Alkoholiton, kofeiiniton, sokeriton, viljaton...

Koettakaa kuvitella pula-aikaa.

Paitsi 29.7. Oli jokin ylikulutuspäivä.

Kun olemme saaneet vaihtoehtoja vauvasta asti pyytää, kulutus kasvaa vääjäämättä.

Aikuinen voi totutella vähitellen vähemmälle.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Tämä keskustelu alkoi ihan asiallisena mutta kääntyi näköjään siihen että olen luulotautinen ja hullu. Mutta hyvä että tuli ilmi tämäkin puoli koska sitähän minä kysyin. Kannattaa siis selvästi tuoda kutsujalle ilmi mitä voin syödä ja mitä en niin reaktiosta voi ehkä päätellä kannattaako kyseisen ihmisen juhliin mennä ollenkaan haukuttavaksi.

Mun osalta keskustelu taitaa olla nyt tässä. Jatkakaa toki keskenään mutta en usko että luen enää joten minulle ei kannata esittää kysymyksiä.

Ja kiitos vielä kaikille mukavasti kommentoineille 😊

Ap

Jos kysyy pitää kestätä mitä vastataan. 

Et muuten itse sitten kertonut, mikä vastaus kelpaisi. Miten muuten toimit kutsun saatuasi? Rupeatko kutsujalle erikseen soittelemaan ja selittämään mitä sinua varten pitää tehdä ja hankkia? Miten suhtaudut jos hämmentynyt kutsuja vuodatukseesi vastaa, että ehkä parempi että tuot omat ruoat?

Kyaymykseni kuului että kehtaanko enää mennä mihinkään juhliin tai kertoa ruokavaliosta kysyvälle näitä rajoitteitani. Kysymys EI kuulunut olenko hullu, olenko luulotautinen, ovatko vatsaoireeni mielenterveysongelmia, onko mielialalääkitykseni tarkistettu, olenko kamala ihminen tai onko minulla ystäviä.

Ei ole vielä ollut yhtään juhlaa sen jälkeen kun lopetin kotimaisten viljojen ja sokerin syömisen. Aikaisemmin sanoin vain olevani vegaani ja alkoholiton jos kysyttiin ruokavaliosta ja viinin väristä. Aina olen ruokaa saanut eikä koskaan ole ollut ongelma. Joskus on sovittu että tuon itse jotain, joskus ideoidaan yhdessä ja joskus emäntä/isäntä tekee kaiken vegaanisena ja ostaa vielä alkoholittoman viinin päälle.

Nämä uudet rajoitteet ovat kuitenkin olleet itsellenikin haastavia ja siksi tein tämän keskustelun. Halusin tietää ihmisten rehellisiä ajatuksia. En kuitenkaan odottanut että keskustelu kääntyisi ruuasta minun täydelliseen lyttäämiseeni. Se oli vähän järkyttävää. Onneksi toistakin osapuolta näkyy ja osa on edelleen kommentoinut tosi kivasti vieraiden huomioonottamisesta.

Ap

Yritä olla välittämättä. Palstalla on paljon näitä juntteja jotka sekoavat täysin kun näkevät sanan vegaani.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Tämä keskustelu alkoi ihan asiallisena mutta kääntyi näköjään siihen että olen luulotautinen ja hullu. Mutta hyvä että tuli ilmi tämäkin puoli koska sitähän minä kysyin. Kannattaa siis selvästi tuoda kutsujalle ilmi mitä voin syödä ja mitä en niin reaktiosta voi ehkä päätellä kannattaako kyseisen ihmisen juhliin mennä ollenkaan haukuttavaksi.

Mun osalta keskustelu taitaa olla nyt tässä. Jatkakaa toki keskenään mutta en usko että luen enää joten minulle ei kannata esittää kysymyksiä.

Ja kiitos vielä kaikille mukavasti kommentoineille 😊

Ap

Jos kysyy pitää kestätä mitä vastataan. 

