Mitä proteiininlähteenä, jos ei halua syödä lihaa kovin usein?

Vierailija kirjoitti:

Humus on hyvää 2 m:llä.

Soijajauhe on huippu proteiinia sisältävistä aineksista eli n.50%.

Makkarassa tai juustossa usein

10-20%.

Joo. Verrataan sitten lihajauhetta tai heraproteiinipulveria soija”jauheeseen”, niin saadaan vertailukelpoiset luvut.

Teejuomajauheessa on todella paljon hivenaineita, siitä vain lusikalla syömään. On vegaanistakin!

AP haluaa vähentää lihansyöntiä, joten ei tarvitse mennä täysin lihattomalle. 2-4 lihapäivää viikossa ehken jo supistaa hänen lihansyöntiä nykyiseen. Samalla muutos helpompi tehdä.

Lihan suhteen toki osa ihmisistä erottelee punaisen lihan, kanan ja kalan erikseen. Kerran viikossa punaista lihaa, kerran kanaa ja kahdesti kalaa, niin jää 3 kasvispäivää. Kasvispäivinä yhtenä päivänä papuja/linssejä, toisena mifu/soija/quorn/jne. vaihtoehtoinen proteiinin lähde ja yhtenä päivänä jokin maitopohjainen juusto. 

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Liiallinen proteiinin syöminen eli reilusti yli 1,1-1,4 g/ vrk, vahingoittaa pidemmän päälle mm. munuaisia ja muuttuu liiallisen energiansaannin vuoksi rasvakertymiksi kehoon, ellei liikunta ja kulutus ole riittävää.

Suosittelen lämpimästi syömään enemmän proteiinia kuin 1,1-1,4 grammaa vuorokaudessa! 😬

Jep. Tuo mainittu tutkimuksen 40g/d alkaa olla aika lähellä turvallista alarajaa. Reilulla grammalla päivässä ei pitkälle pärjää :D

Miten 40 g voi olla turvallinen alaraja, jos proteiinia tulisi saada 1,1 g per painokilo? Kuka aikuinen ihminen painaa 40 kg? Kenelle tuo 40 g on turvallinen määrä?

Muistelen nähneeni sellaisenkin suosituksen, että 0,7g/painokilo/päivä olisi riittävä. Itse en mielelläni veisi proteiininsaantiani niim alas, varsinkaan kasviproteiineilla.

Minä täydennän proteiininsaantia kasvisvoittoisempina päivinä hummuksella tai muilla paputahnoilla (helppoa ja edullista valmistaa myös itse!), rahkalla/alprolla, ja mysliin voi lisätä vaikka soijahiutaleita. :) Lihan sijasta käytän joskus soijarouhetta ja -suikaleita (vaatii hyvän maustamisen), tofua ja papuja - jos kohta pavuissa yleensä on myös hiilihydraatteja, joten se on hyvä huomioida, mikäli hiilihydraatteja haluaa syystä tai toisesta vähentää. Ja jos ruokavalioon kuuluu kala ja kananmunat sekä maitotuotteet, proteiininsaannista tuskin tarvitsee kovin huolissaan olla - ellei nyt tosiaan vedä pelkkää pastaa päivässä.

Vierailija kirjoitti:

Minä täydennän proteiininsaantia kasvisvoittoisempina päivinä hummuksella tai muilla paputahnoilla (helppoa ja edullista valmistaa myös itse!), rahkalla/alprolla, ja mysliin voi lisätä vaikka soijahiutaleita. :) Lihan sijasta käytän joskus soijarouhetta ja -suikaleita (vaatii hyvän maustamisen), tofua ja papuja - jos kohta pavuissa yleensä on myös hiilihydraatteja, joten se on hyvä huomioida, mikäli hiilihydraatteja haluaa syystä tai toisesta vähentää. Ja jos ruokavalioon kuuluu kala ja kananmunat sekä maitotuotteet, proteiininsaannista tuskin tarvitsee kovin huolissaan olla - ellei nyt tosiaan vedä pelkkää pastaa päivässä.

Tuon pastatyypin on pakko olla trolli, toivon ainakin.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Liiallinen proteiinin syöminen eli reilusti yli 1,1-1,4 g/ vrk, vahingoittaa pidemmän päälle mm. munuaisia ja muuttuu liiallisen energiansaannin vuoksi rasvakertymiksi kehoon, ellei liikunta ja kulutus ole riittävää.

