5 HLD 1,4

Eikö siellä triglyjä ja kokonaiskolesterolia otettu ollenkaan? 

Triglyjen ja hdl:n suhde on niitä tärkeimpiä arvoja kolesterolissa. 

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Katherine.Rosemary kirjoitti:

Oletteko käyneet mittauttamassa kolesteroliarvot?

Tuli vaan mieleen.

 

 

Vuosi sitten mitattiin työterveyden kautta. LDL 2,5 HLD 1,4

 

Eikö siellä triglyjä ja kokonaiskolesterolia otettu ollenkaan? 

Triglyjen ja hdl:n suhde on niitä tärkeimpiä arvoja kolesterolissa. 

Mitattiin kyllä, mutta en ole niin autisti en ole että tarkalleen kaikki vuosi sitten mitatut (veri)arvot muistaisin. Noi LDL ja HLD arvotkin vedin takatakusta, mutta jotakuinkin tuota luokkaa kuitenkin mielestäni olivat. Pelkästään vauvapalstan keskusteluja varten en viitsi erikseen käydä mittaustuloksia tarkistamassa.

Mitkä ovat omat arvosi?

Laaja verenkuva otettiin viime keväänä.  Kaikki hyvin.

Joka ikinen päivä ei tarvitse syödä ravintoympyrän mukaan, tasoittuu pitkällä aikavälillä.

-tarinankertoja-

Terve ja hoikka olen. Joka viikko syön samalla lailla, ellen käy kylässä tai ole lomamatkalla. Eli viikossa menee 2kg porkkanaa, 1kg perunaa, 300g kanan jauhelihaa, 1 ruisleipäpaketti, kaurahiutaleita, 1 maitopurkki, 1 fetajuustopurkki, 1 kurkku, 1kg pakastekasvis, 1 makaronipussi, pikakahvia 1/4 purkkia, 1 tuorejuustopurkki, 1 kirsikkatomaatti. Ostan noi joka viikko ja hinta noin 17€ eli kuukaudessa alle 70€. Satunnaisesti ostan mausteita tai öljyä. Niihin menee ehkä 10€ vuodessa eli 1€ kuukaudessa.

Rakastan myös sieniä ja niitä kerään aina pakkasen täyteen ja kuivataan myös. En käytä kermoja vaan ihan öljyssä paistan ja maustan suolalla ja pippurilla.

Aijoo, lisään vielä, että soijapapuja tai suikaleita tai rouhetta pitäisi varmaan alkaa myös syömään lisäproteiinin takia, koska en tykkää punaisesta lihasta. Toki voishan sitä kananmunia vaikka syödä, mutta en tykkää ajatuksesta, että ne tulee kanan pimpistä. Niin toistaiseksi pärjännyt tolla 1 kanan jauhelihapaketilla viikossa. En syö lihaa joka päivä sentään.

Vierailija kirjoitti:

Aijoo, lisään vielä, että soijapapuja tai suikaleita tai rouhetta pitäisi varmaan alkaa myös syömään lisäproteiinin takia, koska en tykkää punaisesta lihasta. Toki voishan sitä kananmunia vaikka syödä, mutta en tykkää ajatuksesta, että ne tulee kanan pimpistä. Niin toistaiseksi pärjännyt tolla 1 kanan jauhelihapaketilla viikossa. En syö lihaa joka päivä sentään.

Se kanahan (eli liha jota syöt) ei onneksi ole tullut mistään tai kenenkään pimpistä, vaan ilmestyy maailmaan tyhjästä kuin taivaan lahjana. 🙄🤦🏻

Syöty tänään:

- verigreippi

- rosmariinihapankorppuja, täytettyjä paprikoita

- oblatkyja eli joululahjaksi saamiani paperinohuita vohveleita

- peruna, porkkana, korvasienimuhennosta, ruisleipää, levitettä

- tarinankertoja-

Kananmuna jo haisee, koska on liian tuoretta sieltä itsestään lähtöisin. Mutta kanan jauheliha puolestaan on niin tuunattu, että on helpommin syötävää. Ei sieltä erota luita, päätä eikä nahkaa.

