Lue keskustelun säännöt.
Länsimaalaisten pitäisi vähentää lihansyöntiä 90 prosenttia, muuten ilmastonmuutoksen hillintä ei onnistu, varoittavat tutkijat
13.10.2018 |
Lihansyönnin pitää vähentyä länsimaissa 90 prosenttia, jos haluamme välttää ilmaston vaarallisen lämpenemisen, toteaa tällä viikolla Nature-tiedelehdessä julkaistu laaja tutkimus.
Perusteellinen tutkimus keskittyi maatalouden ja ruuantuotannon ilmastovaikutuksiin. Sen mukaan maatalouteen on tehtävä valtavia muutoksia, jotta maapallo kykenisi ruokkimaan kasvavan väestön.
Ilmastonmuutoksen hillitseminen ei tutkijoiden mukaan onnistu ilman merkittävää muutosta ruokavalioon.
Ruuantuotannolla on paljon ympäristövaikutuksia: se aiheuttaa kasvihuonekaasupäästöjä, metsien hakkaamista, vesipulaa, eroosiota, merien saastumista ja lajien sukupuuttoja.
Vahingot pahenevat huomattavasti, jos väestö kasvaa ennusteiden mukaisesti yhdeksään tai kymmeneen miljardiin vuoteen 2050 mennessä. Samaan aikaan yhä useammalla ihmisellä etenkin Aasiassa on varaa syödä lihaa.
”Kymmenen miljardin ihmisen ruokkiminen on mahdollista, mutta vain, jos muutamme tapamme syödä ja tuottaa ruokaa”, sanoi tutkimusryhmään kuulunut professori Johan Rockström saksalaisesta Potsdamin ilmastotutkimuslaitoksesta brittilehti The Guardianille.
Myös maanantaina julkaistu kansainvälisen ilmastopaneelin IPCC:n raportti totesi, että meidän on muutettava elämäntapaamme perustavanlaatuisesti, jotta maapallon lämpeneminen saataisiin rajoitettua 1,5 asteeseen.
Lihansyönnin vähentäminen on IPCC:n mukaan yksi keskeisistä keinoista kunnianhimoisen tavoitteen saavuttamiseksi.
Nature-lehdessä tutkijat toteavat, että ruokavalion on muututtava selvästi kasvispainotteiseksi. Se tarkoittaisi nykytilanteeseen verrattuna keskimäärin 75 prosenttia vähemmän naudanlihaa, 90 prosenttia vähemmän sianlihaa ja puolet vähemmän kananmunia.
https://www.hs.fi/ulkomaat/art-2000005863309.html
Kommentit (149)
Voisiko kaikki sodat, terrorit, vallankaappaukset, miehitykset, kansannousut ja -murhat jne laittaa katkolle edes muutamaksi vuodeksi? Kaikelle sille rahalle ja resursseille olisi nyt melko paljon tärkeämpää käyttöä kuin toisten vahingoittaminen ja paikkojen särkeminen.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kummasti mukamas juuri lihansyönnistä kiinni, joillakin lihansyönti menee tunteisiin.
Karjankasvatus on suurempi kasvihuonekaasujen lähde kuin liikenne, ja karjan tuottama metaani on pahempi kasvihuonekaasu kuin hiilidioksidi.
Ruokakasvien kasvattamisenkin voisi siirtää maaseudulta ja pelloilta kaupunkehin kerrostalokorttelien kokoisiin kasvihuoneisiin. Ruoka olisi tuotettu lähellä, missä suurin osa kuluttajistakin on. Pellot voisi palauttaa luonnontilaan ja metsittää.
Miks kaikki meuhkaa jostain lihansyönnistä, jos- ja kun ilmaston lämpenemistä halutaan saada kuriin? Eikö pitäisi keskittyä kaikella tarmolla autoilun, sekä kaiken muunkin liikenteen aiheuttamiin päästöihin ja niiden ilmastoa lämmittävään vaikutukseen. Polttomoottoristen autojen käyttöä pitää rajoittaa rankalla kädellä. Maapallolla on jo kohta 1,5 miljardia autoa, käytännössä kaikki käyvät bensiinillä tai dieselillä.
Miettikää millaisia päästöjä se aiheuttaa. Niiden lisäksi lentoliikenne kasvaa jatkuvasti. Sieltäkin pitäisi päästöjä vähentää yhtä radikaalisti. Ennen kuin näille on tehty mitään, pelkään että on jo myöhäistä.
Lihansyöntiä en vähennä, mutta lentomatkailua olen valmis osaltani rajoittamaan. Päätin jo, että käyn enintään kerran kolmessa vuodessa etelänlomalla, tähän mennessä olen käynyt joka vuosi. Autoilua rajoitan käymällä enemmän polkupyörällä töissä.
Vierailija kirjoitti:
Mutta kun liha on niin herkullista. Nautaa ja possua on mukava pannussa ja uunissa kypsentää. :P
Minä en ainakaan lopeta.
