Tapahtumat

Kun kirjaudut sisään näet tässä ilmoitukset sinua kiinnostavista asioista.

Kirjaudu sisään

Mitä jonkun toisen ihmisen ruuanlaittotapaa olet mielessäsi ihmetyellyt?

Vierailija
28.04.2020 |

Minun kaveri ei laita keittoon (esim nakki tms) kokonaisia pippureita eikä ainoatakaan sipulia, ei kokonaisena tai pilkottuna. Kyllähän keittoliemeen kuuluu kokonaiset mauste- tai/ja mustapippurit makua antamaan. sekä sipuli.

Kommentit (2975)

Vierailija
1441/2975 |
18.04.2021 |
Näytä aiemmat lainaukset

Mun kaveri kehuu useasti, kuinka tänään on taas syöny kevyesti vaan salaattia.

Siis salaattia, jossa pääraaka-aineena on käytetty meetwurstia ja halloum juustoa.

Siis oikein kevyesti.

Vierailija
1442/2975 |
18.04.2021 |
Näytä aiemmat lainaukset

Siis saksilla pitsaa? Hyi hitto, saksilla joilla on leikattu yliherkän esikoisen  vaatteista lappuja ja koiran turkista purkka ja jotka ovat välillä pyörineet autotallissa miehen tarvittua niitä,  pitäisi leikata pitsaa? Ei kiitos, vaikka tuossa keittiön seinällä roikkuvatkin!

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija
1443/2975 |
18.04.2021 |
Näytä aiemmat lainaukset

Vierailija kirjoitti:

Siis saksilla pitsaa? Hyi hitto, saksilla joilla on leikattu yliherkän esikoisen  vaatteista lappuja ja koiran turkista purkka ja jotka ovat välillä pyörineet autotallissa miehen tarvittua niitä,  pitäisi leikata pitsaa? Ei kiitos, vaikka tuossa keittiön seinällä roikkuvatkin!

Et ole kuullut keittiösaksista? Niitä myydäänkin ihan erikseen.

Vierailija
1444/2975 |
18.04.2021 |
Näytä aiemmat lainaukset

Vierailija kirjoitti:

Siis saksilla pitsaa? Hyi hitto, saksilla joilla on leikattu yliherkän esikoisen  vaatteista lappuja ja koiran turkista purkka ja jotka ovat välillä pyörineet autotallissa miehen tarvittua niitä,  pitäisi leikata pitsaa? Ei kiitos, vaikka tuossa keittiön seinällä roikkuvatkin!

Oletko tosiaan noin urpo!  Ei kai nyt yksiä saksia käytetä noihin kaikkiin. Ruualle tietty ihan omansa.

Vierailija
1445/2975 |
18.04.2021 |
Näytä aiemmat lainaukset

Miuku70 kirjoitti:

Mun kaveri kehuu useasti, kuinka tänään on taas syöny kevyesti vaan salaattia.

Siis salaattia, jossa pääraaka-aineena on käytetty meetwurstia ja halloum juustoa.

Siis oikein kevyesti.

Hyvät raaka-aineethan tuossa on. Pitää nälän poissa pitkään.

Vierailija
1446/2975 |
18.04.2021 |
Näytä aiemmat lainaukset

Vierailija kirjoitti:

Siis saksilla pitsaa? Hyi hitto, saksilla joilla on leikattu yliherkän esikoisen  vaatteista lappuja ja koiran turkista purkka ja jotka ovat välillä pyörineet autotallissa miehen tarvittua niitä,  pitäisi leikata pitsaa? Ei kiitos, vaikka tuossa keittiön seinällä roikkuvatkin!

Kyllä minulla ainakin on ollut varaa ostaa useammat sakset, vaikka olenkin köyhä. Hyi hitto itsellesi, miten voitte käyttää jotain autotallisaksia vaatteisiin tai koiran turkkiin?? Ja miten joku pärjää ilman saksia, joita voi käyttää keittiössä?

