Syön paljon voita, enkä koskaan margariinia

[quote author="Vierailija" time="16.05.2014 klo 09:49"]

[quote author="Vierailija" time="16.05.2014 klo 09:01"][quote author="Vierailija" time="16.05.2014 klo 08:38"]

Ja googlettamalla löytyy noita tutkimuksia paljonkin. Laita vaikka googleen "red meat cancer study" tai jotakin vastaavaa. En puhelimella edelleenkään niitä saa tänne laitettua.

[/quote]

Löytyi tällainen: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16210722?dopt=AbstractPlus

Vähintään 4 annosta/päivä runsasrasvaisia maitotuotteita nauttivilla naisilla oli 40 % vähemmän suolistosyöpiä kuin niillä naisilla, joilla vastaavien annosten määrä jäi alle yhden.

Tutkijoiden mukaan voidaan siis olettaa, että runsasrasvaiset maitotuotteet ja CLA vähentävät suolistosyövän riskiä.

OHO.

[/quote]

Löysit varmaan siis myös ne monet monet tutkimukset, jotka osoittavat punaisen lihan olevan yhteydessä paksusuolisyöpää? Mutta jostain syystä päätit ohittaa ne.. Sitähän te karpit teette, on huomattu joo.

[/quote]

Jostain syystä sinä päätit ohittaa sen faktan, että karpit eivät syö punaista lihaa sen enempää kuin virallisterveellisetkään.

[quote author="Vierailija" time="15.05.2014 klo 23:56"]

Entä tämä, kävisikö tämä tarpeeksi aukottomaksi tutkimukseksi, yhtenä niistä tuhansista?

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21912836

Meat protein is associated with an increase in risk of heart disease. Recent data have shown that meat protein appeared to be associated with weight gain over 6.5 years, with 1 kg of weight increase per 125 g of meat per day. In the Nurses' Health Study, diets low in red meat, containing nuts, low-fat dairy, poultry, or fish, were associated with a 13% to 30% lower risk of CHD compared with diets high in meat. Low-carbohydrate diets high in animal protein were associated with a 23% higher total mortality rate whereas low-carbohydrate diets high in vegetable protein were associated with a 20% lower total mortality rate. Recent soy interventions have been assessed by the American Heart Association and found to be associated with only small reductions in LDL cholesterol. Although dairy intake has been associated with a lower weight and lower insulin resistance and metabolic syndrome, the only long-term (6 months) dairy intervention performed so far has shown no effects on these parameters.

Toisin sanoen, paljon eläinperäistä proteiinia sisältävä karppaus johti 23 % korkeampaan kuolleisuuteen kun taas paljon kasviperäistä proteiinia sisältävä karppaus (lue käytännössä varmasti kasvissyönti), johti 20 prosenttia alhaisempaan kuolleisuuteen. Miten pekkapuskat pystyy tämänkään perusteella suosittelemaan eläinperäis karppausta koko Suomen ruokavalioksi? Yhtenä niistä tuhansista?

[/quote]

Meilläpäin tehtyjen tutkimusten mukaan karppien, kasvis- ja sekasyöjien kuolleisuus on aina 100%. Siitä korkeammaksi on vaikea päästä.

[quote author="Vierailija" time="16.05.2014 klo 09:47"]

[quote author="Vierailija" time="16.05.2014 klo 09:13"][quote author="Vierailija" time="16.05.2014 klo 08:38"]

Ja googlettamalla löytyy noita tutkimuksia paljonkin. Laita vaikka googleen "red meat cancer study" tai jotakin vastaavaa. En puhelimella edelleenkään niitä saa tänne laitettua.

[/quote]

Nuo ovat jänniä tutkimuksia. Amerikassa löydetään yhteys punaisen lihan ja syövän välillä. Aasiassa taas vastaavanlaisilla tutkimuksilla ei mitään yhteyttä löydy punaisen lihan, sydäntaudin ja syövän välillä. Selityksenä voisi olla se, että amerikkalaiset syövät sen punaisen lihansa mäkkärissä hampurilaissämpylän välissä, lisänä runsaasti sokeria limonadista sekä transrasvaa ranskalaisista perunoista.

[/quote]

Niin sitähän onkin länsimaissa enemmän, aasiaa ei länsimaihin. Ja tässä oli kyse vaan ja ainoastaan lihasta.

[/quote]

Niin, länsimaissa syödään enemmän prosessoitua ruokaa. Muutakin kuin lihaa.