Et muuten itse sitten kertonut, mikä vastaus kelpaisi. Miten muuten toimit kutsun saatuasi? Rupeatko kutsujalle erikseen soittelemaan ja selittämään mitä sinua varten pitää tehdä ja hankkia? Miten suhtaudut jos hämmentynyt kutsuja vuodatukseesi vastaa, että ehkä parempi että tuot omat ruoat?

Kyaymykseni kuului että kehtaanko enää mennä mihinkään juhliin tai kertoa ruokavaliosta kysyvälle näitä rajoitteitani. Kysymys EI kuulunut olenko hullu, olenko luulotautinen, ovatko vatsaoireeni mielenterveysongelmia, onko mielialalääkitykseni tarkistettu, olenko kamala ihminen tai onko minulla ystäviä.

Ei ole vielä ollut yhtään juhlaa sen jälkeen kun lopetin kotimaisten viljojen ja sokerin syömisen. Aikaisemmin sanoin vain olevani vegaani ja alkoholiton jos kysyttiin ruokavaliosta ja viinin väristä. Aina olen ruokaa saanut eikä koskaan ole ollut ongelma. Joskus on sovittu että tuon itse jotain, joskus ideoidaan yhdessä ja joskus emäntä/isäntä tekee kaiken vegaanisena ja ostaa vielä alkoholittoman viinin päälle.

Nämä uudet rajoitteet ovat kuitenkin olleet itsellenikin haastavia ja siksi tein tämän keskustelun. Halusin tietää ihmisten rehellisiä ajatuksia. En kuitenkaan odottanut että keskustelu kääntyisi ruuasta minun täydelliseen lyttäämiseeni. Se oli vähän järkyttävää. Onneksi toistakin osapuolta näkyy ja osa on edelleen kommentoinut tosi kivasti vieraiden huomioonottamisesta.

Ap

Yritä olla välittämättä. Palstalla on paljon näitä juntteja jotka sekoavat täysin kun näkevät sanan vegaani.

Kiitos. Sitä se varmaan on.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Ja jatkokysymys: jos olisit järjestämässä juhlia ja saisit tietää näistä rajoitteista kutsuisitko minut silti empimättä vai olisiko tämä jopa syy jättää kutsumatta?

Tietenkin kutsuisin, sanoisin vain että sori, mitään erikoisruokaa en ala tekemään, nämä ovat minun juhlat, ja täällä on tarjolla sitä mitä minä omissa juhlissani haluan syödä. Varsinaiset allergiat tietenkin otan huomioon, mutta jos ei ole keliakiaa, jota vielääpä itse säntillisesti hoitaa, niin ei tule olemaan gluteenitonta tarjolla.

Syletti niin, kun ilmoitettiin keliakiasta, ja tietenkin näin vaivan että tarjottavia oli myös gluteenittomana, ja kas vain, loppuillasta tämä keliaakikko veteli ihan vehnäoluita naamaariin. Kun kysyin mitens se keliakiasi, niin vastaus oli että ei se nyt yhestä päivästä kroppa pilalle mene. Ja minä olin ihan turhaan nähnyt vaivaa hänen eteensä. Miksi ilmoittaa keliakiasta jollei itse noudata gluteenitonta r-valiota?

Toi on kyllä todella epäkohteliasta käytöstä vieraalta. Nykyään tosi monelle suositellaan gluteenitonta ruokavaliota vaikka keliakiaa ei ole, mutta sitä pitäisi kyllä noudattaa ihan 24/7. Minullakaan ei ole keliakiaa mutta en pysty kotimaisia viljoja syömään. Kaikille keliaakikoille ei tule selkeitä oireita, mutta se ei tarkoita etteikö suolisto silti kärsisi gluteenin syömisestä. Itselleni tulee niin pahat oireet että ei tulisi mieleenikään ottaa edes vähän pullaa jälkkäriksi.

