Miten joku voi oikeasti väittää syövänsä 100eurolla/kk terveellisesti ja monipuolisesti??

Mielenkiintoista että joku pitää esimerkiksi tomaattia huonona ruoka-aineena. Se on kyllä ravintosisällöllisesti paljon parempi kuin peruna:D Ja täyttävämpi...

Opiskelija-ateriat maksaa jotain vajaa 55€ kuussa riippuen arkipäivien määrästä, siitä jää vielä 45 viikonlopuille ja aamu/iltapalaan. Onhan siinä siis yksi ateria kohtalaisen monipuolinen ja loput voi sitten pärjäillä puurolla ja nuudeleilla?

Vierailija kirjoitti:

Mielenkiintoista että joku pitää esimerkiksi tomaattia huonona ruoka-aineena. Se on kyllä ravintosisällöllisesti paljon parempi kuin peruna:D Ja täyttävämpi...

Ei sitä kukaan huonona pidä, mutta tähän aikaan vuodesta se on tosi kallista. Nyt kannattaa ostaa halvempia kasviksia, tomaattia sitten kesällä kun se ei maksa paljon mitään.

Toki on sellaisiakin ihmisiä, jotka sen tomaatin haluaa syödä talvellakin, mutta silloin on turha kitistä hinnasta.

Miltä muuten ap.n oma ruokalista näyttää?

Tai jonkun muun joka syö hyvin ja terveellisesti ja laittaa rahaa ruokaan paljon?

Tein kasvismakaronilaatikon:

Pussi tummaa makaronia 0,23e

Puoli pussia herneproteiinia 1,40e

3 isoa porkkanaa 0,75e

2 paprikaa 0,50e

2 tomaattia 0,40e

Purkki kaurakermaa 0,89e

Päälle 1 pussi vegaanin pizzamurujuustoa 1,69e

= 5,86e. Kasvisten hintaa en muista tarkalleen niin voi olla plusmiinus parikymmentä senttiä. Tuosta tuli 6 annosta, eli itselle 1 annos evästä töihin, 1 illalla ruuaksi ja vielä toisen päivän eväs. Suunnilleen euron per annos siis. Avopuoliso syö toisen puolikkaan. Jos en olisi soijalle allerginen, saisin tuon vähän halvemmaksi korvaamalla herneproteiinin soijarouheella. Ei-vegaani voi vielä korvata kerman ja juuston maitotuotteilla, jolloin hinta menee vielä alemmaksi. Tähän tietenkin plussataan aamupalani ja iltapalani (useimmiten kuppi mansikanmakuista kaurajugurttia, sekaan mysliä ja banaania, joskus esim. hedelmäsalaatti + ruisleipää hummuksella. Tietenkään eivät ole ainoat vaihtoehdot, vaan yleisimmät.) Sanoisin päivittäisen ruokabudjettini olevan n. 5 euron luokkaa.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Jaa a, meillä menee 3hlö taloudessa prismaan400e / kk johon kuuluu myös siivous / hygienia jne tuotteet mitä nyt Prismasta saa, eli veikkaisin ruokaan menevän n. 300e / kk eli 100e per pää 🤔 syömme erilaisia soppia aika usein ja isosta kattilasta 3 päivää. Kaalilaatikko, kasvissosekeitto, hernesoppaa, uunilohta, erilaisia risottoja.. Välipalaksi kananmunia ja kauralettuja, aamupalaksi puuroa ja kesällä poimittuja marjoja ja tehtyjä hilloja.

Aika terveellisesti mielestäni.

Kuinka iso kattila teillä oikein on jos 3 hengelle riittää kolmeksi päiväksi. Jos teillä on 10 litran kattila niin yhdelle ihmiselle siitä riittää silti vain hieman reilu litra päivässä. Jos syö aamupalaksi puuroa (vaikkapa 50g kuivapainona) tulisi siitä n. 180 kaloria. Välipalaksi vaikkapa se kananmuna (140kcal) ja kauralettuja (en osaa sanoa paljonko kaloreita??). Siihen päälle vaikka litra mainitsemaasi hernekeittoa niin siitä saa 1000 kaloria. Noistakin siis saan vasta 1000 + 180 + 140 + (kauraletut?) = 1320 kaloria + kauraletut. Kauralettuja syödään sitten ihan valtava lautasellinen jotta saadaan loppu energiantarve täyteen?

