Lue keskustelun säännöt.
ÄLÄ syö omia eväitä. Älä tee töitä tietokoneella viikonloppuisin. Älä opiskele täällä, kiitos. Muun muassa tällaisista asioista kahviloiden ...
18.07.2023 |
Tämä on liiketoimintaa, ja meidän on ajateltava sitä, mikä on järkevintä. Se ei ole järkevää, että yksi ihminen istuu kahvikupin hinnalla kaksi tuntia läppärin ääressä ja vie samalla neljän asiakkaan paikat. Jos pitää päästä tekemään töitä, pitää hankkia työtila tai mennä kirjastoon, mikä on tarkoitettu sitä varten.
Siis onko nykyään näin itsekästä porukkaa, että omivat kahvin hinnalla itselleen tunneiksi työpisteen jonkun kahvilayrittäjän tiloista, koska minä voin?
Kommentit (892)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Yksi syistä miksi en käy kahviloissa. Missään ei lue selkeästi kuinka monta minuuttia saa istua kahvikupin hinnalla, vaan oletetaan että kaikki ovat syntyneet sen tiedon kanssa.
Tähän voisi olla joku ohjeistus kyllä. En yleensä tee töitä kahvilassa mutta silloin tällöin kyllä, tai otan tietokoneen esille jotain akuuttia harrastukseen/luottamustehtäviin liittyvää asiaa varten vaikka en ollut niin suunnitellut ja hoidan kahvin äärellä sen kiireellisen asian. Joskus syön jotain, joskus en. Mutta onko kahvin kanssa läppärin äärellä 30min sopiva? Vai 15 tai 45 min? Tunti? 1,5 tuntia? En haluaisi toimia väärin koskaan tai ikävästi kahvilan omistajaa kohtaan.
Se on kolme euroa ja vartti. Jos käytät kakkupalaan ja erikoiskahviin esim 12€ niin tunnin voisi olla. Pelkkä kahvikuppi ei edellytä varttia pidempää käyntiä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vaikeaa vetää raja riittävän tilauksen ja asiakaspaikkojen viemisen välillä.
Ite en opiskelis tai tekis töitä kahvilassa sen hälyn takia, mutta tiedän että todella monet tekee, ainakin Turun kahviloissa nähtyä. Jos ei työskentele tuntia pidempään, niin en näe mitään ongelmaa siinä. Ne kahvilan tunnelmalliset tilat on se, mikä asiakkaita houkuttelee, ja kyllä nekin ketkä tulee sinne kavereiden kanssa vaan jutustelemaan viipyy siellä sen 1/2-1h tyypillisesti.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kirjoittihan joku jossain Ilmeisen vakavissaan, kuinka paljon säästää kun ei tarvitse työhuonetta vuokrata. Kävi siis päivittäin kahvilassa ja teki täyden työpäivän yhden kahvin voimalla. Lisäsi sitten, että joskus jopa ostaa jotain syötävää. Pokkaa riittää joillakin.
Jos kahvila ei ole tynnä se on silti molempien etu. Ihmiset tulee helpommin kahvilaan, jossa jo istuu joku, kun tyhjään paikkaan. Voihan ne mennä kirjastoihin ja moniin muihin ilmaisiin paikkoihin, jolloin kahvila ei saa mitään.
Toisaalta moni kääntyy myös pois jos kahvila on liian täynnä, vaikka vapaita pöytiäkin vielä olisi. Itse olen joutunut kääntymään lukuisia kertoja pois koska kaikki pöydät ovat olleet täynnä, ja kyllä, lähes aina osassa pöydistä on ollut jo aikoja sitten tyhjentyneen tee-/kahvikupin (+läppärin) kanssa notkujia.
Kuka oikeasti haluaa tehdä etätöitä jossakin kahvilassa? Ihan viimeinen paikka mihin minä menisin töitä tekemään. Eihän siellä saa edes keskittyttyä ja kaikki näkee läppärin ruudun. Ei, ei, ei.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Toi aloittajan juttu on tämän päivän Aamulehdestä, aloittaja tuskin on tuo kahvilan omistaja jota haastateltiin. Siinä myös sanottiin, että n. tunti on ok istua kahvikupin kanssa.