[quote author="Vierailija" time="16.05.2014 klo 10:16"]

[quote author="Vierailija" time="15.05.2014 klo 23:56"]

Entä tämä, kävisikö tämä tarpeeksi aukottomaksi tutkimukseksi, yhtenä niistä tuhansista?

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21912836

Meat protein is associated with an increase in risk of heart disease. Recent data have shown that meat protein appeared to be associated with weight gain over 6.5 years, with 1 kg of weight increase per 125 g of meat per day. In the Nurses' Health Study, diets low in red meat, containing nuts, low-fat dairy, poultry, or fish, were associated with a 13% to 30% lower risk of CHD compared with diets high in meat. Low-carbohydrate diets high in animal protein were associated with a 23% higher total mortality rate whereas low-carbohydrate diets high in vegetable protein were associated with a 20% lower total mortality rate. Recent soy interventions have been assessed by the American Heart Association and found to be associated with only small reductions in LDL cholesterol. Although dairy intake has been associated with a lower weight and lower insulin resistance and metabolic syndrome, the only long-term (6 months) dairy intervention performed so far has shown no effects on these parameters.

Toisin sanoen, paljon eläinperäistä proteiinia sisältävä karppaus johti 23 % korkeampaan kuolleisuuteen kun taas paljon kasviperäistä proteiinia sisältävä karppaus (lue käytännössä varmasti kasvissyönti), johti 20 prosenttia alhaisempaan kuolleisuuteen. Miten pekkapuskat pystyy tämänkään perusteella suosittelemaan eläinperäis karppausta koko Suomen ruokavalioksi? Yhtenä niistä tuhansista?

[/quote]

Meilläpäin tehtyjen tutkimusten mukaan karppien, kasvis- ja sekasyöjien kuolleisuus on aina 100%. Siitä korkeammaksi on vaikea päästä.

[/quote]

On kasvissyöjiä ja sekasyöjiä, mutta miksi laitat karpit erikseen? Hehän ovat sekasyöjiä.

[quote author="Vierailija" time="16.05.2014 klo 09:49"]

Löysit varmaan siis myös ne monet monet tutkimukset, jotka osoittavat punaisen lihan olevan yhteydessä paksusuolisyöpää? Mutta jostain syystä päätit ohittaa ne.. Sitähän te karpit teette, on huomattu joo.

[/quote]

Jännä kun tieteellisiin tutkimuksiin perustuvat viralliset ravitsemussuositukset selvästi sen kertovat, punaisella lihalla on terveyttä edistävä vaikutus mikäli sitä syödään enimmillään 750 g viikossa. Meinaatko nyt väittää Fogelholmia, Scwabbia ja Puskaa valehtelijoiksi? Meikäläisillä asiantuntijoilla on käytössä paras tieto asiasta ja punaisella lihalla pelottelu ei ole enää tätä päivää. Punaisen lihan positiiviset terveysvaikutukset on kirjattuna virallisterveellisiin ravitsemussuosituksiin. Tuollaisille tutkimuksille, joilla ei ole virkaa ravitsemussuosituksissa voimme tyynesti viitata kintaalla, ne ei päde meillä.

[quote author="Vierailija" time="16.05.2014 klo 09:47"]

[quote author="Vierailija" time="16.05.2014 klo 09:13"][quote author="Vierailija" time="16.05.2014 klo 08:38"]

Ja googlettamalla löytyy noita tutkimuksia paljonkin. Laita vaikka googleen "red meat cancer study" tai jotakin vastaavaa. En puhelimella edelleenkään niitä saa tänne laitettua.

[/quote]

Nuo ovat jänniä tutkimuksia. Amerikassa löydetään yhteys punaisen lihan ja syövän välillä. Aasiassa taas vastaavanlaisilla tutkimuksilla ei mitään yhteyttä löydy punaisen lihan, sydäntaudin ja syövän välillä. Selityksenä voisi olla se, että amerikkalaiset syövät sen punaisen lihansa mäkkärissä hampurilaissämpylän välissä, lisänä runsaasti sokeria limonadista sekä transrasvaa ranskalaisista perunoista.

[/quote]

Niin sitähän onkin länsimaissa enemmän, aasiaa ei länsimaihin. Ja tässä oli kyse vaan ja ainoastaan lihasta.

[/quote]

Tarkoitatko nyt, että aasialainen voi syödä punaista lihaa saamatta paksusuolen syöpää ja länsimaalainen ei voi? Riippumatta siitä, mitä he lihan seurana syövät?

