Mitä proteiininlähteenä, jos ei halua syödä lihaa kovin usein?

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Te jotka ootte sitä mieltä, että Suomessa ei "normaalilla syömisellä" voi saada liian vähän proteiinia: ootteko ikinä laskenu, paljonko sitä proteiinia päivässä saatte? Siis ihan mielenkiinnosta.

Ja jos nyt siis jätetään tämä aminohappo-asia pois keskustelusta eli pelkästään proteiinin määrästä kyse.

Vuosikymmenien tutkimuksissa ei ole todettu suomalaisilla proteiinivajetta .

Ois kiva lukea tutkimus tällaisesta, oisko jotain linkkiä? Onkohan sitten niin, että tämä ohjeellinen 1,1-1,2 g proteiinia per painokilo olis liikaa eli vähempikin riittää?

Kirjoitin siis jo aiemmin, että itsellä "normaalilla" ruokavaliolla tulee täyteen noin puolet proteiinin tarpeesta, mikä oli yllätys itselle. Olin siis olettanut, että proteiinia tulisi aivan riittämiin. Toki olen pitkä ihminen, joten sitä myöten proteiinin tarve on vähän isompi.

Aihe siis kiinnostaa oikeasti! Laskekaapa joku muukin, että paljonko sitä proteiinia tulee oikeasti päivän aikana :)

Vierailija kirjoitti:

liikaproteiinin saanti on vaarallista.

Liikaa proteiinia saadakseen täytyy kauhoa rahkaa ja lusikoida pulveria perään oikein urakalla.

Ihmiselle sopiva päiväsaantihaarukka on aika iso.

Vierailija kirjoitti:

Pavut ja linssit. Jos pelottaa että ei riitä, käytä proteiinijauhetta. En syö lihaa, silti saan helposti 70-100 grammaa proteiinia päivässä ja siinä on kyllä tarpeeksi ihmiselle joka ei juokse punttisalilla. Tarvittavan proteiinin määrää liioitellaan, koska se nyt vaan on tämän päivän trendi. Tulevaisuudessa tuo tulee taas muuttumaan.

Paljonko syöt esim. papuja päivässä? Esim. kidneypaputölkissä on 18 g proteiinia. Mitä muuta syöt päivän aika? :)

T. Kiinnostunut

Vierailija kirjoitti:

Helppo ja edullinen prodelähde on rahka. Sellanen 500 gramman purkki halpisrahkaa taitaa löytyä joka ketjulta oma valmiste. Lidlin Milbona tais olla näistä halvin, maksaa tyyliin 1,2 euroa. muistaakseni noin 60g prodea purkissa. Sisältää kaikki välttämättämät aminohapot. 60 kiloselle ei urheilevalle ihmiselle tuo on jo ihan riittävä määrä proteiinia päivässä.

Rahka sisältää paljon fosforia. Suomalaiset saavat sitä keskimäärin jo muutenkin liikaa.

https://www.laakarilehti.fi/ajassa/ajankohtaista/runsaasta-fosforin-saa…

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Kuinka moni ihminen on kuollut proteiininpuutteeseen? Panosta monipuolisesti niihin kasviksiin ja voit kyllä ihan hyvin vaikka syöt lihaa vain harvoin. Esim vaihda riisit kvinoaan yms. Proteiinia tulee kyllä ihan ihmisen tarpeisiin vaikka söisi vain kasviksia eikä miettisi mitään proteiininlähteitä.

Olen todennut että 2g/rasvaton painokilo on lihaksen kasvatukseen sopiva määrä, eli älyttömiä en tarvitse mutta sen alle en mene. 2500kcal edestä perunaa syömällä saisin jotain 60g proteiinia eli se ei ainakaan riitä. Kaurapuurolla pääsisi vähän lähemmäs, mutta ei kukaan käytännössä pysty syömään tuollaisia määriä puuroa ja perunaa, vaan tarvitaan rasvaakin ja sitten proteiinin määrä jää jo ihan olemattomaksi.

Pelkkä määrä ei riitä, jos proteiini ei tule eläinkunnan tuotteista, pitää proteiinin lähteitä yhdistellä.

Sekim tietysti totta mutta mietin pelkkiä määriä, jos alkaisin yht'äkkiä syömään pelkkiä kasviksia.

Sain käsityksen että ap haluaa täysipainoisen ruokavalion eikä reistailevaa kehoa jolloin ei kannata edes hypoteettisesti ohjata ajatuksia yksipuolisen ravinnon suuntaan tilanteessa jossa jotkut jopa luulee että proteiini kun proteiini, kunhan grammat täyttyy.

Suurin osa ihmisistä syö ravitsemuksellisesti ihan päin prinkkalaa että joku aminohapoista stressaaminen on jo aikamoista hifistelyä. Sitä paitsi ei se lihan aminohappoprofiilikaan mikään täydelisen tasapainoinen ole.

Mutta kasvissyöjälle yleisohje on että syö sekä viljaa ja palkokasveja niin aminohappoprofiili on suositusten mukainen. Grammojen laskeminen menee ihan hitosti hifistelyn puolelle.

Se ”hifistely” ikäänkuin kuuluisi asiaan jos haluaa pysyä terveenä ja hyvinvoivana siinä vaiheessa kun jättää pois helppoja ravinnon lähteitä. Nykyään on niin paljon ravintoa saatavilla että sitä pidetään täysin virheellisesti itsestäänselvänä että mitä vaan kaupasta kantaa 2000 kilokalorin verran niin keho kiittää. Asia ei kuitenkaan ole niin.