Vierailija kirjoitti:

Kananmuna jo haisee, koska on liian tuoretta sieltä itsestään lähtöisin. Mutta kanan jauheliha puolestaan on niin tuunattu, että on helpommin syötävää. Ei sieltä erota luita, päätä eikä nahkaa.

Olet lapsellinen.

Vierailija kirjoitti:

Olisi kaksi kilon pakettia esikypsytettyjä rikottuja ohrasuurimoita, mitä niistä voisi tehdä? Uunipuuroa tein kahdesti (veteen ja maitoon) ja en pysty syömään kun on niin pahaa. Ihan kaikkia muita puuroja syön säännöllisesti, mutta ohrapuuro maistuu todella pahalle. 

 

Toi persiljaohratto oli hyvää. 

 

https://www.mtvuutiset.fi/makuja/reseptit/resepti/paahdettua-riekkoa-pe…-

Pakastimesta löytyi heinäkuun lopulla pakastettu kanan jauhelihapaketti. Arvaako siitä tehdä vielä ruokaa vai onkohan se jo pilalla?

Onneksi täällä on muitakin, jotka on syöneet joulukuussa vähän leveämminkin 😁. Minun joulukuun lopputulos oli peräti 160,06e, mutta olinkin sillä ajatuksella, että jouluna ei turhia pihistellä. Tammikuussa pistetään sit senkin edestä kukkaron nyörit tiukemmalle ja tavoite on n 60e ruokakulut. Periaatteessa ei pitäisi olla ongelmaa, koska proteiinit ja rasvat löytyy jo kaapista ja pakastimesta (linssejä, papuja, kikherneitä, seitiä, savulohta, tonnikalaa, kanaa, pähkinöitä, oliiviöljyä, voita), eli lähinnä maitotuotteita sekä kasviksia ja hedelmiä tarvii ostaa +leipää ja puurohiutaleita. Mutta saas nähä kuinka käy...

Viime viikolla söin kanawokkia (laputettu kana ostettu elokuun lopulla) sekä täysjyväriisiä. Tämän viikon olen syönyt kasvislinssipapupataa, johon laitoin loka-marraskuussa ostamani spaghettikurpitsankin (oli säilynyt elossa jääpäkaapissa tänne asti), ja tätä on vielä huomiseksikin. Tänään keitin kananmunia ja perunoita (pakastimesta kanakastiketta pottujen kanssa). Ja nyt on uunissa tulossa suolainen piirakka perunapohjalla, koska jääkaapissa oli yksi päiväysvanha creme fraiche. Samaan syssyyn oli paahtumassa porkkanoita ja kurpitsan siemenet.

-Säästäjä 

Vierailija kirjoitti:

Pakastimesta löytyi heinäkuun lopulla pakastettu kanan jauhelihapaketti. Arvaako siitä tehdä vielä ruokaa vai onkohan se jo pilalla?

Jos se haise oudolle tai näytä oudolle, ja on ollut koko ajan vähintään -18 asteessa, niin anna mennä vain.

Tein aurajuusto-punasipulipiirakkaa; sekä marinoitua punasipulia että Aurajuustoa ei syötykään jouluna. Aura oli tarjouksesta.

Sitten tein uudella ohjeella raejuustopohjaisia pikkupizzoja. Raejuusto oli hyvin, hyvin päiväysvanhaa...

Syömiset tänään:

- rieskaa pakasteesta, levite, jouluisen munajuuston loppu, lasi maitoa, 2 appelsiinia

- luumurahkaa, 5 suklaakarkkia

- itsetehtyä katkarapu ( pakasteesta tarjouspussi) pizzaa,  ananassalaattia. Koitan nyt käyttää ne loputkin 30snt ananaspurkit.

-tarinankertoja-

En ole saanut aikaiseksi hankkia varsinaista asiaan vihittyä säilytysastiaa valkosipulille. Taas oli mennyt yksi kokonainen huonoksi jääkaapissa. Mitä sanoisitte posliinisesta soppakulhosta - huoneenlämmössä siis - jonka kannessa on aukko soppakauhalle. Ajattelin laittaa keltasipulit samaan kulhoon. 

Säilytän ihan avoimessa posliinikulhossa kaikki sipulit.

-tarinankertoja-