[quote author="Vierailija" time="17.05.2014 klo 15:59"][quote author="Vierailija" time="17.05.2014 klo 13:18"]

Googlettakaa 'margariinin valmistusprosessi' ja kertokaa, mikä siinä prosessissa on sellainen kohta, joka tekee siitä terveellistä: Onko se se, että käytetään hirmuvaarallisia liuottimia (heksaani, syöpävaarallinen aine) öljyn uuttamiseksi rypsistä? Onko se se, että öljyä käsitellään valtavan korkeissa lämpötiloissa, jolloin siinä ei voi olla mitään ihmisille hyödyllistä ravintosisältöä enää jäljellä? Vai ovatko ne ne kaikki lisäaineet, joita pitää lisätä, jotta se saisi edes jotain väriä ja makua sen prosessin myllytyksen jälkeen? Mikä se on se terveellisyys noissa?

[/quote]

Margariininsyöjille riittää, että sitä suositellaan. Silloinhan se on terveellistä :)

Ei ne totuudesta välitä.

[/quote]

Ja karpit on niiiin edellä kävijöitä, totuuden etsijiä ja fiksuja että! Juup, uskotelkaa sitä vaan itsellenne ku vedätte meetvurstin välissä voita ja makkaraa.

Karpit tietää paremmin kuin tutkijat ja terveydenhuollon ammattilaiset.

[quote author="Vierailija" time="17.05.2014 klo 16:11"]

Japsit on maailman pitkäikäisintä porukkaa eikä ne syö maitorasvaa ollenkaan. Suomalaiset taas vetää kaksin käsin eikä tosiaankaan keikuta kärjessä.

[/quote]

Sveitsissä vedetään maitorasvaa enemmän kuin Suomessa. Suomessa on enemmän sv-tauteja kuin Sveitsissä.

[quote author="Vierailija" time="17.05.2014 klo 10:23"]

[quote author="Vierailija" time="16.05.2014 klo 22:06"][quote author="Vierailija" time="16.05.2014 klo 22:03"]

[quote author="Vierailija" time="16.05.2014 klo 21:53"][quote author="Vierailija" time="16.05.2014 klo 21:22"]

[quote author="Vierailija" time="16.05.2014 klo 20:46"]Eläinrasvoja on Suomessa kehotettu korvaamaan kasvirasvoilla noin 40 vuotta. Rasvan kulutus onkin vähentynyt, erityisesti maitorasvan. Ihan vasta viime vuosina voin kulutus on kääntynyt nousuun. Samanaikaisesti kansalaiset saavat yhä suuremman osuuden päivittäisestä energiantarpeestaan hiilihydraateista eli tärkkelyksestä ja sokerista. Tämän suuren ihmiskokeen tuloksena Suomessa on nyt ennätysmäärä ylipainoisia ja diabeetikkoja ja näiden määrä on edelleen kasvussa. Samoin sepelvaltimoiden pallolaajennusten määrä on koko ajan kasvanut. Lisäksi ihmiset syövät ennätysmääriä lääkkeitä. Osoittaako tämä jonkun mielestä, että viralliset ravitsemussuositukset edistävät terveyttä?

[/quote]

Viralliset suositukset ei ole ikinä suositelleet sitä paskaa mitä ihmiset syö. Asia on niin että ne vaaralliset ruoat on helvetin hyvän makuisia ja eikä ihmiset todellakaan syö niitä koska THL käskee vaan siitä huolimatta että THL yrittää estellä ja hillitä. Ja mun kohdalla esim on niin että minä en edes halua syödä paksuja voisiivuja meetwurstin päällä, mikä tuntuu olevan karpin unelmien aamupala kyseisen yksilön paatoksesta päätellen. Vaikka nyt ilmoitettaisiin että voi on maailman terveellisin ruoka, mun ruokavaliossa ei muutuisi mikään. Voilla on siinä ollut aina oma paikansa esim leivonnassa ja muutamissa muissa asioissa.

[/quote]

Tarkentaisitko mikä ihmisten syömä paska on aiheuttanut lisääntyneet pallolaajennukset ja kasvavan diabetes-epidemian? Eläinrasva se ei voi olla, koska sen kulutus on 40 vuoden aikana vähentynyt.

[/quote]

Roskaruoka, makeiset, sokeriset juomat. Ja kyllä nämä ovat hiilihydraatteja, mutta vääränlaisia ja huom. mitään näistä ei suositella! Eli jos ihmiset söisivät suositusten mukaisesti, ei näin massiivista ongelmaa olisi. Nyt karppauksen tullessa muotiin ovat muuten lisääntyneet.