En ole edellinen mutta keiton annoskoko on 3dl eli päivää kohti 9dl - 3 päivän satsin tekee 3 litran kattilaan. Jos tekee vaikka 5l kattilallisen saakin jo santsata;D

Mulle riittää hyvin päivän kalorinsaanniksi 1200 - 1300 kcal. En laihdu enkä liho sillä kalorimäärällä, treenaan ja voin hyvin. Viikonloppuisin tulee joskus syötyä 1500 - 1800 kcal edestä ja paino nousee heti.

Kuulostaa kyllä todella erikoiselta. On jo äärimmäisen harvinaista että jonkun aikuisen ihmisen perunaineenvaihdunta olisi niinkun alhainen että kuluttaisi 1200 kaloria vuorokaudessa. Lisäksi jos vielä treenaat en pidä sitä enää edes mahdollisena. Lihasten koko kun jo myös kasvattaa perusaineenvaihduntaa itsessään. Ettet vain laskisi kaloreita väärin? Tai kenties sulla on jotenkin todella tehokas ruoansulatus ja se onnistuu ottamaan ruoasta ravintoaineita enemmön kuin tavallisella ihmisellä? Ties mikä on syynä mutta ei aikuinen ihminen treenaa ja pysy omassa painossaan 1200kalorilla päivässä. 1200 kaloria päivässä on sellainen semiyleinen laihduttajan dieetti.

Joo, itellä perusaineenvaihdunta kuluttaa jo 1700kcal päivässä. Siihen päälle kaikki aktiivisuus, niin ollaa pitkästi yli 2000kcal. Mutta ehkä kirjoittaja on tosi pieni pienellä lihasmassalla?

Eiköhän tuo kirjoittaja syö huomaamattaan enemmän kuin kuvittelee. Joko laskee alakanttiin tai jättää jotain "pientä" kokonaan laskematta.

Tuo 1200kcal on muuten samaa luokkaa kuin kevyemmissä hommissa olleille keskitysleirivangeille syötettiin Auschwitzissa - sillä ei tosiaankaan pitkällä aikavälillä treenailla ja elellä normaalisti.

En jaksa lukea mistä puhutte, mutta ei mataleihin kaloreihin tarvitse rahan puutteen takia jäädä. Vaikeampaa on saada kaikki vitamiinit, hyvät rasvat ja proteiini. Kuudella eurolla saa 10kg makaronia. 

Vierailija kirjoitti:

Tein kasvismakaronilaatikon:

Pussi tummaa makaronia 0,23e

Puoli pussia herneproteiinia 1,40e

3 isoa porkkanaa 0,75e

2 paprikaa 0,50e

2 tomaattia 0,40e

Purkki kaurakermaa 0,89e

Päälle 1 pussi vegaanin pizzamurujuustoa 1,69e

= 5,86e. Kasvisten hintaa en muista tarkalleen niin voi olla plusmiinus parikymmentä senttiä. Tuosta tuli 6 annosta, eli itselle 1 annos evästä töihin, 1 illalla ruuaksi ja vielä toisen päivän eväs. Suunnilleen euron per annos siis. Avopuoliso syö toisen puolikkaan. Jos en olisi soijalle allerginen, saisin tuon vähän halvemmaksi korvaamalla herneproteiinin soijarouheella. Ei-vegaani voi vielä korvata kerman ja juuston maitotuotteilla, jolloin hinta menee vielä alemmaksi. Tähän tietenkin plussataan aamupalani ja iltapalani (useimmiten kuppi mansikanmakuista kaurajugurttia, sekaan mysliä ja banaania, joskus esim. hedelmäsalaatti + ruisleipää hummuksella. Tietenkään eivät ole ainoat vaihtoehdot, vaan yleisimmät.) Sanoisin päivittäisen ruokabudjettini olevan n. 5 euron luokkaa.

