Jokaisella vaikuttaa nykyään olevan jotain mitä välttelee syömisessä - mitä sinä välttelet ja miksi?

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vältän rypsiöljyä ja margariineja, aiheuttavat tulehdusta elimistössä ja dementiaa. Rasvana käytän eläinrasvoja.

Kertoo paljon suomalaisten ymmärryksestä, että tämä on saanut 105 alapeukkua.

Puskan aivopesu tehnyt tehtävänsä :) 

Olen laktoosi-intolerantikko, joten välttelen laktoosillisia maitotuotteita. Harmittaa tämä ominaisuus, mutta en jaksa istua ripulillakaan. :(

Venhätuotteita yritän välttää. Ärtynyt suoli ja vatsa kun turpoavat pahasti venhästä.

Olen vaihtanut kauraan.

Vierailija kirjoitti:

Sipulia, saan siitä ilmavaivoja ja todella kovat vatsakivut. Teksturoitua soijaa samasta syystä, mutta soijaa en uskalla syödä edes pienissä määrin. Valmisruokia pyrin välttämään, koska joidenkin jälkeen kasvoni helahtavat punaisiksi pitkäksi aikaa ja kyse ei ole tulisuudesta. Oletan, että olen yliherkkä jollekin lisäaineelle, mutten ole osannut päätellä, mikä se on.

Kuulostaa, että sinulla saattaa olla ärtyvän suolen oireyhtymä. Oireina voi olla mm. vatsakivut, vaikka ne puuttuvatkin monesta listasta. Itselläni on juuri esim. sipulia tai papuja (paitsi vihereitä papuja) syötyäni kovat kivut ja turvotus, ilmavaivat, ne tulevat viiveellä noin puoli tuntia - tunti ruokailun jälkeen.

Norjalaista kasvatettua lohta en ole ostanut vuosikausiin, antibioottien + muiden lääkkeiden + väriaineiden takia, en ymmärrä miksi sitä on vieläkin lupa myydä...

Vältän pähkinöitä kuolemanvaaran takia. En osta mitään suklaajuttuja em asian vuoksi, enkä mitään eineksiä sillä olen kokki.

Tykkään tehdä itse omat ruokani eli välttelen valmisruokia. En ylipäätään tykkää käydä syömässä muiden tekemää ruokaa myöskään ulkona kuin ehkä x viikkoon. Kivampi tietää mitä syö ja miten se o tehty

En voi välttämättä välttelemisestä puhua, mutta perunaa tulee syötyä aika harvoin ja jos syön, otan yleensä vain 1-2 pientä perunaa. Peruna itsessään ei ole aiheuttanut turvotusta tms, mutta koen perunan hieman tylsäksi ja turhaksi ruoaksi. Lohen kanssa peruna sopii hyvin yhteen ja sen kanssa perunaa tulee syötyä, muuten ei oikein.

Pastoista ja riisistä pyrin syömään vain täysjyväversioita.

Einesruokia pyrin kanssa välttämään, kiireessä joskus tulee syötyä, mutta aika harvoin. E-koodit eivät sinänsä pelota, musta suurin osa einesruoista on vain pahoja.

Yritän normaalisti välttää: 

- valmisruokia, paitsi maksalaatikkoa Suomessa käydessä :-) koska en tykkää niistä yleensä

- keinomakeutettuja ruokia, jos haluan makeaa niin sitten rehellisesti sokeria 

- karkkia, ei varmaan tarvitse selittää miksi

- ruisleipää, vaikka rakastan sitä niin se pierettää ihan sietämättömästi 

Tällä hetkellä en syö ollenkaan (koska tavoitteena löytää ja eliminoida pahimmat närästyksen aiheuttajat):

- tomaattia

- sitrushedelmiä ja muita happoisia hedelmiä

- uppopaistettuja tms. rasvaisia ruokia

- punaista lihaa, prosessoituja valmistuotteita

- maitoa, kermaa (juon vain kefiiriä ja syön silloin tällöin maustamattoman rasvattoman jogurtin)

- juurikaan juustoja

- suklaata

- leivoksia, viinereitä, pullia, jäätelöä, yms. 

- kahvia paitsi yhden kupilllisen 1-2 kertaa viikossa 

- alkoholia

Juu hiukan on tylsää... Yritän kompensoida syömällä muunlaisia "herkkuja", yleensä kasviksista. 

Hiilareita. Että laihtuisin.

Ärtyvän suolen vuoksi yritän välttää leipää (paitsi kaura) ja pastoja. Myös laktoosi-intoleranssi ja niitäkin pitäis vältellä. Mut leipä on pahin addiktio!

En syö kalaa enkä äyriäisiä/mereneläviä koska en pidä niistä.

En syö sianlihaa koska se haisee ja maistuu pahalta.

En syö eineksiä tai puolivalmisteita koska ne eivät maistu hyvältä - ruoan pitää maistua! Tykkään ruoanlaitosta ja kokeilen mielelläni eri reseptejä :) En myöskään käy pikaruokaloissa koska sillä mössöllä ei ole mitään tekemistä ruoan kanssa.

Vegaaniruokia. Koska ne ovat ällöttäviä yrityksiä kopioida liharuoista vegaanille sopivia, samalla nimelläkin. Porkkana porkkana, miksi sen pitää olla porkkanaNAKKI tai seitanKINKKU. 

Kaikkea eläinperäistä. Olen siis ruokavalioltani vegaani. Välttelen myös gluteenia. Vatsavaivat ja turvotus taaksejäänyttä elämää tällä ruokavaliolla, joten ei paluuta gluteenin ja eläinruuan maailmaan. 

Vältän maitotuotteita, turhaa energiaa, enkä tarvitse niitä mihinkään. Poikkeuksia teen ja sen jälkeen vatsaa turvottaa ja on kivuliaita ilmavaivoja, vaikka olisi laktoositonta, luomua, hapatettua tai miten päin vain valmistettua. Lisättyä sokeria sisältävät tuotteet jää myös tätä nykyä kauppaan. Sitä on aika monessa terveellisiksi markkinoiduissa tuotteissa. Myös makeutusaineilla kyllästetyt, light-versiot ja muut korkealle prosessoidut elintarvikkeet on pois ostoskoristani. Poikkeuksena hermesetas, jota laitan kahviin.

Aika pitkälle saan nykyään valmistaa ruokani alusta saakka.

Rasvaa, alkoholia ja sokeria ja vaaleita viljoja, koska laihdutan terveellisesti. 

Välttelen kaikkea eläinperäistä, sokeria ja valkoisia jauhoja.

Maitotuotteet, tekee limaa kurkkuun.

Sokeria

Vältän soijaa. Laittaa vatsan kuralle. Yleensä iskee yöllä nukkuessa kova vatsakipu, että meinaan pyörtyä vessaan ja sitten tulee vesipaskaa. Siis raakaa soijaa en syö, mutta nämä ripulit voi iskeä tuotteista, joissa lukee että saattaa sisältää soijaa.

Olin juhlissa ja luulin syöväni tavallista jätskiä. Syötyäni kuulin, että olikin soija jäätelöä.. Tiesi sitten yöllä vessassa ravaamista.