[/quote]

Eli eläinrasva ei aiheuta ongelmia ja voidaan lopettaa höpötys voin epäterveellisyydestä.

[/quote]

Et ilmeisesti lukenut viimeistä lausetta?

[/quote]

Karppiruokavalioon ei kuulu roskaruoka, makeiset eikä sokeriset juomat, jotka sinun mielestäsi ovat aiheuttaneet lisääntyneet pallolaajennukset ja kasvavan diabetes-epidemian. Miksi siis laitat nämä karppauksen syyksi?

[quote author="Vierailija" time="17.05.2014 klo 18:28"]

Karpit tietää paremmin kuin tutkijat ja terveydenhuollon ammattilaiset.

[/quote]

Ruotsissa SBU julkaisi viime vuonna tutkimusraportin lihavuuden hoidosta ruokavaliolla:

http://www.sbu.se/upload/Publikationer/Content0/1/Mat_vid_fetma_218-2013.pdf

Raportista löytyy lause: “Sammantaget måste det vetenskapliga underlaget för att intag av mättat fett leder till försämrad hjärt-kärlhälsa anses vara bräckligt.” Eli suomeksi: ”Tutkimusnäyttö tyydyttyneen rasvan haitallisuudesta sv-terveydelle on heiveröistä.”

SBU on Ruotsin kansallinen asiantuntijaorganisaatio, jonka tehtävänä on parantaa hoitokäytäntöjä uusia tutkimuksia analysoimalla.

Mutta siellä Välimerellä käytetään paljon kasviksia ja se varmaan on se oleellinen juttu joka pitää terveyttä yllä.

[quote author="Vierailija" time="17.05.2014 klo 18:37"][quote author="Vierailija" time="17.05.2014 klo 10:23"]

[quote author="Vierailija" time="16.05.2014 klo 22:06"][quote author="Vierailija" time="16.05.2014 klo 22:03"]

[quote author="Vierailija" time="16.05.2014 klo 21:53"][quote author="Vierailija" time="16.05.2014 klo 21:22"]

[quote author="Vierailija" time="16.05.2014 klo 20:46"]Eläinrasvoja on Suomessa kehotettu korvaamaan kasvirasvoilla noin 40 vuotta. Rasvan kulutus onkin vähentynyt, erityisesti maitorasvan. Ihan vasta viime vuosina voin kulutus on kääntynyt nousuun. Samanaikaisesti kansalaiset saavat yhä suuremman osuuden päivittäisestä energiantarpeestaan hiilihydraateista eli tärkkelyksestä ja sokerista. Tämän suuren ihmiskokeen tuloksena Suomessa on nyt ennätysmäärä ylipainoisia ja diabeetikkoja ja näiden määrä on edelleen kasvussa. Samoin sepelvaltimoiden pallolaajennusten määrä on koko ajan kasvanut. Lisäksi ihmiset syövät ennätysmääriä lääkkeitä. Osoittaako tämä jonkun mielestä, että viralliset ravitsemussuositukset edistävät terveyttä?

[/quote]

Viralliset suositukset ei ole ikinä suositelleet sitä paskaa mitä ihmiset syö. Asia on niin että ne vaaralliset ruoat on helvetin hyvän makuisia ja eikä ihmiset todellakaan syö niitä koska THL käskee vaan siitä huolimatta että THL yrittää estellä ja hillitä. Ja mun kohdalla esim on niin että minä en edes halua syödä paksuja voisiivuja meetwurstin päällä, mikä tuntuu olevan karpin unelmien aamupala kyseisen yksilön paatoksesta päätellen. Vaikka nyt ilmoitettaisiin että voi on maailman terveellisin ruoka, mun ruokavaliossa ei muutuisi mikään. Voilla on siinä ollut aina oma paikansa esim leivonnassa ja muutamissa muissa asioissa.

[/quote]

Tarkentaisitko mikä ihmisten syömä paska on aiheuttanut lisääntyneet pallolaajennukset ja kasvavan diabetes-epidemian? Eläinrasva se ei voi olla, koska sen kulutus on 40 vuoden aikana vähentynyt.

[/quote]

Roskaruoka, makeiset, sokeriset juomat. Ja kyllä nämä ovat hiilihydraatteja, mutta vääränlaisia ja huom. mitään näistä ei suositella! Eli jos ihmiset söisivät suositusten mukaisesti, ei näin massiivista ongelmaa olisi. Nyt karppauksen tullessa muotiin ovat muuten lisääntyneet.

[/quote]

Eli eläinrasva ei aiheuta ongelmia ja voidaan lopettaa höpötys voin epäterveellisyydestä.

