Voinko korjata mitenkään? Liivate :/

Ei kai sitä pysty korjaamaan, mutta mitä teit saadaksesi sen aikaan?

kaavi massa ja keitä se ja jäähdytä uudelleen

Jos on juustokakku, niin voikohan tuota keittää?

[quote author="Vierailija" time="08.11.2014 klo 14:36"]

kaavi massa ja keitä se ja jäähdytä uudelleen

[/quote]

ai koko täytteen pois kakusta (sisältää kermaa ja rahkaa) niin laitan kattilaan keittymään vai?

[quote author="Vierailija" time="08.11.2014 klo 14:37"]

Jos on juustokakku, niin voikohan tuota keittää?

[/quote]

sisältää rahkaa ja vaniljakermaa. Apua mitä teen?

Kaavi täyte pois ja tee se alusta uudelleen. Oliko jotenkin tosi kylmää seos, joten sekoitit liivatenesteen? Vai miten se oli klimppistä?

Jos ei ole jähmännyt kokonaan, niin saiskohan niitä mötiköitä siivilän läpi painaessa pois? Muuta en keksinyt.

Kakkonen

[quote author="Vierailija" time="08.11.2014 klo 14:39"]

Kaavi täyte pois ja tee se alusta uudelleen. Oliko jotenkin tosi kylmää seos, joten sekoitit liivatenesteen? Vai miten se oli klimppistä?

[/quote]

varmaan oli joo :/

Tai tosiaan, tee uusi täyte. Mut kerrohan, mikä meni pieleen? Kylmään pohjamassaan jos laittaa liivatteen, pitää valuttaa tosi ohuena norona hyvin vatkaten.

Joko et sulattanut liivatetta tarpeeksi tai sitten annoit jäähtyä liian kylmäksi. Kakun voi syödä ihan normaalisti, hyvällä tuurilla klimpit ovat kuitenkin sekoittuneet. Älä missään nimessä ala nyt keittelemään sitä seosta, kukahan järjen jättiläinen tuonkin neuvon antoi :D Jos haluat pelata varman päälle, tee kokonaan uusi kakku. Tämän klimppisenkin voi aivan hyvin syödä tuttujen kesken :)

Kaavi täyte siivilään ja siivilöi kököt pois.

[quote author="Vierailija" time="08.11.2014 klo 14:43"]

Joko et sulattanut liivatetta tarpeeksi tai sitten annoit jäähtyä liian kylmäksi. Kakun voi syödä ihan normaalisti, hyvällä tuurilla klimpit ovat kuitenkin sekoittuneet. Älä missään nimessä ala nyt keittelemään sitä seosta, kukahan järjen jättiläinen tuonkin neuvon antoi :D Jos haluat pelata varman päälle, tee kokonaan uusi kakku. Tämän klimppisenkin voi aivan hyvin syödä tuttujen kesken :)

[/quote]

siis voi pers..... Ehdin nyt keittämään

Voit. Heitä roskiin, ei sitä kukaan tule syömään huomenna. :)

[quote author="Vierailija" time="08.11.2014 klo 14:52"][quote author="Vierailija" time="08.11.2014 klo 14:43"]

Joko et sulattanut liivatetta tarpeeksi tai sitten annoit jäähtyä liian kylmäksi. Kakun voi syödä ihan normaalisti, hyvällä tuurilla klimpit ovat kuitenkin sekoittuneet. Älä missään nimessä ala nyt keittelemään sitä seosta, kukahan järjen jättiläinen tuonkin neuvon antoi :D Jos haluat pelata varman päälle, tee kokonaan uusi kakku. Tämän klimppisenkin voi aivan hyvin syödä tuttujen kesken :)

[/quote]

siis voi pers..... Ehdin nyt keittämään
[/quote]

No sitä sattuu :) Suosittelen kuitenkin nyt kokonaan uuden kakun tekemistä. Leipoessa aina joskus epäonnistuu, ei sitä kannata jäädä murehtimaan.

Hyvä kun muistutit, kakun tekoon täytyykin ryhtyä.

Eli tein liivatteen ihan ohjeen mukaan? Mikäköhän meni pieleen? Puristin liivatteet kylmästä vedestä pois, keitin kattilassa kuumaa vettä josta otin ruokalusikallisen ka kaadoin liivatteideb päälle. Sekoittelin.. Ja laitoin täytteeseen

En ehdi tehdä uutta kakkua valitettavasti.. Mutta kyllähän tässäkin reseptissä kakun täyte kuumennetaan?

http://www.kinuskikissa.fi/vanilja-mansikkakakku/

keitin siis nyt sen täytteen ja tuli sileetä litkua. Nyt se on jääkaapissa

Laita liivatteet kattilaan (kattila pois liedeltä) ja heiluttele sileäksi, muuttuu ihan liemeksi. Kaadetaan ohuena nauhana seokseen hyvin vatkaten koko kaatamisen ajan.

Hädissäni keitin koko täytteen kun luin ton kommentin keittämisestä. Miksi ei olisi voiunut keittää sitten ?

Niin ja kylmässä liotetut liivatelehdet eivät sula ruokalusikalliseen vettä.