:D on vähän eri asia laskea milligrammalleen jotain aminohappoja kuin syödä "mitä vaan". Mutta näinhän nämä keskustelut kai netissä aina vedetään överiksi. Jatka siis samaan malliin

Naureskele rauhassa vaan ja vastaile siinä lomassa niille kasvissyöjille joita masentaa ja pää on sumuinen.

Mutta ap:n lähestymistapa vaikutti fiksulta kyllä.

"Sumuinen pää" kuulostaa joko uniongelmilta tai sitten on jotain häikkää insuliiniarvoissa. Kasvisruoka ei takuuvarmasti kumpaakaan ongelmaa aiheuta.

Tyypillinen oire B12-vitamiinin puutostilassa.

En viitsi googlata pitääkö tuo paikkaansa, mutta b-12-vitamiinia on ihan tavallisissa kasvissyöjille tarkoitetuissa monivitamiinipillereissä joten tuo ongelma korjautuu n. 10 sentin hintaisella ravintolisällä per päivä.

Korjautuu, jos sen korjaa. Toki on ihmisiä, joille lisäravinnemuotoinen B12 ei imeydy, vaan he tarvitsevat pistoksia.

Tämäkin ketju on täynnä aggressiivisia keskustelijoita, joiden mukaan ”pari kourallista vehnäjauhoa” riittää proteiininlähteeksi pienikokoiselle naiselle, eikä vegaaniruokavalion riskeistä saa mainita.

Muistutan vielä välttämättömien rasvahappojen tärkeydestä. DHA:ta saa ainoastaan eläinperäisistä lähteistä. EPAa keho pystyy muuntamaan kasvirasvoista jonkin verran, mutta muuntosuhde on huono.

Kannattaa myös tarkistaa, että D-vitamiinilisä on muotoa D3. Sitä saa kuin saakin nykyään kasviperäisenä.

En ymmärrä, mikä hyöty on terveydelle välttämättömän tiedon salailussa ja hämärtämisessä.

B12-vitamiinia voi käyttää myös kielen alle laitettavina tippoina, jolloin imeytyminen ei ole ongelma. DHA:ta muodostuu myös ALA:sta. Ainakin naisilla, joillain miehillä ei.

Virheellistä tietoa.

Wikipedia:

” Lisäksi joidenkin ihmisten elimistö pystyy tuottamaan alfalinoleenihaposta myös DHA:ta, mutta muunnoksen hyötysuhde jää 1–9 prosenttiin.[4][5] « 

Jotkut ihmiset =/= kaikki naiset.

Mitä saat tällaisesta vääristelystä? Haluatko tuottaa vahinkoa kasvissyöjille?

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Kuinka moni ihminen on kuollut proteiininpuutteeseen? Panosta monipuolisesti niihin kasviksiin ja voit kyllä ihan hyvin vaikka syöt lihaa vain harvoin. Esim vaihda riisit kvinoaan yms. Proteiinia tulee kyllä ihan ihmisen tarpeisiin vaikka söisi vain kasviksia eikä miettisi mitään proteiininlähteitä.

Olen todennut että 2g/rasvaton painokilo on lihaksen kasvatukseen sopiva määrä, eli älyttömiä en tarvitse mutta sen alle en mene. 2500kcal edestä perunaa syömällä saisin jotain 60g proteiinia eli se ei ainakaan riitä. Kaurapuurolla pääsisi vähän lähemmäs, mutta ei kukaan käytännössä pysty syömään tuollaisia määriä puuroa ja perunaa, vaan tarvitaan rasvaakin ja sitten proteiinin määrä jää jo ihan olemattomaksi.

Pelkkä määrä ei riitä, jos proteiini ei tule eläinkunnan tuotteista, pitää proteiinin lähteitä yhdistellä.

Sekim tietysti totta mutta mietin pelkkiä määriä, jos alkaisin yht'äkkiä syömään pelkkiä kasviksia.

Sain käsityksen että ap haluaa täysipainoisen ruokavalion eikä reistailevaa kehoa jolloin ei kannata edes hypoteettisesti ohjata ajatuksia yksipuolisen ravinnon suuntaan tilanteessa jossa jotkut jopa luulee että proteiini kun proteiini, kunhan grammat täyttyy.

Suurin osa ihmisistä syö ravitsemuksellisesti ihan päin prinkkalaa että joku aminohapoista stressaaminen on jo aikamoista hifistelyä. Sitä paitsi ei se lihan aminohappoprofiilikaan mikään täydelisen tasapainoinen ole.

Mutta kasvissyöjälle yleisohje on että syö sekä viljaa ja palkokasveja niin aminohappoprofiili on suositusten mukainen. Grammojen laskeminen menee ihan hitosti hifistelyn puolelle.

Se ”hifistely” ikäänkuin kuuluisi asiaan jos haluaa pysyä terveenä ja hyvinvoivana siinä vaiheessa kun jättää pois helppoja ravinnon lähteitä. Nykyään on niin paljon ravintoa saatavilla että sitä pidetään täysin virheellisesti itsestäänselvänä että mitä vaan kaupasta kantaa 2000 kilokalorin verran niin keho kiittää. Asia ei kuitenkaan ole niin.