Mutta suuri ongelma oli omien eväiden syönti. Tullaan kuulemma kaupasta ostettujen voileipien kanssa, mansikoita, jätskiä tai jopa Hesburgerin ateria on tultu syömään kahvilaan.
Vaikka istumisajasta nipotus ärsyttää ainakin itseäni (sillä kahvilan tarkoitus on nimenomaan viihtyä) niin tuo omien eväiden tuominen on aivan käsittämätöntä! Joskus on avotiloja, joissa on hankala erottaa mistä yksi liike alkaa ja toinen päättyy (fiksuimmat firmat saattavat tarkoituksellakin jakaa pöytiä, jolloin seurueesta kukin voi ostaa mitä lystää ja syödä silti yhdessä) mutta tietoisesti kahvilassa istuskelu omilla eväillä ilman aikomustakaan ostaa mitään on kyllä törkeää.
Joissain kahviloissa on jopa lautapelejä, jotta ihmiset viihtyisi siellä. Kahviloitakin on siis erilaisia, joissain saa oleskella ja toisissa ei. Toki fiksu ihminen osoittaa pelisilmää eikä valtaa täpötäyden ja ruuhkaisen kahvilan pöytää hirveän pitkäksi aikaa. Jos taas edes hiljaiseen aikaan ei saa viipyä niin ihmettelen kahvilan omistajaa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Itse voisin maksaa vaikka tuntitaksaa siitä että saa istua siinä pöydän ääressä lukemassa vaikka lehteä, mieluummin kuin tilata jotain syötävää jota en halua syödä.
Jos et halua syödä niin miksi menet sinne kahvilaan lorvimaan? Ei se mikään yleinen oleskelutila ole .
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ei kai kahvilaan mennä siksi että siellä saa juoda kahvinsa nopeasti. Ei vaikuta kovin kannatavalta liiketoiminnalta jos kaikesta paistaa läpi että täällä ei sitten tarvitse viihtyä ja viipyä.
Samahan se sitten olisi laittaa lappu, että tule, tuo rahasi, juo kahvisi mahdollisimman nopeasti vain vähän tuolia ja hengitysilmaa kuluttaen ja lähde. Oikeastaan mieluummin anna vaan sitä rahaa.
Ei normaaleille ihmisille tarvitse tuollaisia sanoa, ymmärtävät muutenkin olla loisimatta kahvilapöydässä koko päivää yhden kahvikupillisen hinnalla.
Nykyään on paljon minulla on oikeus sitä sun tätä ihmisiä. Ei osata asettua muiden asemaan yhtään.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mikseivät mene kirjastoon?
Mikä tämä kirjastojuttu on? Ei sielläkään ole tarkoitus viettää aikaa sen enempää kuin että hakee hyllystä kirjat ja lainaa ne. Optimaalisimmillaan toki etukäteen varaa kirjat kirjaston verkkosivuilla ja käy vain noutamassa ne varaushyllystä. Ei kirjasto ole mikään ajanvietto- tai työntekopaikka.
Työtä tehdään työpaikalla tai kotona. Opiskelu tapahtuu koulussa tai kotona. Ei kumpaakaan missään muualla.
Kirjasto nimenomaan on paikka jossa voi opiskella ja tehdä töitä. Sen takia siellä on vaatimus hiljaisuuteen ja siihen on varattuja tiloja. Tai näin oli ainakin ennen.
Se oli Impiwaaraa se. Nyt on uusi ja uljas maailma, jossa teinien on parempi jättää merkkivaatteet kaappiin jos aikovat sinne kirjaston lähteä.
Ai se on nyt viikon sisällä muuttunut. Viime viikolla oli vielä rauhallista työtilaa käytettävissä vaikka kuinka
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Yksi syistä miksi en käy kahviloissa. Missään ei lue selkeästi kuinka monta minuuttia saa istua kahvikupin hinnalla, vaan oletetaan että kaikki ovat syntyneet sen tiedon kanssa.
