Rippijuhlatarjoiluun karjalanpiirakat, munavoi, pullakranssi ja kakku
Kahvi ja tee. Ei muuta. Onko teistä riittävä, mielipiteitä? Vieraita 30 henkeä.
Kommentit (552)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ei ole pitkän matkalaisia vieraina.
Ajateltiin sellaista tarjoilu perinnettä kuin ennen vanhaan.
ap
Hyvä ja perinteinen tarjoilu. Ihan kuin meidän lapsilla ennenmuinoin. Rippijuhlat noilla onnistuivat oikein hyvin :)
-mummo-
Nykyään osa vieraista tulee suoraan kirkosta juhlapaikalle, ei kylläkään nyt korona-aikaan. Riittääköhän parit piirakat per henkilö ja nuo imelät viemään nälän?
Keitto ja leipää / muu vahvempi ruoka vähintään heille, jotka tulevat suoraan kirkosta, muuten karjalanpiirakkapino ja täytekakku katoaa hetkessä eikä tarjoilu riitä viimeisenä tuleville vieraille.
Pyydä äitis tai mummis tekemään leipomukset.Minä tein lapsenlapsen rippijuhliin lohi-katkarapukakut,kinkkupiiraat,täytekakut,amorinkakut,ässät.Tytär teki näihin poikansa juhliin ne karjalanpiirakat ja munavoin sekä kaksi salaattia.Sekä myös gluteenittomat kakut ja suolaiset.Juomana oli kahvia,teetä,kotikaljaa ja simaa.251
Vierailija kirjoitti:
Pyydä äitis tai mummis tekemään leipomukset.Minä tein lapsenlapsen rippijuhliin lohi-katkarapukakut,kinkkupiiraat,täytekakut,amorinkakut,ässät.Tytär teki näihin poikansa juhliin ne karjalanpiirakat ja munavoin sekä kaksi salaattia.Sekä myös gluteenittomat kakut ja suolaiset.Juomana oli kahvia,teetä,kotikaljaa ja simaa.251
Kuullostaa kivalta. Tosiasia on, että kaikilla ei ole tuollaisia leipojaäitejä eikä leipojamummoja.
Varaa enemmän rahaa tarjoiluille, niin saat edes jonkinlaisen tarjoilun eikä tarvitse jälkeenpäin hävetä.
tontoneiile voi laittaa esim. kylmiä tofunakkeja tarjolle. Pari euroa maksaa paketti ja luulisi maistuvan.
Vierailija kirjoitti:
Kakku varmaaki ihan kuivakakku.
ap
Hyvä idea! Senhän voisi koristella, tulisi persoonallinen ja kaunis. Esim. tomusokerikuorrute-, suklaakuorrute tms ja päälle koristeita.
Vierailija kirjoitti:
tontoneiile voi laittaa esim. kylmiä tofunakkeja tarjolle. Pari euroa maksaa paketti ja luulisi maistuvan.
Näinpä. Pilkottuna vai kokonaisina?
Edullinen ja hyvä keitto villiyrteistä tuohon lisäksi sekä itse tehtyjä teeleipiä. Ennen vanhaan on käytetty luonnon kasveja, sehän sopisi myös teemaan. Tarjoilu olisi monipuolinen silloin.
Lahjatkin sitten perinteisiä. Raamattu, virsikirja, rippiristi tai kukkakimppu. Vieraille tiedoksi.
Teetä kun laittaa itse poimituista villiyrteistä, niin säästää teepussien verran.
Vieraat jotka tulevat suoraan kirkosta, varmaan kannattaa ohjata Hesburgerin kautta teille.
Vierailija kirjoitti:
Lahjatkin sitten perinteisiä. Raamattu, virsikirja, rippiristi tai kukkakimppu. Vieraille tiedoksi.
Jos perheitä / pariskuntia on tuossa sakissa esim. kahdeksan, niin aa että kahdeksan Raamattua.
Vierailija kirjoitti:
Teetä kun laittaa itse poimituista villiyrteistä, niin säästää teepussien verran.
Korvikekahvia sikurista tai muusta mitä tehtiin pula-aikana. Toinen vinkki.
Pirkka unelmakääretorttu 370g 2,59e. Noita useampi, ja leikkaa paloiksi leivostyyppiseksi tarjottavaksi, päälle kermavaahtoa ja esim nonparelleja tai joku luonnonkukka. Menisköhän joku 5- 6kpl torttuja, halvempaa kuin täytekakut! Kerman saa kovettumaan koviteaineella. En muista kyllä hintaa.
Kaunis kattaus on puoli ruokaa. Ei minun käsittääkseni rippijuhlat ole mitkään ruokapidot. Vieraat mielellään syövät kotonaan ja saavat sitten juhlissa vähän suolaista ja kahvileipää ja kahvia/teetä/mehua.
Vierailija kirjoitti:
Kaunis kattaus on puoli ruokaa. Ei minun käsittääkseni rippijuhlat ole mitkään ruokapidot. Vieraat mielellään syövät kotonaan ja saavat sitten juhlissa vähän suolaista ja kahvileipää ja kahvia/teetä/mehua.
Älä unta nää.
Lakkiaisiin ja rippijuhliin vaivaudutaan paikalle nimenomaan siksi, että se on ainutlaatuinen juhla.
Juhlan tason näkee esim. siitä, että pöydässä on parasta.
Pirkkatorttuja en tarjoaisi siallekaan.
Vierailija kirjoitti:
30 vierasta ja käytettävissä on 50 euroa, eli 1,7 euroa/vieras. Taitaa kouluruokakin olla kalliimpaa.
Luulisi alkeellisenkin järjen raksuttavan sen verran että jos ei ole resursseja järjestää pitoja, resurssit hankitaan tai pidot perutaan.
Oikea ratkaisu EI ole kutsua taloa täyteen juhlaväkeä, jos ei ole panna pöytään kuin hanavettä ja Mariekeksejä.
Noin kehnon talon kutsuihin ei sitten toista kertaa tulla.
Siitä voit olla varma.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Pitäisikö tehdä noi itte vai kävisikö esim. Lidl:n valikoimat, mielipiteitä?
En ole koskaan ennen tehnyt karjalanpiirakoita.
ap
Älä tee nytkään.
No mutta miksi? Ei kai ne ny niin vaikeita ole tehdä. Kuori ja sisus.
ap
Ei kannata tehdä,jos ei ennen ole tehnyt. Ei todennäköisesti tule kovin kauniita. Niitä saa valmiinakin vaikka pakasteesta, isompia laatikoita esim. Prismasta
Rippijuhlissa EI tarvitse tarjota kuoharia, saati viiniä.