25 eurolla viikon ruoat?
Nyt on sellainen tilanne, että tämä pari kuukautta pitää elää hyvin pienellä budjetilla.
Voisitteko antaa vinkkejä halvoista, mutta superhyvistä aterioista, joilla ruokkia 2-4 henkeä? :)
Viikossa olisi n. 25e käytettäväksi _kaikkeen_
Kiitos avusta!
Kommentit (96)
Jos kotona on omenoita, kanelia, sokeria ja perunajauhoja, kannataa tehdä vaikka jälkkäriksi omena-kanelikiisseli. Käyttää vaikka neljä omenaa ja litra vettä, niin ne saa jalostettua paljon ”isommaksi määräksi” herkkua, kuin syömällä vain yhden omenan/henkilö kerralla.
Vierailija kirjoitti:
Tässä minun ehdotuksiani halvoista ruoista:
Porkkana/bataatti (tai peruna) sosekeitto: porkkanaa, bataattia, kasvislientä, koskenlaskijajuustoa, suolaa. Tästä riittää neljälle kahdeksi päiväksi.
Hernekeitto
Riisipuuro
Kaurapuuro
Jauhelihakastike (700 g jauhelihaa) + perunat, seuraavana päivänä yli jääneen kastikkeen sekaan keitettyä makaronia, tästäkin tulee kahden päivän ruoka neljälle.
Tonnikalapasta (nauhapastaa, tonnikalaa tomaattikastkkeessa, mustapekkakermaa)
Itse tehdyt sämpylät
Välipaloiksi jugurttirahkaa marjoilla tai hedelmillä
25 €:llä ei tosiaankaan koko lihoja, kaloja ja juustoja ostella. Eikä muuten tehdä pitsojakaan.
T. Nelihenkisen perheen äiti
No ei kyllä osteta koskenlaskijaa, mustapekkakermaa ja jogurttirahkojakaan. Laskepa piruuttasi paljon nuokin kaikki maksaa yhteensä. Tuskin menee 25 euron budjettiin, jos kaikki pitää ostaa. Siis öljyt, mausteet, ihan kaikki. Ja yrittää mitoittaa neljälle.
Halpaa: kaurahiutaleet, pasta, kananmunat, peruna, porkkana.
Missä asut, jos Espoossa niin tuon muutaman litran päiväysvanhaa Eila-maitoa. Menee vanhaksi enkä saa kaikkea käytettyä.
Onnistuu, mutta vain 1 lämmin ateria/hlö/pvä:
Iso keitto perunoista 2kg, porkkanoista 1kg ja jauhelihasta/nakeista. Keittoa ma-ke.
Kinkkukiusaus:
1kg perunasipulia (pakaste), 1pss kinkkusuikaleita, 3prk ruokakermaa. Kiusausta to-pe.
Makaronilaatikko:
1pss makaronia, 1pkt jauhelihaa, 3munaa, 5dl maitoa.
5l maitoa
1 pkt kananmunia
1 kg kaurahiutaleita
Margariinia
2 pkt leipää
Kurkku
Tomaatteja
Omenoita
1l jogurttia
Huom, kaikista tuotteista pitää valita se kaupan halvin vaihtoehto, kuten k-menu, xtra, rainbow...
Tsemppiä! Toivottavasti valoa on tunnelin päässä ja tilanne on väliaikainen.
Vierailija kirjoitti:
Tässä ap. Neljä viikkoa yksi henkilö 50 eurolla.
Sovella siitä neljälle hengelle ruokailut yhdeksi viikoksi.
Borikselta löytyy myös alle euron reseptejä:
Kannattaa miettiä riittääkö esimerkiksi paketillinen nakkeja pidemmäksi aikaa keittona vai kastikkeena, ja valmistaa ruoka sen perusteella. Meillä ainakin nakkikastike ja perunat riittää vain yhdeksi ateriaksi, mutta nakkikeitto ainakin pariksi.
Keiton kanssa kannattaa tehdä niin, että keittoon käyttää aluksi vain esimerkiksi 7 nakkia, ja koska nakit yleensä loppuu ensimmäisenä ja jäljelle jää vain kasvikset, on jemmassa vielä 3 nakkia keittoon laitettavaksi.
Toinen vaihtoehto on, että keittoon jäävistä kasviksista surauttaa sosekeiton.