Tähän voisi olla joku ohjeistus kyllä. En yleensä tee töitä kahvilassa mutta silloin tällöin kyllä, tai otan tietokoneen esille jotain akuuttia harrastukseen/luottamustehtäviin liittyvää asiaa varten vaikka en ollut niin suunnitellut ja hoidan kahvin äärellä sen kiireellisen asian. Joskus syön jotain, joskus en. Mutta onko kahvin kanssa läppärin äärellä 30min sopiva? Vai 15 tai 45 min? Tunti? 1,5 tuntia? En haluaisi toimia väärin koskaan tai ikävästi kahvilan omistajaa kohtaan.
Se on kolme euroa ja vartti. Jos käytät kakkupalaan ja erikoiskahviin esim 12€ niin tunnin voisi olla. Pelkkä kahvikuppi ei edellytä varttia pidempää käyntiä.
Heh, sun kahvila olisi varmaan meluisa betonihalli, ettei kukaan vaan viihdy puitteiden takia siellä yhtään pidempään kuin mitä tilatun appeen hotkaisuun menee :D
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Toi aloittajan juttu on tämän päivän Aamulehdestä, aloittaja tuskin on tuo kahvilan omistaja jota haastateltiin. Siinä myös sanottiin, että n. tunti on ok istua kahvikupin kanssa.
Mutta suuri ongelma oli omien eväiden syönti. Tullaan kuulemma kaupasta ostettujen voileipien kanssa, mansikoita, jätskiä tai jopa Hesburgerin ateria on tultu syömään kahvilaan.Vaikka istumisajasta nipotus ärsyttää ainakin itseäni (sillä kahvilan tarkoitus on nimenomaan viihtyä) niin tuo omien eväiden tuominen on aivan käsittämätöntä! Joskus on avotiloja, joissa on hankala erottaa mistä yksi liike alkaa ja toinen päättyy (fiksuimmat firmat saattavat tarkoituksellakin jakaa pöytiä, jolloin seurueesta kukin voi ostaa mitä lystää ja syödä silti yhdessä) mutta tietoisesti kahvilassa istuskelu omilla eväillä ilman aikomustakaan ostaa mitään on kyllä törkeää.
Kahvilan tarkoitus ei ole viihtyä. Sen tarkoitus on myydä sitä kahvia tai muuta juotavaa ja ehkä jokin käntty siihen kylkeen. Siellä on tarkoitus viihtyä just sen aikaa, että saa syötyä ja juotua.
Vierailija kirjoitti:
Joissain kahviloissa on jopa lautapelejä, jotta ihmiset viihtyisi siellä. Kahviloitakin on siis erilaisia, joissain saa oleskella ja toisissa ei. Toki fiksu ihminen osoittaa pelisilmää eikä valtaa täpötäyden ja ruuhkaisen kahvilan pöytää hirveän pitkäksi aikaa. Jos taas edes hiljaiseen aikaan ei saa viipyä niin ihmettelen kahvilan omistajaa.
Täällä oli yksi sellainen kahvila. Tulivat touhukkaasti mainostaen olevansa olohuone, että tällaista kahvilaa ei ole paikkakunnalla ollutkaan. Oli toiminnassa noin vuoden.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kirjoittihan joku jossain Ilmeisen vakavissaan, kuinka paljon säästää kun ei tarvitse työhuonetta vuokrata. Kävi siis päivittäin kahvilassa ja teki täyden työpäivän yhden kahvin voimalla. Lisäsi sitten, että joskus jopa ostaa jotain syötävää. Pokkaa riittää joillakin.
Jos kahvila ei ole tynnä se on silti molempien etu. Ihmiset tulee helpommin kahvilaan, jossa jo istuu joku, kun tyhjään paikkaan. Voihan ne mennä kirjastoihin ja moniin muihin ilmaisiin paikkoihin, jolloin kahvila ei saa mitään.
Taas tämä kirjastojuttu. Miksi pitää poistua sieltä kotoa jonnekin muualle tekemään töitä? Mikä ihmeen juttu tämä oikein on?
Ei siitä tule mitään. Sama homma jossain puistossa työskentely ihan perseestä, vaikka ajatuksena vaikuttaa hyvältä. Pitää olla tarpeeksi tylsä paikka, kuten kahvila.
Vierailija kirjoitti:
Se on liiketoimintaa, eikä tule liikevaihtoa jos alkaa olla liikaa ohjistusta, asiakkaat mene muualle. Omat eväät on kyllä törkeetä.