Kukaan ei pyydä lopettamaan, mutta olennainen vähentäminen olisi tarpeen globaalisti.
Tuossa Suomenlahden pohjukassa on sellainen saastutuskeskittymä, että suomalaisten päästöt ovat pientä sen rinnalla.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Olen jättänyt lisääntymättä, en ole koskaan yksityisautoillut ja lentomatkailun olen lopettanut yli 10 vuotta sitten. Syön lihaa, mutta kun katselen lapsiperheitä, joissa lapsia kuskataan kymmeniä kilometrejä päivässä harrastuksiin ja lähdetään syyslomalle Thaimaahan, mietin, että miksi minun pitää vielä muuttaa kulutustottumuksia vielä lisääkin.
Vierailija kirjoitti:
Miks kaikki meuhkaa jostain lihansyönnistä, jos- ja kun ilmaston lämpenemistä halutaan saada kuriin? Eikö pitäisi keskittyä kaikella tarmolla autoilun, sekä kaiken muunkin liikenteen aiheuttamiin päästöihin ja niiden ilmastoa lämmittävään vaikutukseen. Polttomoottoristen autojen käyttöä pitää rajoittaa rankalla kädellä. Maapallolla on jo kohta 1,5 miljardia autoa, käytännössä kaikki käyvät bensiinillä tai dieselillä.
Miettikää millaisia päästöjä se aiheuttaa. Niiden lisäksi lentoliikenne kasvaa jatkuvasti. Sieltäkin pitäisi päästöjä vähentää yhtä radikaalisti. Ennen kuin näille on tehty mitään, pelkään että on jo myöhäistä.
Lihansyöntiä en vähennä, mutta lentomatkailua olen valmis osaltani rajoittamaan. Päätin jo, että käyn enintään kerran kolmessa vuodessa etelänlomalla, tähän mennessä olen käynyt joka vuosi. Autoilua rajoitan käymällä enemmän polkupyörällä töissä.
Kaikki asiat matkaavat fossiilisilla polttoainellla ympäri maailmaa. Ei niitä pysäytetä, koska bisnekset kärsisivät. Niin kauan kuin on fossiilisia polttoaineita, tullaa myös bensiiniä käyttämään. En usko sekuntiakaan ihmiskunnan altruistiseen jovialismiin. Se on scifiutopiaa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Aasialaisten ja afrikkalaisten ei tarvitse tietenkään tehdä mitään?
Vierailija kirjoitti:
”Kymmenen miljardin ihmisen ruokkiminen on mahdollista, mutta vain, jos muutamme tapamme syödä ja tuottaa ruokaa”
Kaikkea muuta ihmisten elämässä ollaan valmiita rajoittamaan paitsi lisääntymistä?
Mihin luulet kehitysavun tyttöjen ja naisten koulutuksen ja terveyspalvelujen tähtäävän?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Mistä muuten johtuu se, että laivaliiikenteen päästöille ei ole asetettu paljoakaan rajoitteita?
Tiedättekö te, miksi meille koko ajan tuputetaan tätä "älä syö lihaa" -mantraa, vaikka lukuisissa tutkimustuloksissa on kerrottu, että lihansyönti ei suinkaan ole se ilmastonmuutoksen ydin.
Aivan oikein: siksi, että se muut vaihtoehdot veisivät tietyiltä tahoilta miljarditulot. Lisäksi tekemällä lihansyönnistä peikko saadaan ihmiset siirtymään kasvispohjaisempiin ruokavalioihin, mutta koska ei enää saada karjanlannasta ravinteita, siirrytään vuoroviljelyyn, sadot pienenevät ja kas - meillä on sylissämme nälänhätä, jonka kaltaista ei ole osattu edes aavistaa.
Mistä suomalainen saa kasvisproteiininsa siinä vaiheessa, kun soijaa ei enää tuoda maahan eikä sitä herneistäkään noin vain tehdä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Aasialaisten ja afrikkalaisten ei tarvitse tietenkään tehdä mitään?
No eihän villeiltä alkuasukkailta voi sivistynytta toimintaa odottaa, kyllä se on valkoisen miehen taakka aina edelleen.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Miks kaikki meuhkaa jostain lihansyönnistä, jos- ja kun ilmaston lämpenemistä halutaan saada kuriin? Eikö pitäisi keskittyä kaikella tarmolla autoilun, sekä kaiken muunkin liikenteen aiheuttamiin päästöihin ja niiden ilmastoa lämmittävään vaikutukseen. Polttomoottoristen autojen käyttöä pitää rajoittaa rankalla kädellä. Maapallolla on jo kohta 1,5 miljardia autoa, käytännössä kaikki käyvät bensiinillä tai dieselillä.
Miettikää millaisia päästöjä se aiheuttaa. Niiden lisäksi lentoliikenne kasvaa jatkuvasti. Sieltäkin pitäisi päästöjä vähentää yhtä radikaalisti. Ennen kuin näille on tehty mitään, pelkään että on jo myöhäistä.