Ap

psyykkistä sairastamista tuo on. Jos et tietäisi mitä syöt, ei tulisi mitään oireitakaan. Entinen opettajani sai oireita jos siitä kun hän luki listasta että koulussa on kalaa ruokana. 

Harmi etteivät lääkärit ole samaa mieltä. Helpompi varmaan olisi terapialla vaivoja parantaa kuin tutkimuksilla ja leikkauksilla. Kun mun oireet alkoivat en yhdistänyt niitä ruokaan ennen kuin lääkäri sanoi että nyt on poissuljettu sairaudet ja seuraavaksi täytyisi kokeilla muokata ruokavaliota. Pääsinkin onneksi ravitsemusterapeutille koska en osannut itse poissulkea ruokia ja selvittää mikä oireita aiheuttaa.

Ap

Mitähän nämä mystiset leikkaukset ovat?

Ainoa mikä tulee mieleen on avanteen laitto. Se monesti rauhoittaa suolen.

Vierailija kirjoitti:

Tämä keskustelu alkoi ihan asiallisena mutta kääntyi näköjään siihen että olen luulotautinen ja hullu. Mutta hyvä että tuli ilmi tämäkin puoli koska sitähän minä kysyin. Kannattaa siis selvästi tuoda kutsujalle ilmi mitä voin syödä ja mitä en niin reaktiosta voi ehkä päätellä kannattaako kyseisen ihmisen juhliin mennä ollenkaan haukuttavaksi.

Mun osalta keskustelu taitaa olla nyt tässä. Jatkakaa toki keskenään mutta en usko että luen enää joten minulle ei kannata esittää kysymyksiä.

Ja kiitos vielä kaikille mukavasti kommentoineille 😊

Ap

Eihän sinne juhliin tarvitse syömään mennä? Vai onko ne jotkut juhlat jossa juhlitaan ruokaa? Syö hyvin ennen kuin lähtee, ja ottaa jotain evästä mukaan, niin ei tarvitse vaivata juhlan järkkääjiä. 

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Kiva. Oletko myös maidoton, soijaton ja koisokasviton pavut ei myöskään käy? Kahvista minulle käy kofeiiniton ja nyt kun suolisto on paremmassa kunnossa niin saan tavallistakin juoda hieman. Eli ei haittaisi minua.

Vegaaninen=maidoton

Soijaa ja papuja voin syödä pieniä määriä.

Ap

Oletko huomannut että vegaani tuotteissa saattaa lukea pienellä präntillä lisähuomautus "saattaa sisältää pieniä määriä maitoa"? Minä en sitä huomannut aluksi ja sain kärsiä.

Vierailija kirjoitti:

Minua nolottaisi, jos pitäisin juhlat ja en voisi tarjota siellä kaikille sopivaa ruokaa. Eihän niitä juhlia pidetä siksi, että voidaan tarjota vain sellasta mistä ite tykkää. Juhlat järjestetään vieraille. Hyvä emäntä/isäntä varmistaa, että kaikilla on hyvä olla ja vatsan saa täyteen. 

Minusta on siis laiskuutta, välinpitämättömyyttä ja tyhmyyttä, jos ei osaa laittaa pöytää koreaksi niin, että sen antimet sopivat kaikille. Koska meillä on vegaaneja suvussa, niin vuosikaudet olen järjestänyt kaikki juhlat niin, että joka ikinen tarjottava sopii ihan kaikille. Tarjottavat ovat aina maistuneet ja viimeksi voileipäkakun viimeisestä palasta suorastaan kilpailtiin. Reseptejä on netissä vaikka miten paljon, omasta viitseliäisyydestä ja kohteliaisuudesta on kiinni se, että hoitaa homman niin että ruoka on hyvää ja sitä on kaikille riittävästi. 

