Mitä proteiininlähteenä, jos ei halua syödä lihaa kovin usein?
Haluan vähentää hiilareita, syödä enemmän kasviksia, syödä vähemmän lihaa. Mistä proteiinia?
Kommentit (471)
Sopii naiselle tai naiseksi haluavalle, muttei miehelle, koska soija sisältää kovasti estrogenejä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Liiallinen proteiinin syöminen eli reilusti yli 1,1-1,4 g/ vrk, vahingoittaa pidemmän päälle mm. munuaisia ja muuttuu liiallisen energiansaannin vuoksi rasvakertymiksi kehoon, ellei liikunta ja kulutus ole riittävää.
Suomalaisten ongelma ei ole vuosikymmeniin ollut aliravitsemus vaan päinvastoin ylensyönti, jonka vuoksi kärsimme mm. sydän- ja verisuonitaudeista ja aikuisiän diabeteksesta. Diabeteksen hoito on muuten todella kallista.
Siksi hieman ihmettelen näitä jotka huolestuvat onko kasvisravinto riittävän ravitsevaa. Oikeasti on siis toivottavaa että siitä saa *vähemmän* kaloreita kuin tavallisesta ruoasta.
Kaloreilla ei ole juurikaan tekemistä elintärkeiden ravintoaineiden kanssa.
Näitä ovat proteiinien muodostamiseen tarvittavat aminohapot, vitamiinit (myös B12 ja D3), EPA, DHA ja monet kivennäiset. Näistä monen saanti vaarantuu huolettomasti koostetulla vegaaniruokavaliolla, tuli energiaa miten paljon hyvänsä.
En tiedä mitä "huolettomasti koostettu" tarkoittaa, mutta vegaanisesti syöväthän päinvastoin katsovat mitä syövät, kun sekasyöjät monesti pistävät suuhunsa mitä sattuu. On siis todennäköisempää että vegaanisesti syövä syö terveellisemmin kuin sekasyöjä.
Vierailija kirjoitti:
Sopii naiselle tai naiseksi haluavalle, muttei miehelle, koska soija sisältää kovasti estrogenejä.
Ei pidä paikkaansa. Ja se kirjoitetaan "estrogeEni".
Kala ja äyriäiset. Kasviproteiinit eivät toimi samalla tavalla kuin eläinperäiset (mukaanlukien kala ja äyriäiset).
Omakohtaisena kokemuksena rasvainen kala on omassa luokassa proteiinilähteenä, sen jälkeen liha ja äyriäiset. Yllättäen, vähärasvainen liha parempi kuin rasvainen, vaikka kalan kanssa päinvastoin.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Liiallinen proteiinin syöminen eli reilusti yli 1,1-1,4 g/ vrk, vahingoittaa pidemmän päälle mm. munuaisia ja muuttuu liiallisen energiansaannin vuoksi rasvakertymiksi kehoon, ellei liikunta ja kulutus ole riittävää.
Suomalaisten ongelma ei ole vuosikymmeniin ollut aliravitsemus vaan päinvastoin ylensyönti, jonka vuoksi kärsimme mm. sydän- ja verisuonitaudeista ja aikuisiän diabeteksesta. Diabeteksen hoito on muuten todella kallista.
Siksi hieman ihmettelen näitä jotka huolestuvat onko kasvisravinto riittävän ravitsevaa. Oikeasti on siis toivottavaa että siitä saa *vähemmän* kaloreita kuin tavallisesta ruoasta.
Kaloreilla ei ole juurikaan tekemistä elintärkeiden ravintoaineiden kanssa.
Näitä ovat proteiinien muodostamiseen tarvittavat aminohapot, vitamiinit (myös B12 ja D3), EPA, DHA ja monet kivennäiset. Näistä monen saanti vaarantuu huolettomasti koostetulla vegaaniruokavaliolla, tuli energiaa miten paljon hyvänsä.
En tiedä mitä "huolettomasti koostettu" tarkoittaa, mutta vegaanisesti syöväthän päinvastoin katsovat mitä syövät, kun sekasyöjät monesti pistävät suuhunsa mitä sattuu. On siis todennäköisempää että vegaanisesti syövä syö terveellisemmin kuin sekasyöjä.
Lue tätä ketjua, saatat yllättyä.
