Ehec-maito ja vammautuneet lapset. Rikossyyte vanhemmalle vai maidontuottajalle?

Ihmisiä sairastui ja kuoli aikaisemminkin maidon nakteereihin. Syytä vaan ei tiedetty silloin. Ei ne kuolleet ole täällä valitgamassa.

Up

Listeriaa on ollut viimeksi Suomessa kalkkunaleikkeessä ja voissa, en nyt mainitse tuotemerkkejä.

Raakamaidon myynti ei näy tilastoissa, koska suurin osa raakamaidosta myydään tai annetaan naapureille ja tuttaville.

Raakamaidon kuten muidenkin elintarvikkeiden käyttö ja säilytystavat ovat hukassa koska nykyihminen on tottunut siihen, että maito säilyy keittiön pöydällä pilaantumatta koko päivän, leivässä ei ole koskaan nykyään hometta ja jouluomenatkin voi laittaa esille jo lokakuussa.

Tavallisen lypsytilan lypsykoneet hörppäävät välillä lattiakourusta sontaa (irrottuaan utereista ja pudottuaan lattialle) joten se maito oikeasti kannattaakin pastöroida.

Tuon EHECin tapauksessa on hyvin mahdollista, että sitä ei yksinkertaisesti ollut Suomessa Wanhoina Hywinä Aicoina. Sen esiintyvyyttä on alettu tutkia vasta 2000-luvulla, ja aluksi sitä löytyi vain noin kymmeneltä tilalta, kun nykyään "saastuneita" tiloja on jo kolmisenkymmentä. Se voi hyvin siis olla uusi tulokas, joka on pikkuhiljaa lähtenyt leviämään vasta 90-luvun lopulla.

Ikäväähän tuossa on se, että kerran saastunutta tilaa ei nykykeinoin pystytä puhdistamaan, vaan ainoa toimenpide on se, että tila saa myydä maitonsa vain pastörointiin.

[quote author="Vierailija" time="14.08.2015 klo 13:19"]

[quote author="Vierailija" time="14.08.2015 klo 13:05"]

[quote author="Vierailija" time="14.08.2015 klo 12:57"][quote author="Vierailija" time="14.08.2015 klo 12:49"] Minusta (lakia en tiedä, tämä on siis mielipide) tuottajaa voi syyttää, jos maidontuotannossa on toimittu säännösten vastaisesti ja/TAI jos ovat myyneet raaka-maitoa kertomatta sen riskeistä. Johan tässä maassa mm. edellytetään korvasienten myyjiä sisällyttämään mukaan sienten käsittelyohje, koska "ei voi olettaa kaikkien tietävän, miten ne pitää käsitellä" - joten miten muka voi olettaa jokaisen vanhemman tietävän raakamaidon terveysriskit?   [/quote] Eihän Alkossakaan ole kassalla mitään ohjeita alkoholimyrkytyksen hoitamiseen tai krapulanhoitoon, miksi ihmeessä elintarvikkeissa pitäisi olla mukana erillinen käyttöohje, ettei vain joku käytä sitä väärin. Eihän broileripaketissakaan ole ohjeita siitä, miten lihaa tulee käsitellä ja hankkia erikseen oma alusta broilerin leikkaamiseen eikä kalatiskillä varoiteta loismadoista ja muistuteta, että kala pitää valmistaa kypsäksi. Miksi ihmeessä maito olisi eri asia? [/quote] En ole ylempi, mutta tuo raakamaito on sen verran uusi ja erikoinen juttu vielä, ettei ihmiset oikeasti tiedä välttämättä sen riskeistä. Helposti varmaan ajatellaan, että maito kuin maito ja tavallista maitoahan on ihan suositeltavaakin juoda.

[/quote]

Kannattaa muistaa, että Suomessa juotiin vielä 1970-luvulla "tavallista maitoa" eli suoraa tilatankista tai tonkasta otettua eikä ollenkaan purkitettua suuressa osassa kotitalouksia. Vasta pientilojen alasajo toi mukanaan laajamittaisen maidon pakkaamisen. Silti joku EHEC oli ihan tuntematon asia siihen aikaan, koska ihmisillä oli eksoottinen asia nimeltä vastustuskyky.

