Laitoin Fazerille viestiä palmuöljystä, sain vastauksen

Palmuöljy on ominaisuuksiltaan ylivoimaista. Sen terveyshyödyistä löytyy runsaasti tieteellisiä tutkimuksia.

Vierailija kirjoitti:

Kunpa ihmiset tajuaisivat olla ostamatta noita palmurasvatuotteita. Mutta ei. Aina kun menee karkkihyllyn läpi, niin näkee ihmisten lappaavan hyvillä mielin korit ja kärryt täyteen geishoja jne.

Miksi ihmiset ei tajua, kaikkien pitäisi lukea av-palstaa!. Jotkut eivät toisaalta välitäkään, vaikka tiedostaisivatkin.

Masentaa.

Tämä pitäisi kertoa joka päivä puoli yhdeksän uutisissa.

Vierailija kirjoitti:

Palmuöljyn viljelyala on 0,17 miljoonaa neliökilometriä. Mikäli sen käyttö lopetettaisiin ja korvattaisiin muilla kasviöljyillä, nykyisen metsäviljellyn alan tilalle pitäisi löytää 1,2 miljoonaa neliökilometriä peltoa. Sitä ei löydy muualta kuin kaatamalla metsiä. Maailmassa tarvittaisiin lisää metsiä noin 6,2 miljoonaa neliökilometriä. Mikäli palmuöljyä ei olisi ja se olisi korvattu peltoviljelyllä, tarvittaisiin metsää lisää 7,4 miljoonaa neliökilometriä. Palmuviljelmien hapen tuotanto ja hiilidioksidin imeminen on suunnilleen sademetsien tasolla, yli kahdeksan kertainen määrä verrattuna peltoviljelyyn. Palmuviljelmät edustavat 0,7 % maailman maatalousmaasta, tosin ne ovat metsää. Mikäli ne kaikki olisi perustettu sademetsiin, olisi se 1,9 % maailman sademetsistä. Onneksi suurin osa on perustettu muualle kuin koskemattomiin sademetsiin ja nykyään vastuullinen viljely lisääntyy hyvää vauhtia. Maailman metsäkadosta on 2,3 % palmuviljelyn syytä ja tätäkään ei ole muutettu pelloiksi, vaan se on ympäristön kannalta metsää. Esimerkiksi karjatalouden, jalopuiden ja soijaviljelyn tähden sademetsiä on kaadettu monin kerroin enemmän.  

Kohta ei riitä edes palmuöljy koska ihmiset pitäusi saada syömään rasvaa vielä enemmän ja voitot vielä suuremmiksi. Paljonkohan tuonkin pinta-alan öljystä tehtyjä tuotteita päätyy ihan vaan kaatopaikalle? Ihmiset eivät tarvitse enempää ravintoa, vaan parempaa ravintoa, joka on jaettu tasaisemmin ympäri maailman. Suomalaisellekin olisi paljon parempaa, jos kymmen jätesuklaalevyn sijaan syötäisiin se 1 laadukas. Mutta sitä ei markkinatalous halua, vaan mielummin selitellään kuinka palmuöljy on pelastuksemme.

Vierailija kirjoitti:

Palmuöljyn viljelyala on 0,17 miljoonaa neliökilometriä. Mikäli sen käyttö lopetettaisiin ja korvattaisiin muilla kasviöljyillä, nykyisen metsäviljellyn alan tilalle pitäisi löytää 1,2 miljoonaa neliökilometriä peltoa ..........

Pointti: palmuöljyä ku ei tarvitse KORVATA suklaassa toisella kasviöljyllä.

Parhaassa suklaassa on vain se kaakaovoi eikä mitään kasviöljyjä.

Rehellisesti minua ei oikeastaan haittaa. Minulla on ihan oikeitakin ongelmia, sellaisia jotka liittyvät suoranaisesti minuun.

https://www.vauva.fi/keskustelu/3038795/muuten-suuri-ero-onko-suklaa-te…

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Palmuöljyn viljelyala on 0,17 miljoonaa neliökilometriä. Mikäli sen käyttö lopetettaisiin ja korvattaisiin muilla kasviöljyillä, nykyisen metsäviljellyn alan tilalle pitäisi löytää 1,2 miljoonaa neliökilometriä peltoa ..........

Pointti: palmuöljyä ku ei tarvitse KORVATA suklaassa toisella kasviöljyllä.

Parhaassa suklaassa on vain se kaakaovoi eikä mitään kasviöljyjä.

Mutta ihminen tarvitsee ravinnokseen rasvaa. Tämä suklaa on sivuseikka. 

