Lue keskustelun säännöt.
Jaa parhaat budjettiruokasi ja muut tilapäiset köyhäilyvinkit!
Tulen elämään nyt ainakin muutaman kuukauden erittäin pienillä tuloilla. Nyt pitäisi siis keksiä maistuvaa ruokaa minimaalisen pienellä rahalla. Olisiko vinkkejä? Puuro on muuten ihan ok, mutta se tekee minulle entistä suuremman nälän.
Muitakin köyhäilyvinkkejä saa antaa. Pulloja voisin keräillä muuten, mutta talvella niitä ei löydy oikein mistään. Nettikirppiksiäkin voisin kokeilla, siis laittaa myyntiin jotain.
Kommentit (128)
Mikä on budjettisi ruokaan viikkotasolla?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ruokaostokset noihin etnisiin kauppoihin, jos vaan asuinseudullasi niitä on,
Riisit, linssit, tomaattimurskat, ynnä muut säilykkeet, maustetahnat, mausteet, ja mitä kivaa ja kiinnostavaa löydät pakastealtaasta.
Ainakin täällä Turussa on hyvät valikoimat. Minusta on kiva mennä siine katselemaan, ja tehdä löytöjä. Samalla tulee vaihtelua omiin vakituisiin ruokiin.
Vierailija kirjoitti:
Ruokaostokset noihin etnisiin kauppoihin, jos vaan asuinseudullasi niitä on,
Riisit, linssit, tomaattimurskat, ynnä muut säilykkeet, maustetahnat, mausteet, ja mitä kivaa ja kiinnostavaa löydät pakastealtaasta.
Ainakin täällä Turussa on hyvät valikoimat. Minusta on kiva mennä siine katselemaan, ja tehdä löytöjä. Samalla tulee vaihtelua omiin vakituisiin ruokiin.
Ei ne mitään halpoja paikkoja enää ole. Ehkä kymmenen kilon riisisäkin oit saada hieman edullisemmin.
Perunasta saa vaikka mitä, lohkoperunat, muusi, keitetyt perunat, röstiperunat, hasselbackan jne. Niinkuin ennen syötiin halvalla ja aina perunaa. Sitten lisäksi jotain mihin rahat riittää. Jauheliha kastiketta yms. halpaa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ruokaostokset noihin etnisiin kauppoihin, jos vaan asuinseudullasi niitä on,
Riisit, linssit, tomaattimurskat, ynnä muut säilykkeet, maustetahnat, mausteet, ja mitä kivaa ja kiinnostavaa löydät pakastealtaasta.
Ainakin täällä Turussa on hyvät valikoimat. Minusta on kiva mennä siine katselemaan, ja tehdä löytöjä. Samalla tulee vaihtelua omiin vakituisiin ruokiin.Ei ne mitään halpoja paikkoja enää ole. Ehkä kymmenen kilon riisisäkin oit saada hieman edullisemmin.
Linssit, pavut, mausteet ja maustekastikkeet saa noista usein edullisemmin, samoin tofun ja jotkut vihannekset ja yrtit. Ja jos tykkää pikanuudeleista niin sellaisen 30 paketin laatikon saa 8-10 eurolla.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kuivatut linssit ja kikherneet ovat edullista proteiinia, niitä voi käyttää vaikka mihin. Keittoihin, makaronilaatikkoon, pataruokiin, kastikkeisiin... Perunoita, kotimaisia juureksia, makaronia. Näistä saa syötävää lähestulkoon nollabudjetilla.
Broilerikeitto on hyvää: perunoita, porkkanoita, paista broilerin jauheliha siten että mukana currymaustetta, kanaliemikuutio. Sitten jos sattuu olemaan kotona tai budjetti antaa myöden mukaan kukkakaalia, broccollia tms. Myls pastaa voi heittää mukaan kourallisen. Tosi hyvää.
One-pot-pasta: tomaattimurskaa ja spahettia. Sekaan sitten mitä sattuu kaapissa olemaan, kaikki jämät voi käyttää. Usein laitan porkkanaa ja vaikka paistan broilerin suikaleita. Kypsyttele vähän pidempään, että tärkkelystä irtoaa pastasta ja se sakenee. Muista lisätä vettä vähän erässä niin paljon kuin pastan kypsyminen vaatii.
Kaupoissa on oiste, jossa myydään edellisen päivän paistopisteleipiä 3 kpl 3 eurolla. Ostan usein pakasteeseenkin.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Nakit. Sinapilla, ketsupilla, dipillä, perunoilla, makaronin /riisin kanssa, mikrossa, uunissa, pata-aineiden kera pannulla...