[/quote]

Et ilmeisesti lukenut viimeistä lausetta?

[/quote]

Karppiruokavalioon ei kuulu roskaruoka, makeiset eikä sokeriset juomat, jotka sinun mielestäsi ovat aiheuttaneet lisääntyneet pallolaajennukset ja kasvavan diabetes-epidemian. Miksi siis laitat nämä karppauksen syyksi?

[/quote]

No juuri niiden kovien rasvojen ylettömän syönnin takia. 1+1=2

[quote author="Vierailija" time="17.05.2014 klo 15:47"][quote author="Vierailija" time="17.05.2014 klo 12:50"]

[quote author="Vierailija" time="17.05.2014 klo 11:23"][quote author="Vierailija" time="17.05.2014 klo 10:28"]

[quote author="Vierailija" time="17.05.2014 klo 07:21"][quote author="Vierailija" time="16.05.2014 klo 22:57"]

[quote author="Vierailija" time="16.05.2014 klo 22:06"]

Eli eläinrasva ei aiheuta ongelmia ja voidaan lopettaa höpötys voin epäterveellisyydestä.

[/quote]

Tämähän on joko tai eikö niin :D. Liika eläinrasva on huono ja höttöhiilarit on huono. Ja kiinnostava tieto muuten tuo että muualla karppaus painottuu enemmän pehmeisiin rasvoihin ja Suomessa intoillaan kovasta rasvasta. Onko näin?

[/quote]

Minkä verran eläinrasvaa on liikaa? Ja millä perusteella? Niissä karppausoppaissa, joita itse olen lukenut ei yksikään ole painottanut erityisesti kasvirasvoja (jos niitä tarkoitat puhuessasi pehmeistä rasvoista). Suomalaisten lisäksi amerikkalaisia ja ruotsalaisia oppaita. Eikä yhdessäkään ole suositeltu välttämään eläinrasvaa, koska siihen ei ole mitään syytä.

[/quote]

Nuo monet hyvät tutkimustulokset mitä olette laittaneet karppauksesta, ovat nimenomaan tuon välimeren vähähiilihydraattisen karppauksen tuloksia, jossa suositaan tosiaan pehmeää rasvaa. Itse syön aikalailla sen mukaisesti, mutta syön myös sillon tällön leipää ja perunaa ja hedelmiä päivittäin. Ei ne hiilihydraatit ole saatanasta, kun käyttää kohtuudella. Muun muassa aivot tarvitsevat hiilihydraatteja ja itselläni on ainakin heikko olo jos en niitä syö.

[/quote]

No jos olisit vaivautunut vilkaisemaan edes abstraktit olisit nähnyt, että kyseessä oli maitorasvaa tai yleensä tyydyttynyttä rasvaa käsitteleviä tutkimuksia. Sikäli kyllä voi liittää välimerelle, että perinteisestihän esim. pohjois-Italiassa on käytetty laardia ja maitorasvaa, kun oliivipuut eivät taida siellä kasvaa. Ei kukaan ole väittänytkään hiilihydraattien olevan saatanasta. On vain kritisoitu niiden suurta määrää nykyisissä suosituksissa. Ja kyllä, aivot tarvitsevat glukoosia, mutta maksa osaa valmistaa sitä myös rasvoista. 

[/quote]

Välimeren alue on aika paljon laajempi kuin Pohjois-italia ;) Vaikka te ette sitä halua myöntääkään, on lukuisten tutkimusten perusteella todettu (niitä on tännekin laitettu), että eläinrasva on pehmeää rasvaa huonompi vaihtoehto.

[/quote]

Sinä et voi myöntää, että maitorasva ei ole epäterveellistä, vaikka siitä on tänne laitettu lukuisia tutkimuksia ;)

[/quote]

Niin minä plus lähes koko maailman terveydenhuolto-organisaatiot, terveydenhuollon ammattilaiset ja suurin osa tutkijoista :)

[quote author="Vierailija" time="17.05.2014 klo 13:18"]Googlettakaa 'margariinin valmistusprosessi' ja kertokaa, mikä siinä prosessissa on sellainen kohta, joka tekee siitä terveellistä: Onko se se, että käytetään hirmuvaarallisia liuottimia (heksaani, syöpävaarallinen aine) öljyn uuttamiseksi rypsistä? Onko se se, että öljyä käsitellään valtavan korkeissa lämpötiloissa, jolloin siinä ei voi olla mitään ihmisille hyödyllistä ravintosisältöä enää jäljellä? Vai ovatko ne ne kaikki lisäaineet, joita pitää lisätä, jotta se saisi edes jotain väriä ja makua sen prosessin myllytyksen jälkeen? Mikä se on se terveellisyys noissa?