Vierailija kirjoitti:
Palkokasvit varmaan se paras ja luonnollisin korvike lihalle, mutta kuten jo vastauksistakin näkee niin on myös monia muita. Protskuvaahtoaminen sitä paitsi lyö toisinaan yli, kun sali-maket ja insta-lissut ovat pässeet huseeraamaan niin esillä. Tietenkin protskuu pitää saada, mutta liika on tuossakin liikaa. Ja jossain höttösimmässä vehnässäkin on sitä kuitenkin n. 13 prossaa. Eli himpula nainen saa protskutarpeensa parilla kourallisella vehnäjauhoja.
Laskepa uudestaan. Viljassa on joku pari prosenttia proteiinia per 100 grammaa. Aikuinen nainen tarvitsee vähintään 1 g proteiinia per rasvaton painokilo elo 50-70 g painosta/koosta riippuen. Eli sun pitäisi syödä joku puoli kiloa vehnäjauhoja päivässä saadaksesi proteiinit.
Vierailija kirjoitti:
Esim. papuja kun vetää 10 kg päivässä saa proteiinia tarpeeksi. Siitä sitten vaan!
Puoli kiloa riittää hyvin. Pavuissa on 7-9 % proteiiniä.
Vierailija kirjoitti:
Kala ja äyriäiset. Kasviproteiinit eivät toimi samalla tavalla kuin eläinperäiset (mukaanlukien kala ja äyriäiset).
Omakohtaisena kokemuksena rasvainen kala on omassa luokassa proteiinilähteenä, sen jälkeen liha ja äyriäiset. Yllättäen, vähärasvainen liha parempi kuin rasvainen, vaikka kalan kanssa päinvastoin.
Kasviproteiini toimii aivan yhtä hyvin kuin muutkin. Olen ollut aikuisiällä sekä sekasyöjä että syönyt runsaasti (useita kiloja viikossa) itse pyydettyä kalaa että ollut kasvisruokavaliolla enkä huomannut eroa lihaskasvussa. Eniten vaikutti harjoittelun määrä, ei syödyn proteiinin laatu tahi sen määrä.
Lihan kannattaa aina olla vähärasvaista, sillä kovat eläinrasvat ovat sydäntautiriski.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Palkokasvit varmaan se paras ja luonnollisin korvike lihalle, mutta kuten jo vastauksistakin näkee niin on myös monia muita. Protskuvaahtoaminen sitä paitsi lyö toisinaan yli, kun sali-maket ja insta-lissut ovat pässeet huseeraamaan niin esillä. Tietenkin protskuu pitää saada, mutta liika on tuossakin liikaa. Ja jossain höttösimmässä vehnässäkin on sitä kuitenkin n. 13 prossaa. Eli himpula nainen saa protskutarpeensa parilla kourallisella vehnäjauhoja.
Laskepa uudestaan. Viljassa on joku pari prosenttia proteiinia per 100 grammaa. Aikuinen nainen tarvitsee vähintään 1 g proteiinia per rasvaton painokilo elo 50-70 g painosta/koosta riippuen. Eli sun pitäisi syödä joku puoli kiloa vehnäjauhoja päivässä saadaksesi proteiinit.
Vehnäjauhoissa on 10 grammaa proteiinia per sata grammaa, ruisjauhoissa 11 grammaa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Liiallinen proteiinin syöminen eli reilusti yli 1,1-1,4 g/ vrk, vahingoittaa pidemmän päälle mm. munuaisia ja muuttuu liiallisen energiansaannin vuoksi rasvakertymiksi kehoon, ellei liikunta ja kulutus ole riittävää.
Suomalaisten ongelma ei ole vuosikymmeniin ollut aliravitsemus vaan päinvastoin ylensyönti, jonka vuoksi kärsimme mm. sydän- ja verisuonitaudeista ja aikuisiän diabeteksesta. Diabeteksen hoito on muuten todella kallista.
Siksi hieman ihmettelen näitä jotka huolestuvat onko kasvisravinto riittävän ravitsevaa. Oikeasti on siis toivottavaa että siitä saa *vähemmän* kaloreita kuin tavallisesta ruoasta.
Kaloreilla ei ole juurikaan tekemistä elintärkeiden ravintoaineiden kanssa.
Näitä ovat proteiinien muodostamiseen tarvittavat aminohapot, vitamiinit (myös B12 ja D3), EPA, DHA ja monet kivennäiset. Näistä monen saanti vaarantuu huolettomasti koostetulla vegaaniruokavaliolla, tuli energiaa miten paljon hyvänsä.
En tiedä mitä "huolettomasti koostettu" tarkoittaa, mutta vegaanisesti syöväthän päinvastoin katsovat mitä syövät, kun sekasyöjät monesti pistävät suuhunsa mitä sattuu. On siis todennäköisempää että vegaanisesti syövä syö terveellisemmin kuin sekasyöjä.