Pääsääntöisesti kyllä juhlanjärjestäjä päättää itse mitä siellä tarjotaan, ja vieraat joko ottavat, tai ovat ottamatta. Omissa juhlissani tarjotaan alkoholia, vaikka kutsutuissa on alkoholisti. Ei tarvitse kaikkien olla kuivin suin siksi että yksi ei voi henkilökohtaisista syistä alkoholia juoda(vaikka tietenkin haluaisi). 

Mulle sopii täysin mennä juhliin joissa tarjotaan vain keinoruokaa, tai vegaanista pöperöä (joka yleensä ei ole ruokaa, vaan proteiinia ja tekoaineksia). Otan sitä mitä haluan, ja jos en pidä ruuasta, niin en sitä syö. Menun voi varmasti jokainen tarkistaa järjestäjältä, niin osaa sitten varautua.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Tämä keskustelu alkoi ihan asiallisena mutta kääntyi näköjään siihen että olen luulotautinen ja hullu. Mutta hyvä että tuli ilmi tämäkin puoli koska sitähän minä kysyin. Kannattaa siis selvästi tuoda kutsujalle ilmi mitä voin syödä ja mitä en niin reaktiosta voi ehkä päätellä kannattaako kyseisen ihmisen juhliin mennä ollenkaan haukuttavaksi.

Mun osalta keskustelu taitaa olla nyt tässä. Jatkakaa toki keskenään mutta en usko että luen enää joten minulle ei kannata esittää kysymyksiä.

Ja kiitos vielä kaikille mukavasti kommentoineille 😊

Ap

Jos kysyy pitää kestätä mitä vastataan. 

Et muuten itse sitten kertonut, mikä vastaus kelpaisi. Miten muuten toimit kutsun saatuasi? Rupeatko kutsujalle erikseen soittelemaan ja selittämään mitä sinua varten pitää tehdä ja hankkia? Miten suhtaudut jos hämmentynyt kutsuja vuodatukseesi vastaa, että ehkä parempi että tuot omat ruoat?

Kyaymykseni kuului että kehtaanko enää mennä mihinkään juhliin tai kertoa ruokavaliosta kysyvälle näitä rajoitteitani. Kysymys EI kuulunut olenko hullu, olenko luulotautinen, ovatko vatsaoireeni mielenterveysongelmia, onko mielialalääkitykseni tarkistettu, olenko kamala ihminen tai onko minulla ystäviä.

Ei ole vielä ollut yhtään juhlaa sen jälkeen kun lopetin kotimaisten viljojen ja sokerin syömisen. Aikaisemmin sanoin vain olevani vegaani ja alkoholiton jos kysyttiin ruokavaliosta ja viinin väristä. Aina olen ruokaa saanut eikä koskaan ole ollut ongelma. Joskus on sovittu että tuon itse jotain, joskus ideoidaan yhdessä ja joskus emäntä/isäntä tekee kaiken vegaanisena ja ostaa vielä alkoholittoman viinin päälle.

Nämä uudet rajoitteet ovat kuitenkin olleet itsellenikin haastavia ja siksi tein tämän keskustelun. Halusin tietää ihmisten rehellisiä ajatuksia. En kuitenkaan odottanut että keskustelu kääntyisi ruuasta minun täydelliseen lyttäämiseeni. Se oli vähän järkyttävää. Onneksi toistakin osapuolta näkyy ja osa on edelleen kommentoinut tosi kivasti vieraiden huomioonottamisesta.

Ap

Hääjuhlat, 80 henkilöä, ja yhden vegaanin takia ei saisi kukaan muukaan vieraista lihaa, tai edes kermaa kahviin? No huhhuh.

Miksi et kehtaisi mennä juhliin? Sanot ruokavaliosta kysyvälle että rajoitat syömisiäsi niin paljon että tuot omat eväät mukaan.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Tämä keskustelu alkoi ihan asiallisena mutta kääntyi näköjään siihen että olen luulotautinen ja hullu. Mutta hyvä että tuli ilmi tämäkin puoli koska sitähän minä kysyin. Kannattaa siis selvästi tuoda kutsujalle ilmi mitä voin syödä ja mitä en niin reaktiosta voi ehkä päätellä kannattaako kyseisen ihmisen juhliin mennä ollenkaan haukuttavaksi.

