Sinä joka et ole vegaani, mitä vegaanista ruokaa söisit mielelläsi kutsuilla?

Tomaattista linssikeittoa, nam!

Vierailija kirjoitti:

Olin juuri yliyön koulutuksessa, jossa tarjottiin illallisella vegemenu - käytännössä vegaaninen. Tiesin jo valmiiksi, että nälkä jää. Kolme ruokalajia vastasivat täyttävyydeltään liha/kalapitoista alkuruokaa. Yöllä oli hervoton nälkä, joten en nukkunut kunnolla. Aamupalapöydän auetessa syöksyin syömään.

Joten älkää pliis tyrkyttäkö ihmisille näitä vaihtoehtomenuitanne ainoina vaihtoehtoina. On meitäkin, jotka tykkäävät täyttää vatsansa eikä olla nälässä.

Tässä voi olla sellainen ongelma, että kun syöt ruokaa, johon elimistösi ei ole tottunut (ruoansulatuskanavastasi puuttuu niihin sopivat entsyymit ja bakteerit), ne eivät sula, joten olet kohta taas nälkäinen. Toisin kuin vegaani, jonka ruoansulatuselimistö on vegaaniruokaan tottunut, pystyy hyödyntämään ruoassa olevat ravintoaineet huomattavasti paremmin, eikä siksi tule heti taas nälkäiseksi.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Minun tuttava rva puhuu että heillä kaikki syö vegeruokaa. Mies kuulemma syö hyvin vähän kerralla mutta syö kuitenkin.

Tämä mies kun pääsi hirviporukkaan veti posket lommolla lihaa. Aivan nälkiintynyt koko äijä jostain vegeruuosta.

Minun mieheni sanoi tule meille syömään joka pv kunnon ruokaa.

Niinpä mies ahmii kuin nälkiintynyt leijona.

Vaimo ei tiedä mitään. Ihmettelee kun mies käy

meillä joka pv. Miehillä autojuttuja että menee vaimolle läpi.

Mies sanoi kohta ottaa eron jos akka kovin kauan laittelee vegeruokia.

Eikö aikuinen mies osaa itselleen laittaa lisäruokaa?

Entä jos ei saa? Jos vaimo on kuten yksi kimppakämpässä asunut vegaani, joka heitti jääkaapista ja pakastimesta kaiken eläinperäisen?

Tuli muuten kalliiksi persaukiselle maailmanparantajalle.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Mitään, mitä kutsutaan vegaaniseksi en suuhuni laita. Mutta kasvisruoka kelpaa mulle aivan mainiosti.

Jätän kaiken vegaanisenkin kaupan hyllylle.

Miten voi syödä kasvisruokaa, jos ei laita mitään vegaanista suuhunsa :D

Termit muuttuvat nykymaailmassa sutjaan. Kirjoittaja varmaan tarkoittaa sitä että kasvisruoka on ruokaa jossa ei ole eläimen lihaa, tai lihaa vastaavaa tuotetta seassa. Tällöin jää käytettäväksi vielä kananmuna, ja maitotuotteet. 

Jos jossain on tarjolla vegaaninen ja ei-vegaaninen vaihtoehto, niin en minäkään sitä vegaanista ota, sillä sen maku saattaa, ja todella usein poikkeaakin aivan tuhottomasti alkuperäisestä, jolloin sen nimeä ei saisi edes sanoa samalla sanalla kuin aitoa, esimerkkinä nyt majoneesi, ja vegaaninen majoneesi. Vegaaninen majoneesi ei mene kurkustani alas mitenkään päin. 

Sama koskee myös mm. sokeria vs. sokeriton. Sokeriton sisältää yleensä aina makeutusainetta, joka taas ei ole elintarvike laisinkaan, enkä pysty sitä nielaisemaan, vaikka miten yrittäisin. Tuo vertautuu vegaanisuuteen, vaikka sokeriesimerkissä ei lihasta puhutakaan. 

Jos ostan vegaanisen kakkupalan, voin olla melko varma että sen "kerma" on kauraa tai soijaa. Tällainen kerma on hirveän pahaa, joten otan milummin sen ei-vegaanisen kakkupalan.

Sen sijaan luontaisesti vegaaninen on ok, sellainen jossa ei ole käytetty mitään korvikkeita matkimaan aitoa makua. Eihän rasvaton maitokaan ole samaa kun täysmaito, tai kun raejuustosta positetaan sen sisältämä vähäkin rasva, se muuttuu maultaan ja koostumukseltaan pahviksi. Pahvi on pahaa ruokana.