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija
1447/2975 |
18.04.2021 |
Näytä aiemmat lainaukset

Vierailija kirjoitti:

Siis saksilla pitsaa? Hyi hitto, saksilla joilla on leikattu yliherkän esikoisen  vaatteista lappuja ja koiran turkista purkka ja jotka ovat välillä pyörineet autotallissa miehen tarvittua niitä,  pitäisi leikata pitsaa? Ei kiitos, vaikka tuossa keittiön seinällä roikkuvatkin!

Monilla on useammat sakset, joita käytetään eri tarkoituksiin. Keittiössä olevilla saksilla ei leikata lappuja vaatteista, purkkaa koirasta tai viedä niitä saksia autotalliin.

Vierailija
1448/2975 |
18.04.2021 |
Näytä aiemmat lainaukset

Sakset voi myös pestä tiskikoneessa.

Joo. Itse aiheesta sen verran, et pidän erikoisena, jos aikuinen ihminen ei tee ruokaa lainkaan. Siis mitään. Ei salaatteja, ei munakkaita, ei mitään. Elää voileivillä ja valmisruoilla.

Toisaalta ihan samantekevää, mut sitten, kun kuvioon astuu lapset, pitäisi jotenkin herätä ravitsemusasioihin.

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija
1449/2975 |
18.04.2021 |
Näytä aiemmat lainaukset

Kermaa joka paikkaan, niin etu- kuin jälkiruokiin (anoppi).

- Vaihtuivat sitten lääkepurkkeihin ja rasvattomiin tuotteisiin, jahka todettiin perinteiset sydän- ja verisuonitaudit.

Vierailija
1450/2975 |
18.04.2021 |
Näytä aiemmat lainaukset

Vierailija kirjoitti:

Moni kuorii paistettavat potut turhaan.

Meillä syödään keitetyt perunat kuorineen. Jos pilkotaan uunipellille paahtumaan perunoita ym. kasviksia, ei niitä kuorita.

Keittoihin ja muussiin kuorin.

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija
1451/2975 |
18.04.2021 |
Näytä aiemmat lainaukset

Vierailija kirjoitti:

Kermaa joka paikkaan, niin etu- kuin jälkiruokiin (anoppi).

- Vaihtuivat sitten lääkepurkkeihin ja rasvattomiin tuotteisiin, jahka todettiin perinteiset sydän- ja verisuonitaudit.

Kyllä ne taudit on tullut ihan muusta kuin kermasta. Tuskin hän pelkkää kermaa on syönyt.

Nyt sitten vaihtanut hyvän ravinnonlähteen johonkin keinoruokaan, voi jessus!

Vierailija
1452/2975 |
18.04.2021 |
Näytä aiemmat lainaukset

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Et taida tietää perunamuussin alkeitakaan. Perunat KUORITAAN JA RAAKOINA ennen keittämistä. 😁

Ei millään pahalla, mutta jos haluaa tehdä hyvän muusin, perunoita ei kuorita ennen niiden kypsentämistä.

https://www.is.fi/ruokala/ajankohtaista/art-2000006290721.html

Toisaalta tämä on vähän makuasia. Suomessa pasta syödään ylikypsänä ja kuivana erikseen kastikkeen kanssa, kun taas Italiassa pasta käytetään aina pannulla kastikkeessa ja tarjoillaan al dentenä.

Parhaan makuinen muussi syntyy, kun keitetään perunat kuorineen. Kuoret lähtevät hetkessä verrattuna raakojen perunoiden kuorimiseen (joka operaatio tehokkaasti aiheutti meillä, että muussia oli harvoin).

Eli vähimmän vaivan menetelmä tuottaa parhaan lopputuloksen.

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija
1453/2975 |
18.04.2021 |
Näytä aiemmat lainaukset

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Kermaa joka paikkaan, niin etu- kuin jälkiruokiin (anoppi).

- Vaihtuivat sitten lääkepurkkeihin ja rasvattomiin tuotteisiin, jahka todettiin perinteiset sydän- ja verisuonitaudit.

Kyllä ne taudit on tullut ihan muusta kuin kermasta. Tuskin hän pelkkää kermaa on syönyt.

Nyt sitten vaihtanut hyvän ravinnonlähteen johonkin keinoruokaan, voi jessus!