Miten niin korvata kerman ja juuston??  Eihän tossa sun laatikossa ole kumpaakaan.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Jaa a, meillä menee 3hlö taloudessa prismaan400e / kk johon kuuluu myös siivous / hygienia jne tuotteet mitä nyt Prismasta saa, eli veikkaisin ruokaan menevän n. 300e / kk eli 100e per pää 🤔 syömme erilaisia soppia aika usein ja isosta kattilasta 3 päivää. Kaalilaatikko, kasvissosekeitto, hernesoppaa, uunilohta, erilaisia risottoja.. Välipalaksi kananmunia ja kauralettuja, aamupalaksi puuroa ja kesällä poimittuja marjoja ja tehtyjä hilloja.

Aika terveellisesti mielestäni.

Kuinka iso kattila teillä oikein on jos 3 hengelle riittää kolmeksi päiväksi. Jos teillä on 10 litran kattila niin yhdelle ihmiselle siitä riittää silti vain hieman reilu litra päivässä. Jos syö aamupalaksi puuroa (vaikkapa 50g kuivapainona) tulisi siitä n. 180 kaloria. Välipalaksi vaikkapa se kananmuna (140kcal) ja kauralettuja (en osaa sanoa paljonko kaloreita??). Siihen päälle vaikka litra mainitsemaasi hernekeittoa niin siitä saa 1000 kaloria. Noistakin siis saan vasta 1000 + 180 + 140 + (kauraletut?) = 1320 kaloria + kauraletut. Kauralettuja syödään sitten ihan valtava lautasellinen jotta saadaan loppu energiantarve täyteen?

En ole edellinen mutta keiton annoskoko on 3dl eli päivää kohti 9dl - 3 päivän satsin tekee 3 litran kattilaan. Jos tekee vaikka 5l kattilallisen saakin jo santsata;D

Mulle riittää hyvin päivän kalorinsaanniksi 1200 - 1300 kcal. En laihdu enkä liho sillä kalorimäärällä, treenaan ja voin hyvin. Viikonloppuisin tulee joskus syötyä 1500 - 1800 kcal edestä ja paino nousee heti.

Kuulostaa kyllä todella erikoiselta. On jo äärimmäisen harvinaista että jonkun aikuisen ihmisen perunaineenvaihdunta olisi niinkun alhainen että kuluttaisi 1200 kaloria vuorokaudessa. Lisäksi jos vielä treenaat en pidä sitä enää edes mahdollisena. Lihasten koko kun jo myös kasvattaa perusaineenvaihduntaa itsessään. Ettet vain laskisi kaloreita väärin? Tai kenties sulla on jotenkin todella tehokas ruoansulatus ja se onnistuu ottamaan ruoasta ravintoaineita enemmön kuin tavallisella ihmisellä? Ties mikä on syynä mutta ei aikuinen ihminen treenaa ja pysy omassa painossaan 1200kalorilla päivässä. 1200 kaloria päivässä on sellainen semiyleinen laihduttajan dieetti.

Joo, itellä perusaineenvaihdunta kuluttaa jo 1700kcal päivässä. Siihen päälle kaikki aktiivisuus, niin ollaa pitkästi yli 2000kcal. Mutta ehkä kirjoittaja on tosi pieni pienellä lihasmassalla?

Eiköhän tuo kirjoittaja syö huomaamattaan enemmän kuin kuvittelee. Joko laskee alakanttiin tai jättää jotain "pientä" kokonaan laskematta.

Tuo 1200kcal on muuten samaa luokkaa kuin kevyemmissä hommissa olleille keskitysleirivangeille syötettiin Auschwitzissa - sillä ei tosiaankaan pitkällä aikavälillä treenailla ja elellä normaalisti.

En jaksa lukea mistä puhutte, mutta ei mataleihin kaloreihin tarvitse rahan puutteen takia jäädä. Vaikeampaa on saada kaikki vitamiinit, hyvät rasvat ja proteiini. Kuudella eurolla saa 10kg makaronia. 

Olen tuo pieniruokainen, mun peruskulutus on n 1200 kcal. Syön terveellisesti ja monipuolisesti mutta osaan tehdä ruuat siten että turhia kaloreja ei tule. Lihasta ja kasviksista ei hirveästi tule kaloreja jos ei niitä hukuta kermaan ja voihin (molempia käytetään sekä oliiviöljyä ruuanlaitossa, aitoja aineita).