Suomalaisten ongelma ei ole vuosikymmeniin ollut aliravitsemus vaan päinvastoin ylensyönti, jonka vuoksi kärsimme mm. sydän- ja verisuonitaudeista ja aikuisiän diabeteksesta. Diabeteksen hoito on muuten todella kallista.

Siksi hieman ihmettelen näitä jotka huolestuvat onko kasvisravinto riittävän ravitsevaa. Oikeasti on siis toivottavaa että siitä saa *vähemmän* kaloreita kuin tavallisesta ruoasta.

Ei todellakaan pidä paikkaansa etteikö suomalaisillakin voisi olla puutostiloja tai että vähäenerginen ravinnonsaanti = ravintoaineiden saanti on turvattu.

Fakta on että karjataloustuotteista saa huonojen asioiden lisäksi monia tarpeellisia ravintoaineita ja kun jättää jotain pois, kannattaa selvittää mitä on kokonaisuudessaan jättämässä pois.

Se että ei ole lihava sepelvaltimotautinen diabeetikko on hieno asia, mutta ei se lohduta silloin kun on puutosoireita.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Kuinka moni ihminen on kuollut proteiininpuutteeseen? Panosta monipuolisesti niihin kasviksiin ja voit kyllä ihan hyvin vaikka syöt lihaa vain harvoin. Esim vaihda riisit kvinoaan yms. Proteiinia tulee kyllä ihan ihmisen tarpeisiin vaikka söisi vain kasviksia eikä miettisi mitään proteiininlähteitä.

Olen todennut että 2g/rasvaton painokilo on lihaksen kasvatukseen sopiva määrä, eli älyttömiä en tarvitse mutta sen alle en mene. 2500kcal edestä perunaa syömällä saisin jotain 60g proteiinia eli se ei ainakaan riitä. Kaurapuurolla pääsisi vähän lähemmäs, mutta ei kukaan käytännössä pysty syömään tuollaisia määriä puuroa ja perunaa, vaan tarvitaan rasvaakin ja sitten proteiinin määrä jää jo ihan olemattomaksi.

Pelkkä määrä ei riitä, jos proteiini ei tule eläinkunnan tuotteista, pitää proteiinin lähteitä yhdistellä.

Sekim tietysti totta mutta mietin pelkkiä määriä, jos alkaisin yht'äkkiä syömään pelkkiä kasviksia.

Sain käsityksen että ap haluaa täysipainoisen ruokavalion eikä reistailevaa kehoa jolloin ei kannata edes hypoteettisesti ohjata ajatuksia yksipuolisen ravinnon suuntaan tilanteessa jossa jotkut jopa luulee että proteiini kun proteiini, kunhan grammat täyttyy.

Suurin osa ihmisistä syö ravitsemuksellisesti ihan päin prinkkalaa että joku aminohapoista stressaaminen on jo aikamoista hifistelyä. Sitä paitsi ei se lihan aminohappoprofiilikaan mikään täydelisen tasapainoinen ole.

Mutta kasvissyöjälle yleisohje on että syö sekä viljaa ja palkokasveja niin aminohappoprofiili on suositusten mukainen. Grammojen laskeminen menee ihan hitosti hifistelyn puolelle.

Se ”hifistely” ikäänkuin kuuluisi asiaan jos haluaa pysyä terveenä ja hyvinvoivana siinä vaiheessa kun jättää pois helppoja ravinnon lähteitä. Nykyään on niin paljon ravintoa saatavilla että sitä pidetään täysin virheellisesti itsestäänselvänä että mitä vaan kaupasta kantaa 2000 kilokalorin verran niin keho kiittää. Asia ei kuitenkaan ole niin.

Kyllä se on hifistelyä verrattuna moneen muuhun puutostilaan, joita keskivertosuomalaisella on. 

Kasvissyöjänäkin enemmin huolehtisin mm. d-vitamiinin, b12-vitamiinin, seleenin, raudan, kalsiumin, jodin ja sinkin riittävästä saannista. Proteiineja kyllä saa riittävästi ja riittävän monipuolisesti, kunhan ruokavalio on monipuolinen.

”Kunhan ruokavalio on monipuolinen”

Niin? Ei  monipuolinen ruokavalio vaadi eläinperäisiä tuotteita. 