Kaikkia maataloustuotteita (koska oli lehmää, sikaa ym.) oli omasta takaa). Ja käytettiin myös joka päivä reilusti.

Mutta sinähän tiedät paremmin, joten olet varmaan lääkäri.

Vierailija
1454/2975 |
18.04.2021 |
Näytä aiemmat lainaukset

Vierailija kirjoitti:

Kylmällä vedellä huuhtelu lopettaa pastan kypsentämisen (tärkeää jos haluaa al dente pastaa) ja huuhtelu yleensäkin pitää pastan irtonaisena. Kukin tyylillään, riippuen minkälaista pastaa haluaa.

Eikö olisi kätevämpää vain ottaa minuutti tai  pari keittoajasta pois? :-o

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija
1455/2975 |
18.04.2021 |
Näytä aiemmat lainaukset

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Isä käytti ruoan teossa tolkuttomasti suolaa ja rasvaa. Hän kävi paljon kalassa ja kotona valmisti kalakeittoa. Jumalattomasti suolaa sekaan. Äitini sitten valitti, kuinka se on niin suolaista, ettei sitä voi syödä muut kuin se itse. Kerran oltiin järvellä onkimassa ja mentiin saareen. Siinä rannassa ukot alkoivat perkaamaan kaloja ja laitettiin nuotio pystyyn. Seurasin huvittuneena sivusta sitä isän ruoan tekoa. Hän laittoi pieneen kattilaan kokonaisen kilon paketin voita ja siihen sitten kalat sekaan. Pirun rasvaista safkaa siinä sitten syötiin. 😆

Pikkasen liioittelua?

Ainakin sen verran, että jostain on löydetty kilon voipaketti. Tuppaavat kaupoissa myymään puolen kilon paketteja.

Ennenpä myytiinkin kilon paketteja. Jonnet ei muista. Mutta kun se oma ylivertaisuus on sitä luokkaa, että pitää kieltää toisen kokemus.

Höpö-höpö, kuudettakymmentä käyn eikä kilon voipaketteja ole kaupassa myyty elinaikanani. -Eri

Eikä minun aikanani. Olin jopa satunnaisia kausia kaupassa töissö 60-80-luvuilla.

T.70+

Etkö muka muista voivuoriaikaa? Sitähän sai silloin irtotavarana elintarvikepaperiin käärittynä. Äiti osti juurikin kilon kerrallaan, kun sitä käytti leipomuksiin. Muuten ei raaskinut, teki kakutkin Mildaan tai Ramaan.

T N60

Vierailija
1456/2975 |
18.04.2021 |
Näytä aiemmat lainaukset

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Kermaa joka paikkaan, niin etu- kuin jälkiruokiin (anoppi).

- Vaihtuivat sitten lääkepurkkeihin ja rasvattomiin tuotteisiin, jahka todettiin perinteiset sydän- ja verisuonitaudit.

Kyllä ne taudit on tullut ihan muusta kuin kermasta. Tuskin hän pelkkää kermaa on syönyt.

Nyt sitten vaihtanut hyvän ravinnonlähteen johonkin keinoruokaan, voi jessus!

Aina näitä hörhöjä näkee jotka väittää että tyydyttynyt rasva olisi hyvästä. Ihmisen on luonnollista mässätä joka aterian yhteydessä toisen eläimen maidolla jne.

Ei kerma kohtuullisesti käytettynä mikään myrkky ole ja ravinnossa on aina kyse kokonaisuudesta mutta en ymmärrä miksi asia pitää yrittää kääntää näin täysin päälaelleen että jonkun selvästi epäterveellisen väitetään sitten olevankin terveellistä ja päinvastoin. No, saahan sillä ainakin huomiota...

Vierailija
1457/2975 |
18.04.2021 |
Näytä aiemmat lainaukset

Ihmettelen sitä, miten vähän syödään kasviksia. Joka viides suomalainen syö tarpeeksi.

Tätä ei kuitenkaan ymmärretä, vaan jatketaan sitä kinkkukiusauksen, makaronilaatikon, kanasoosin ja riisin, jauhelikastikkeen yms. tekemistä kuukaudesta toiseen. Ei tämmösissä ruuissa ole kasviksia.