Aamulla näin TV:stä, kun joku selitti nimenomaan istuvansa kahvilassa työskentelemässä kahvikupin hinnalla.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Itse voisin maksaa vaikka tuntitaksaa siitä että saa istua siinä pöydän ääressä lukemassa vaikka lehteä, mieluummin kuin tilata jotain syötävää jota en halua syödä.
Jos et halua syödä niin miksi menet sinne kahvilaan lorvimaan? Ei se mikään yleinen oleskelutila ole .
Koska ne on paljon viihtyisämpiä kuin jokin bussiaseman odotusaula :) Tilaan kyllä nykyisellään ruokaakin, vaikka ei paljon kiinnosta sitä syödä. Jos olisi vaihtoehto että voisi maksaa lorvimisesta, niin maksaisin.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Arkisin kuitenkin saa tehdä töitä tietokoneella?
Volyymit ovat arkipäivisin paljon pienemmät mitä muina aikoina, silloin harvoin läppärikuski vie tilaa muilta maksavilta asiakkailta. Toki asiakkaan pitäisi itsekin ymmärtää milloin on asiakas ja milloin kuluerä.
Olisi hyvä, jos ihmisillä olisi pelisilmää niin, että ei jäädä sen läppärin kanssa töihin viemään kokonaista pöytää pitkäksi aikaa JOS kahvila tai ravintola on täysi. Sen sijaan jos tilaa on reilusti, pitempään työskentelyn ei pitäisi olla mikään ongelma, ja voi tulla tilattua lisää syötävää ja/tai juotavaakin.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Tämä tyyli tulee ehkä muualta Euroopasta. Siellä ihmiset istuvat pitkään kahviloissa vaikka lukemassa kirjaa/lehteä tai läppärillään.
Tämä on huomioitu tuotteiden hinnoissa.
Tiloissa on usein myös korkeita pikkupöytiä, joiden ääressä vain siemaistaan kahvi seisoaltaan. Tällöin sen hintakin on eri. Myyjä kysyy otatteko istumapaikan ja hinta sen mukaan.Kivaa tunnelmaa toisi kahviloihin, jos siellä olisi myös lukevia/näppäileviä asiakkaita. Toisi kiireettömyyden tunteen, olohuonemaisen fiiliksen.
Ehkä niissä voisi olla yksi isompi pöytä, jonka vieressä seinällä kehyksissä lappu "läppäripöytä, ole hyvä".
Ymmärrän kyllä yrittäjän näkökannankin.
Kuitenkin hinnat ovat edullisia Suomeen verrattuna.
Oletko yhtään perehtynyt Suomen verolainsäädäntöön? Se on yrittäjälle vähintään yhtä tiukka kuin yksityisellekin veronmaksajalle.
Lisäksi liiketoiminta on muutenkin säädeltyä, kuppila olohuoneen nurkassa ei onnistu niin kivasti kuin eteläisessä Euroopassa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Joissain kahviloissa on jopa lautapelejä, jotta ihmiset viihtyisi siellä. Kahviloitakin on siis erilaisia, joissain saa oleskella ja toisissa ei. Toki fiksu ihminen osoittaa pelisilmää eikä valtaa täpötäyden ja ruuhkaisen kahvilan pöytää hirveän pitkäksi aikaa. Jos taas edes hiljaiseen aikaan ei saa viipyä niin ihmettelen kahvilan omistajaa.
Täällä oli yksi sellainen kahvila. Tulivat touhukkaasti mainostaen olevansa olohuone, että tällaista kahvilaa ei ole paikkakunnalla ollutkaan. Oli toiminnassa noin vuoden.
Ihana ajatus tuollainen, mutta ei tosiaan toimi kun pitäisi voittoa takoa.
Toi aloittajan juttu on tämän päivän Aamulehdestä, aloittaja tuskin on tuo kahvilan omistaja jota haastateltiin. Siinä myös sanottiin, että n. tunti on ok istua kahvikupin kanssa.
Mutta suuri ongelma oli omien eväiden syönti. Tullaan kuulemma kaupasta ostettujen voileipien kanssa, mansikoita, jätskiä tai jopa Hesburgerin ateria on tultu syömään kahvilaan.