Syön itse kasvissyöjäksi siirtymisen jälkeen paljon monipuolisemmin kuin sekasyöjäaikoina. Nyt proteiinilähteitä on kymmenkunta (pelkästään erilaisia papuja ja linssejä lähes 10 erilaista säänöllisesti ruokavaliossa), kun aiemmin niitä oli tyyliin kana, lohi, kananmuna ja maito.

No joo onhan punaiset linssit tietty ihan erilaisia kuin vihreät ja ruskeat pavut ihan erilaisia kuin valkoiset.

Vierailija kirjoitti:

liikaproteiinin saanti on vaarallista.

Sellaista määrää proteiinia, joka olisi terveelle vaarallista, on mahdotonta syödä huomaamattaan tavallisen ruoan muodossa.

Jo aktiivikuntoilijalle/kuntosaliharrastajalle suositeltu 2g/painokilo tuo haastetta saada normiruoasta ilman että kalorit karkaa, jos syödään suositusten mukaan 1-2g rasvaa/painokilo + suositusten mukaisesti hiilihydraattia 3-5 g/painokilo.

Vierailija kirjoitti:

Liiallinen proteiinin syöminen eli reilusti yli 1,1-1,4 g/ vrk, vahingoittaa pidemmän päälle mm. munuaisia ja muuttuu liiallisen energiansaannin vuoksi rasvakertymiksi kehoon, ellei liikunta ja kulutus ole riittävää.

Proteiini ei vahingoita terveitä munuaisia suurenakaan saantina. Sairaat munuaiset eivät pysty käsittelemään proteiinien aineenvaihduntatuotteita ja vaikeasti munuaissairaiden on siksi rajoitettava proteiininmäärää.

Nämä ovat kaksi eri asiaa, jotka monet sotkevat. Proteiini ei vahingoita terveitä munuaisia.

Miksi ei lihaa söisi? Liha on ihmisen luonnollisinta ja luontaisinta ravintoa, etenkin koska ihminen on pääasiassa lihansyöjä, kasvinkunnan tuotteet ovat vain lisukkeita, eivät pääsasiallista ravintoa!

Liha sulaa erittäin hyvin ihmisen elimistössä, päinvastoin kuin kasvikunnan tuotteet, ja on erittäin ravitsevaa. Ihminen kehittyi nykyihmiseksi vasta lihansyönnin myötä. Aivot pystyivät kehittymään nylyiseen kokoonsa sekä kapasiteettiinsa vasta lihansyönnin lisääntymisen ansiosta! Myös se että lihalle ei käytännössä ole lainkaan yliherkkyyksiä, allergioita, eikä se sisällä lainkaan ihmiselle myrkyllisiä tai haitallisia aineita, on merkki siittä että ihminen on luonnostaan lihansyöjä!

Kasvikunnan tuotteille on runsaasti allergioita ja yliherkkyyksiä, ja useimmat niistä sisältävät ihmiselle enemmän tai vähemmän myrkyllisiä aineita. Vilajtuoteet ovat luonnostaan erittäin myrkyllisiä ihmiselle, ja niitä pitää käsitellä runsaasti että niitä voi syödä. Kasvit eivät halua tulla ihmisten syömäksi, koska siitä ei ole niille mitään hyöty, pelkästään haittaa. Linnut voivat syödä niitä koska siitä on kasveille hyötyä, niiden lisääntymisen takia!

Myös se että liha on huomattavasti herkullisempaa kuin yksikään kasvikunnan tuote, puoltaa lihasyöntiä, sen luonnollisuuden ohella!

Miksi haluat vähentää hiilareita? Mitään perustetta sille ei ole ellet sitten tavoittele ketoosia joka pelkällä kasvissyönnillä todella vaikeaa.

Vierailija kirjoitti:

Liiallinen proteiinin syöminen eli reilusti yli 1,1-1,4 g/ vrk, vahingoittaa pidemmän päälle mm. munuaisia ja muuttuu liiallisen energiansaannin vuoksi rasvakertymiksi kehoon, ellei liikunta ja kulutus ole riittävää.

Kaksi kiloa vähärasvaista rahkaa päivässä sisältää noin 1100 kcal ja muuttuu liiallisen energiansaannin vuoksi rasvakertymiksi kehoon, ellei liikunta ja kulutus ole riittävää.

Vierailija kirjoitti:

Liiallinen proteiinin syöminen eli reilusti yli 1,1-1,4 g/ vrk, vahingoittaa pidemmän päälle mm. munuaisia ja muuttuu liiallisen energiansaannin vuoksi rasvakertymiksi kehoon, ellei liikunta ja kulutus ole riittävää.