Sulla on tosi tarkat makunystyrät. Esim. Hellemans-majoneesissa on tavallisessa ja vegaanisessa tismalleen samat ainesosat keskenään, toisesta vain puuttuu kananmuna. Minusta ne maistuvat aivan samalta, hyviä molemmat.

Majoneesi tehdään kananmunasta ja öljystä. Jos muna jää pois, niin jää jäljelle öljy. Ihan en nyt osta väitettäsi tai sitten ei-vege-majo on halpuutettu ja rajusti.

Kävinpä aikani kuluksi katsomassa.

https://www.hellmanns.fi/tuotteet.html

Normimajoneesissa EI ole maissitärkkelystä, jolla vegeneesissä on öljyä paksunnettu.

Kaupoissa myytävä maissitärkkelys on Maizenaa, jolla on omassa lapsuudessa ja nuoruudessa saostettu kaikenlaiset jälkkärit ja kiisselit. Ei siitä ainakaan varmaan mitään haittaa ole.

Maizena on tuotemerkki, jonka yksi tuotteista on maissitärkkelys. Maizenalla on myös muita tuotteita. Ja maissitärkkelystä on myynnissä muillakin tuotemerkeillä kuin Maizenalla.

Vierailija kirjoitti:

Jotain muuta kuin soijaa, jonka viljely tuhoaa nopeammin metsiä kuin ehdit sanoa "palmuöljy" tai "hyi turkis". Bonuksena olisi tietty kiva, jos se maistuisikin hyvälle. Tähän mennessä en ole syönyt mitään. hyvää vegaanista ruokaa ja syön lihaa vain 2x viikossa.

Odotatko sekaruoankin valmistajilta moitteetonta eettisyyttä ja ekologisuutta...? Se vasta hankalaa olisi, ottaen huomioon lihan ja maidontuotannon eettisyyden ongelmat ja valtavan ympäristörasituksen.

Ei saa olla kuin luomumunia, ei broileria, ei tehotuotettua possua jne. tai tietenkään muutenkaan mitään SOIJALLA ruokittua lihaa. Soijaa kasvatetaan aivan valtaosa eläinten rehuksi....

Todella erikoista myös, ettet olisi muka mitään hyvää vegaanista syönyt. Moni sekasyöjänkin ruoka on kuitenkin vegaaninen. Hedelmät ja marjatkin on mielestäsi varmaan pahoja... No kaikilla on oma makunsa tietenkin.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Minun tuttava rva puhuu että heillä kaikki syö vegeruokaa. Mies kuulemma syö hyvin vähän kerralla mutta syö kuitenkin.

Tämä mies kun pääsi hirviporukkaan veti posket lommolla lihaa. Aivan nälkiintynyt koko äijä jostain vegeruuosta.

Minun mieheni sanoi tule meille syömään joka pv kunnon ruokaa.

Niinpä mies ahmii kuin nälkiintynyt leijona.

Vaimo ei tiedä mitään. Ihmettelee kun mies käy

meillä joka pv. Miehillä autojuttuja että menee vaimolle läpi.

Mies sanoi kohta ottaa eron jos akka kovin kauan laittelee vegeruokia.

Eikö aikuinen mies osaa itselleen laittaa lisäruokaa?

Kyllä osaa laittaa ruokaa. Vaimo veti sellaiset pultit joku kerta kun mies laittoi kunnon sapuskaa pöytään. Mies ja lapset katsoivat ihmeissään kun äiti heitti ruuat roskiin ja huusi pää punaisena. Meillä syödään vegeä ja terveellistä ruokaa.

Mies kun käy meillä syömässä niin joka kerta sanoo että kohta nostaa kytkintä. Ainoastaan lapset pitäneet miehen vielä kotona.

Vaimo on oikein pirttihirmu. Mies on yrittänyt keskustella vaimonsa kanssa asiasta mutta ei anna tuumaakaan periksi.

Ensimmäistä kertaa vaimo oli hiljentynyt kun mies oli kysynyt. Kuka nämä ruuat maksaa.

Avioero on aivan varma juttu ei mies kestä.