[/quote]

Mediavahdista vai magneettimediasta revitty tämä tieto?

[quote author="Vierailija" time="17.05.2014 klo 19:21"]

[quote author="Vierailija" time="17.05.2014 klo 15:47"][quote author="Vierailija" time="17.05.2014 klo 12:50"]

[quote author="Vierailija" time="17.05.2014 klo 11:23"][quote author="Vierailija" time="17.05.2014 klo 10:28"]

[quote author="Vierailija" time="17.05.2014 klo 07:21"][quote author="Vierailija" time="16.05.2014 klo 22:57"]

[quote author="Vierailija" time="16.05.2014 klo 22:06"]

Eli eläinrasva ei aiheuta ongelmia ja voidaan lopettaa höpötys voin epäterveellisyydestä.

[/quote]

Tämähän on joko tai eikö niin :D. Liika eläinrasva on huono ja höttöhiilarit on huono. Ja kiinnostava tieto muuten tuo että muualla karppaus painottuu enemmän pehmeisiin rasvoihin ja Suomessa intoillaan kovasta rasvasta. Onko näin?

[/quote]

Minkä verran eläinrasvaa on liikaa? Ja millä perusteella? Niissä karppausoppaissa, joita itse olen lukenut ei yksikään ole painottanut erityisesti kasvirasvoja (jos niitä tarkoitat puhuessasi pehmeistä rasvoista). Suomalaisten lisäksi amerikkalaisia ja ruotsalaisia oppaita. Eikä yhdessäkään ole suositeltu välttämään eläinrasvaa, koska siihen ei ole mitään syytä.

[/quote]

Nuo monet hyvät tutkimustulokset mitä olette laittaneet karppauksesta, ovat nimenomaan tuon välimeren vähähiilihydraattisen karppauksen tuloksia, jossa suositaan tosiaan pehmeää rasvaa. Itse syön aikalailla sen mukaisesti, mutta syön myös sillon tällön leipää ja perunaa ja hedelmiä päivittäin. Ei ne hiilihydraatit ole saatanasta, kun käyttää kohtuudella. Muun muassa aivot tarvitsevat hiilihydraatteja ja itselläni on ainakin heikko olo jos en niitä syö.

[/quote]

No jos olisit vaivautunut vilkaisemaan edes abstraktit olisit nähnyt, että kyseessä oli maitorasvaa tai yleensä tyydyttynyttä rasvaa käsitteleviä tutkimuksia. Sikäli kyllä voi liittää välimerelle, että perinteisestihän esim. pohjois-Italiassa on käytetty laardia ja maitorasvaa, kun oliivipuut eivät taida siellä kasvaa. Ei kukaan ole väittänytkään hiilihydraattien olevan saatanasta. On vain kritisoitu niiden suurta määrää nykyisissä suosituksissa. Ja kyllä, aivot tarvitsevat glukoosia, mutta maksa osaa valmistaa sitä myös rasvoista. 

[/quote]

Välimeren alue on aika paljon laajempi kuin Pohjois-italia ;) Vaikka te ette sitä halua myöntääkään, on lukuisten tutkimusten perusteella todettu (niitä on tännekin laitettu), että eläinrasva on pehmeää rasvaa huonompi vaihtoehto.

[/quote]

Sinä et voi myöntää, että maitorasva ei ole epäterveellistä, vaikka siitä on tänne laitettu lukuisia tutkimuksia ;)

[/quote]

Niin minä plus lähes koko maailman terveydenhuolto-organisaatiot, terveydenhuollon ammattilaiset ja suurin osa tutkijoista :)

[/quote]

Miinus Ruotsin terveydenhuolto-organisaatio :)

[quote author="Vierailija" time="17.05.2014 klo 19:45"][quote author="Vierailija" time="17.05.2014 klo 19:21"]

[quote author="Vierailija" time="17.05.2014 klo 15:47"][quote author="Vierailija" time="17.05.2014 klo 12:50"]

[quote author="Vierailija" time="17.05.2014 klo 11:23"][quote author="Vierailija" time="17.05.2014 klo 10:28"]

[quote author="Vierailija" time="17.05.2014 klo 07:21"][quote author="Vierailija" time="16.05.2014 klo 22:57"]

[quote author="Vierailija" time="16.05.2014 klo 22:06"]

Eli eläinrasva ei aiheuta ongelmia ja voidaan lopettaa höpötys voin epäterveellisyydestä.