En näkisi että tämä on todennäköinen ongelma jos tavoitteena on monipuolinen kasvisvoittoinen ruokavalio.

Aika monta kourallista saa kasvituotteita syödä jos meinaa saada esimerkiksi 100 g proteiinia ja vielä lisää rasvaksi muunnettavaksi ylipainoksi asti normaalipainon puolelta.

Herabodareiden ongelmia.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Huh, onneksi voin syödä mäkkäriä joka päivä, siinä kun on proteiinia, niin muuta en tarvitsekaan!

Tosin vatsa on jatkuvasti ripulilla, mutta kai se on kaikilla muillakin.

Yhdessä Bic Macissa on 12 grammaa proteiinia ja 15 grammaa rasvoja. Eli keskipainoisen aikuisen pitäisi syödä noita 5 kappaletta päivässä jolloin kertyisi myös 75 grammaa rasvoja. En suosittele.

Voisin syödä, mutta tulisi aika kalliiksi ja saisi olla nälässä. Kalorit olisi vaan juuri sopivat 2500 näin dieetin aikana.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Liiallinen proteiinin syöminen eli reilusti yli 1,1-1,4 g/ vrk, vahingoittaa pidemmän päälle mm. munuaisia ja muuttuu liiallisen energiansaannin vuoksi rasvakertymiksi kehoon, ellei liikunta ja kulutus ole riittävää.

Suomalaisten ongelma ei ole vuosikymmeniin ollut aliravitsemus vaan päinvastoin ylensyönti, jonka vuoksi kärsimme mm. sydän- ja verisuonitaudeista ja aikuisiän diabeteksesta. Diabeteksen hoito on muuten todella kallista.

Siksi hieman ihmettelen näitä jotka huolestuvat onko kasvisravinto riittävän ravitsevaa. Oikeasti on siis toivottavaa että siitä saa *vähemmän* kaloreita kuin tavallisesta ruoasta.

Juuri näin. Ihmiselle on muutenkin paljon luonnollisempi ja terveellisempi tila olla lähempänä aliravittua kuin yliravittua. Jokainen voi koittaa paastoilua hetken ja aistia miten se vaikuttaa vireyteen ja energisyyteen. Nämä pulleiden lihapäiden jutut sumeista kasvissyöjistä on ihan täyttä huttua ja jotain itseinhoa.

Enkä siis itse ole mikään vegaani, vaan ruokavalion kasvispainoitteiseksi muuttanut raavas ja sangen raivoisa panomies.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Palkokasvit varmaan se paras ja luonnollisin korvike lihalle, mutta kuten jo vastauksistakin näkee niin on myös monia muita. Protskuvaahtoaminen sitä paitsi lyö toisinaan yli, kun sali-maket ja insta-lissut ovat pässeet huseeraamaan niin esillä. Tietenkin protskuu pitää saada, mutta liika on tuossakin liikaa. Ja jossain höttösimmässä vehnässäkin on sitä kuitenkin n. 13 prossaa. Eli himpula nainen saa protskutarpeensa parilla kourallisella vehnäjauhoja.

Laskepa uudestaan. Viljassa on joku pari prosenttia proteiinia per 100 grammaa. Aikuinen nainen tarvitsee vähintään 1 g proteiinia per rasvaton painokilo elo 50-70 g painosta/koosta riippuen. Eli sun pitäisi syödä joku puoli kiloa vehnäjauhoja päivässä saadaksesi proteiinit. 

Vehnäjauhoissa on 10 grammaa proteiinia per sata grammaa, ruisjauhoissa 11 grammaa.

Kukaan ei syö kuivaa jauhoa. Punkitse itsellesi vaikkapa puoli kiloa vehnäjauhoa, jossa on hieman niukka proteiinin päiväsaanti, 50 g. Siitä sitten syömään. Saa sekoittaa veteen ja vaikka kypsentää! Hyvää ruokahalua ja muista aminohappotasapaino o/

Tottakai leivässä on myös vettä seassa. Leivän proteiiinikoostumuksen voi kuitenkin tarkistaa leipäpussista ja esim. Vaasan Ruispaloissa se on 10 grammaa/100 grammaa. Varsin hyvä lukema siis. Eli jos proteiinit haluaisi saada jostakin syystä pelkästä leivästä, sitä tarvittaisiin joku 700 grammaa per päivä. On ihan tavallista syödä useampi sata grammaa leipää päivässä.