Ei kiinnosta pätkääkään onko ruoka vegasnista vai ei.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Jotain muuta kuin soijaa, jonka viljely tuhoaa nopeammin metsiä kuin ehdit sanoa "palmuöljy" tai "hyi turkis". Bonuksena olisi tietty kiva, jos se maistuisikin hyvälle. Tähän mennessä en ole syönyt mitään. hyvää vegaanista ruokaa ja syön lihaa vain 2x viikossa.

Odotatko sekaruoankin valmistajilta moitteetonta eettisyyttä ja ekologisuutta...? Se vasta hankalaa olisi, ottaen huomioon lihan ja maidontuotannon eettisyyden ongelmat ja valtavan ympäristörasituksen.

Ei saa olla kuin luomumunia, ei broileria, ei tehotuotettua possua jne. tai tietenkään muutenkaan mitään SOIJALLA ruokittua lihaa. Soijaa kasvatetaan aivan valtaosa eläinten rehuksi....

Todella erikoista myös, ettet olisi muka mitään hyvää vegaanista syönyt. Moni sekasyöjänkin ruoka on kuitenkin vegaaninen. Hedelmät ja marjatkin on mielestäsi varmaan pahoja... No kaikilla on oma makunsa tietenkin.

No tuskin hedelmä tai muutama marja on ateria? Mä en syö noita sellaisenaan juuri koskaan, vaan esim jogurtin kanssa aamupalaksi, jolloin ei voi enää puhua vegaanisesta syömisestä.

Mielelläni semmoisia joissa on aitoja aineita. Eli jätän "kermat, juustot, lihat, majoneesit" syömättä.

Tykkäisin tuoreista hedelmistä tehdystä hedelmäsalaatista tai patongista jonka päällä olisi yrteistä, siemenistä ja öljystä tehtyä pestoa ja tomaatti siivuja.

Rehellisesti jättäisin välistä, jos on vain vegaanista tarjolla.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Jotain muuta kuin soijaa, jonka viljely tuhoaa nopeammin metsiä kuin ehdit sanoa "palmuöljy" tai "hyi turkis". Bonuksena olisi tietty kiva, jos se maistuisikin hyvälle. Tähän mennessä en ole syönyt mitään. hyvää vegaanista ruokaa ja syön lihaa vain 2x viikossa.

Odotatko sekaruoankin valmistajilta moitteetonta eettisyyttä ja ekologisuutta...? Se vasta hankalaa olisi, ottaen huomioon lihan ja maidontuotannon eettisyyden ongelmat ja valtavan ympäristörasituksen.

Ei saa olla kuin luomumunia, ei broileria, ei tehotuotettua possua jne. tai tietenkään muutenkaan mitään SOIJALLA ruokittua lihaa. Soijaa kasvatetaan aivan valtaosa eläinten rehuksi....

Todella erikoista myös, ettet olisi muka mitään hyvää vegaanista syönyt. Moni sekasyöjänkin ruoka on kuitenkin vegaaninen. Hedelmät ja marjatkin on mielestäsi varmaan pahoja... No kaikilla on oma makunsa tietenkin.

Sekaruokailijat harvemmin syömisillään kiillottavat sädekehäänsä kuten vegaanit.

Käyttäjä7437 kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Kai kutsuilla voisi kerran syödä mitä vaan (koskee myös vegaania), mutta yleisesti en syö soijaa, epämääräisiä kasvirasvoja, siemenöljyjä, viljaa tai keinomakeitusta. Välttelen lisäaineita, sokeria ja muuta prosessointia ja luonnotonta.

Mä varmaan ratkaisisn asian niin, että tekisin jotain perus keittoa tai vuokaruokaa, joista toisen normaalina ja toisen vegaanisena. Esim. joku keitto tai kiusaus. Salaatin pohja vegaaninen ja siihen erikseen lisättäviä täydennyksiä, jokainen ottaa mitä haluaa.

Tämä oli kyllä fiksu ja älykäs ehdotus.

Salaatti, jonka itse rakentavat. Monta kaunista pikkukulhoa täynnä ihania vaihtoehtoja. Jos joku ei tiedä, onko vegeä, niin pöydän toiselle puolelle vegetarjottavat ja toiselle taas kaikki epämääräinen.

Tästä mä ainakin tykkäisin. Ja olisi kiva, pienessä mittakaavassa kokeilla kaikkea uutta.

Kauniin aurinkoisia kevätpäiviä teille kaikille toivottaen.