[/quote]

Tämähän on joko tai eikö niin :D. Liika eläinrasva on huono ja höttöhiilarit on huono. Ja kiinnostava tieto muuten tuo että muualla karppaus painottuu enemmän pehmeisiin rasvoihin ja Suomessa intoillaan kovasta rasvasta. Onko näin?

[/quote]

Minkä verran eläinrasvaa on liikaa? Ja millä perusteella? Niissä karppausoppaissa, joita itse olen lukenut ei yksikään ole painottanut erityisesti kasvirasvoja (jos niitä tarkoitat puhuessasi pehmeistä rasvoista). Suomalaisten lisäksi amerikkalaisia ja ruotsalaisia oppaita. Eikä yhdessäkään ole suositeltu välttämään eläinrasvaa, koska siihen ei ole mitään syytä.

[/quote]

Nuo monet hyvät tutkimustulokset mitä olette laittaneet karppauksesta, ovat nimenomaan tuon välimeren vähähiilihydraattisen karppauksen tuloksia, jossa suositaan tosiaan pehmeää rasvaa. Itse syön aikalailla sen mukaisesti, mutta syön myös sillon tällön leipää ja perunaa ja hedelmiä päivittäin. Ei ne hiilihydraatit ole saatanasta, kun käyttää kohtuudella. Muun muassa aivot tarvitsevat hiilihydraatteja ja itselläni on ainakin heikko olo jos en niitä syö.

[/quote]

No jos olisit vaivautunut vilkaisemaan edes abstraktit olisit nähnyt, että kyseessä oli maitorasvaa tai yleensä tyydyttynyttä rasvaa käsitteleviä tutkimuksia. Sikäli kyllä voi liittää välimerelle, että perinteisestihän esim. pohjois-Italiassa on käytetty laardia ja maitorasvaa, kun oliivipuut eivät taida siellä kasvaa. Ei kukaan ole väittänytkään hiilihydraattien olevan saatanasta. On vain kritisoitu niiden suurta määrää nykyisissä suosituksissa. Ja kyllä, aivot tarvitsevat glukoosia, mutta maksa osaa valmistaa sitä myös rasvoista. 

[/quote]

Välimeren alue on aika paljon laajempi kuin Pohjois-italia ;) Vaikka te ette sitä halua myöntääkään, on lukuisten tutkimusten perusteella todettu (niitä on tännekin laitettu), että eläinrasva on pehmeää rasvaa huonompi vaihtoehto.

[/quote]

Sinä et voi myöntää, että maitorasva ei ole epäterveellistä, vaikka siitä on tänne laitettu lukuisia tutkimuksia ;)

[/quote]

Niin minä plus lähes koko maailman terveydenhuolto-organisaatiot, terveydenhuollon ammattilaiset ja suurin osa tutkijoista :)

[/quote]

Miinus Ruotsin terveydenhuolto-organisaatio :)

[/quote]

No tuo ei nyt ihan pidä paikkaansa. Mutta vaikka pitäisi, niin se on vaan pisara meressä :)

[quote author="Vierailija" time="17.05.2014 klo 19:19"]

[quote author="Vierailija" time="17.05.2014 klo 18:37"][quote author="Vierailija" time="17.05.2014 klo 10:23"]

[quote author="Vierailija" time="16.05.2014 klo 22:06"][quote author="Vierailija" time="16.05.2014 klo 22:03"]

[quote author="Vierailija" time="16.05.2014 klo 21:53"][quote author="Vierailija" time="16.05.2014 klo 21:22"]

[quote author="Vierailija" time="16.05.2014 klo 20:46"]Eläinrasvoja on Suomessa kehotettu korvaamaan kasvirasvoilla noin 40 vuotta. Rasvan kulutus onkin vähentynyt, erityisesti maitorasvan. Ihan vasta viime vuosina voin kulutus on kääntynyt nousuun. Samanaikaisesti kansalaiset saavat yhä suuremman osuuden päivittäisestä energiantarpeestaan hiilihydraateista eli tärkkelyksestä ja sokerista. Tämän suuren ihmiskokeen tuloksena Suomessa on nyt ennätysmäärä ylipainoisia ja diabeetikkoja ja näiden määrä on edelleen kasvussa. Samoin sepelvaltimoiden pallolaajennusten määrä on koko ajan kasvanut. Lisäksi ihmiset syövät ennätysmääriä lääkkeitä. Osoittaako tämä jonkun mielestä, että viralliset ravitsemussuositukset edistävät terveyttä?