Vierailija kirjoitti:

Emme käytä palmuöljyä suklaan raaka-aineena, mutta sitä käytetään joissakin täytteissä oikean rakenteen aikaansaamiseksi.

Muuten rasvasekoitteista tulisi liian pehmeitä

tai nestemäisiä.

Miten Fazer onnistui pitämään vuosikymmeniä 50-luvulla kehitetyn Fazerinan ja 60-luvulla kehitetyn Geishan kasassa ilman palmuöljyä?

Vierailija kirjoitti:

Ettei vaan sanomalla ole fazerin osakkeita? Lievää harmautta molemmissa.

Jo on taas tietämättömyys huipussaan! Fazer on perheyritys, ei ole pörssissä.

Vierailija kirjoitti:

Olen niin surullinen siitä, että mitä fiksummaksi, koulutetummaksi ihmiset tulevat, sitä enemmän luonto kärsii. Miten tämä voi mennä näin?! Luulisi nykyajan tuottavan kehitystä, missä ei muita elollisia vahingoiteta/ tuhota. En vai pysty arvostamaan ihmiskuntaa, jonka pitäisi olla humaanimpi, älykkäämpi kuin koskaan aiemmin. Missä se näkyy? 

Eihän se ikävä kyllä juuri missään näy. Joskus tuntuu, että ihmiskunta vaan tyhmenee koko ajan. Samoin lisääntyy itsekkyys ja omahyväisyys. Miten kukaan voi nykyään esim. puolustella lentomatkailua tai tehoviljelyä?

Miksei Fazer voisi palata vanhoihin ja hyviksi todettuihin resepteihin suklaanteossa?

Onko se palmuöljy todella niiiin paljon halvempaa kuin kaakaovoi? Ja onko otettu huomioon se, että mikäli suklaa ei maistu hyvältä, sitä ei osteta niin paljon?

Eli tulisko kuitenki enemmän myyntivoittoa sillä pelkällä kaakaovoilla vain....

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Palmuöljyn viljelyala on 0,17 miljoonaa neliökilometriä. Mikäli sen käyttö lopetettaisiin ja korvattaisiin muilla kasviöljyillä, nykyisen metsäviljellyn alan tilalle pitäisi löytää 1,2 miljoonaa neliökilometriä peltoa. Sitä ei löydy muualta kuin kaatamalla metsiä. Maailmassa tarvittaisiin lisää metsiä noin 6,2 miljoonaa neliökilometriä. Mikäli palmuöljyä ei olisi ja se olisi korvattu peltoviljelyllä, tarvittaisiin metsää lisää 7,4 miljoonaa neliökilometriä. Palmuviljelmien hapen tuotanto ja hiilidioksidin imeminen on suunnilleen sademetsien tasolla, yli kahdeksan kertainen määrä verrattuna peltoviljelyyn. Palmuviljelmät edustavat 0,7 % maailman maatalousmaasta, tosin ne ovat metsää. Mikäli ne kaikki olisi perustettu sademetsiin, olisi se 1,9 % maailman sademetsistä. Onneksi suurin osa on perustettu muualle kuin koskemattomiin sademetsiin ja nykyään vastuullinen viljely lisääntyy hyvää vauhtia. Maailman metsäkadosta on 2,3 % palmuviljelyn syytä ja tätäkään ei ole muutettu pelloiksi, vaan se on ympäristön kannalta metsää. Esimerkiksi karjatalouden, jalopuiden ja soijaviljelyn tähden sademetsiä on kaadettu monin kerroin enemmän.  

Kohta ei riitä edes palmuöljy koska ihmiset pitäusi saada syömään rasvaa vielä enemmän ja voitot vielä suuremmiksi. Paljonkohan tuonkin pinta-alan öljystä tehtyjä tuotteita päätyy ihan vaan kaatopaikalle? Ihmiset eivät tarvitse enempää ravintoa, vaan parempaa ravintoa, joka on jaettu tasaisemmin ympäri maailman. Suomalaisellekin olisi paljon parempaa, jos kymmen jätesuklaalevyn sijaan syötäisiin se 1 laadukas. Mutta sitä ei markkinatalous halua, vaan mielummin selitellään kuinka palmuöljy on pelastuksemme.

Oikeasti hiilihydraatit pitäisi korvata hyvällä rasvalla. Hyviä rasvoja ovat laidunnetun eläimen rasva, oliiviöljy, kookosöljy ja punainen palmuöljy. LCHF suosittelee vähentämään hiilihydraatteja ja lisäämään hyvien rasvojen syömistä ja tulokset ovat olleet hyviä. Jos tätä toteutetaan laajoissa mitoissa, vain palmuöljyä voidaan tuottaa tarpeeksi. 