Mun osalta keskustelu taitaa olla nyt tässä. Jatkakaa toki keskenään mutta en usko että luen enää joten minulle ei kannata esittää kysymyksiä.

Ja kiitos vielä kaikille mukavasti kommentoineille 😊

Ap

Jos kysyy pitää kestätä mitä vastataan. 

Et muuten itse sitten kertonut, mikä vastaus kelpaisi. Miten muuten toimit kutsun saatuasi? Rupeatko kutsujalle erikseen soittelemaan ja selittämään mitä sinua varten pitää tehdä ja hankkia? Miten suhtaudut jos hämmentynyt kutsuja vuodatukseesi vastaa, että ehkä parempi että tuot omat ruoat?

Kyaymykseni kuului että kehtaanko enää mennä mihinkään juhliin tai kertoa ruokavaliosta kysyvälle näitä rajoitteitani. Kysymys EI kuulunut olenko hullu, olenko luulotautinen, ovatko vatsaoireeni mielenterveysongelmia, onko mielialalääkitykseni tarkistettu, olenko kamala ihminen tai onko minulla ystäviä.

Ei ole vielä ollut yhtään juhlaa sen jälkeen kun lopetin kotimaisten viljojen ja sokerin syömisen. Aikaisemmin sanoin vain olevani vegaani ja alkoholiton jos kysyttiin ruokavaliosta ja viinin väristä. Aina olen ruokaa saanut eikä koskaan ole ollut ongelma. Joskus on sovittu että tuon itse jotain, joskus ideoidaan yhdessä ja joskus emäntä/isäntä tekee kaiken vegaanisena ja ostaa vielä alkoholittoman viinin päälle.

Nämä uudet rajoitteet ovat kuitenkin olleet itsellenikin haastavia ja siksi tein tämän keskustelun. Halusin tietää ihmisten rehellisiä ajatuksia. En kuitenkaan odottanut että keskustelu kääntyisi ruuasta minun täydelliseen lyttäämiseeni. Se oli vähän järkyttävää. Onneksi toistakin osapuolta näkyy ja osa on edelleen kommentoinut tosi kivasti vieraiden huomioonottamisesta.

Ap

Hääjuhlat, 80 henkilöä, ja yhden vegaanin takia ei saisi kukaan muukaan vieraista lihaa, tai edes kermaa kahviin? No huhhuh.

Miksi et kehtaisi mennä juhliin? Sanot ruokavaliosta kysyvälle että rajoitat syömisiäsi niin paljon että tuot omat eväät mukaan.

mistä nämä 80 henkilön häät yhtäkkiä tulivat?

-eri-

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Tämä keskustelu alkoi ihan asiallisena mutta kääntyi näköjään siihen että olen luulotautinen ja hullu. Mutta hyvä että tuli ilmi tämäkin puoli koska sitähän minä kysyin. Kannattaa siis selvästi tuoda kutsujalle ilmi mitä voin syödä ja mitä en niin reaktiosta voi ehkä päätellä kannattaako kyseisen ihmisen juhliin mennä ollenkaan haukuttavaksi.

Mun osalta keskustelu taitaa olla nyt tässä. Jatkakaa toki keskenään mutta en usko että luen enää joten minulle ei kannata esittää kysymyksiä.

Ja kiitos vielä kaikille mukavasti kommentoineille 😊

Ap

Jos kysyy pitää kestätä mitä vastataan. 

Et muuten itse sitten kertonut, mikä vastaus kelpaisi. Miten muuten toimit kutsun saatuasi? Rupeatko kutsujalle erikseen soittelemaan ja selittämään mitä sinua varten pitää tehdä ja hankkia? Miten suhtaudut jos hämmentynyt kutsuja vuodatukseesi vastaa, että ehkä parempi että tuot omat ruoat?