Poprillia siinä ei lihaa varmaan ole kjeh räh röh

Yosa-kaurapala oli hyvää ja hellä vatsalle

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Liiallinen proteiinin syöminen eli reilusti yli 1,1-1,4 g/ vrk, vahingoittaa pidemmän päälle mm. munuaisia ja muuttuu liiallisen energiansaannin vuoksi rasvakertymiksi kehoon, ellei liikunta ja kulutus ole riittävää.

Suomalaisten ongelma ei ole vuosikymmeniin ollut aliravitsemus vaan päinvastoin ylensyönti, jonka vuoksi kärsimme mm. sydän- ja verisuonitaudeista ja aikuisiän diabeteksesta. Diabeteksen hoito on muuten todella kallista.

Siksi hieman ihmettelen näitä jotka huolestuvat onko kasvisravinto riittävän ravitsevaa. Oikeasti on siis toivottavaa että siitä saa *vähemmän* kaloreita kuin tavallisesta ruoasta.

Juuri näin. Ihmiselle on muutenkin paljon luonnollisempi ja terveellisempi tila olla lähempänä aliravittua kuin yliravittua. Jokainen voi koittaa paastoilua hetken ja aistia miten se vaikuttaa vireyteen ja energisyyteen. Nämä pulleiden lihapäiden jutut sumeista kasvissyöjistä on ihan täyttä huttua ja jotain itseinhoa.

Enkä siis itse ole mikään vegaani, vaan ruokavalion kasvispainoitteiseksi muuttanut raavas ja sangen raivoisa panomies.

Ihmisestä on kehittynyt ihminen ravintorikkaan ruoan ansiosta, voit mennä aliravittuihin maihin fiilistelemään kuinka vireitä ja energisiä ovat ja kuinka terveitä lapsia synnyttävät.

On älytöntä kuinka monet ei osaa erottaa että energian saanti ja ravintoaineiden saanti on kaksi eri asiaa ja fiilistellään kuinka terveellistä on syödä niin vähän että elimistö ei kuljeta edes happea enää, ajatukset ei kulje eikä suoli pysty korjaamaan kudostaan.

Syö suosiolla lihaa! kirjoitti:

Miksi ei lihaa söisi? Liha on ihmisen luonnollisinta ja luontaisinta ravintoa, etenkin koska ihminen on pääasiassa lihansyöjä, kasvinkunnan tuotteet ovat vain lisukkeita, eivät pääsasiallista ravintoa!

Liha sulaa erittäin hyvin ihmisen elimistössä, päinvastoin kuin kasvikunnan tuotteet, ja on erittäin ravitsevaa. Ihminen kehittyi nykyihmiseksi vasta lihansyönnin myötä. Aivot pystyivät kehittymään nylyiseen kokoonsa sekä kapasiteettiinsa vasta lihansyönnin lisääntymisen ansiosta! Myös se että lihalle ei käytännössä ole lainkaan yliherkkyyksiä, allergioita, eikä se sisällä lainkaan ihmiselle myrkyllisiä tai haitallisia aineita, on merkki siittä että ihminen on luonnostaan lihansyöjä!

Kasvikunnan tuotteille on runsaasti allergioita ja yliherkkyyksiä, ja useimmat niistä sisältävät ihmiselle enemmän tai vähemmän myrkyllisiä aineita. Vilajtuoteet ovat luonnostaan erittäin myrkyllisiä ihmiselle, ja niitä pitää käsitellä runsaasti että niitä voi syödä. Kasvit eivät halua tulla ihmisten syömäksi, koska siitä ei ole niille mitään hyöty, pelkästään haittaa. Linnut voivat syödä niitä koska siitä on kasveille hyötyä, niiden lisääntymisen takia!

Myös se että liha on huomattavasti herkullisempaa kuin yksikään kasvikunnan tuote, puoltaa lihasyöntiä, sen luonnollisuuden ohella!

Jos syöt pelkkää lihaa kuolet puutostauteihin aika nopeasti. Toisin sanoen et itsekään elä lihalla koska jos olisit yrittänyt, et olisi tuota enää kirjoittelemassa.

Ihmisellä on koville eläinrasvalle yliherkkyys nimeltä sydän- ja verisuonitaudit.