Lue tätä ketjua, saatat yllättyä.
Tuskin, tuntien tyypillisten sekasyöjien ruokavalioita.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Liiallinen proteiinin syöminen eli reilusti yli 1,1-1,4 g/ vrk, vahingoittaa pidemmän päälle mm. munuaisia ja muuttuu liiallisen energiansaannin vuoksi rasvakertymiksi kehoon, ellei liikunta ja kulutus ole riittävää.
Suosittelen lämpimästi syömään enemmän proteiinia kuin 1,1-1,4 grammaa vuorokaudessa! 😬
Jep. Tuo mainittu tutkimuksen 40g/d alkaa olla aika lähellä turvallista alarajaa. Reilulla grammalla päivässä ei pitkälle pärjää :D
Vierailija kirjoitti:
Muistakaa nyt kasvisintoilijat, että ihmisen elimistö ei pysty hyödyntämään kasvisproteiinia.
Päivän pseudotieteilijä.
Vierailija kirjoitti:
Kasviksista saa myös proteiinia esim:
proteiinia per 100 gParsakaali: 5 g
Ruusukaali: 5 g
Lehtikaali: 5 g
Maissi: 4 gLisäksi vaikka papuja purkista.
Vihreissä kasviksissa on yllättävän paljon proteiinia.
Maissi ei ole kasvis, vaan viljakasvi.
Jos on ympäristösyyt taustalla, niin kotimainen kala on paras. Kalastaminen poistaa ravinteita vesistöistä ja kirkastaa vesiä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Palkokasvit varmaan se paras ja luonnollisin korvike lihalle, mutta kuten jo vastauksistakin näkee niin on myös monia muita. Protskuvaahtoaminen sitä paitsi lyö toisinaan yli, kun sali-maket ja insta-lissut ovat pässeet huseeraamaan niin esillä. Tietenkin protskuu pitää saada, mutta liika on tuossakin liikaa. Ja jossain höttösimmässä vehnässäkin on sitä kuitenkin n. 13 prossaa. Eli himpula nainen saa protskutarpeensa parilla kourallisella vehnäjauhoja.
Laskepa uudestaan. Viljassa on joku pari prosenttia proteiinia per 100 grammaa. Aikuinen nainen tarvitsee vähintään 1 g proteiinia per rasvaton painokilo elo 50-70 g painosta/koosta riippuen. Eli sun pitäisi syödä joku puoli kiloa vehnäjauhoja päivässä saadaksesi proteiinit.
Vehnäjauhoissa on 10 grammaa proteiinia per sata grammaa, ruisjauhoissa 11 grammaa.
Kukaan ei syö kuivaa jauhoa. Punkitse itsellesi vaikkapa puoli kiloa vehnäjauhoa, jossa on hieman niukka proteiinin päiväsaanti, 50 g. Siitä sitten syömään. Saa sekoittaa veteen ja vaikka kypsentää! Hyvää ruokahalua ja muista aminohappotasapaino o/
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Liiallinen proteiinin syöminen eli reilusti yli 1,1-1,4 g/ vrk, vahingoittaa pidemmän päälle mm. munuaisia ja muuttuu liiallisen energiansaannin vuoksi rasvakertymiksi kehoon, ellei liikunta ja kulutus ole riittävää.
Suosittelen lämpimästi syömään enemmän proteiinia kuin 1,1-1,4 grammaa vuorokaudessa! 😬
Jep. Tuo mainittu tutkimuksen 40g/d alkaa olla aika lähellä turvallista alarajaa. Reilulla grammalla päivässä ei pitkälle pärjää :D
Miten 40 g voi olla turvallinen alaraja, jos proteiinia tulisi saada 1,1 g per painokilo? Kuka aikuinen ihminen painaa 40 kg? Kenelle tuo 40 g on turvallinen määrä?
Humus on hyvää 2 m:llä.
Soijajauhe on huippu proteiinia sisältävistä aineksista eli n.50%.
Makkarassa tai juustossa usein
10-20%.
Kaloreilla ei ole juurikaan tekemistä elintärkeiden ravintoaineiden kanssa.
Näitä ovat proteiinien muodostamiseen tarvittavat aminohapot, vitamiinit (myös B12 ja D3), EPA, DHA ja monet kivennäiset. Näistä monen saanti vaarantuu huolettomasti koostetulla vegaaniruokavaliolla, tuli energiaa miten paljon hyvänsä.