Kyaymykseni kuului että kehtaanko enää mennä mihinkään juhliin tai kertoa ruokavaliosta kysyvälle näitä rajoitteitani. Kysymys EI kuulunut olenko hullu, olenko luulotautinen, ovatko vatsaoireeni mielenterveysongelmia, onko mielialalääkitykseni tarkistettu, olenko kamala ihminen tai onko minulla ystäviä.

Ei ole vielä ollut yhtään juhlaa sen jälkeen kun lopetin kotimaisten viljojen ja sokerin syömisen. Aikaisemmin sanoin vain olevani vegaani ja alkoholiton jos kysyttiin ruokavaliosta ja viinin väristä. Aina olen ruokaa saanut eikä koskaan ole ollut ongelma. Joskus on sovittu että tuon itse jotain, joskus ideoidaan yhdessä ja joskus emäntä/isäntä tekee kaiken vegaanisena ja ostaa vielä alkoholittoman viinin päälle.

Nämä uudet rajoitteet ovat kuitenkin olleet itsellenikin haastavia ja siksi tein tämän keskustelun. Halusin tietää ihmisten rehellisiä ajatuksia. En kuitenkaan odottanut että keskustelu kääntyisi ruuasta minun täydelliseen lyttäämiseeni. Se oli vähän järkyttävää. Onneksi toistakin osapuolta näkyy ja osa on edelleen kommentoinut tosi kivasti vieraiden huomioonottamisesta.

Ap

Hääjuhlat, 80 henkilöä, ja yhden vegaanin takia ei saisi kukaan muukaan vieraista lihaa, tai edes kermaa kahviin? No huhhuh.

Miksi et kehtaisi mennä juhliin? Sanot ruokavaliosta kysyvälle että rajoitat syömisiäsi niin paljon että tuot omat eväät mukaan.

mistä nämä 80 henkilön häät yhtäkkiä tulivat?

-eri-

No mistä tulee nämä juhlat joissa ei ole kuin kaksi vierasta?

-sama-

Ärsyttäisi kyllä. En tietäisi, mitä sulle tarjota.

No mitä sä , sitten syöt jos Et syö edes gluteenitonta viljaa ?

Mistäs saat kalsiumia? Jos et juo etkä syö maitoa/ maitotuotteita?

syötkö kalaa vai oletko vielä tälle allerginen.

Entäs luustosi ? Eikö ne haurastu?

Vierailija kirjoitti:

No mitä sä , sitten syöt jos Et syö edes gluteenitonta viljaa ?

Mistäs saat kalsiumia? Jos et juo etkä syö maitoa/ maitotuotteita?

syötkö kalaa vai oletko vielä tälle allerginen.

Entäs luustosi ? Eikö ne haurastu?

Googleta vegaani.

Minä olen samanlainen, jos jotakuta häiritsee niin ei voi mitään. Vatsavaivojen vuoksi en syö lihaa, keliakian takia gluteenia, sokeria välttelen koholla olevien sokerien vuoksi ja alkoholia koska sen kanssa lähti mopo käsistä muutama vuosi sitten. Anteeksi!

Soijaton, maidoton

Vegaani×3

Ei syö punaista lihaax2

Luontaisesti gluteeniton

Kalaton×2

Gluteeniton×5

Kala, äyriäiset

Lakto-ovo×8

Maidoton×2

Munaton

Pähkinä

Sokeriton

Lisäksi koko joukko pitempiä allergialistoja, joillain anafylaktiseen tasoon asti.

Tässä eräitä ruokarajoitteisia päivittäisistä asiakkaista. Lisäksi muut ruokavaliot, kuten vähähiilihydraattinen ja ne jotka ei vaan tykkää jostain + gluteenia välttelevät, joita kuitenkaan ei haittaa gluteeni sitten jos haluavat syödä jotain gluteenia sisältävää.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Tämä keskustelu alkoi ihan asiallisena mutta kääntyi näköjään siihen että olen luulotautinen ja hullu. Mutta hyvä että tuli ilmi tämäkin puoli koska sitähän minä kysyin. Kannattaa siis selvästi tuoda kutsujalle ilmi mitä voin syödä ja mitä en niin reaktiosta voi ehkä päätellä kannattaako kyseisen ihmisen juhliin mennä ollenkaan haukuttavaksi.