:D on vähän eri asia laskea milligrammalleen jotain aminohappoja kuin syödä "mitä vaan". Mutta näinhän nämä keskustelut kai netissä aina vedetään överiksi. Jatka siis samaan malliin

Naureskele rauhassa vaan ja vastaile siinä lomassa niille kasvissyöjille joita masentaa ja pää on sumuinen.

Mutta ap:n lähestymistapa vaikutti fiksulta kyllä.

"Sumuinen pää" kuulostaa joko uniongelmilta tai sitten on jotain häikkää insuliiniarvoissa. Kasvisruoka ei takuuvarmasti kumpaakaan ongelmaa aiheuta.

Tyypillinen oire B12-vitamiinin puutostilassa.

En viitsi googlata pitääkö tuo paikkaansa, mutta b-12-vitamiinia on ihan tavallisissa kasvissyöjille tarkoitetuissa monivitamiinipillereissä joten tuo ongelma korjautuu n. 10 sentin hintaisella ravintolisällä per päivä.

Korjautuu, jos sen korjaa. Toki on ihmisiä, joille lisäravinnemuotoinen B12 ei imeydy, vaan he tarvitsevat pistoksia.

Tämäkin ketju on täynnä aggressiivisia keskustelijoita, joiden mukaan ”pari kourallista vehnäjauhoa” riittää proteiininlähteeksi pienikokoiselle naiselle, eikä vegaaniruokavalion riskeistä saa mainita.

Muistutan vielä välttämättömien rasvahappojen tärkeydestä. DHA:ta saa ainoastaan eläinperäisistä lähteistä. EPAa keho pystyy muuntamaan kasvirasvoista jonkin verran, mutta muuntosuhde on huono.

Kannattaa myös tarkistaa, että D-vitamiinilisä on muotoa D3. Sitä saa kuin saakin nykyään kasviperäisenä.

En ymmärrä, mikä hyöty on terveydelle välttämättömän tiedon salailussa ja hämärtämisessä.

Joo itsekin tähän ketjuun jo kommentoineena oon aika hämmästynyt tästä keskustelun tyylistä :D Kaikki vaan kuitataan sillä, että kun syö monipuolisesti niin hyvin menee. Ja just nää hienot esimerkit vehnäjauhon tai pastan syömisestä pääasiallisena proteiinin lähteinä on aika erikoisia.

Itse siis vegaaniruokavaliolla ja tiedostan sen haasteet. Mutta mahdotonta se ei missään nimessä ole, mutta alkuun ainakin vaatii vähän vaivannäköä, jotta saa koostettua sen oikeasti monipuolisen ruokavalion. Toki olen myös sitä mieltä, että suurin osa sekasyöjistäkään ei saa läheskään kaikkia tarvittavia ravinto-aineita ruokavaliostaan, joten siinä mielessä on turhaa vaatia vain kasvissyöjiltä tarkkaa listausta saaduista ravintoaineista.

Oma ruokavalio monipuolistui kertaheitolla, kun siirryin sekasyönnistä vegaaniseen. Eli vegaanina syön moninverroin paremmin kuin sekasyöjänä. Meillä se kotoa opittu ruokavalio oli sitä "perus kotiruokaa", mikä ei kyllä kovin ravintorikasta useinkaan ole.

No ei se proteiinin saannin tarve oikeasti ole sitä suurempi kuin mitä on perus (mieluiten täysjyvä) pastassa tai vaikka kaurapuurossa :D Jos syöt pelkkää kaurapuuroa etkä laihdu alipainoiseksi saat tarpeeksi proteiinia. Loppu on tuon jälkeen sitten hifistelyä, toki sitä voi rakentaa siihen päälle, mutta jos pelkästä proteiinista puhutaan tuo perus asia ei miksikään vääntämisellä muutu.

Ei juma. Taidat oikeasti yrittää aiheuttaa vahinkoa ihmisille.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Te jotka ootte sitä mieltä, että Suomessa ei "normaalilla syömisellä" voi saada liian vähän proteiinia: ootteko ikinä laskenu, paljonko sitä proteiinia päivässä saatte? Siis ihan mielenkiinnosta.

Ja jos nyt siis jätetään tämä aminohappo-asia pois keskustelusta eli pelkästään proteiinin määrästä kyse.

Vuosikymmenien tutkimuksissa ei ole todettu suomalaisilla proteiinivajetta .

Ois kiva lukea tutkimus tällaisesta, oisko jotain linkkiä? Onkohan sitten niin, että tämä ohjeellinen 1,1-1,2 g proteiinia per painokilo olis liikaa eli vähempikin riittää?

Kirjoitin siis jo aiemmin, että itsellä "normaalilla" ruokavaliolla tulee täyteen noin puolet proteiinin tarpeesta, mikä oli yllätys itselle. Olin siis olettanut, että proteiinia tulisi aivan riittämiin. Toki olen pitkä ihminen, joten sitä myöten proteiinin tarve on vähän isompi.

Aihe siis kiinnostaa oikeasti! Laskekaapa joku muukin, että paljonko sitä proteiinia tulee oikeasti päivän aikana :)

Finravinto2017-tutkimuksessa: Sekä miesten että naisten ruokavaliot sisälsivät

runsaasti proteiinia. Miesten päivittäinen ruoka-valio sisälsi proteiinia noin 40–180 g ja naisten n.