Lihansyöntiä en vähennä, mutta lentomatkailua olen valmis osaltani rajoittamaan. Päätin jo, että käyn enintään kerran kolmessa vuodessa etelänlomalla, tähän mennessä olen käynyt joka vuosi. Autoilua rajoitan käymällä enemmän polkupyörällä töissä.
Kaikki asiat matkaavat fossiilisilla polttoainellla ympäri maailmaa. Ei niitä pysäytetä, koska bisnekset kärsisivät. Niin kauan kuin on fossiilisia polttoaineita, tullaa myös bensiiniä käyttämään. En usko sekuntiakaan ihmiskunnan altruistiseen jovialismiin. Se on scifiutopiaa.
Ihmiset ne on jotka matkaavat ympäri maailman. Tuotteet joita laivoilla ja lentokoneilla kuljetetaan, on hyttysen paskan kokoinen läntti autiomaassa. Jo yksityisautoilun vähentäminen isolla kintaalla (siitä seuraisi myös autojen valmistusmäärien pieneminen) vaikuttaisi suuresti.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Voisiko kaikki sodat, terrorit, vallankaappaukset, miehitykset, kansannousut ja -murhat jne laittaa katkolle edes muutamaksi vuodeksi? Kaikelle sille rahalle ja resursseille olisi nyt melko paljon tärkeämpää käyttöä kuin toisten vahingoittaminen ja paikkojen särkeminen.
Olen samaa mieltä. Jopa eläinten murhat katkolle. ☺️
Vierailija kirjoitti:
Aasialaisten ja afrikkalaisten ei tarvitse tietenkään tehdä mitään?
Voisivat vähentää naimista, tai ostaa edes kortsuja.
Vierailija kirjoitti:
https://www.kepa.fi/uutiset-media/uutiset/maapallo-tuottaa-ruokaa-12-mi…
Ruokaa tehdään jo nyt yli kymmenelle miljardille ihmiselle vuosittain, mutta suuri osa ajetaan kaatopaikoille myymättömänä.
Suurin ruokahävikki on kehitysmaissa ei suinkaan länsimaissa missä on toimiva logistiikka ja ruuan varastointi. Ei olekkaan vähään aikaan ollut propaganda juttuja ruokajävikistä Suomessa. Noihin lukiihinhan lasketaan ruuanvalmistuksessa syntyvät jätteetkin että saadaan mahdollisimman suuria lukuja.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
https://www.kepa.fi/uutiset-media/uutiset/maapallo-tuottaa-ruokaa-12-mi…
Ruokaa tehdään jo nyt yli kymmenelle miljardille ihmiselle vuosittain, mutta suuri osa ajetaan kaatopaikoille myymättömänä.
Suurin ruokahävikki on kehitysmaissa ei suinkaan länsimaissa missä on toimiva logistiikka ja ruuan varastointi. Ei olekkaan vähään aikaan ollut propaganda juttuja ruokajävikistä Suomessa. Noihin lukiihinhan lasketaan ruuanvalmistuksessa syntyvät jätteetkin että saadaan mahdollisimman suuria lukuja.
suomessa eniten hävikkiä taitaa tulla kuluttajien toimesta. ruoka jota ei jakseta syötä laitetaan roskiin ja olemassa voi olla ihmisiä jotka ovat huonoja suunnittelemaan tekemisiään ja ostavat liikaa tavaraa, jonkan seurauksena osa tavarasta kerkiää menemään pilalle.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
”Kymmenen miljardin ihmisen ruokkiminen on mahdollista, mutta vain, jos muutamme tapamme syödä ja tuottaa ruokaa”
Kaikkea muuta ihmisten elämässä ollaan valmiita rajoittamaan paitsi lisääntymistä?
Mihin luulet kehitysavun tyttöjen ja naisten koulutuksen ja terveyspalvelujen tähtäävän?
Ollaanko tässä mielestäsi sitten onnistuttu 5-vuosikymmenen aikana? Lisää ruokaa ja enemmän lapsia
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
”Kymmenen miljardin ihmisen ruokkiminen on mahdollista, mutta vain, jos muutamme tapamme syödä ja tuottaa ruokaa”
Kaikkea muuta ihmisten elämässä ollaan valmiita rajoittamaan paitsi lisääntymistä?
Mihin luulet kehitysavun tyttöjen ja naisten koulutuksen ja terveyspalvelujen tähtäävän?
Ollaanko tässä mielestäsi sitten onnistuttu 5-vuosikymmenen aikana? Lisää ruokaa ja enemmän lapsia
Keskimääräinen synnytysten määrä on Afrikassakin kääntynyt hienoiseen laskuun.
Mutta kun liha on niin herkullista. Nautaa ja possua on mukava pannussa ja uunissa kypsentää. :P
Minä en ainakaan lopeta.