Osaan kyllä laskea kalorit ihan oikein, tiedän annoskoot ja painot joista on hyvä laskea. Joskus olen laskenut ihan koko padallisen kalorit ja jakanut annoksiin.

Esim mun aamiainen on 96 kaloria (1,5dl gefiluspiimää, 0,5 dl sokeritonta marjakeittoa ja 100g marjoja)  ja pitää hyvin nälän klo 11-12 saakka. Ennen söin enemmän (leipää, puuroa) ja olin jo yhdeksältä nälkäinen. Viikonloppuisin syön kananmunaa yms jolloin aamiaisellekin tulee enemmän energiaa.

Sosekeitto (yleisin lounaani) 3 dl kaloreja 100-200 per annos (ei sisällä kermaa tms), ruisleipäsiivu ja levite 100 kcal

Päivällinen esim jotain liha-kasvispataa 3 dl 300 kcal, ruisleipäsiivu ja levite 100 kcal

Illalla banaani 100kcal

Tuosta tulee vasta 900 kcal joten voin hyvin syödä lisäksi pullan kahvin kanssa tai pähkinöitä tai jäätelöä.

Em on marjoja, paljon kasviksia, kuituja, vitamiineja, magnesiumia, kaliumia, hyviä rasvoja jne. En ymmärrä miksi pitäisi syödä enemmän kun tuollakin pärjää. Olen ihan normaalipainoinen, ikäisekseni hyvässä kuosissa ja lihaksiakin löytyy. Kaikki veriarvot täydellisen hyvät.  Teen myös päivittäin hyötyliikuntaa erityisesti kesäisin kun on iso piha huollettavana ja aina jotain kivaa puuhaa.

Pakko voida, kun eläke on jotain 700 euroa kk enkä hae sossuista tai vastaavista yhtään mitään. Mutta en edes muista, miltä esim tomaatti maistuu. Joka päivä ei ole varaa syödä ja ihan naurattaa haaveet välipaloista tai aamiaisista.

Ruisleipä, puuro ja perunat ovat halpoja ja terveellisiä. Mausteilla saa eri makuja linsseihin ja makarooniin. Metsästä en yli 80 vuotiaana, pysty kykkimään ja etsimään marjoja ym.

Rainbow monivitamiinia muihin puutoksiin.

Ei tämä kivaa ole, mutta onneksi hauta jo häämöttää.

Olen opiskelija ja asun yksin. Lidlistä saan helposti 25-30e viikon ruokaostokset eli kuukaudessa menee reilu 100e menee Lidliin. Ruoka on terveellistä ja sitä on riittävästi. Lidlissä usein tarjouksia mm. jauhelihasta ja kanasta.

Jos ap on vege niin olisko sun ruuat sitten normaalia kalliimpia? En tiedä kun en ole kasvossyöjä, enkä syö mitään tofua tms.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Syksyllä käy keräämässä marjat ja sienet metsistä.

Kalastaa ahkerasti.

Kasvimaalta herkkuja kellariin.

Herkkusienet ja tofut ei ole mitenkään välttämättömiä ruokia. Joku voisi väittää niitä yleellisyystuotteiksi. Jos halua halvalla syödä niin juurekset, pavut ja linssit on hyviä.

En minäkään viitisi satasella kuukaudessa kärvistellä. Liian paljon vaivaa laskea jokaisen suupalan hinta. Mutta olen aivan varma, että jos sen oikein asiakseen ottaisi niin on se mahdollista.

Maailmassa on miljardeja ihmisiä jotka elää parilla eurolla päivässä.

Metsän ja kalapaikan pitäisi olla aika lähellä, kasvimaat ja kasvihuoneet omassa pihassa ja lisäksi tarvitaan runsaasti tilaa ruoan säilöntään. Sekä vapaa-aikaa keräilyyn, kalastukseen ja puutarhanhoitoon. 