40–120 g päivässä, vastaten energiaosuutena noin

12–25 E%:n vaihteluväliä. Noin 80 %

väestöstä sai proteiinia suosituksen mukaan ja loput yli suosituksen.

Alle suositusten proteiinia sai ainoastaan yli 65-vuotiaat.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Kuinka moni ihminen on kuollut proteiininpuutteeseen? Panosta monipuolisesti niihin kasviksiin ja voit kyllä ihan hyvin vaikka syöt lihaa vain harvoin. Esim vaihda riisit kvinoaan yms. Proteiinia tulee kyllä ihan ihmisen tarpeisiin vaikka söisi vain kasviksia eikä miettisi mitään proteiininlähteitä.

Olen todennut että 2g/rasvaton painokilo on lihaksen kasvatukseen sopiva määrä, eli älyttömiä en tarvitse mutta sen alle en mene. 2500kcal edestä perunaa syömällä saisin jotain 60g proteiinia eli se ei ainakaan riitä. Kaurapuurolla pääsisi vähän lähemmäs, mutta ei kukaan käytännössä pysty syömään tuollaisia määriä puuroa ja perunaa, vaan tarvitaan rasvaakin ja sitten proteiinin määrä jää jo ihan olemattomaksi.

Pelkkä määrä ei riitä, jos proteiini ei tule eläinkunnan tuotteista, pitää proteiinin lähteitä yhdistellä.

Sekim tietysti totta mutta mietin pelkkiä määriä, jos alkaisin yht'äkkiä syömään pelkkiä kasviksia.

Sain käsityksen että ap haluaa täysipainoisen ruokavalion eikä reistailevaa kehoa jolloin ei kannata edes hypoteettisesti ohjata ajatuksia yksipuolisen ravinnon suuntaan tilanteessa jossa jotkut jopa luulee että proteiini kun proteiini, kunhan grammat täyttyy.

Suurin osa ihmisistä syö ravitsemuksellisesti ihan päin prinkkalaa että joku aminohapoista stressaaminen on jo aikamoista hifistelyä. Sitä paitsi ei se lihan aminohappoprofiilikaan mikään täydelisen tasapainoinen ole.

Mutta kasvissyöjälle yleisohje on että syö sekä viljaa ja palkokasveja niin aminohappoprofiili on suositusten mukainen. Grammojen laskeminen menee ihan hitosti hifistelyn puolelle.

Se ”hifistely” ikäänkuin kuuluisi asiaan jos haluaa pysyä terveenä ja hyvinvoivana siinä vaiheessa kun jättää pois helppoja ravinnon lähteitä. Nykyään on niin paljon ravintoa saatavilla että sitä pidetään täysin virheellisesti itsestäänselvänä että mitä vaan kaupasta kantaa 2000 kilokalorin verran niin keho kiittää. Asia ei kuitenkaan ole niin.

:D on vähän eri asia laskea milligrammalleen jotain aminohappoja kuin syödä "mitä vaan". Mutta näinhän nämä keskustelut kai netissä aina vedetään överiksi. Jatka siis samaan malliin

Naureskele rauhassa vaan ja vastaile siinä lomassa niille kasvissyöjille joita masentaa ja pää on sumuinen.

Mutta ap:n lähestymistapa vaikutti fiksulta kyllä.

"Sumuinen pää" kuulostaa joko uniongelmilta tai sitten on jotain häikkää insuliiniarvoissa. Kasvisruoka ei takuuvarmasti kumpaakaan ongelmaa aiheuta.

Tyypillinen oire B12-vitamiinin puutostilassa.

En viitsi googlata pitääkö tuo paikkaansa, mutta b-12-vitamiinia on ihan tavallisissa kasvissyöjille tarkoitetuissa monivitamiinipillereissä joten tuo ongelma korjautuu n. 10 sentin hintaisella ravintolisällä per päivä.

Korjautuu, jos sen korjaa. Toki on ihmisiä, joille lisäravinnemuotoinen B12 ei imeydy, vaan he tarvitsevat pistoksia.

Tämäkin ketju on täynnä aggressiivisia keskustelijoita, joiden mukaan ”pari kourallista vehnäjauhoa” riittää proteiininlähteeksi pienikokoiselle naiselle, eikä vegaaniruokavalion riskeistä saa mainita.

Muistutan vielä välttämättömien rasvahappojen tärkeydestä. DHA:ta saa ainoastaan eläinperäisistä lähteistä. EPAa keho pystyy muuntamaan kasvirasvoista jonkin verran, mutta muuntosuhde on huono.

Kannattaa myös tarkistaa, että D-vitamiinilisä on muotoa D3. Sitä saa kuin saakin nykyään kasviperäisenä.

En ymmärrä, mikä hyöty on terveydelle välttämättömän tiedon salailussa ja hämärtämisessä.

Joo itsekin tähän ketjuun jo kommentoineena oon aika hämmästynyt tästä keskustelun tyylistä :D Kaikki vaan kuitataan sillä, että kun syö monipuolisesti niin hyvin menee. Ja just nää hienot esimerkit vehnäjauhon tai pastan syömisestä pääasiallisena proteiinin lähteinä on aika erikoisia.