Up

Vierailija kirjoitti:

Tuota meille syötetään ja jopa maksamme siitä.

http://www.maaseuduntulevaisuus.fi/ruoka/palmu%C3%B6ljy-voi-aiheuttaa-s…

Hyvin valmistettu palmuöljy on terveellistä

https://www.naija.ng/1088297-how-palm-oil-intake-cancer.html#1088297

Vierailija kirjoitti:

Joo. Tuo sertifioidun öljyn käyttäminen tarkoittaa sitä, että Fazer maksaa tietyn summan sertifikaatista mutta itse öljy voi kyllä olla mitä vain.

Palmuöljyn sertifiointi oikeasti toimii ja ympäristön kannalta palmuöljyn viljely on hyvä asia,

http://www.palmoilhealth.org/what-is-palm-oil/sustainability/

Vierailija kirjoitti:

Mikä Fazerin suklaan maun on sitten pilannut, jos palmuöljyä ei käytetä suklaan raaka-aineena? Ei todella ole sininen suklaa entisensä.

Makuaisti muuttuu iän myötä. Voi siis toki olla, että reseptillekin on jotain tehty mutta makuaistisi on muuttunut varmasti joten ehkä se näillä tiedoilla on se todennäköisin syy?

Vierailija kirjoitti:

Miten noihin tuotteisiin saatin sitten ennen oikeanlainen rakenne? Ei palmuöljyä ole kauaa vielä suklaassa käytetty.

Vastaisivat ihan rehellisesti kuinka raha ratkaisi ja maulla ei ole niin väliä. Kyllä ihmiset saadaan lopulta totutettua vaikka vanhoihin grillirasvoihin, jos sikseen ja tarpeeksi halvalla tarjotaan ja siniseen kääritään.

Palmuöljyä käytettiin ennenkin suklaaseen, sitä ei vaan merkitty ainesosaluetteloon erikseen. Siellä luki vaan kasviöljyjä tms. Siksi moni luulee että palmuöljy on joku uusi juttu ja että sitä on "alettu käyttää" vähän aikaa sitten. Mutta ei, sitä vaan ei tarvinnut merkitä erikseen ennen.

Toisaalta palmuöljyn käyttö elintarviketeollisuudessa on kasvanut koska se on nykyisin edullisempaa kuin kaakaovoi tai monet muut rasvat.

Palmuöljy on perinteisessä länsiafrikkalaisessa ruoassa käytetty aine. Se ei ole siis mikään uusi teollinen keksintö sinänsä. Ehkä firmat ovat ruvenneet vain käyttämään sitä enemmän kun kaakaovoin hinta on noussut.

Sen suurin imago-ongelma on ekologiset seikat. Koska harvat firmat käyttävät kestävästi tuotettua palmuöljyä, ovat ihmiset kampanjoineet yrityksiä vastaan ja joku vuosi sitten esim. Cadbury joutui nöyrtymään ja vaihtamaan palmuöljyn takaisin kaakaovoiksi suklaassaan.

Palmuöljyllä taitaa olla huonon maineen lisäksi ongelmana se, että se on koostumukseltaan loistava tuote, mutta makupuolella kaakaovoita pidetään parempana.

Fazerin sinisessä ei kuitenkaan ole palmuöljyä, joissakin muissa Fazerin tuotteissa on.

Lisäksi suklaa-, ym. tuotteissa käytetään nykyisin sokerin sijasta glukoosi-siirappia. Ehkä sekin on vaikuttanut maun muuttumiseen.

Terveyden kannalta näyttää siltä että palmuöljy ja glukoosi-siirapit ovat huonompia valintoja.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Mikä teillä on sitä palmuöljyä vastaan? Eipä ole maaöljyä, vaan ekotavaraa.

Palmuöljyä kasvatetaan pelloissa ja koska ihmiset lisäävät sen käyttöä niin sademetsiä kaadetaan peltojen laajentamiseksi. Myös pelloilla työskennellään orjapalkalla (tai ilman palkkaa jopa?).

Sen lisäksi orankilajit tuhoutuvat sukupuuttoon kun metsät hävitetään. Palmuöljy altistaa tutkimuksen mukaan syövälle. Kannattaako sellaista ainetta syödä ja tarjota vielä lapselle?

.

Palmuöljy aiheuttaa tutkimusten mukaan syöpää, joten pahan maun ja epäekologisuuden lisäksi se on vielä terveydelle haitallista. Sitä löytyy lähes kaikista mahdollisista elintarvikkeista, missä vain on rasvaa. Tarkkana saa olla tuoteselosteiden kanssa.