Jos rahaa on tilapäisesti vähän, se on vihoviimeinen hetki alkaa kokeilemaan uusia ruoka-aineita, kauppoja ja reseptejä, eli niitä etnisiä jos ei ennen ole tutustunut. Itse tekisin ennestään tuttuja ruokia, mutta miettisin miten valmistaa ne edullisemmin ja valitsisin ylipäätään ne edullisimmat ruoat ja karsisin turhuudet jotka perustuu mielitekoon tai tottumukseen.
Laskisin varmaan jollain sovelluksella päivittäis kcal määrät ja pyrkisin johonkin 1800-2000kcal per päivä tai vielä alemmas. Sillä pärjää vaikka vatsa väittäisi muuta.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Leivo leipää. Päälle keitettyä kananmunaa, niin se on niin täyttävää että menee kyllä ateriasta. Ja tulee halvaksi. Perunat on halpoja ja täyttäviä. Niitä keität ja lisäksi teet vaikka perinteisen yksinkertaisen jauhelihakastikkeen. Ylipäätään mahdollisimman pelkistettyjä versioita kotiruoasta. Jätät pois kaiken ylimääräisen, ja muutamasta raaka-aineesta valmistat ruoan. Makaroonilaatikko ja kaalilaatikko on halpoja ruokia joista syö helposti monta päivää.
Perunalaatikko jauhelihalla ja vihanneksilla.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kyllä helpoin tapa vähentää kuukausimenoja on ruuassa, ja nimenomaan itse tekemällä.
Kauppaan mennään aina listan kanssa, ja siinö listassa pysytään. Oman kaupan tarjoukset näkee etuköteen netistä, kun kauppalistan tekee.
Peruna on perinteinen suomalainen edullinen lisäke. Itse valmistettuna. Monet keitot ovat edullisia valmistaa.
Porkkanapussi maksaa alle euron. Broilerin koipi-reisipaloista (ei marinoituja) saa vaikka mitä uuni- ja pataruokia.
Kaupasta ei osteta juustoja ja leikkeleitä usein. Ovat kalliita eivötkä edes terveellisiä niiden sisältämän suolan ja rasvan vuoksi. Kauppaan jätetään myös limut, sipsit, jäätelö tms. Hedelmistä ostetaan sesongin hedelmiä, ne ovat usein kaikkein edullisimpia.
Huveista on helppo karsia: ei baareja, festareita tai vastaavaa (tämä nyt helppoa koronan vuoksi).
Mitään vaatetta tai tavaraa ei osteta, ennenkuin on ihan pakko. Ja silloin pyritään ostamaan käytettynä.
Sanomattakin on selväö, että mitään ei osteta osamaksulla. Nuo vakuudettomat kulutusluotot ovat todella kalliita.
Onnea säästämisen tiellä.
Uunimunakasrulla vaikka tonnikalatäytteellä, ohrauunipuuro, kaaliruuat jne. Kaali ja munat ovat halpoja aineksia. Samoin pakastesei, siitä uunipaistos tai keitto.
Perunalaatikko vaikka tarjousjauhelihalla höytästettynä tai vaikka sillä pakasteseillä.
Perunat ja kananmunakastike. Tai kukkakaalimuusi ja kananmunakastike, herkumpaa.
Linssimuhennos. 400g Go green kuivattuja punaisia linssejä (1,49€), litra vettä, 2 kasvisliemikuutiota (yht 20 snt). Keitetään 15 -30 min. Tulee neljä isoa annosta. Sisältää runsaasti proteiinia ja kuitua. Alle 45 snt/ annos.
Kuivatuista herneistä saisi vielä edullisemman ruuan, mutta niitä joutuu liottamaan ja keittoaikakin paljon pidempi.
Itse tehdyt sämpylät (5 snt/kpl). Hyvä ja edullinen proteiinin ja hyvän rasvan lähde on maapähkinät. Halvimmillaan K- ja S-kaupan omat merkit 3.20€ kilon pussi.
Käy kaappien kimppuun, käy läpi mistä voisit luopua ja pistä kaikki turha myyntiin toriin tai kirppikselle. Samoin ruokakaapit, kuiva-ainekaapit, jääkaappi ja pakastin kannattaa käydä läpi ajatuksella miten siellä olevat voisi käyttää ja syödä varastot pois. Ruokiin täällä tulikin ihan hyviä vinkkejä jo, perunat, vihannekset ja juurekset ovat halpoja, lisäksi esim. kananmunat ovat monikäyttöisiä, terveellisiä ja edullisia.
Isosta keitosta riittää vaikka viikoksi.