Itse siis vegaaniruokavaliolla ja tiedostan sen haasteet. Mutta mahdotonta se ei missään nimessä ole, mutta alkuun ainakin vaatii vähän vaivannäköä, jotta saa koostettua sen oikeasti monipuolisen ruokavalion. Toki olen myös sitä mieltä, että suurin osa sekasyöjistäkään ei saa läheskään kaikkia tarvittavia ravinto-aineita ruokavaliostaan, joten siinä mielessä on turhaa vaatia vain kasvissyöjiltä tarkkaa listausta saaduista ravintoaineista.

Oma ruokavalio monipuolistui kertaheitolla, kun siirryin sekasyönnistä vegaaniseen. Eli vegaanina syön moninverroin paremmin kuin sekasyöjänä. Meillä se kotoa opittu ruokavalio oli sitä "perus kotiruokaa", mikä ei kyllä kovin ravintorikasta useinkaan ole.

No ei se proteiinin saannin tarve oikeasti ole sitä suurempi kuin mitä on perus (mieluiten täysjyvä) pastassa tai vaikka kaurapuurossa :D Jos syöt pelkkää kaurapuuroa etkä laihdu alipainoiseksi saat tarpeeksi proteiinia. Loppu on tuon jälkeen sitten hifistelyä, toki sitä voi rakentaa siihen päälle, mutta jos pelkästä proteiinista puhutaan tuo perus asia ei miksikään vääntämisellä muutu.

Aminohappokoostumus on olennaista. Jos ei saa riittävästi kaikkia aminohappoja, elimistö ei voi muodostaa tiettyjä proteiineja. Silloin sinänsä korkeastakaan proteiinin saannista ei ole hyötyä, koska elimistö ei voi hyödyntää proteiinia rakennusaineeksi, vaan energianlähteeksi. 

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Pavut ja linssit. Jos pelottaa että ei riitä, käytä proteiinijauhetta. En syö lihaa, silti saan helposti 70-100 grammaa proteiinia päivässä ja siinä on kyllä tarpeeksi ihmiselle joka ei juokse punttisalilla. Tarvittavan proteiinin määrää liioitellaan, koska se nyt vaan on tämän päivän trendi. Tulevaisuudessa tuo tulee taas muuttumaan.

Paljonko syöt esim. papuja päivässä? Esim. kidneypaputölkissä on 18 g proteiinia. Mitä muuta syöt päivän aika? :)

T. Kiinnostunut

Itse olen mieltynyt soijaan. Nyhtöherne ei oikein maistu. Nyt on kaupoissa onneksi niin hyvin tehtyjä herneproteiinituotteita että nekin menevät. Esimerkiksi muu-tuotteet ovat itse asiassa paremmanmaksuisia ja muutenkin laadukkaampia kuin vastaava lihaa sisältävä tuote.

Soijapavuissa on 36 grammaa proteiinia per sata grammaa, kymmenen grammaa enemmän kuin naudanlihassa. Ja proteiinihan se on ainakin minulla mistä kylläisyyden tunne syntyy. Hämmästyin aikoinaan itse kun huomasin ettei kasvisruokaa tarvitse syödä yhtä paljon kuin lihaa tullakseen kylläiseksi.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Kuinka moni ihminen on kuollut proteiininpuutteeseen? Panosta monipuolisesti niihin kasviksiin ja voit kyllä ihan hyvin vaikka syöt lihaa vain harvoin. Esim vaihda riisit kvinoaan yms. Proteiinia tulee kyllä ihan ihmisen tarpeisiin vaikka söisi vain kasviksia eikä miettisi mitään proteiininlähteitä.

Olen todennut että 2g/rasvaton painokilo on lihaksen kasvatukseen sopiva määrä, eli älyttömiä en tarvitse mutta sen alle en mene. 2500kcal edestä perunaa syömällä saisin jotain 60g proteiinia eli se ei ainakaan riitä. Kaurapuurolla pääsisi vähän lähemmäs, mutta ei kukaan käytännössä pysty syömään tuollaisia määriä puuroa ja perunaa, vaan tarvitaan rasvaakin ja sitten proteiinin määrä jää jo ihan olemattomaksi.

Pelkkä määrä ei riitä, jos proteiini ei tule eläinkunnan tuotteista, pitää proteiinin lähteitä yhdistellä.

Sekim tietysti totta mutta mietin pelkkiä määriä, jos alkaisin yht'äkkiä syömään pelkkiä kasviksia.

Sain käsityksen että ap haluaa täysipainoisen ruokavalion eikä reistailevaa kehoa jolloin ei kannata edes hypoteettisesti ohjata ajatuksia yksipuolisen ravinnon suuntaan tilanteessa jossa jotkut jopa luulee että proteiini kun proteiini, kunhan grammat täyttyy.

Suurin osa ihmisistä syö ravitsemuksellisesti ihan päin prinkkalaa että joku aminohapoista stressaaminen on jo aikamoista hifistelyä. Sitä paitsi ei se lihan aminohappoprofiilikaan mikään täydelisen tasapainoinen ole.

Mutta kasvissyöjälle yleisohje on että syö sekä viljaa ja palkokasveja niin aminohappoprofiili on suositusten mukainen. Grammojen laskeminen menee ihan hitosti hifistelyn puolelle.

Se ”hifistely” ikäänkuin kuuluisi asiaan jos haluaa pysyä terveenä ja hyvinvoivana siinä vaiheessa kun jättää pois helppoja ravinnon lähteitä. Nykyään on niin paljon ravintoa saatavilla että sitä pidetään täysin virheellisesti itsestäänselvänä että mitä vaan kaupasta kantaa 2000 kilokalorin verran niin keho kiittää. Asia ei kuitenkaan ole niin.

