Kolmen ruokalajin vegemenu hakusessa?
Kasvisruokavalioihmiset tulossa lounaalle ja pää lyö tyhjää. Mitä siis tarjolle? Jälkiruoka ja alkuruoka on helppo keksiä, mutta mitä pääruoaksi?
Kommentit (83)
Vege vai vegaani? Mitä ajattelit alku-ja jälkiruuaksi että voidaan ehdottaa jotain toimivaa kokonaisuutta.
Itse aloitan aina miettimällä teeman ensin.
Tilaa jokaiselle pizzaa. Jos itse olet kaikkiruokainen niin ota joku kinkku kebab jauheliha pizza.
Tekevätkö vegaanit normaaleille ihmisille liharuokaa jos tulevat heille kylään?
Pastaa pestokastikkeella. Siihen voi lisätä sitten soijarouhetta mukaan jauhelihaa korvaamaan jos haluaa.
Soijarouhe kannattaa ensin keittää kasvisliemessä. Sen jälkeen antaa valua nesteitä pois siivilässä, laittaa paistinpannulle sen jälkeen kun on ensin laittanut paistamiseen kelpaavaa oliiviöljyä pannulle. Sitten paistaa soijarouhetta rapeammaksi.
Vierailija kirjoitti:
Tekevätkö vegaanit normaaleille ihmisille liharuokaa jos tulevat heille kylään?
Minä en osaa tehdä liharuokaa. Olen ollut teinistä lähtien kasvissyöjä.
Sekasyöjä ei koe vanhinkoa vaikka söisi kerran kasvisruokaa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Tekevätkö vegaanit normaaleille ihmisille liharuokaa jos tulevat heille kylään?
Minä en osaa tehdä liharuokaa. Olen ollut teinistä lähtien kasvissyöjä.
Sekasyöjä ei koe vanhinkoa vaikka söisi kerran kasvisruokaa.
Kasvisruoka kyllä menee, jos on tehty oikeista aineista ja vaikka juustoa ja kermaa seassa.
Täysin vegaaninen on absolut nounou, ja taatusti koen vahingon jos moista joudun syömään.
T. Pihvi-Pete
Haudutettua nyhtökaura/härkispataa kasviksilla ja juureksilla, jossa maidoton ruokakermakastike
uuniperuna + maidoton tuorejuusto yrteillä
Mitä sä meinasit tarjota alku-ja jälkiruuaksi?
alkuruoka: jokin tyylikäs vihersalaatti
pääruoka: itse tehty aito perunamuusi, punajuurilinssipihvit, kasvismajoneesi (maidoton)
jälkiruoka: maidoton artesaanijäätelö
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Tekevätkö vegaanit normaaleille ihmisille liharuokaa jos tulevat heille kylään?
Minä en osaa tehdä liharuokaa. Olen ollut teinistä lähtien kasvissyöjä.
Sekasyöjä ei koe vanhinkoa vaikka söisi kerran kasvisruokaa.
Mutta vaadit muiden osaavan tehdä kasvisruokaa, koska sinulle on vahinkoa syödä kerran sekaruokaa?
Vierailija kirjoitti:
Pastaa pestokastikkeella. Siihen voi lisätä sitten soijarouhetta mukaan jauhelihaa korvaamaan jos haluaa.
Soijarouhe kannattaa ensin keittää kasvisliemessä. Sen jälkeen antaa valua nesteitä pois siivilässä, laittaa paistinpannulle sen jälkeen kun on ensin laittanut paistamiseen kelpaavaa oliiviöljyä pannulle. Sitten paistaa soijarouhetta rapeammaksi.
Soijarouhe kannattaa laittaa suoraan pannulle ja lisätä vettä/lientä pikkuhiljaa. Mössöksi keittäminen on turhaa. Ja en kyllä pestopastaan laittaisi soijarouhetta enkä jauhelihaa.
Vierailija kirjoitti:
Haudutettua nyhtökaura/härkispataa kasviksilla ja juureksilla, jossa maidoton ruokakermakastike
uuniperuna + maidoton tuorejuusto yrteillä
Mitä on maidoton ruokakerma ja tuorejuusto?
antipastolajitelma
porkkanabataattikeitto, itsetehdyt maalaissämpylät
suklaakakku + kahvi/tee
-kaikki vegenä
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Haudutettua nyhtökaura/härkispataa kasviksilla ja juureksilla, jossa maidoton ruokakermakastike
uuniperuna + maidoton tuorejuusto yrteillä
Mitä on maidoton ruokakerma ja tuorejuusto?
esim kaurapohjainen
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Tekevätkö vegaanit normaaleille ihmisille liharuokaa jos tulevat heille kylään?
Eivät. He olettavat kaikkien tyytyvän vegeen. Heille sen sijaan pitää aina valmistaa vegeä kun menevät muualle syömään.
Jos ei voi yhtä kertaa syödä kasvisruokaa niin voi ottaa omat lihat mukaan. Ei tarvitse valmistaa mitään mulle erikseen, syön mitä pystyn tai omat ruuat mukaan.
Paljonko lounaaseen on käytettävissä rahaa, paljonko saa maksaa?
Jokin risotto, lasagne, keitto, pasta, pizza, hamppari... tms? Yritä nyt itsekin miettiä.
Porkkana, retiisi, nauris. Enjou.