Kalastus vaatii kalastusluvan sekä välineet, siinä tulee hintaa ainakin alussa. Puutarha ei synny itsestään, on ihan hiton kallista sellainen perustaa multineen, lannoitteineen ja taimineen kasvihuoneesta puhumattakaan. Koneet maksavat sekä omina että vuokrattuina, kuokalla saa kuokkia aika kauan, jos aikoo kasvimaan tehdä niin, että koko vuoden kasvikset sieltä saa. 

Pk-seudullakin pääsee Nuuksioon tai Sipoonkorpeen sienestämään. Ainakin Nuuksioon pääsee julkisilla enkä itse ole vuosiin herkkusieniä ostanut, kun on itse kerättyjä paljon maukkaampia kuivattuja suppilovahveroita ja mustatorvisieniä. Samoin pk-seudulla on tarjolla puutarhapalstoja. Itselläkin olisi varsin lähellä, mutta en ole vielä hankkinut. Ostan halvalla kauden vihanneksia ja hedelmiä. Kurkut ja tomaatit ostan kesällä kun ovat halpoja, nyt sitten kotimaisia juureksia, joiden kilohinta on alle euron. Kotimaisia omppujakin saa halvalla syksyllä, voi saada jopa ilmaiseksi. Tykkään ruuanlaitosta, joten wokkivihannekset tykkään pilkkoa itse.  Marjojakin voi Nuuksiosta kerätä, siinä sienestäessä ja marjastaessa pääsee myös kulkemaan metsää pitkin ja poikin sekä nauttimaan luonnosta. 

Minulla ruokamenojen minimointiin on taloudelliset syyt. Tuskin ihan 100 eur/kk pääsen, mutta aika lähelle sitä. Olen työtön, joten toisaalta on aikaa. Luen tarkkaan läheisten kauppojen tarjoukset ja suunnittelen ostoslistat sekä ruokalistan niiden mukaan. Olen sekasyöjä, mutta lihaa tulee syötyä suht. harvoin ja sitäkin tarjouksista tai -30%. Tofut ovat tolkuttoman kalliita enkä niitä osta, mutta pähkinöitä ostan Lidlin tarjouksesta. Pidän haudutetusta kaurapuurosta, riisin tilalla käytän rikottuja ohrasuurimoita, koska ne ovat minusta ruokaisampia. Teen myös leivän paitsi ruisleivän (toistaiseksi) itse.

Tämän keskustelun innoittamana tein huvikseni tällaisen laskelman 2000 kcal ruokamääristä. Lähtökohdaksi otin nämä ulkomuistissani olevat ravintosuositukset: (korjatkaa jos olen väärässä)

- 55 % energiasta hiilihydraateista, 15 % proteiineista, 30 % rasvasta

- 10 % energiasta saa tulla lisätystä sokerista

- puoli kiloa kasviksia päivässä

- 6-9 leipäpalaa päivässä

- 25-35 grammaa kuitua päivässä

- 6 dl nestemäisiä maitotuotteita päivässä + 30 g juustoa

2000 kcalin päiväkulutuksesta se tarkoittaa:

- 275 g hiilihydraatteja, joista 50 g saa olla lisättyä sokeria

- 75 g proteiinia

- 73 g rasvaa

Yllämainitun hiilihydraattimäärän 275 g saa ravintosuositusten mukaisesti esimerkiksi seuraavalla yhdistelmällä:

- 500 g juuressekoitusta (32 g hh, 4 g prot, 14.5 g kuitua) +

- 50 g sokeria (50 g hh, 0 g prot, 0 g kuitua) +

- 6 dl maitoa (28.8 g hh, 18 g prot, 0 g kuitua) +

- 40 g kaurahiutaleita (24 g hh, 5.44 g prot, 4 g kuitua) +

- 6 kpl Vaasan ruispalaa eli 165 g (77.88 g hh, 15.84 g prot, 15.85 g kuitua) +

- jäljellä olevan 62.32 g hh voi saada syömällä esim. 472 g perunaa (7.552 g prot)  TAI 94 g pastaa (9.588 g prot) TAI 79 g riisiä (6.399 g prot) kuivapainossa mitattuna