:D on vähän eri asia laskea milligrammalleen jotain aminohappoja kuin syödä "mitä vaan". Mutta näinhän nämä keskustelut kai netissä aina vedetään överiksi. Jatka siis samaan malliin

Naureskele rauhassa vaan ja vastaile siinä lomassa niille kasvissyöjille joita masentaa ja pää on sumuinen.

Mutta ap:n lähestymistapa vaikutti fiksulta kyllä.

"Sumuinen pää" kuulostaa joko uniongelmilta tai sitten on jotain häikkää insuliiniarvoissa. Kasvisruoka ei takuuvarmasti kumpaakaan ongelmaa aiheuta.

Tyypillinen oire B12-vitamiinin puutostilassa.

En viitsi googlata pitääkö tuo paikkaansa, mutta b-12-vitamiinia on ihan tavallisissa kasvissyöjille tarkoitetuissa monivitamiinipillereissä joten tuo ongelma korjautuu n. 10 sentin hintaisella ravintolisällä per päivä.

Korjautuu, jos sen korjaa. Toki on ihmisiä, joille lisäravinnemuotoinen B12 ei imeydy, vaan he tarvitsevat pistoksia.

Tämäkin ketju on täynnä aggressiivisia keskustelijoita, joiden mukaan ”pari kourallista vehnäjauhoa” riittää proteiininlähteeksi pienikokoiselle naiselle, eikä vegaaniruokavalion riskeistä saa mainita.

Muistutan vielä välttämättömien rasvahappojen tärkeydestä. DHA:ta saa ainoastaan eläinperäisistä lähteistä. EPAa keho pystyy muuntamaan kasvirasvoista jonkin verran, mutta muuntosuhde on huono.

Kannattaa myös tarkistaa, että D-vitamiinilisä on muotoa D3. Sitä saa kuin saakin nykyään kasviperäisenä.

En ymmärrä, mikä hyöty on terveydelle välttämättömän tiedon salailussa ja hämärtämisessä.

B12-vitamiinia voi käyttää myös kielen alle laitettavina tippoina, jolloin imeytyminen ei ole ongelma. DHA:ta muodostuu myös ALA:sta. Ainakin naisilla, joillain miehillä ei.

Virheellistä tietoa.

Wikipedia:

” Lisäksi joidenkin ihmisten elimistö pystyy tuottamaan alfalinoleenihaposta myös DHA:ta, mutta muunnoksen hyötysuhde jää 1–9 prosenttiin.[4][5] « 

Jotkut ihmiset =/= kaikki naiset.

Mitä saat tällaisesta vääristelystä? Haluatko tuottaa vahinkoa kasvissyöjille?

"Ainakin naisilla, joillain miehillä ei." Mitä tuo sinun mielestäsi tarkoittaa? 

Huh, onneksi voin syödä mäkkäriä joka päivä, siinä kun on proteiinia, niin muuta en tarvitsekaan!

Tosin vatsa on jatkuvasti ripulilla, mutta kai se on kaikilla muillakin.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Kuinka moni ihminen on kuollut proteiininpuutteeseen? Panosta monipuolisesti niihin kasviksiin ja voit kyllä ihan hyvin vaikka syöt lihaa vain harvoin. Esim vaihda riisit kvinoaan yms. Proteiinia tulee kyllä ihan ihmisen tarpeisiin vaikka söisi vain kasviksia eikä miettisi mitään proteiininlähteitä.

Olen todennut että 2g/rasvaton painokilo on lihaksen kasvatukseen sopiva määrä, eli älyttömiä en tarvitse mutta sen alle en mene. 2500kcal edestä perunaa syömällä saisin jotain 60g proteiinia eli se ei ainakaan riitä. Kaurapuurolla pääsisi vähän lähemmäs, mutta ei kukaan käytännössä pysty syömään tuollaisia määriä puuroa ja perunaa, vaan tarvitaan rasvaakin ja sitten proteiinin määrä jää jo ihan olemattomaksi.

Pelkkä määrä ei riitä, jos proteiini ei tule eläinkunnan tuotteista, pitää proteiinin lähteitä yhdistellä.

Sekim tietysti totta mutta mietin pelkkiä määriä, jos alkaisin yht'äkkiä syömään pelkkiä kasviksia.

Sain käsityksen että ap haluaa täysipainoisen ruokavalion eikä reistailevaa kehoa jolloin ei kannata edes hypoteettisesti ohjata ajatuksia yksipuolisen ravinnon suuntaan tilanteessa jossa jotkut jopa luulee että proteiini kun proteiini, kunhan grammat täyttyy.

Suurin osa ihmisistä syö ravitsemuksellisesti ihan päin prinkkalaa että joku aminohapoista stressaaminen on jo aikamoista hifistelyä. Sitä paitsi ei se lihan aminohappoprofiilikaan mikään täydelisen tasapainoinen ole.

Mutta kasvissyöjälle yleisohje on että syö sekä viljaa ja palkokasveja niin aminohappoprofiili on suositusten mukainen. Grammojen laskeminen menee ihan hitosti hifistelyn puolelle.