[/quote]

Viralliset suositukset ei ole ikinä suositelleet sitä paskaa mitä ihmiset syö. Asia on niin että ne vaaralliset ruoat on helvetin hyvän makuisia ja eikä ihmiset todellakaan syö niitä koska THL käskee vaan siitä huolimatta että THL yrittää estellä ja hillitä. Ja mun kohdalla esim on niin että minä en edes halua syödä paksuja voisiivuja meetwurstin päällä, mikä tuntuu olevan karpin unelmien aamupala kyseisen yksilön paatoksesta päätellen. Vaikka nyt ilmoitettaisiin että voi on maailman terveellisin ruoka, mun ruokavaliossa ei muutuisi mikään. Voilla on siinä ollut aina oma paikansa esim leivonnassa ja muutamissa muissa asioissa.

[/quote]

Tarkentaisitko mikä ihmisten syömä paska on aiheuttanut lisääntyneet pallolaajennukset ja kasvavan diabetes-epidemian? Eläinrasva se ei voi olla, koska sen kulutus on 40 vuoden aikana vähentynyt.

[/quote]

Roskaruoka, makeiset, sokeriset juomat. Ja kyllä nämä ovat hiilihydraatteja, mutta vääränlaisia ja huom. mitään näistä ei suositella! Eli jos ihmiset söisivät suositusten mukaisesti, ei näin massiivista ongelmaa olisi. Nyt karppauksen tullessa muotiin ovat muuten lisääntyneet.

[/quote]

Eli eläinrasva ei aiheuta ongelmia ja voidaan lopettaa höpötys voin epäterveellisyydestä.

[/quote]

Et ilmeisesti lukenut viimeistä lausetta?

[/quote]

Karppiruokavalioon ei kuulu roskaruoka, makeiset eikä sokeriset juomat, jotka sinun mielestäsi ovat aiheuttaneet lisääntyneet pallolaajennukset ja kasvavan diabetes-epidemian. Miksi siis laitat nämä karppauksen syyksi?

[/quote]

No juuri niiden kovien rasvojen ylettömän syönnin takia. 1+1=2

[/quote]

Yritä nyt päättää mitä mieltä olet. Ensin kirjoitat, että roskaruoka, makeiset ja sokeriset juomat aiheuttavat pallolaajennusten lisääntymisen ja kasvavan diabetes-epidemian. Yhtäkkiä takinkääntö täysin puskasta, eikäkun oonkin sitä mieltä, että karppaus ja kovat rasvat aiheuttavat ongelmia. Vaikka eläinrasvojen kulutus on vähentynyt viimeisen 40 vuoden aikana, silti sairaudet ovat lisääntyneet. Kummallista logiikkaa.

Selittäkääs nyt, mikä siinä margariinissa on parempaa kuin voissa. Ihan järjellä ajatellen. Jos nyt jätetään perusteluista kovat ja pehmeät rasvat, niin eikö jo pakkauselosteet sano jotain paremmuudesta?

[quote author="Vierailija" time="19.05.2014 klo 10:03"][quote author="Vierailija" time="16.05.2014 klo 15:53"]

Väestötason tavoitteet

Väestön keskimääräisen punaisen lihan käytön ei tulisi ylittää 300 g viikossa ja tästä lihavalmisteita erittäin vähän tai ei ollenkaan.

Yksilötason suositus

Henkilöillä, jotka syövät punaista lihaa¹, kulutuksen tulisi olla vähemmän kuin 500 g viikossa ja tästä lihavalmisteita² erittäin vähän tai ei ollenkaan.

Näyttö

Näyttö siitä, että punainen liha, ja erityisesti lihavalmisteet, ovat syynä paksu- ja peräsuolen syöpään, on vahvempi nyt kuin 1990-luvun puolivälissä.

Näyttö punaisesta lihasta paksu- ja peräsuolen syövän aiheuttajana on vakuuttava. Myös näyttö lihavalmisteista paksu- ja peräsuolen syövän aiheuttajana on vakuuttava. Kiinan Kantonin keittiön tyyliin suolattu kala aiheuttaa todennäköisesti nenä- ja kurkunpääsyöpää.

Siinä se on max 500 g/viikko!

[/quote]

Ole hyvä ja lue uusimmat viralliset ravitsemussuositukset. Siellä on selkeästi sanottu, että terveyttä ediistävä määrä on enintään 750 g käsittelemätöntä punaista lihaa viikossa. Lue, älä vänkää.

[/quote]

Just luin ja siellä luki, että 500 g.