Proteiinia ylläolevista kertyy 51.13 g. Jos otetaan mukaan myös ravintosuosituksissa oleva 30 g juustoa (7.95 g prot), jäljelle jää suositellusta 75 proteiinigrammasta 15.92 g. Sen voi saada syömällä esimerkiksi:

- n. 80 g vähärasvaista lihaa TAI 

- 90.45 g sika-nauta jauhelihaa TAI

- n. 94 g kalaa TAI 

- 143 g kananmunaa (punnittu kuorineen) TAI

- n. 200 g keitettyjä papuja/kikherneitä/linssejä (kuivapaino n. 70 g). Näistä kertyy myös hiilihydraattia keskimäärin 31 g, jonka voi tällöin vähentää esim. edelläolevasta 50g-sokerimäärästä, jottei kalorit mene yli

Noiden lisäksi sitten rasvaa niin että sitä on yhteensä 73 g. Tällöin pitäisi olla 2000 kcal täynnä. Kuitua kertyy tarpeeksi: 34.64 g jo niistä ylläolevista, joiden kuitumäärä on laskettu. Pastat ja riisit voi tällöin valita täysin hinnan mukaan välittämättä kuitupitoisuuksista. Palkokasvipäivinä leivänkin voisi vaihtaa vaaleampaan ja silti tulisi tarpeeksi kuitua.

Hinnat Prismassa tänään:

Juuressekoitus pilkotaan itse porkkanoista, lantuista, punajuurista, kaalista ja sipulista, hinta 0.99 €/kg => 500 g maksaa 0.495 €

Sokeri 0.59 €/kg => 50 g maksaa 0.0295 €

Maito 0.64 €/litra => 6 dl maksaa 0.384 €

Kaurahiutale 0.69 €/kg => 40 g maksaa 0.0276 €

Vaasan ruispalat 2.53 €/kg => 165 g maksaa 0.41745 €

Juusto, Valio Hyvä suomalainen arkijuusto 3.83 €/kg => 0.1149 €

Rapsiöljy 1.49 €/kg => 73 g maksaa 0.10877 €

Nuo ylläolevat "päivittäiset" maksavat yhteensä 1.57722 €. Tuohon vielä lisäksi "vaihtuvat" pääruoka-ainekset. Esim.

jatkuu seuraavassa viestissä

jatkoa edelliseen viestiini:

Päivä 1

Peruna 0.59 €/kg => 0.472 kg maksaa 0.27848 €

Sika-nauta jauheliha 4.26 €/kg => 90.45 g maksaa 0.385317 €

Pääruoka-ainekset yhteensä 0.663797 €

Koko päivä yhteensä 2.241017 €

Päivä 2

Riisi 0.75 €/kg => 79 g maksaa 0.0592 €

Linssi 3.38 €/kg => 66.333333 g maksaa 0.22420667 €

Pääruoka-ainekset yhteensä 0.28340667 € 

Koko päivä yhteensä 1.876062667 €

Päivä 3

Makaroni 0.48 €/kg => 94 g maksaa 0.04512 €

Valkoisia papuja tomaattikastikkeessa 1.31 €/kg mutta koska papujen osuus 44 % papujen kilohinnaksi tulee 2.97727 €/kg => 200 g papuja maksaa 0.5954545 €