Se ”hifistely” ikäänkuin kuuluisi asiaan jos haluaa pysyä terveenä ja hyvinvoivana siinä vaiheessa kun jättää pois helppoja ravinnon lähteitä. Nykyään on niin paljon ravintoa saatavilla että sitä pidetään täysin virheellisesti itsestäänselvänä että mitä vaan kaupasta kantaa 2000 kilokalorin verran niin keho kiittää. Asia ei kuitenkaan ole niin.

:D on vähän eri asia laskea milligrammalleen jotain aminohappoja kuin syödä "mitä vaan". Mutta näinhän nämä keskustelut kai netissä aina vedetään överiksi. Jatka siis samaan malliin

Naureskele rauhassa vaan ja vastaile siinä lomassa niille kasvissyöjille joita masentaa ja pää on sumuinen.

Mutta ap:n lähestymistapa vaikutti fiksulta kyllä.

"Sumuinen pää" kuulostaa joko uniongelmilta tai sitten on jotain häikkää insuliiniarvoissa. Kasvisruoka ei takuuvarmasti kumpaakaan ongelmaa aiheuta.

Tyypillinen oire B12-vitamiinin puutostilassa.

En viitsi googlata pitääkö tuo paikkaansa, mutta b-12-vitamiinia on ihan tavallisissa kasvissyöjille tarkoitetuissa monivitamiinipillereissä joten tuo ongelma korjautuu n. 10 sentin hintaisella ravintolisällä per päivä.

Korjautuu, jos sen korjaa. Toki on ihmisiä, joille lisäravinnemuotoinen B12 ei imeydy, vaan he tarvitsevat pistoksia.

Tämäkin ketju on täynnä aggressiivisia keskustelijoita, joiden mukaan ”pari kourallista vehnäjauhoa” riittää proteiininlähteeksi pienikokoiselle naiselle, eikä vegaaniruokavalion riskeistä saa mainita.

Muistutan vielä välttämättömien rasvahappojen tärkeydestä. DHA:ta saa ainoastaan eläinperäisistä lähteistä. EPAa keho pystyy muuntamaan kasvirasvoista jonkin verran, mutta muuntosuhde on huono.

Kannattaa myös tarkistaa, että D-vitamiinilisä on muotoa D3. Sitä saa kuin saakin nykyään kasviperäisenä.

En ymmärrä, mikä hyöty on terveydelle välttämättömän tiedon salailussa ja hämärtämisessä.

Joo itsekin tähän ketjuun jo kommentoineena oon aika hämmästynyt tästä keskustelun tyylistä :D Kaikki vaan kuitataan sillä, että kun syö monipuolisesti niin hyvin menee. Ja just nää hienot esimerkit vehnäjauhon tai pastan syömisestä pääasiallisena proteiinin lähteinä on aika erikoisia.

Itse siis vegaaniruokavaliolla ja tiedostan sen haasteet. Mutta mahdotonta se ei missään nimessä ole, mutta alkuun ainakin vaatii vähän vaivannäköä, jotta saa koostettua sen oikeasti monipuolisen ruokavalion. Toki olen myös sitä mieltä, että suurin osa sekasyöjistäkään ei saa läheskään kaikkia tarvittavia ravinto-aineita ruokavaliostaan, joten siinä mielessä on turhaa vaatia vain kasvissyöjiltä tarkkaa listausta saaduista ravintoaineista.

Oma ruokavalio monipuolistui kertaheitolla, kun siirryin sekasyönnistä vegaaniseen. Eli vegaanina syön moninverroin paremmin kuin sekasyöjänä. Meillä se kotoa opittu ruokavalio oli sitä "perus kotiruokaa", mikä ei kyllä kovin ravintorikasta useinkaan ole.

No ei se proteiinin saannin tarve oikeasti ole sitä suurempi kuin mitä on perus (mieluiten täysjyvä) pastassa tai vaikka kaurapuurossa :D Jos syöt pelkkää kaurapuuroa etkä laihdu alipainoiseksi saat tarpeeksi proteiinia. Loppu on tuon jälkeen sitten hifistelyä, toki sitä voi rakentaa siihen päälle, mutta jos pelkästä proteiinista puhutaan tuo perus asia ei miksikään vääntämisellä muutu.

En nyt ihan ymmärtänyt viestiäsi. Siis että syö kaikilla aterioilla pelkästään puuroa tai pastaa, niin se riittäisi turvaamaan proteiinin saannin? Vai että se aamupuuro pelkästään riittäisi? Näillä aika iso ero. Puuroannoksessa on n. 10 g proteiinia siis. Sekö riittää päiväksi?

Suomalaisten proteiinin saanti yleensä riittävä, koska käytämme paljon erilaisia maitotaloustuotteita. Jos maitoa ym. ei voi/ halua syödä, tilalle nykyisin saatavilla todella paljon kasviperäisiä proteiinilähteitä: esim. kaura- ja soijapohjaiset jogurtit, maidot.

Proteiinia tulisi saada

18-64 v. 1,1-1,3 grammaa/painokilo/

vuorokaudessa.

Mitä iäkkäämpi olet eli yli 65 v. sitä enemmän proteiinia saatava ruoasta, koska aineenvaihdunta hidastuu, syödyn ruoan määrä vähenee ruokahaluttomuuden ja sairauksien vuoksi. ruoan laatu voi olla heikkoa jne. Siksi ikääntyneiden proteiinin saanti suurempaa eli

1,2-1,4 grammaa/ kg/ vrk.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Kalaa ja kanaa. Raejuusto.

Kana on lihaa. 