Ja joo, aina voi tuunata ja laittaa porkkanaa jauhelihakastikkeeseen jne., mutta ei sitä näköjään tehdä.

Vierailija
1458/2975 |
18.04.2021 |
Näytä aiemmat lainaukset

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Kermaa joka paikkaan, niin etu- kuin jälkiruokiin (anoppi).

- Vaihtuivat sitten lääkepurkkeihin ja rasvattomiin tuotteisiin, jahka todettiin perinteiset sydän- ja verisuonitaudit.

Kyllä ne taudit on tullut ihan muusta kuin kermasta. Tuskin hän pelkkää kermaa on syönyt.

Nyt sitten vaihtanut hyvän ravinnonlähteen johonkin keinoruokaan, voi jessus!

Kaikkia maataloustuotteita (koska oli lehmää, sikaa ym.) oli omasta takaa). Ja käytettiin myös joka päivä reilusti.

Mutta sinähän tiedät paremmin, joten olet varmaan lääkäri.

Olisiko se ylensyönti sitten kuitenkin se oikea syy, eikä se kerma.

Vierailija
1459/2975 |
18.04.2021 |
Näytä aiemmat lainaukset

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Kermaa joka paikkaan, niin etu- kuin jälkiruokiin (anoppi).

- Vaihtuivat sitten lääkepurkkeihin ja rasvattomiin tuotteisiin, jahka todettiin perinteiset sydän- ja verisuonitaudit.

Kyllä ne taudit on tullut ihan muusta kuin kermasta. Tuskin hän pelkkää kermaa on syönyt.

Nyt sitten vaihtanut hyvän ravinnonlähteen johonkin keinoruokaan, voi jessus!

Aina näitä hörhöjä näkee jotka väittää että tyydyttynyt rasva olisi hyvästä. Ihmisen on luonnollista mässätä joka aterian yhteydessä toisen eläimen maidolla jne.

Ei kerma kohtuullisesti käytettynä mikään myrkky ole ja ravinnossa on aina kyse kokonaisuudesta mutta en ymmärrä miksi asia pitää yrittää kääntää näin täysin päälaelleen että jonkun selvästi epäterveellisen väitetään sitten olevankin terveellistä ja päinvastoin. No, saahan sillä ainakin huomiota...

Samaa oon miettinyt. Ihme ravitsemususkovaisia liikkeellä. Olen itsekin sitä mieltä, että light-tuotteet ovat ihmisravinnoksi kelpaamattomia, siis kaikki kasvirasvasta kyhätyt korvikkeet. Mutta ei tämä tarkoita, että voisi kovaa rasvaa käyttää määrättömästi! Tai joo, jos ei ole kolesterolin tai ylipainon kanssa ongelmaa. Itse helposti lihovana ja kolesterolien kanssa kamppailevana on pakko joka päivä koostaa ravinto kovia rasvoja vältellen, pehmeitä suosien (en suosi margariineja, mut käytän hyvälaatuisia oliiviöljyjä, pähkinöitä ja avocadoa) . Syön paljon kasviksia ja liikun monipuolisesti syketasoja vaihdellen. Silti vyötärölihavuus on tosiasia.

Olen kokeillut karppaamistakin, erittäin huonoin tuloksin. Me olemme yksilöitä. Se mikä sopii yhdelle, ei välttämättä sovi toiselle.

Vierailija
1460/2975 |
18.04.2021 |
Näytä aiemmat lainaukset

Tämä ei ole varsinaisesti ruoanlaittotapa, mutta aiheeseen vahvasti liittyvä. Ällöttää, kun joillain on tapana ottaa leikkeleet paketista sormilla! Aamiaisella leikki-ikäisetkin lähmii kinkkuja voileipiensä päälle.. hrr.

Muutenkin keittiöhygienia tuntuu olevan monella aika heikolla tasolla. Tyhjät broileripakkaukset pyörii ruoanlaiton lomassa pöydillä, ruokaa maistellaan suoraan kauhasta tai jopa sormien kautta, ruokia ei jäähdytetä riittävän nopeasti jne.

Kirjoita seuraavat numerot peräkkäin: neljä kuusi kaksi