Tein tänne jo yhden laskelman, mutta koska näitä on jotenkin kiva miettiä (:D), niin tässä toinen:
PERUSTARVIKKEET:
0,79 suola
0,89 sokeri
1,69 rypsiöljy
2,49 Pirkka wc-paperi
= 5,86e
7 x HERNEKEITTO (4 hengelle)
----------------------------------
7 x 500g ruokaherne (0,79e/kpl) = 5,53e
7 x sipuli n. 15snt/kpl = 1,05e
500g sinappi (Meira perinteinen) 2,49e
= 9,07e (kokonaishinta 7*4 hengen annos)
Makrot per annos:
herne 500g/4 = 125g; 377,5 kcal, pp: 22,4g, hh: 60,6g
sinappi 500g/7/4 = n. 17g; 29 kcal
Yhteensä n. 406,5kcal + herneistä saadut proteiinit ja hiilarit
7 x MAKARONIMÖSSÖ (4 hengelle)
----------------------------------
7 x 800g makaroni (0,2e/pss -> 0,4e/päivä) = 2,8e
7 x sipuli 0,15snt/kpl = 1,05e
7 * ruokakerma 0,49/kpl = 3,43e
suolaa, öljyä
= 7,28e (kokonaishinta 7*4 hengen annos)
Makrot per annos:
makaroni 800g/4 = 200g; 688kcal, pp: 26g, hh: 136g
ruokakerma 200g/4 = 50g; 80kcal, pp: 1,3g, hh: 1,9g
Yhteensä 768kcal (+ rypsiöljy), pp: 27,3g, hh: 137,9g
AAMU- JA ILTAPALA:
----------------------------------
35g kaurapuuroa (veteen tehty, mausteena suola, sokeri) (35g*2*4*7 = 1960g) -> kaurahiutale 0,99/kg, 2 pkt = 1,98e
Aamu- ja iltapalan makrot yhteensä:
70g kaurahiutaleita -> 259kcal, pp. 9,8g, hh: 37,8g + sokerista lisää hiilaria ja energiaa :)
=======
YHT. 24,19e
Koko päivän makrot (aamupuuro + soijarouhe+makaroni + hernekeitto + iltapuuro):
1434 kcal, pp: 60g, hh: 236g
Öljyä ja sokeria ei ole näissä otettu huomioon, ja niistä saa lisäenergiaa (esim puuroon lisäämällä).
Tuo budjetti jäi vieläpä 81snt vajaaksi, ja esimerkiksi ostamalla vähän pienempiä sipuleita (:D hehe), saisi vielä yhden vehnäjauhopussin. Sitten voisi tehdä esim munattomia ja maidottomia lettuja ja vetää niitä sokerin kanssa jos tekee makeaa mieli. :)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kaurapuuro on hyvä ja edullinen aamupala/välipala/iltapala. Höysteeksi esim mehukeittoa. Kilon paketti hiutaleita maksaa alle euron.
Erilaiset keitot, laatikot ja pataruuat ovat edullisia. Makaroni on halpaa ja sopii monern ruokaan.
Unohda kalliit juustot tms leivänpäälliset, suosi sen sijaan esim ihan vain rasva + kurkkuviipaleet leivän päällä.
Tuolla budjetilla ei ole varaa kurkkuun.
Ap, ikävä sanoa mutta tuo ei vain tule onnistumaan. 25 euroa on ihan mahdollinen ruokabudjetti viikoksi yhdelle ihmiselle, ja saapa siitä pari ateriaa jonkun muunkin mahaan, mutta kahta ihmistä sillä ei ruoki, puhumattakaan neljästä.
Kurkku maksoi Prismassa 89 senttiä kilolta.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kaurapuuro on hyvä ja edullinen aamupala/välipala/iltapala. Höysteeksi esim mehukeittoa. Kilon paketti hiutaleita maksaa alle euron.
Erilaiset keitot, laatikot ja pataruuat ovat edullisia. Makaroni on halpaa ja sopii monern ruokaan.
Unohda kalliit juustot tms leivänpäälliset, suosi sen sijaan esim ihan vain rasva + kurkkuviipaleet leivän päällä.
Tuolla budjetilla ei ole varaa kurkkuun.
Ap, ikävä sanoa mutta tuo ei vain tule onnistumaan. 25 euroa on ihan mahdollinen ruokabudjetti viikoksi yhdelle ihmiselle, ja saapa siitä pari ateriaa jonkun muunkin mahaan, mutta kahta ihmistä sillä ei ruoki, puhumattakaan neljästä.
Maksoin kurkusta 0.19e viikolla. Eli mahtuu tuohonkin budjettiin
Vierailija kirjoitti:
Viiliä on helppo tehdä itse. Kun ostaa yhden viilipurkin ja maitoa, saa siitä tehtyä vaikka loppuelämäksi viiliä pelkällä ostamalla pelkkää maitoa
Viili on melkein yhtä halpaa kuin maito. Suurin hyöty itsetehdystä viilistä tulee silloin, kun sitä syödään pienempiä annoksia kuin se 2 dl kerralla, mitä ovat teollisuusviilit. Ei mene sitten hukkaan mitään. Myös silloin on hyvä käyttää osa maidosta viilin tekoon, kun muuten kulutetaan maitoa hyvin vähän.