Mun osalta keskustelu taitaa olla nyt tässä. Jatkakaa toki keskenään mutta en usko että luen enää joten minulle ei kannata esittää kysymyksiä.

Ja kiitos vielä kaikille mukavasti kommentoineille 😊

Ap

Jos kysyy pitää kestätä mitä vastataan. 

Et muuten itse sitten kertonut, mikä vastaus kelpaisi. Miten muuten toimit kutsun saatuasi? Rupeatko kutsujalle erikseen soittelemaan ja selittämään mitä sinua varten pitää tehdä ja hankkia? Miten suhtaudut jos hämmentynyt kutsuja vuodatukseesi vastaa, että ehkä parempi että tuot omat ruoat?

Kyaymykseni kuului että kehtaanko enää mennä mihinkään juhliin tai kertoa ruokavaliosta kysyvälle näitä rajoitteitani. Kysymys EI kuulunut olenko hullu, olenko luulotautinen, ovatko vatsaoireeni mielenterveysongelmia, onko mielialalääkitykseni tarkistettu, olenko kamala ihminen tai onko minulla ystäviä.

Ei ole vielä ollut yhtään juhlaa sen jälkeen kun lopetin kotimaisten viljojen ja sokerin syömisen. Aikaisemmin sanoin vain olevani vegaani ja alkoholiton jos kysyttiin ruokavaliosta ja viinin väristä. Aina olen ruokaa saanut eikä koskaan ole ollut ongelma. Joskus on sovittu että tuon itse jotain, joskus ideoidaan yhdessä ja joskus emäntä/isäntä tekee kaiken vegaanisena ja ostaa vielä alkoholittoman viinin päälle.

Nämä uudet rajoitteet ovat kuitenkin olleet itsellenikin haastavia ja siksi tein tämän keskustelun. Halusin tietää ihmisten rehellisiä ajatuksia. En kuitenkaan odottanut että keskustelu kääntyisi ruuasta minun täydelliseen lyttäämiseeni. Se oli vähän järkyttävää. Onneksi toistakin osapuolta näkyy ja osa on edelleen kommentoinut tosi kivasti vieraiden huomioonottamisesta.

Ap

Hääjuhlat, 80 henkilöä, ja yhden vegaanin takia ei saisi kukaan muukaan vieraista lihaa, tai edes kermaa kahviin? No huhhuh.

Miksi et kehtaisi mennä juhliin? Sanot ruokavaliosta kysyvälle että rajoitat syömisiäsi niin paljon että tuot omat eväät mukaan.

En ole aloittaja mutta olin häissä joissa kaikki paitsi kahvimaito ja erikseen tarjoiltava salaattijuusto oli vegaanista. Hääpari itse ei ollut vegaani mutta vieraissa oletettavasti oli yksi tai useampi.

Vierailija kirjoitti:

Soijaton, maidoton

Vegaani×3

Ei syö punaista lihaax2

Luontaisesti gluteeniton

Kalaton×2

Gluteeniton×5

Kala, äyriäiset

Lakto-ovo×8

Maidoton×2

Munaton

Pähkinä

Sokeriton

Lisäksi koko joukko pitempiä allergialistoja, joillain anafylaktiseen tasoon asti.

Tässä eräitä ruokarajoitteisia päivittäisistä asiakkaista. Lisäksi muut ruokavaliot, kuten vähähiilihydraattinen ja ne jotka ei vaan tykkää jostain + gluteenia välttelevät, joita kuitenkaan ei haittaa gluteeni sitten jos haluavat syödä jotain gluteenia sisältävää.