🌼🌻🏵🌞💛🙂😺

Ainoa vain, että tuntemilleni vegaaneille ei käy se, että heidän juhlissaan olisi mitään eläinperäistä. Muuten ehdotuksena kyllä hyvä ja helposti toteutettavissa.

Vierailija kirjoitti:

Jotain muuta kuin soijaa, jonka viljely tuhoaa nopeammin metsiä kuin ehdit sanoa "palmuöljy" tai "hyi turkis". Bonuksena olisi tietty kiva, jos se maistuisikin hyvälle. Tähän mennessä en ole syönyt mitään. hyvää vegaanista ruokaa ja syön lihaa vain 2x viikossa.

Soijaa on viljelty ennenkin , palmuöljylle niitä metsiä raivataan

Tökkii jo vegaani sanakin.

Tofu on tylsän makuista ja liian suolaista minulle

Makeista herkuista donitsit vois olla yks. Sit jos puhutaan tavallisesta lämpimästä ateriasta niin ite tykkään riisin kans syödä sellaista tomaattipohjaista kastiketta, missä on rapeiksi paahdettuja tofukuutioita, salottisipulia ja vaikkapa erivärisiä paprikoita. Mukaan voi laittaa herneitä ja ehkä kidneypapuja. Kastiketta maustaisin valkosipulilla, inkiväärillä, soijakastikkeella ja ehkä vähän mustapippurilla (ja jos tykkää tulisesta niin jokunen pisara scorpionikastiketta).

Normisti syön päivittäin 120g lihaa vihannesten kans keto+omad ruokavaliolla ja paistan lihan aina voissa.

Mutta toisinaan tulee syötyä vegesettejä, niitä jotka maistuu kans hyvältä.

Hernesoppaa, ja siihen savulihaa, naminami.

Vegaanien mielestä olen lihansyöjä, likemmäs 100 kg ja lihaksikas (syön isoja aterioita) mutta joskus menee itsellänikin seuraavasti:

Alkuruuaksi vaikka iso kulho tukevaa tomaattikeittoa lisukkeilla ja hyvää leipää - runsaasti oliiviöljyä ja murskattua valkosipulia sopii löytyä pöydästä.

Pääruuaksi vaikka pastaa tukevan kastikkeen kanssa. Proteiinia saa olla runsaasti.

Jälkiruuaksi tuhti suklaakakku ja muuta sellaista, joissa on riittävästi rasvaa pitämään isonkin miehen nälkä poissa.

Lihansyöjienkin pitää vaan olla tottuneita että oliiviöljyä pitää käyttää reilusti jotta nälkä pysyy poissa.

Olin juhlissa, joissa tarjottiin chili sin carnea. Oli tulista ja hyvää. Tykkäsin.

Muuten kasvispiirakat tai vaikka jotkut pienet leivät, joista osa vegeä.

Omaan makuun myös salaatit. Itse teen yleensä ison tarjottimen hedelmiä kuten ananasta, vesimelonia, mansikoita ym. Saa aika näyttävän ja monesti terveellistä ja sokerittomuutta haluavat on helpottuneita kun kaikki ei ole mättöä.

Vierailija kirjoitti:

Makeista herkuista donitsit vois olla yks. Sit jos puhutaan tavallisesta lämpimästä ateriasta niin ite tykkään riisin kans syödä sellaista tomaattipohjaista kastiketta, missä on rapeiksi paahdettuja tofukuutioita, salottisipulia ja vaikkapa erivärisiä paprikoita. Mukaan voi laittaa herneitä ja ehkä kidneypapuja. Kastiketta maustaisin valkosipulilla, inkiväärillä, soijakastikkeella ja ehkä vähän mustapippurilla (ja jos tykkää tulisesta niin jokunen pisara scorpionikastiketta).

Normisti syön päivittäin 120g lihaa vihannesten kans keto+omad ruokavaliolla ja paistan lihan aina voissa.

Mutta toisinaan tulee syötyä vegesettejä, niitä jotka maistuu kans hyvältä.

Ihanaa, saisi olla kaasupallona kun pavuilla täyttää kupunsa. Hyvällä säkällä ehtii vessaan ennen ripulitulvaa.

T. Pakkaan muutamat varapikkarit

Härkisstroranoff, linssidahl, täytetyt paprikat - jos ei ole iso joukko jolle kokkaa.

Papu-kasvisvuoka.

Kasvisruoan maustaminen eroaa liharuokien maustamisesta.