Pääruoka-ainekset yhteensä 0.6405745 €

Koko päivä yhteensä 2.2177945 €

Päivä 4

Makaroni 0.04512 € kuten edellä

Ruskea papu kuivattu 4.36 €/kg => 72.3636 g maksaa 0.3155053 €

Pääruoka-ainekset yhteensä 0.3606253 €

Koko päivä yhteensä 1.9378453 €

Päivä 5

Makaroni 0.04512 € kuten ylempänä

Linssi 0.22420667 € kuten ylempänä

Pääruoka-ainekset yhteensä 0.26932667 €

Koko päivä yhteensä 1.84654667 €

Päivä 6

Vehnäjauho 0.37 €/kg => 84.216216 g maksaa 0.03116 €

Kikherne kuivattu 4.22 €/kg => 75.809524 g maksaa 0.31991617 €

Pääruoka-ainekset yhteensä 0.35107617 €

Koko päivä yhteensä 1.92829617 €

Päivä 7

Vehnäjauho 0.03116 € kuten edellä

Linssi 0.22420667 € kuten ylempänä

Pääruoka-ainekset yhteensä 0.25536667 €

Koko päivä yhteensä 1.83258667 €

Päivä 8

Makaroni 0.04512 € kuten ylempänä

Kananmunat 1.94 €/kg => 143 g maksaa 0.27742 €

Pääruoka-ainekset yhteensä 0.32254 €

Koko päivä yhteensä 1.89976 €

Ravintietojen lähteet: fineli.fi ja pakkausselosteet

Kaikkien hintojen lähde: foodie.fi (valittu halvimmat)

Jos ruuan päiväbudjetti on 3.33 € ja valitsee tärkkelyslisäkkeeksi halvimman makaronin (0.48 €/kg), lihapuolella on varaa tällöin valita mikä tahansa kilohinnaltaan korkeintaan 21.34 € maksava liha, mikäli muu budjetti mene vain yllä oleviin "päivittäisiin" ja lihaa kuluttaa päivässä korkeintaan nuo proteiinintarpeeseen riittävät 80 g. Tai voi valita halvimman proteiininlähteen eli linssit ja ostaa jäljelle jäävällä 1.48 €:lla, mitä mieli tekee. 

Vertailun halvimmat proteiininlähteet proteiinipitoisuus huomioiden:

1. Linssi kuivattu  

2. Kananmunat 

3. Ruskea papu kuivattu

4. Kikherne kuivattu

5. Sika-nauta jauheliha

6. Tölkitetyt pavut (joista papujen osuus huomioiden halvin oli valkoiset pavut tomaattikastikkeessa)

Vertailun halvimmat tärkkelyslisäkkeet hiilihydraattipitoisuudet huomioiden:

1. Makaroni

2. Riisi

3. Peruna

Hyvä laskelma, ja perusteetkin esitetty selkeästi!

Muuten, mitä pääruokaa ajattelit noista vehnäjauho+kikherne tai vehnäjauho+linssi yhdistelmistä? Tämä ei toki ollut laskelmassa olennaista, mutta rupesi kiinnostamaan.

Vierailija kirjoitti:

Ja ap, eihän tuossa kai ole kuin yksi ruoka mihin tuo 7.5e menee. Entäs toinen ruoka, välipalat aamu- ja iltapala?

(jos siis ajatellaan että en söisi päivän aikana mitään muuta kuin aina vaan sitä wokkia joka kerta kun tulee nälkä)

Vierailija kirjoitti:

Hyvä laskelma, ja perusteetkin esitetty selkeästi!

Muuten, mitä pääruokaa ajattelit noista vehnäjauho+kikherne tai vehnäjauho+linssi yhdistelmistä? Tämä ei toki ollut laskelmassa olennaista, mutta rupesi kiinnostamaan.

Itseleivottua leipää ja jotain näistä:

- Linssikeitto

- Kikhernekeitto

- Uunissa rapeiksi paahdetut kikherneet

- Falafel

- Linssipyörykät/Linssipihvit

Keittoihin laittaisin mukaan myös ne juuressekoitukset. En ole tarkistanut, paljonko hiiva siinä leivässä tulisi maksamaan, mutta tiedän, että ilman hiivaakin voi vehnäjauhosta tehdä jotain littanoita leipiä. Falafelin kanssa kyllä paras leipä olisi pitaleipä, johon taitaa tarvita hiivaa. Pitääpä jossakin vaiheessa laskea sen hiivankin hinta. Arvaisin sen olevan merkityksettömän hintainen niin kuin ne ruokiin tulevat mausteetkin, mutta en ole vielä tarkistanut asiaa.

T: se sama jolle kysymys esitettiin

Nyt sain laskettua sen hiivankin hinnan. Kotikokin pitaleipäohjeella, johon tulee max 7 dl vehnäjauhoja ja 20 h hiivaa, yllä laskemaani vehnäjauhomäärää kohti tulee 3.6923 g hiivaa. Tuorehiivan kilohinnan ollessa foodie.fi -sivuston mukaan 3.40 €, hiivan päivähinnaksi tulee 0,012676727 € eli 1.3 senttiä.

huvikseenlaskeskelija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Hyvä laskelma, ja perusteetkin esitetty selkeästi!