Tästä ketjusta huomaa, kuinka täysin pihalla eräät ovat ruoka-aineitten hinnoista. Kaali on nyt halpaa ja terveellisempää kun makaroni. Broileria voi saada grillattuna muutamalla eurolla, mutta kokonaisesta broilerista jalostetaan monta ateriaa: ensin risottoon, sitten hyvä kastike ja lopuksi luut ja jämälihat keittoon. Sama juttu kalassa. Kaupasta voi saada kokonaisen kalan kympillä, mutta siitäkin saa monta ateriaa, esimerkiksi kiusausta, piirakkaa, keittoa. Euroa saa tonnikalapurkin, mutta ei siitä kovin kaksista ateriaa saa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Viiliä on helppo tehdä itse. Kun ostaa yhden viilipurkin ja maitoa, saa siitä tehtyä vaikka loppuelämäksi viiliä pelkällä ostamalla pelkkää maitoa
Viili on melkein yhtä halpaa kuin maito. Suurin hyöty itsetehdystä viilistä tulee silloin, kun sitä syödään pienempiä annoksia kuin se 2 dl kerralla, mitä ovat teollisuusviilit. Ei mene sitten hukkaan mitään. Myös silloin on hyvä käyttää osa maidosta viilin tekoon, kun muuten kulutetaan maitoa hyvin vähän.
Tästä ketjusta huomaa, kuinka täysin pihalla eräät ovat ruoka-aineitten hinnoista. Kaali on nyt halpaa ja terveellisempää kun makaroni. Broileria voi saada grillattuna muutamalla eurolla, mutta kokonaisesta broilerista jalostetaan monta ateriaa: ensin risottoon, sitten hyvä kastike ja lopuksi luut ja jämälihat keittoon. Sama juttu kalassa. Kaupasta voi saada kokonaisen kalan kympillä, mutta siitäkin saa monta ateriaa, esimerkiksi kiusausta, piirakkaa, keittoa. Euroa saa tonnikalapurkin, mutta ei siitä kovin kaksista ateriaa saa.
Hei, suunnittelepa tuoreella kalalla ja grillatulla kanalla neljälle hengelle ruuat ap:n antaman budjetin rajoissa. Eli kalaan laitat 10 euroa ja sitten mitä muuta aineksia ostat, että tulee kokonaiset ateriat, aamiaiset sun muut sillä 25 eurolla neljälle hengelle viikoksi? Muista sitten, että MITÄÄN aineksia ei ole ennestään. Ei edes öljyä, mausteita, sipulia jne. Ei mitään.
Ihmettelen, miksi monet vastailijat tekevät ruokalistoja ja laskutoimituksia ajatuksella, että kaikki perusaineksetkin,kuten öljy,suola,sokeri,mausteet,jauhot yms olisi ostettava joka viikko uudestaan ja uudestaan. Mm. vastaaja, joka kehotti ostamaan esim. kokonaisen kalan tai makaronin sijaan kaalia, on aivan oikeassa. Aloittajan on laskettava, montako ateriaa perheessä syödään/pvä. Sitten etsittävä halvimmat/ helpoimmin muokattavat/ ravitsevimmat raaka-aineet. Monia niistä onkin jo mainittu,kuten myös se että etukäteen isoissa pusseissa/tarjouksesta ostaminen on järkevää/ helpottaa ateriasuunnittelua. Lisäksi perheellisellä ihmisellä on varmasti pakastin/paikka jossa kuivata esim. yrttejä ja intoa etsiä luonnosta ruokaa nyt parhaaseen aikaan, mukavaa yhteistä puuhaa koko perheelle. Salaattia on helppo viljellä vaikka kukkaruukussa,sipuleita ja siemeniä on nopeata idättää ja ravintoarvot nousevat kivasti pelkkiin siemeniin verrattuina. Kaukaa viisashan on huolehtinut varmuus varastonsa kuntoon ennen rahapulaa ja pahaa päivää, jotta pärjää vaikka kuukauden kun tuolla 25€lla,jos pakko on.
Aloita pätkäpaasto. Aamulla vain kahvi/tee. Kaksi kertaa päivässä jotain täyttävää: kananmunat halpoja, kylkeen vaikka kidneypapuja, jauhelihasta pihvi. Sama iltapäivällä. Kurkkua, tomaattia. Saat kaiken kyllä tuolla rahalla.
Viiliä on helppo tehdä itse. Kun ostaa yhden viilipurkin ja maitoa, saa siitä tehtyä vaikka loppuelämäksi viiliä pelkällä ostamalla pelkkää maitoa