Voidaanko tuottajaa syyttää siitä, että ihmiset ei tiedä tai siitä, että ihmiset ovat etääntyneet luonnosta niin, että oirehtivat asioista, jotka ennen oli tavallisia?

[/quote]

Vastustuskyvystä ei ole kysymys lainkaan. EHEC on resistentti bakteeri, joita syntyy sairaalassa yhtenään, kun on tehokkaat antibiootit. Suuri ongelma tässä ovat myös tarpeettomat bakteeriantibioottikuurit, joita vanhemmat vaativat lastensa _virus_tulehduksiin. Ihmisen vastustuskyky ei ole heikentynyt, vaan pikemminkin päinvastoin.

[quote author="Vierailija" time="14.08.2015 klo 13:10"]

Tuollaisen raakamaidon ja muun riskielintarvikkeen myynti pitää kieltää Suomessa. Ei ihmiset ymmärrä, että noissa on vaaroja.

[/quote]


Ei pidä kieltää. Jokaisella on oikeus käyttää haluamaansa ravintoa.

Käsittelemättömän maidon myynti piyäisi kieltää kokonaan.

[quote author="Vierailija" time="14.08.2015 klo 12:55"]Vammautuneet lapset? Mitä niille siis kävi?
[/quote]

Varmaan munuaisvaurio ainakin.

Oletan myös, että Ehec on uusi tulokas maitotiloille.
Jos sitä ei koskaan enää voi tilalta tuhita, niin minusta maidontuotannon pitäisi loppua sitten kokonaan noilla tiloilla. Pastörointihan voi joskus epäonnistuakin.

http://www.ett.fi/tarttuvat_taudit/nautojen_tarttuvat_taudit/ehec

Syyte sille joka on julkisesti mainostanut kyseisen myrkyn erinomaisuutta ja suositellut käyttämään.

Se on voinut olla sabotaasi.

Se ehec on voinut tarttua ihan vaikka paskaisia käsiä nuoleskelemalla...

Ehec rantautui suomeen 90-luvun puolessa välissä, EU:n vapaakaupan myötä. Sen jälkeen myös ensimmäiset infektiot suomesta löytyi. Muualla maailmassa tunnetaan infektioita jo aiemmalta vuosikymmeneltä.
Kun aiheesta valitettavasti on omakohtaista kokemusta, niin yhtään en vähättelisi tätä bakteeria.

Niin mikä rikos tuossa on tapahtunut? Eihän syytettä voi antaa jos ei ole rikosta tapahtunut.

http://www.ts.fi/uutiset/turun+seutu/805236/Kolme+kaupungin+tyontekijaa+epailtyina+Turun+ehectapauksessa

Sori, unohtui linkki.

Eli vanhemman kohdalla rikossyytteenä olisi "vammantuottamus". Vanhemmat syöttivät lapsilleen tuotetta, jota ei lapsille suositella tuoreena.

Maidontuottajalle, jos olisi syyllistynyt huolimattomuuteen tuotannon kanssa. Mutta jos kaikki on mennyt kuten pitikin, ei tuottajaa voi rangaista. Ei myöskään vanhempaa voi rangaista tuonkaltaisesta tyhmyydestä, koska se ei ole laissa kiellettyä. Ketään ei siis syytetä rikoksesta.

Vanhemmalle syyte. Tuo on vähän sama kuin jos syöttäisi kielonmarjoja tai alkoholia lapselleen.

[quote author="Vierailija" time="14.08.2015 klo 12:43"]Eli vanhemman kohdalla rikossyytteenä olisi "vammantuottamus". Vanhemmat syöttivät lapsilleen tuotetta, jota ei lapsille suositella tuoreena.
[/quote]
No eiköhän vanhempien toiminta mene samaan kategoriaan vaikka niiden kylpytynnyrihukkumisten kanssa, että harkintakyky petti ja huonosti kävi, mutta rikosta ei ole tapahtunut.