Muuten, mitä pääruokaa ajattelit noista vehnäjauho+kikherne tai vehnäjauho+linssi yhdistelmistä? Tämä ei toki ollut laskelmassa olennaista, mutta rupesi kiinnostamaan.

Itseleivottua leipää ja jotain näistä:

- Linssikeitto

- Kikhernekeitto

- Uunissa rapeiksi paahdetut kikherneet

- Falafel

- Linssipyörykät/Linssipihvit

Keittoihin laittaisin mukaan myös ne juuressekoitukset. En ole tarkistanut, paljonko hiiva siinä leivässä tulisi maksamaan, mutta tiedän, että ilman hiivaakin voi vehnäjauhosta tehdä jotain littanoita leipiä. Falafelin kanssa kyllä paras leipä olisi pitaleipä, johon taitaa tarvita hiivaa. Pitääpä jossakin vaiheessa laskea sen hiivankin hinta. Arvaisin sen olevan merkityksettömän hintainen niin kuin ne ruokiin tulevat mausteetkin, mutta en ole vielä tarkistanut asiaa.

T: se sama jolle kysymys esitettiin

Mun tekemissä falafeleissä ja linssikeitossa on muutakin kuin jauhoja ja linssejä/kikherneitä. Noihin kun lasket vielä puntin tuoretta korianteria ja persiljaa, tomaattimurskaa, tahinea, kookosmaitoa, valkosipulia, sipulia,  yms niin hinta onkin ihan toinen.

Vierailija kirjoitti:

huvikseenlaskeskelija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Hyvä laskelma, ja perusteetkin esitetty selkeästi!

Muuten, mitä pääruokaa ajattelit noista vehnäjauho+kikherne tai vehnäjauho+linssi yhdistelmistä? Tämä ei toki ollut laskelmassa olennaista, mutta rupesi kiinnostamaan.

Itseleivottua leipää ja jotain näistä:

- Linssikeitto

- Kikhernekeitto

- Uunissa rapeiksi paahdetut kikherneet

- Falafel

- Linssipyörykät/Linssipihvit

Keittoihin laittaisin mukaan myös ne juuressekoitukset. En ole tarkistanut, paljonko hiiva siinä leivässä tulisi maksamaan, mutta tiedän, että ilman hiivaakin voi vehnäjauhosta tehdä jotain littanoita leipiä. Falafelin kanssa kyllä paras leipä olisi pitaleipä, johon taitaa tarvita hiivaa. Pitääpä jossakin vaiheessa laskea sen hiivankin hinta. Arvaisin sen olevan merkityksettömän hintainen niin kuin ne ruokiin tulevat mausteetkin, mutta en ole vielä tarkistanut asiaa.

T: se sama jolle kysymys esitettiin

Mun tekemissä falafeleissä ja linssikeitossa on muutakin kuin jauhoja ja linssejä/kikherneitä. Noihin kun lasket vielä puntin tuoretta korianteria ja persiljaa, tomaattimurskaa, tahinea, kookosmaitoa, valkosipulia, sipulia,  yms niin hinta onkin ihan toinen.

Jos annat grammamäärät tai reseptin, niin voin ehkä laskeakin hinnan.

Mulle ihan normia syödä 20-30e/viikko. Leivon itse leivät ja leivonnaiset. On varaa silti banaaneihin, luomuihin sellaisiin. Syön voita leivän päällä (sitäkin luomuna), koska täyttää enemmän kuin margariini joka on tosi vesipitoista.  Teen lähtökohtasesti kaiken ruuan itse niin alusta kun vaan voin, tulee halvemmaksi raaka-aikeet kun mikään valmis. Ja syön terveellisesti, liikun päivittäin ja voin hyvin.  Ja olen vegetaristi, entinen vegaani.

Foodie palvelusta pystyy nähä ruoka-kategorioittain halvimmat ruuat, se auttanut ruokien suunnittelussa.

Välillä tosin menee 40e viikossa, mutta se on jos tarvitsen jotain spessua.