Gluteeniton, pähkinätön ja soijaton vegaaniruoka kelpaa siis kaikille asiakkaille. Ei kuulosta kovin haastavalta. Pääruuissa harvemmin on sokeria joten ainoastaan jälkiruuassa täytyy miettiä sitä.

Vierailija kirjoitti:

Vehnääkin on niin monessa tuotteessa jo valmiina, ettei sitä edes huomaa.

Joten tyhmää väittää ettei muka vehnää käytä,  ellei sitten sairasta keliakiaa.

No ei kyllä läheskään kaikissa, ja kyllä sen huomaa.

Itellä on vhh ja en syö mitään valkoista vehnää sokeria jne höttöä. Puhdasta ruokaa. Ei keksittyjä rajoitteita. Ainiin, ap on vegaani ja kuuluu tohon -ton,-ton,-ton-ton porukkaan.

En pyytäisi kylään koska joutuisi viikon etukäteen miettimään kaikki tarjoilut (myös muiden kustannuksella).

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Ja jatkokysymys: jos olisit järjestämässä juhlia ja saisit tietää näistä rajoitteista kutsuisitko minut silti empimättä vai olisiko tämä jopa syy jättää kutsumatta?

Tietenkin kutsuisin, sanoisin vain että sori, mitään erikoisruokaa en ala tekemään, nämä ovat minun juhlat, ja täällä on tarjolla sitä mitä minä omissa juhlissani haluan syödä. Varsinaiset allergiat tietenkin otan huomioon, mutta jos ei ole keliakiaa, jota vielääpä itse säntillisesti hoitaa, niin ei tule olemaan gluteenitonta tarjolla.

Syletti niin, kun ilmoitettiin keliakiasta, ja tietenkin näin vaivan että tarjottavia oli myös gluteenittomana, ja kas vain, loppuillasta tämä keliaakikko veteli ihan vehnäoluita naamaariin. Kun kysyin mitens se keliakiasi, niin vastaus oli että ei se nyt yhestä päivästä kroppa pilalle mene. Ja minä olin ihan turhaan nähnyt vaivaa hänen eteensä. Miksi ilmoittaa keliakiasta jollei itse noudata gluteenitonta r-valiota?

Toi on kyllä todella epäkohteliasta käytöstä vieraalta. Nykyään tosi monelle suositellaan gluteenitonta ruokavaliota vaikka keliakiaa ei ole, mutta sitä pitäisi kyllä noudattaa ihan 24/7. Minullakaan ei ole keliakiaa mutta en pysty kotimaisia viljoja syömään. Kaikille keliaakikoille ei tule selkeitä oireita, mutta se ei tarkoita etteikö suolisto silti kärsisi gluteenin syömisestä. Itselleni tulee niin pahat oireet että ei tulisi mieleenikään ottaa edes vähän pullaa jälkkäriksi.

Ap

psyykkistä sairastamista tuo on. Jos et tietäisi mitä syöt, ei tulisi mitään oireitakaan. Entinen opettajani sai oireita jos siitä kun hän luki listasta että koulussa on kalaa ruokana. 

Harmi etteivät lääkärit ole samaa mieltä. Helpompi varmaan olisi terapialla vaivoja parantaa kuin tutkimuksilla ja leikkauksilla. Kun mun oireet alkoivat en yhdistänyt niitä ruokaan ennen kuin lääkäri sanoi että nyt on poissuljettu sairaudet ja seuraavaksi täytyisi kokeilla muokata ruokavaliota. Pääsinkin onneksi ravitsemusterapeutille koska en osannut itse poissulkea ruokia ja selvittää mikä oireita aiheuttaa.

Ap

Mitähän nämä mystiset leikkaukset ovat?

Ainoa mikä tulee mieleen on avanteen laitto. Se monesti rauhoittaa suolen.

Tähystysleikkauksia.

Ap

Kelpaako sinulle sitten munaton mies?