Kala myös. Vai onko se kasvis?

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Te jotka ootte sitä mieltä, että Suomessa ei "normaalilla syömisellä" voi saada liian vähän proteiinia: ootteko ikinä laskenu, paljonko sitä proteiinia päivässä saatte? Siis ihan mielenkiinnosta.

Ja jos nyt siis jätetään tämä aminohappo-asia pois keskustelusta eli pelkästään proteiinin määrästä kyse.

Vuosikymmenien tutkimuksissa ei ole todettu suomalaisilla proteiinivajetta .

Ois kiva lukea tutkimus tällaisesta, oisko jotain linkkiä? Onkohan sitten niin, että tämä ohjeellinen 1,1-1,2 g proteiinia per painokilo olis liikaa eli vähempikin riittää?

Kirjoitin siis jo aiemmin, että itsellä "normaalilla" ruokavaliolla tulee täyteen noin puolet proteiinin tarpeesta, mikä oli yllätys itselle. Olin siis olettanut, että proteiinia tulisi aivan riittämiin. Toki olen pitkä ihminen, joten sitä myöten proteiinin tarve on vähän isompi.

Aihe siis kiinnostaa oikeasti! Laskekaapa joku muukin, että paljonko sitä proteiinia tulee oikeasti päivän aikana :)

Finravinto2017-tutkimuksessa: Sekä miesten että naisten ruokavaliot sisälsivät

runsaasti proteiinia. Miesten päivittäinen ruoka-valio sisälsi proteiinia noin 40–180 g ja naisten n.

40–120 g päivässä, vastaten energiaosuutena noin

12–25 E%:n vaihteluväliä. Noin 80 %

väestöstä sai proteiinia suosituksen mukaan ja loput yli suosituksen.

Alle suositusten proteiinia sai ainoastaan yli 65-vuotiaat.

Aika iso vaihteluväli näissä. 40 g proteiinia kuulostaa aika vähältä minusta, jos yleinen ohje on se 1,1 g per painokilo. Tämä ohje ei siis taida olla paikkaansa pitävä (= osa tätä nykyajan proteiinivillitystä)? Harva ihminen painaa 40 kiloa kuitenkaan.

Oon nyt ihan sekaisin tästä :D Että mikä on normaali määrä proteiinia, eli miten esim. tuossa tutkimuksessa se on määritelty.

Liiallinen proteiinin syöminen eli reilusti yli 1,1-1,4 g/ vrk, vahingoittaa pidemmän päälle mm. munuaisia ja muuttuu liiallisen energiansaannin vuoksi rasvakertymiksi kehoon, ellei liikunta ja kulutus ole riittävää.

Vierailija kirjoitti:

Huh, onneksi voin syödä mäkkäriä joka päivä, siinä kun on proteiinia, niin muuta en tarvitsekaan!

Tosin vatsa on jatkuvasti ripulilla, mutta kai se on kaikilla muillakin.

Yhdessä Bic Macissa on 12 grammaa proteiinia ja 15 grammaa rasvoja. Eli keskipainoisen aikuisen pitäisi syödä noita 5 kappaletta päivässä jolloin kertyisi myös 75 grammaa rasvoja. En suosittele.

Vierailija kirjoitti:

Liiallinen proteiinin syöminen eli reilusti yli 1,1-1,4 g/ vrk, vahingoittaa pidemmän päälle mm. munuaisia ja muuttuu liiallisen energiansaannin vuoksi rasvakertymiksi kehoon, ellei liikunta ja kulutus ole riittävää.

Suosittelen lämpimästi syömään enemmän proteiinia kuin 1,1-1,4 grammaa vuorokaudessa! 😬

Mä väsyin vegaaniuteen kun tuntui että kaikki vegaaniruoat oli jotain linssipapusörsseleitä. Linssit, kvinoa ja kikherneet rupes tulee korvista ulos.

Tasapainoinen ja monipuolinen ruokavalio on paras. Kultainen keskitie, kaikkea kohtuudella. Voi välittää eläinten oikeuksista ja ilmastonmuutoksesta ilman ääripää-ajattelua. Nykyään syön 80% ajasta kasvisruokaa ja silloin kun syön esim kanaa tai kananmunia niin ostan vapaiden kanojen tiloilta. Maksaa toki kolme kertaa enemmän, mutta kun niitä ei kuitenkaan koko ajan syö niin ei se ylimääräinen raha tunnu missään. Ja riistalihaa kun on jostain saatavilla. Ei sekaruokavalio tarkoita että täytyy tukea tehotuotantofarmeja.

Vierailija kirjoitti:

Liiallinen proteiinin syöminen eli reilusti yli 1,1-1,4 g/ vrk, vahingoittaa pidemmän päälle mm. munuaisia ja muuttuu liiallisen energiansaannin vuoksi rasvakertymiksi kehoon, ellei liikunta ja kulutus ole riittävää.

Suomalaisten ongelma ei ole vuosikymmeniin ollut aliravitsemus vaan päinvastoin ylensyönti, jonka vuoksi kärsimme mm. sydän- ja verisuonitaudeista ja aikuisiän diabeteksesta. Diabeteksen hoito on muuten todella kallista.

Siksi hieman ihmettelen näitä jotka huolestuvat onko kasvisravinto riittävän ravitsevaa. Oikeasti on siis toivottavaa että siitä saa *vähemmän* kaloreita kuin tavallisesta ruoasta.